风物特产卷
临沂民间传统艺术
临沂古称琅琊,历史悠久,名人辈出,蒙山沂水,风景秀丽,有着丰富的文化艺术遗产,其中绚丽多彩的民间传统艺术,散发着浓郁的乡土气息,极具地方特色,显示了劳动人民巧夺天工的聪明才智,凝结了非比寻常的创造力和想象力,具有相当高的观赏和审美价值,是中华民族文化艺术宝库中的一朵奇葩。
富丽堂皇的婚嫁服饰
临沂民间传统服饰离不开本区群众的生活习俗,最精彩的要数民间婚嫁服饰。新娘出嫁时用品有凤冠、云肩、小领、裙带、压床鞋、枕头顶、烟盒、镜盒及腰围子等。新娘头戴华美的凤冠,花衣之上配以飘动的云肩、小领,裙子之上扎以长条 “八卦”裙带、彩穗,外加闪光的银珠、彩珠和响铃,真是花枝招展,光彩照人。值得注意的是喜衣还运用大片黑、白底色,衬以大红、大绿纯色,加之明度对比,既突出了花纹,又冲淡了纯色,产生调和之美。
精细艳丽的剌绣制品
刺绣工艺有丝绣、挑花、割花等形式。在枕头顶、鞋面、鞋垫、儿童帽、小兜兜等服装物品上,用五色丝线刺绣的各种图案,表现的形与色,想象与变形,玲珑剔透,富有韵味,充分显示了农家女描龙绣凤,心灵手巧的本领。这些物品给人们的生活增添了无限美好的色彩,反映了人们对生活的良好愿望和追求。传统制品有鸳鸯戏水的枕头顶、手绣五彩荷包、老虎头形儿童帽等,特别是那饶有风趣的虎头鞋,更是别具一格。旧时,幼儿周岁或生日,父母总要(或请人)替自己的孩子做双鞋,鞋头绣上一只虎头,俗称“虎头鞋”。虎为“百兽之王”,民间有穿虎头鞋壮胆、避邪的习俗,又有祝愿孩儿长命百岁的说法。虎头鞋非但做得考究,而"虎头”也是想象多变:有红丝线绣的“龙头”,绿丝线绣的“凤头”,黑丝线绣的“猫头”,还有“狮子头”等。造型优美而生动,虽经变形夸张,却很逼真,色彩艳而不俗,绣图清秀而有乡土风味。
而鞋垫、座垫等物品多为棉线割花绣法,图案有荷花、佛手、菊花、桃花等。这种鞋垫穿着松软舒适,而又不窜不卷。农村女孩十几岁就学绣鞋垫,十七八岁的大姑娘个个拿手,常用来作为相爱的定情之物。拥军支前,姑娘们多绣上一颗红心,赠给前线的子弟兵战士。姑娘出嫁前要给未来的丈夫绣鞋垫,作为嫁妆,以展示新娘的女红手工之巧。
古朴素雅的民间印花布
民间印花布的印花工艺,分蓝印和彩印,以蓝印流传最为广泛。蓝印花布是用防染方法印制而成的。印花板过去采用油纸刻制,现大多改为塑料板。印染时,把豆浆、石灰、蛋清等混合成为涂料,透过印板刷在布上.晒干后再用靛蓝进行煮染即成。靛蓝是从蓝草植物中提取的.物理性能稳定,色泽素雅,经久耐看。靛蓝染出的布呈蓝底白花,古朴素雅,富有浓郁的乡土风味。这类染坊较多,几乎遍及各乡镇,印染品各式纹样达数百种。长城村老艺人翁羽,祖传7代开染房,现仍存印花板60余块;卞庄镇驻地76岁的杨玉田保存多年的4块兜兜印花板具有较高的艺术价值,为专家们所赞美。另外,还有一些专门镂刻印花板的民间艺人。如大仲村镇的王思凡刻制的印花板,刀法整齐利落,纹样清新细腻,多次承担了上级工艺部门交给的刻制任务,具有较高的工艺水平。
民间蓝印花布的图案构成既具有一般图案结构程式,又有其自身的特点。它多以圆点、短线和小块面组成,最为常见的是以7个小圆点组成图案,群众称它为“猫蹄花”。民间印花布的形式简洁、明快、浑厚,富有装饰趣味,有些酷似汉代画像石。印花艺人把不同形式、不同用途的印花板分别称为花布板、边板、角板和芯子板,印染时可根据需要,大小变化,调节使用。印岀各式各样的花布、被面、褥面、门帘、包袱、兜兜等。
印花布的题材多以梅、兰、竹、菊、牡丹、龙、凤、鸟、走兽等为主,并带有明显的谐音和美好的寓意。像“富贵盘长”、“福寿双全”、“喜鹊闹梅”、“连(莲)年有余(鱼)”等,用来象征吉庆、平安和幸福。
印花布的用途很广,它既有较普遍的使用价值,又有一定的审美装饰价值。作为流行服装,它不仅在中国服装史上留下了体面的一页.而且,至今仍受到不少群众的喜爱。仅从大仲村镇的两处染坊看,近3年来印染加工蓝印花布数千尺,这些花布被当作展品、资料、纪念品或礼品,几乎遍及祖国各省市。在一些大城市甚至成了流行的时装,引起了服装行业的极大兴趣和纺织工业的重视。除了漏板印染技术之外,还有“扎染”。临沂城建设街80多岁的老太太刘文彩,还会一种古老的撮花蝴蝶蓝印花布,撮花又叫“扎染”,就是古代的“绞織”,由于撮扎处不能渗透染料,浸染后显出自然之花纹,其如蝴蝶的翅膀边缘产生由深到浅的色晕,有飞动之感。
