崔西林小组连续三年保持先进的事迹

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内容出处: 《沂南文史资料第七辑》 图书
唯一号: 150020020220009694
颗粒名称: 崔西林小组连续三年保持先进的事迹
分类号: F273
页数: 3
页码: 70-72
摘要: 崔西林小组由七人组成,除组长崔西林和副组长是老工人外,其余五人都是从杨庄煤矿调来的新工人。从61年至63年,连续保持高产优质低消耗,是全厂学习的榜样。
关键词: 先进事迹 企业组织

内容

崔西林小组由七人组成,除组长崔西林和副组长是老工人外,其余五人都是从杨庄煤矿调来的新工人。从61年至63年,连续保持高产优质低消耗,是全厂学习的榜样。
  一、坚决听党的话,困难面前不动摇。
  61年至63年,受三年自然灾害的影响,农业虽有发展,但困难仍然很大。有的人经不住考验,认为不如回家种田,甚至不辞而别。崔西林小组坚决听党的话,困难面前不动摇。他们认为困难是暂时的,坚信有党的正确领导,没有过不去的火焰山。因此,他们越在困难的时候,表现站得稳、顶得住,全组无一人掉队。
  当时原料紧缺,领导决定组织工人上山刨挖,下乡收购,崔西林小组积极响应,带头下去,及时搞回了原料,保证了生产所需。
  二、组长以身作则,上下团结一致组长崔西林同志是共产党员,他时时事事注意以身作则,发挥模范带头作用。
  组员曹曰敬同志因家庭人口多,生活困难,不安心生产,崔西林及时帮助教育,使其安心生产并被评为五好工人。
  高募组一段时间烧煤掌握不好浪费较大。崔西林就主动帮助改造锅炉,介绍了必须掌握红添、黑勾的烧火法,使该组烧煤量下降,每天节约50斤左右。
  平时生活有困难的同志,崔西林也及时予以帮助。三年来他先后借岀粮票30余斤,借出钱44人次286元。
  63年11月评超产奖时,崔西林因事超假一天,他主动提出不能参加本月评比分奖,并个人意见坚持到底。这样,为同志们做出了样子,全组、全厂出勤率大有提高。
  在组长带动下,全组上下团结一致,干劲倍增。共同努力,不断创出新成绩。
  一次,他们的生产上不去,大家就共同讨论研究,找出是池子的原因,就统一行动挑了旧池,立了新池, 使岀酒率平均达55.81%。
  三、带头学习先进经验,认真掌握操作原则
  有一段时间,本厂生产较兄弟厂落后,很重要的一条,就是生产技术问题。崔西林小组带头学习外地经验,并在本厂率先实验和推广。
  他们学习烟台的“低温入池、分池发酵、顶火蒸烧”的经验。经过两排操作,摸清了分池发酵规律,取得了出酒率55斤的稳产经验。
  学习沂水的经验,本着气侯变化掌握浆水,根据入池温度变化,灵活机动指导操作。如天气冷,气温低,就采取少扬锨、多倒堆、既保温又做细、做匀;气温高热就少铲高扬脚底清,操作紧张,行动迅速等。
  他们认真掌握了白酒生产成熟的四字“稳、准、细、净”的操作原则。
  稳:入池施浆掌握得稳,入池温度发酵情况掌握得稳;
  准:合理配料,蒸烧时间,曲的用量,入池温度要准;
  细:出池,合楂,装桶,扒锨倒堆,出池管理细,也就是出池后少倒搬、拍得紧、盖得严。
  净:工作场地、水源、工具、池清锅净,卫生好。

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沂南文史资料第七辑

《沂南文史资料第七辑》

出版者:政协沂南县文史资料委员会

诸葛亮酿酒集团公司的主体企业一一沂南酒厂,依蒙山沂水之灵秀,继阳都佳酿之技艺,集诸家名酒之特长,经过几代人的共同奋斗,挖掘出了诸葛亮喜爱的家乡酒的传统酿造工艺,加上现代科学配方,终于酿制出了色清透明、芳香浓郁、醇甜甘爽、回味悠长的诸葛亮系列家酒,获南斯拉夫诺维萨德第56届国际农业博览会暨发展中国家第17届为食品而奋斗博览会金奖和首届全国轻工业博览会金奖,为沂南争得了荣誉,给阳都增添了光彩。 为了回顾沂南酒厂45年艰苦创业的光辉历程,进ー步弘扬悠久的阳都酒文化,推动沂南酒厂的发展,振兴沂南经济,发挥文史资料为经济建设服务的作用,我们编辑岀版了这本《诸葛亮家酒》专辑。本书以党的十四大和邓小平南巡讲话精神为指针,从阳都历史及沂南酒厂发展过程等方面,全面反映了阳都酒文化的悠久历史,真实地再现了沂酒人艰苦创业、无私奉献的精神风貌,以期达到“存史、资政、育人”的目的。

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