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俺杨家坡乡东太阳村种植黄瓜历史悠久。其瓜质清脆多汁，味道甘甜，质地鲜嫩，别有风味，凉拌炒炖均可，腌制咸菜、酱菜更是可口。因此，远近闻名，颇受消费者欢迎。
  据《沂南县地名志》记载：东太阳村位于乡驻地东南3公里，村立汪畔，旭日东升，汪面水汽蒸腾，日映水中，宛若海港，故名“太阳港”。后西太阳港立，改称东太阳港，后演称东太阳。据传明代前韩氏居此立村，明末蒋氏自本县蒋家峪迁入。
  俺村土地瘠薄，但水资源丰富，村东有泉，水质极佳。蒋鹰、蒋鹞、蒋豹三兄弟逃荒至此定居，发现潺潺流水对于种菜有得天独厚的条件，即开始种植瓜菜。
  过去村民一直用土法种植黄瓜。每年春分开始泡种催芽，用草暖巴盖好栽入土中,清明出土，立夏即开花结果，比其他地方提早上市二十天左右。据蒋继考老人生前讲过,百年前某一春日，刘家店子大户的少爷想吃黄瓜，便借打猎之机到处寻找。当他们走到东太阳村边，发现园里的黄瓜已结瓜，分外高兴，就连秧挖出一棵，随即付给十块大洋。在一斤黄瓜只换二、三个铜板的当时，引起了不小轰动。从此，家家户户都种植。成为俺村的传统生产项目。
  解放后很长一段时间里，由于众所周知的原因，俺村的黄瓜生产虽有发展，但速度不快，规模不大。十一届三中全会以后，党的富民政策大大调动了干部群众的积极性，使俺村的黄瓜生产迅速发展起来。
  一九八四年实行分户承包，全村一百七十户，承包的边一百二十户，多者一亩，少者六、七分。黄瓜喜生茬地，当年长势旺，结瓜多，五月初开始收获，斤价五角以上。麦收前，每户收入五、六百元，多者超千元。八五年，又扩大了面积，并狠抓了科学技术的宣传普及,重点推广了优良品种、塑料弓棚、大棚种植技术，防病治病措施，使种瓜户家家讲科学，人人懂技术，连不识字的妇女也能掌握温湿度标准、病虫害防治方法。所以，种得早、管得好、产量高，多数地块亩产超万斤，亩收入达千元以上。
  八六年，村里又把村北四百亩地划出来，一部分种黄瓜，一部分植林果，并实行林、果、瓜间作。三年后，果树已结果，黄瓜收入也大有增加。
  随着黄瓜的种植面积的扩大，产量大增,俺村干部又狠抓了销售服务。专门组织了六人服务队，除搞好本地销售外，还到济南、青岛、天津、沈阳等地联系客户。对来村收购者，公平定价，及时收装，保证质量，准时外运，做到了客户满意、群众方便。所以近几年，年产量三百万斤以上，无有积压,年收入五十余万元，人均五百元，占农业总收入的60%以上，成为杨家坡乡的富裕村。