栩栩如生的民间玩具
民间玩具,多以木、纸、布、泥土等为原料制成,以苍山县小郭村生产的泥玩具水平为代表。这个村有300多户人家,几乎家家都能做。在解放前,是穷苦人家养家糊口的重要手段。他们把本地产的黄泥,经多次踩砸,泥模成型,凉干烘烧,加以彩绘,进行批量生产。小郭村的泥玩具历史悠久,品种繁多,有些恰似出土的唐俑。就是这些不起眼的泥巴,经过民间艺人灵巧的双手就变成了各式各样的飞禽走兽、戏曲人物、吉祥的寿桃和令人喜爱的胖娃娃。
临沂市河东区褚庄的泥玩具,也久负盛名,特别是这里用红麻秆做的“猴子爬杆”,了了几刀,就能把猴子顽皮的脸膛、瘦长灵巧的身躯,刻画得似像非像,头上还插根彩鸡毛,耐人寻味。牵动线绳,猴子立即上下跳动,很有趣味。
临沂的泥玩具,外部造型完整统一,夸张而又逼真,简洁而不粗俗。其功夫主要放在彩绘上。彩绘是在泥模的外型上先涂以白粉作底子,再根据需要涂以胶水调岀的大红、桃红、翠绿、黄、紫等品色颜料,最后用墨来“提神”。色彩艳丽,对比活泼,给人以热烈明快之感,充分体现了我国彩绘艺术的特点。泥玩具的底部和背后大都露出泥土的本质,乍看似不经意,其实颇具匠心。泥土的赭石色作为红绿的中间色岀现,瑰丽中见古朴,跳跃中显稳定,既起到了一种色彩的装饰效果,又突出了泥玩具的质感。泥玩具的背后或底部还大都装有芦哨,轻轻一吹就发出“呜呜”的音响,深受儿童们的欢迎。有的卖者,用牛头泥哨还能吹出几个简单而又有节奏的音阶:“多来米、米来多、多来米来米来多”,真是饶有情趣,用来招揽生意,可谓别开生面。泥玩具“抱花女”早在60年代就为专家们赏识,李现志、李玉法父子制作的戏曲人物:杨宗保、穆桂英、张飞、赵云和童子骑牛,栩栩如生,成为不少收藏家橱桌上的座上客。
五彩缤纷的民间剪纸
民间剪纸是具有双重价值的工艺品,几乎涉及人们生活的每一个角落,各乡镇较大的集市都有剪纸岀售。千姿百态,争相斗艳的枕头花、鞋花、帽花以及供恋人们选购的鞋垫花,应有尽有。朵朵纸花,表达了人们极其丰富的内心世界。在集市上,卖纸花的农家巧妇,手执剪刀,飞快铰动,洁静的白花上下翻舞,不一会,朵朵美丽的鞋花便呈现在人们的面前。并且,边剪边唱:“鸡啄白菜狗撵鸡,小孩活到九十一”。
每当节日或婚庆嫁娶之际,更是剪纸艺人展示身手的好机会。春节要贴窗花,结婚要贴大“囍”字。就连每一件嫁妆上都要贴上红色的剪纸纹样。脸盆上、茶盘上、镜子上,就连那入时的大立柜的玻璃上也要贴上大红“喜計字。这自然要拜求剪纸巧手们献艺了。
每当新春佳节,城镇乡村家家户户不仅贴有春联,在门楣下还垂挂着一排排五彩缤纷的门笺。它迎风飘舞,火爆兴旺,和春联、门画交相辉映,与冰天雪地、色彩单调的自然环境形成强烈对比,给节日的新春增添了喜气洋洋的热闹气氛。门笺,俗称“过门钱”、“门吊子”或“花纸”,它有着悠久的民族传统和浓郁的地方特色,在我省集中流行于临沂、潍坊、枣庄等地市。其形状如小幡,纹饰如人胜。古代有用幡胜表达人们意愿的风俗,最初见于《后汉书•礼仪志》。到了南宋,开始把幡胜“元旦(即春节)悬于门首,为新岁吉兆”。清初,“除夕贴挂钱”,已与现在流行的门笺相似。从幡胜到门笺,从丝绢到五色纸,走过了1000多年的漫长道路。“过门钱”改称门笺,在我省始于1959年,由原省群众艺术馆副馆长叶又新命名。他把‘‘过门钱”省去了个“过”字,又把“钱”字换成了"笺''字。20多年来,已被报刊采用,约定俗成,也就不再另用别名了。
门笺,主要在春节时张贴,其他地区也有在婚庆时张贴的。各地张贴的张数和大小也不尽相同。一般是一门5张,每张一色。其顺序为“头红、二绿、三黄、四水(红)、五蓝(或紫)。” 结构为黄金律似的长方形,由膛子(中心花纹)、边框(上、左、右)和穗子(俗称牙子)三部分组成。
门笺的膛子可分为两大类。第一类,膛子由花卉、鸟、龙、凤、鹿等纹样组成;第二类,膛子由图案衬托着吉祥的文字组成。如“万象(春)更新”、“欢度(福)新春”、“吉庆(福)有余”等。
由于门笺悬挂门楣下,要承受一定牵拉,因此膛子和边框、穗子之间必须像网络一样紧密相连。再加上构思巧妙,衔接自然,就使得门笺形成了一种富有线条韵律装饰特点的艺术风格。
门笺全部采用凿刻方法生产。由于产地不同,风格也各异。有的比较精细,有的比较古朴,有的又以挖补套色取胜。
套色门笺,俗称换膛子,是把用五色纸刻制的门笺图案拆开,重新搭配组合而成。这种套色方法,使得门笺这一形式更加绚丽多姿,统一中富有变化,在原来的基础上又有了新的发展。
门笺不仅在我省一些地区流行,有的还远销江苏、河南、安徽及东北一些地区。同时也引起上级文化和工艺部门的重视,多次前来征集。工艺美术家叶又新在论文中称赞它“直可与法国野兽派创始人马蒂斯创作的色彩剪纸相媲美”,给予很高的评价。
生动逼真的皮影造型
皮影艺术是剪纸工艺与戏曲艺术的紧密结合,当地称为“影子戏”。皮影戏在我国起源很早,传说汉武帝的妃子李夫人死后,武帝时常想念,有个叫少翁的人,仿造了李夫人的形像,用灯光照射在布帐上,武帝看到布帐上的影人,很像死去的李夫人,非常高兴,这可能就是我国皮影戏的雏形。清初时期,鲁南一带已开始流行,博得了人们的喜爱和观赏。
皮影戏最初是用素纸雕刻成形,后来采用羊皮或驴皮制作,先把皮子刮薄,雕出形像。再染色和罩油,然后通过灯光照射,在幕上映出皮影人的形像。皮影人一般高约1尺,身上有若干关节,用胡琴的琴弦绞连,接上3一5根的钢质细杆。表演者在幕后操纵。通过灯光投影,非常生动和逼真。音乐的伴奏和歌曲,也都是具有地方特色的民间腔调。
皮影雕镂精致,色彩鲜明,刻画出各种性格特征的人物,主要着重于夸张人物的眉、眼、鼻、嘴和胡须等。其纹样装饰,男性多用龙、虎、云和水等,女性多用花卉、云和风等。涂染用色有红、绿、黄、蓝、黑等,每色又分深浅层次,文武小生、旦角、白净及其他表演。白脸膛者,用透雕;黑头、红净和花脸等,则都用半透雕。由于是在平面的布幕上进行投影演出,只能左右动作,因此皮影人物大多为侧面造型。苍山县的仲村、贾庄、新兴等乡村至今还保留着这类戏班。流传的剧目有《西游记》、《八仙过海》和三国故事等。模具造型生动,刻绘优美,便于携带,适宜流动性演岀。又具有极高的收藏价值。
民间艺术和人民群众生活联系是极广泛的,它像乳汁一样哺育和影响了中华民族的气质和精神风貌。但是由于旧中国长期封建社会形成的愚昧和偏见,民间艺术和它的生产者、制造者一样,始终处于被压迫、被歧视的地位,被排斥在艺术的大门之外,以至许多珍贵的资料没能够保存下来。特别是由于近百年来帝国主义的巧取豪夺,大量艺术珍品外流。我国最早的民间玩具都要到美国去找,最早的剪纸要到日本去找。我们自己的艺术珍品被收藏在资本主义国家的博物馆里,这是多么令人痛心的呀!新中国成立后,党和国家十分重视民间艺术工作。特别是党的十一届三中全会以后,多次举办这类展览,筹建国家民间美术馆,进行一系列的挖掘、收集和整理收藏工作,从而开创了民间艺术的春天。我们相信,随着社会主义两个文明建设的日益发展,人民物质文化生活水平的不断提高,必将给临沂民间艺术带来新的活力。在党的“双百”方针指引下,使这朵民间的瑰丽之花扎根乡土,开放得更加妍丽,更加芳香。
(苍山县、兰山区政协供稿相焕贵、王滨、沈祝华撰西献整理)沂蒙香荷包
香荷包,是我国民间一种喜闻乐见、流传甚广、具有独特艺术风格的民间工艺品。据传已有几千年的历史。
沂蒙香荷包,是流传于鲁东南地区民间的一种香荷包,具有沂蒙地方风格。
沂蒙香荷包,是用各种布的下脚料和花线缝制,选料精细,极有特色,多是以沂蒙人所喜欢的传统色彩大红、大绿、粉红、黑等4种颜色为基调,以其他色彩来点缀,加以巧妙的艺术构思、精湛的刺绣技术,形成一件件绚丽多彩、风格迥异、寓意不同的艺术品。以花样多、色彩鲜艳、乡土味浓惹人喜爱,令人赞不绝口。其造型和装饰既有家禽及各种野生动物,又有百花蝶舞;既有传统的盘肠、琐子,又有历史故事和神话传说;既有各种不同的祥瑞之物,又有各种不同的几何图案。观之眼花缭乱,令人回味无穷。就目前搜集的花样来说,至少有四五百个品种,并且目前仍在继续发展。常见的花色品种有:“龙凤呈祥”、“莲生贵子”、“五福棒寿”、“福在眼前”、“石榴百子”、“木瓜佛手”、“和合二仙”、“摇钱宝树”、“招财进宝”、“丹凤朝阳”、“花开富贵”、“八仙过海”、“鲤鱼跳龙门”、“四路进财”、“四季花瓶”、“三阳开泰”、“王祥卧鱼”、“鲤鱼穿莲”、“凤凰戏牡丹”、“葫芦万代”、“龙凤双喜”、“龙凤呈祥”、“喜鹊闹梅”、“福禄祯祥”、“麒麟送子”、“福禄寿”、“金玉满堂”、"吉庆有余”、“纳福迎祥”、“岁岁平安”、“财运亨通”、“万事如意”、“狮子滚绣球”、“王母升天”、“玉兔捣药”、“姜太公钓鱼”、“二桃杀三士”、“狸猫换太子”、“麻姑献寿”、“劈山救母”、“寿星王母”、“喜鹊凤凰”、“祥云如意”、“柏树柿子”、“雄鸡朝阳”、“连理枝”、“并蒂莲”、“鸳鸯白头翁”、“红枣栗子,“石榴寿桃”,以及用鸡、雉、鹅、鸭、牛、羊、猪、狗、兔和瓜、果、梨、桃等动植物为象征。荷包大者如巴掌,小者如花生米,里面往往装有香附子、黑豆、雄黄、艾叶、荠菜(粉沫)、朱砂、陈香等。根据花色品种可分为三个系列,即实用类、吉祥类 (带有一定迷信色彩)、观赏类。
实用类香荷包,据推理和考究,以及用其他民族的风俗来引证,最早兴起的应该是这类香荷包。至今云南一带的少数民族,处于狩猎、刀耕火种时代的人们,身上还常常戴着这种荷包。这种荷包在我们鲁南地区沂蒙大地五六十年代的广大农村,特别是经济比较落后的地区还常常可以看到。近20年来,随着社会的发展进步,人们生活的提高,已很少见到。它虽有艺术性,但以实用性为主。我们搜集到的一种叫“针扎”的香荷包,就是实用性香荷包的一种,造型十分美观,装饰趣味极浓。该荷包分内外两层,可上下活动,里面可藏针放线,姑娘媳妇们可以常常戴在身边,田间地头,走亲串户,忙中偷闲时,可随时拿出来缝缝补补,刺(绣)花绣(鞋)垫,十分方便。
实用类的香荷包,目前还可以看到的一种俗称叫“药包”。荷包内放有一些中草药,岀门在外,放在身上,万一发生什么伤病,以备急用。据民间传说,我们的祖先在过着狩猎生活 (原始社会晚期)时,为了随时治疗毒虫猛兽的咬伤而佩戴的一种药包,里面放着中草药,致伤后为挽救其生命,根据需要,可随时内服和外敷。目前,这种香荷包在发达地区已很少见到,但在偏远的一些少数民族地区仍可见到,如云南一带的一些少数
590民族外出时身上常带着这种“药包”。这些药包,就是发展为今天荷包的“雏型”。
吉祥类香荷包,是过去人们喜爱的一种装饰品。人们盼望好运降临,万事吉利,这种普遍存在的思想,过去曾大量体现在民间香荷包中,佳节喜庆之日常常不难看到。比如男女结婚新房之内床帐和门帘两侧以及箱柜上,常挂着和摆放着这种香荷包。最为常见的有:“莲生贵子”、“鲤鱼穿莲”、“凤凰戏牡丹”、“石榴百子”、“葫芦万代”、“龙凤双喜”、“龙凤呈祥”、“喜鹊闹梅”、“福禄祯样”、“麒麟送子”、“木瓜佛手”、“金玉满堂”、“吉庆有余”、“纳福迎祥”、“岁岁平安”、“财运亨通”、“万事如意”、“狮子滚绣球”等等。从这些香荷包中可以看出,除给人们祝福之外,有的往往带有一定的迷信色彩。这类香荷包一般都是新娘在出嫁之前,在其娘家用几年时间缝制的。
观赏类香荷包。就是以观赏为主,这类香荷包花色品种最多。常可见到的有:“王母升天”、“玉兔捣药”、“八仙过海”、“姜太公钓鱼”、“二桃杀三士”、“狸猫换太子”,以及用“十二生肖相”及在农村常见的家禽、花卉等各种动植物为形缝制的香荷包,这些香荷包从字面称谓及造型上可以看岀,没有什么实用意义,基本上可以说,纯属观赏性。在观赏中给人一种吉祥、平安的心理安慰,满足人们盼望能获得福寿财宝、升官发财、享受人间幸福的潜在意识。同时,还可以看到民间艺人用“转喻,“谐音”或神话中的人物形象来传情达意,达到了吉祥消灾之目的,满足了人们生活的希求和美的装饰效果。
沂蒙香荷包,由于植根于沂蒙文化的厚土,故乡土气息极浓,可以说沂蒙香荷包,再现了大地的风土人情。从小小的沂蒙香荷包中可以窥探岀沂蒙人民的喜爱和追求,沂蒙人喜欢回忆历史、回味人生及神奇离异的故事;热爱大自然的一草一木及各种动物;热爱自己的家乡,追求美好的生活。用“姜太公钓鱼”、“王祥卧鱼”、"麻姑献寿"、“和合二仙”、“劈山救母”、“寿星王母”、“玉兔捣药”等历史故事和神话传说勾起对过去的回忆;用“飞禽走兽”、“瓜果梨桃”等动植物,勾起对大自然的热爱;用“芙蓉牡丹”、“莲花鲤鱼”等吉祥之物象征生活富贵荣华,连年有余;用“喜鹊凤凰”、“祥云如意”等象征人间喜庆和歌舞生平;用“柏树柿子”、“雄鸡朝阳”等象征天下百事平安、大吉大利;用“连理枝”、"并蒂莲''、"鸳鸯白头翁”等寓意夫妻恩爱,白头到老;用“红枣果子”、“石榴寿桃”、“五福捧寿”潜意早生贵子、高寿多福,等等。这一切,基本再现了沂蒙人的风土人情,它的艺术风格是古朴、典雅、自然。它以浓厚的乡土气息,鲜明的民族文化特色,优美的艺术造型,赢得了国内外人们的喜爱。把沂蒙山区淳朴敦厚的民风和多姿多彩的风俗,以及丰厚的传统文化积淀,通过这小小的艺术窗口,再现给人们。由于它来自民间,流传于民间,所以说它是一种民间工艺艺术品。
(费县政协供稿孙枫玲撰)郯城琅琊草编
郯城琅琊草编织品,是我省名牌出口工艺品。其花色种类有20多个系列,530多个品种。远销日本、美国、法国及东南亚30多个国家和地区。琅琊草帽,为民间的传统工艺品,有较长的历史,驰名中外。它造型美观,工艺精巧,款式新颖,色泽光洁如银,又具有轻便凉爽、经济实用的特点,一向畅销国际市场,是郯城的重要出口创汇产品。
琅琊草名字的由来
琅琊草俗称黄草。相传2000年前的春秋时期,琅琊为齐地。在今山东省胶南县琅琊台西北,秦置郡,西汉移治东武(今诸城),东汉改为琅琊国,移治开阳(今临沂)。光武之子京,受封为琅琊孝王。临沂城东北有琅琊冢,即琅郡王之陵墓。传说琅琊冢的封土是从各地集中来的。后来在封土上长岀一种叶子细长而又柔韧的草,农民采来,用其编织蓑衣,以后就叫这种草为琅琊草。因其颜色米黄,俗称黄草。又说,这种草生长在琅琊冢上应叫“王草”,“王”和"黄”字音相近,因此又叫黄草。
这种草实际是一种叫做荆穆的植物,是郯城的特产之一。荆穆也叫“关东移”,禾本科,穆属,株高60厘米,籽粒小而圆,种皮红褐色,耐旱涝,适应性强。鲁南苏北一带历史上均有零星种植。收获籽粒后用其叶子编结蓑衣,是一种粮、草兼用的作物。引进郯城约有300多年的历史。港上、重坊一带群众,在抽穗前将其整株收割,经“曝晒煞青、堆放变黄、露水漂白”等工序,加工而成细长、柔软、韧性强的叶片。用于结蓑衣、编草鞋、搓绳等。民国初年,用黄草编成的草帽,投放市场后,倍受消费者的欢迎,引起了商家的重视.不仅琅哪草帽畅销,琅哪草也开始作为商品外运。1922年前后,琅琊草帽公司和当地商人,贩运大宗琅琊草帽到济南、上海等地销售,成为当时郯城的重要外销产品。解放前由于战乱,曾一度停种,解放后才恢复生产。
琅琊草编的工艺沿革
琅琊草编制品在郯城已有几百年的历史。开始时的襄衣、草鞋,为琅琊草编的第一代产品。1913年桑庄人杨锡堂承马头人于霭辰和巡会人杨枢臣指导,首创用琅琊草编织草帽,成功后,于霭辰等发起建立琅琊草帽公司,并在有关商埠设有分公司。1915年请准专利5年。公司派杨锡堂赴桥村一带传授乡村妇女编织草帽技艺。年产约20万顶。产品分天、大、人、甲、乙、丙、丁7级。当时各地草帽充斥市场,自琅琊草帽问世后,进口之纸捻草帽(亦称台湾草帽)随绝迹于京津市场。专利期满数年,公司停业,当地商人自行贩卖。1925年前后,马头镇 “聚盛恒”商号,根据当时国内流行的款式,选出最佳品种,把样品提供给工人,要求改变原来的编织方法,创造新工艺,港上乡女工刘慰庭参照样品,用琅琊草编成了新型草帽。其编法就是常用的“单草双编法”。以后,又创“单草单编法”。新工艺编织的草帽具有美观轻便、不变型、耐用的特点,受到消费者的好评,销路很好。帽商为了扩大业务,毎顶草帽以四五元的商价收购,一时形成人人争学编帽技术的势头。刘慰庭除将编织技艺传授给她3个妹妹和弟媳外,并在马头、大埠等地教人编帽。
1931年冬,县建设局长何自道和杨松峰在郯城举办琅琊草帽编织技术培训班,请刘慰庭任教师。第二年刘慰庭受杨松峰之托去临沂职业学校传授编帽技术,使编帽技术很快普及。琅琊草帽由于利厚畅销,马头的“聚盛恒”等商号,全部改营编织琅琊草帽。1932年,傅普仁、杨松峰等,创办了琅琊草帽生产运销合作社两处,一在涌泉村,一在石杭村,傅普仁任主任社务委员,博伯达任经理。聘请妇女张文芝任技师、方君任副技师,生产各式琅琊草帽。1933年杨松峰在马头租赁“益太公”商号铺面,开办琅琊草帽生产合作社,杨松峰任经理,刘慰庭任技师,产品以太极图为商标。是时,琅琊草制品生产,出现了第二个高峰,产品销往济南、上海、天津等各大城市,增加了当地农民的收入。
琅琊草帽生产合作社,还附设草帽编织技艺传习班,设有专职教师,编写一些通俗的编帽教材。其中的“劝学歌”写有“草色一望白如银,编成草帽最精神……双手十指人皆同,谁说人能你不能……”歌词。另外生产合作社和草帽商,对正品率高的编工,还采取了一些奖励措施,对琅琊草帽编织技术的发展,起到了一定的推动作用。
琅琊草帽编织技术的改革,是工艺上的一大创新,一是跨出了传统的编织技术,创造了新工艺,不仅使产品别开生面,并为不断革新打下了基础;二是由单一帽型发展为平顶、圆顶和时式坤帽等多种型号;三是改单一为多种编织型;四是产品达到了精美、轻便、耐用、不变型的优点。当时工艺精巧的一顶 “单草单编法”草帽。只有5钱重(16两秤),被誉为“环球所
罕见”。因此,郯城建设局于1931年获山东省国货特等奖。1937年草帽样品分别列入“实业部北平国货陈列馆”和“山东省国货陈列馆”。
草帽编织技艺的改革又带动了草帽生产的深加工。杨松峰新办的草帽生产合作社又附设草帽“成型厂,从天津购进帽盔,用广胶、草酸、滑石粉处理草帽成型,直接包装外销。至此,草帽生产工序已基本完备。后因日本帝国主义侵略,郯城于1938年失陷,战火绵延,民无宁日,编工歇手,帽商停业。至解放前夕,已接近人亡艺绝的境地。
琅琊草制品的新生
解放后,党和人民政府重视发展多种经营,1958年港上公社成立草编厂,组织60多人从事恢复琅琊草编生产。1964年县工业局主办,于新村乡塘东村成立草编社。组织女工,先从挖掘民间传统工艺开始,首先编织茶杯套,继而学编草帽(单草单编法)。并分期开办训练班,全面传授编织技术,使琅琊草制品又获得了新生。同年,100罗1050A型茶杯套出口法国和日本,200打229型草帽岀口日本。这是解放后郯城县的第一批琅琊草制品打入国际市场。这些产品一问世,即受到国外客户的赞赏,销路不断扩大。
1966年草制品业务扩大,成立县草编厂。县厂成立后,首先抓了,琅琊草品种的调剂,有效地提高了产量质量。1980年聘请吴维坦从事良种选育工作。1981年成立琅琊草培育研究室,承担了省、地科委下达的“琅琊草良种选育及高产栽培技术的研究“。经过4年工作,选育出4个优良品系,并总结出一套高产栽培技术经验,为提高琅琊草产量质量提供了科学依据,使
种植面积和产量都有了新的扩大和提高。
1976年,县草编厂更名为郯城县工艺美术总厂,并在各乡、镇设有14个分厂.为适应国际市场的需求,总厂成立设计创新室,配有设计创新人员。实行领导、技术人员和工人三结合,以专业为主、专群结合的办法,不断开展创新活动。每年派专业人员参加春、秋两次广交会,根据国际市场的需要,不断创造新产品。在技术改革中,贯彻“推陈出新”的方针。在继承民间传统工艺的基础上,发展新编法、新产品、新工艺。使琅琊草编既不失民间传统工艺的特点,又适合出口外销。在编织工艺上,由民间的单、双草编法,发展到单双草合编、草绳混编等新工艺。新创造了布纹花、菱花、席纹花、窗花、鹰爪花、通风眼等多种花样。在编法上由过去的二梢起头,梢替草,改为根起头,乱替草。并采用了 “水洗、黄熏、保险粉处理”草帽成型的新工艺,增强了琅琊草制品的韧性和拉力,使产品花样翻新,色泽纯正,轻便柔软,牢固耐用。它不仅是人们的日常生活用品,又是一种精美的工艺品。提高了在国际市场上的竞争力,产品的质量花样屡次受到上级的奖励。
(郯城县政协供稿管新野、曹景艺撰)郯城樊埝木制玩具
誉满全国的木制玩具之乡一一樊埝村,位于郯城县城西南15公里沂河岸东。
樊埝村的传统工艺木制玩具,有着悠久历史。玩具畅销全国各地。木制玩具以长短不一、粗细不等的杨柳树小木棍为原料,以象征吉祥如意为主题。造型精巧别致,图案新颖,形象逼真,色彩艳丽,生动传奇,乡土气息浓郁。
这种木制工艺产品,式样繁多。玩具有虎头锤、高低棒人、小人车、大龙刀、梅花枪、龙泉宝剑、程咬金宣花斧、水压枪、八仙花篮等70余样。装饰用物有门帘、窗帘、笔筒、首饰盒、花瓶、掸瓶等20多种。日用品有刀把、勺把、锤把、锥子把、烟嘴、火机压杠、衣服架等30类之多。在图案的设计上,集天地大自然之美,兼人间美好向往之胜。如“天女散花”、“八仙过海”等,表达了人们的美好追求和愿望。飞禽走兽,花鸟鱼虫,呈现了大自然的生机勃发,表达了扶摇直上,鹏程万里的磅礴气势。小花刀改制成大龙刀。龙泉宝剑,剑身与真剑相似,剑鞘更为讲究,既有儿童喜爱的花纹,又有成人视为吉祥如意的龙凤图案。老和尚打鼓车、燕车、飞机、火炮等玩具,车轮滚动乓乓作响,维妙维肖,犹如发射的榴弹。模制的卫星、火箭,造型逼真,异彩纷呈。胡椒碾子更是工艺精巧,设计科学,体现了民间艺人巧夺天工的艺术才华。这些民族风物浓厚、技术精湛、具有艺术价值的产品,现已畅销北京、南京、广州、西安、青海等全国各地,深受用户和名人专家的赞赏。原国家名誉主席宋庆玲的故居,存放了高低棒人;中央工艺美术展览馆放有多种样品。该馆工艺专家李寸松于1985年曾莅临樊捻观看指导。产品登过《大众日报》,上了山东电视台。广交会上美国利里有限公司董事长千百如提出签订合同。目前许多专家及爱好者,纷纷来电、来函要求签订合同。传统的工艺品,联接了友谊,促进了开放,提高了经济效益。樊埝村的木制玩具已为世人所瞩目。
相传这个村的玩具生产起源于元末明初年间。当时樊氏祖先一一樊木,从莒城逃荒来到樊埝,家中一贫如洗,日月艰辛。拜邻村木工徐某为师学艺,由于个人聪明好学,苦心钻研,很快成了一名出色的工匠。他不断研制改进工具,为把锤把、斧把、锯肘等工具制作成圆柱体,他根据木工手拉皮带使钻头转动的原理,变手拉为脚蹬,制成了简易旋车。有了旋车便可加工一些简单的工具。后来通过到外地售货,看见诸如小泥人、竹车之类的玩具,就着手旋制刀把、花棒锤一类的玩具。这样代代相传,到清朝末期,不少老艺人开始生产花刀、小人车。由于当时社会制度的腐朽,生产这类玩具只是讨饭生意,不被人重视。中华人民共和国成立后,人民政府对这一工艺品的生产非常重视,各级领导不断来该村指导鼓励,使这一民间工艺得到恢复发展,由原来的50多户增加到200余户。
“十年动乱”期间,“四人帮”把此类工艺品视为“四旧”。不少老艺人被当作牛鬼蛇神揪斗。当时的村民目睹传统的工艺玩具生产遭到践踏,生财之道被堵塞,敢怒而不敢言。樊壊村的工艺玩具生产奄奄一息,濒于灭绝。
党的十一届三中全会的春风,吹进了樊埝村,温暖着毎个人的心房。使这个村的民间艺术获得了新生,如今的樊埝村504家农户,有492户制作玩具。工艺收入逐年增加,仅1985年全村工艺生产收入达60万元,占全村总收入的54%。
这个村的传统工艺玩具生产之所以能够继承、光大,其中最主要的因素是各级党政领导的大力支持。村干部方向明,路子正,措施得力。他们耐心宣传党的富民政策,并亲自带头,成立了30多个联合生产组,以点带面,普及提高。同时广泛开展扶贫帮穷活动,干部以身作则,急群众之所急,并发动60多家富裕户借款,资助困难户,在全村岀现了亲帮亲,友帮友,几家带动全村富的可喜局面。为了满足市场的需要,村干部派岀老艺人到外地参观学习,回村后成立学习班,共同研究革新,改进生产工具,推广、采用先进技术设备,使生产效率成倍增长,大大节省了原料和劳力。为了彻底解决好产、供、销的问题,外采组提前赶集、串村了解价格,到外地签订合同,及时购回原料,均分各户,村民满意。每年之初,推销组几路外出,到全国各地签订合同,回来按规格生产,因此,这一工艺玩具生产搞得热火朝天.现在樊埝村木制玩具生产正在向机械、电动玩具发展。
(郯城县政协供稿港上镇撰)白旄镇的白柳编
白柳条,学名白杞柳,俗称簸箕柳。属杨柳科。
临沭县白旄镇栽培白柳条始于元末明初,迄今已历600余年。它源于镇境内柳庄一带,柳庄村据说也正因栽柳编柳而得名,素有“白柳之乡”之称。最初栽培的白柳条为当地“绒柳”,后引种了笨柳、金钱柳、大稀叶等品种。明末清初,柳庄一带柳条压植面积较大,柳业兴旺。柳庄村本无集市,因各地用户和商贩多来此购买条货,便形成集市,地点在老柳街。
1953年春天,当地一名叫解士芳的农民自郯城县带回部分柳条,剪段扦插,获得成功。以后这种柳条在本地逐渐推广栽培。因此柳去皮后色极白,故称白条或白柳条;又因郯城位于镇境南方,所以又称之为南条或南柳。
近些年来,随着农业生产及外贸事业的发展,白柳条的用途越来越广,经济价值不断提高,现已成为全镇林业生产的骨干项目,在经济收入中占有举足轻重的地位。
建国初期,白柳条主要分布在柳庄、王庄、圈子河、磨石沟、秋千园等村,以柳庄村面积最大,品种也多,多产于村西沭河岸边的沙滩上。1970年后,柳制品在国际市场打开销路,白柳栽培技术逐渐向周围村庄辐射传播,产量逐年递增。1980年后,白柳栽培遍布全镇,后又传至邻近的县市、乡镇和村庄。至今,全镇35个村庄普遍栽培。1990年全乡白柳面积4000余亩,产量600多万斤。以南柳为当家品种。其特点是:适于密植,条子细长均匀,中孔适中,韧性强,硬度大,杈少光滑,色泽洁白。柳条年收两季,分伏条和秋条。伏条收获时间掌握得如何,直接影响到条子的质量。早了影响韧性,晚了脱不掉皮。须抢晴朗天气,当天收割,当天脱皮、晒干,保证条子光滑、洁白、无斑点。伏条一般亩产1000斤左右,高的可达2000斤。其中大条占35%,中条占40%,小条占25%。秋条水分少,不易脱皮(需用铁片刮),其色泽、光洁度比伏条还好,高的不超过1.5米,适宜编织岀口产品。
白旄镇生产的柳制品,造型优美,独具风格。解放前后以编织簸箕、篮子、筐子、条箱等内销产品为主,畅销苏鲁。随着人民生活水平的不断提高和外贸事业的迅速发展,柳编品种越来越多,仅出口品种就有纸篓、方筐、吊花篮、洗衣筐等200余系列800多个品种。产品玲珑秀巧、轻盈别致,畅销欧、亚、非等40多个国家和地区。1983年春,日本株式会社总经理西口武男来白旄镇,看到一片片绿色的柳田和白亮精致的柳制品,极为称赞,和白旄镇合作建起了“鲁临西柳制品合作专厂”,签订了年产200万元的柳制品销售合同。1994年白柳栽培面积达到2.3万亩,产量达43498吨,年创产值1.7亿元,累计为国家创汇1.3亿美元。1995年,白旄柳制品总计达13类1552个花色品种,其中白柳系列产品先后荣获山东省“工艺美术百花奖”和轻工部“金龙腾飞奖”;全镇4万人口,有柳编技术员4000余人,常年从事柳编生产的近2万人。县工艺美术公司的设计员、技术员、验货员以及样品制作人员,大多来自“白柳之乡”。县工艺美术公司著名柳编设计员、全国劳动模范、县政协委员刘德全同志,就是白旄镇刘屯村人。手艺精巧的编织人员,每天创利达70至80元,一般技术的编织人员每天也可创利20至30元,当地群众高兴地说:“下东北、闯江南,不如在家编花篮。”全镇仅柳编业每年可创收4000多万元,平均每人每年增收1000元,占人均总收入的57.3%。白柳栽培和白柳编织技术,正以惊人的速度,迅速向周围辐射和传播。1994年全县种植柳条10万亩,产量约1亿公斤,总产值达9亿元,全县有10多万人从事柳编业,社会效益2.2亿元,柳编业已成为临沭人民奔小康的重要项目之一。泰安、枣庄、连云港、新沂、临沂、莒南、莒县等县市的白柳栽培和编织技术,也多为白旄镇所传授。还有的把技术带到了我国的东北一带。据不完全统计,近几年白旄镇向外输送的柳编技术人员达百人之多。
白柳之乡的柳条种植和柳编技术,引起了全国各地的关注。有的花高价引进白旄镇柳编的技术和人才.镇江市、泰安市外贸部门派员来白旄镇考察后签订了白柳条栽培技术合同;德州、惠民地区和白旄镇签订了编织技术合同;江苏、吉林、湖北、湖南、安徽等省也纷纷来人商谈原料生产和编织技术传授事宜。镇柳编总公司有17个生产专厂,在广州、深圳、大连、青岛等口岸设立了9处生产联系点。
白柳之乡的这一具有悠久历史和民族特色的传统工艺,在改革开放的新形势下,放射出更加灿烂的光彩,将为更多的农民走上致富之路,为国家增加出口创汇,发挥更大的作用。
(临沭县政协供稿王朝学撰)临沂八景述踪
观地方志中,多有“八景”之说,亦有“十景”说者。凡一方水土,人文历史既久,总有许多景观,不止于“八景”,乃取其成数也。
清末,临沂属沂州府治,辖7县,每一县都有八景,今辑其五。因近代兵燹匪祸,动乱不已,沧桑巨变,许多景观遭破坏湮没,今亦不复存在,所以,略述其踪,钩沉于万一。
琅琊八景
据《沂州府志》载,“琅琊八景”于清康熙十三年始见于史册。而远于此前,在明清一些文人名流的诗文中,即不乏称誉之作。
所谓“琅琊八景”,即是“苍山迭翠”、“神峰积雪”、“平野晓霁”、“普照夕阳”、“孝河凝水”、“沂水拖蓝”、“泥沱月色”、“野馆汤泉”。现分述如次:
苍山迭翠
苍山,位于临沂城东南40公里处,原属临沂五区,解放后划归临沭县,主峰海拔约400米,高岀群山,耸秀绝伦。据《志》载:“颠山可瞰东海,高插天际,云霞四起,层峦五色,朝夕远观,殊为佳境。”山上林木葱茏,苍翠欲滴,随着山势起伏, 层层迭迭,浓淡有致,因有“迭翠”之誉。明代舒祥在《琅琊八景•苍山迭翠》中写道:
好山面面削芙蓉,吐云摩月势更雄。
数迭好峰青列戟,几层晴嶂碧连空。
巍峨低视淮阴小,突兀高联泰岳宗。
日暮卷帘看霭色,满天佳气雨濛濛。
山前有石洞三,世称苍山石室,为玉虚宫(又名苍岩寺)旧址。洞内石榻、石几、石机俱全,悉为凿石而成。相传为安期生修炼处,又传为东汉道学家郑玄注书处。清人孙善述有《游苍岩寺》诗一首:
何处长春景,苍岩别洞天。
鸟飞花影乱,泉咽石痕穿。
药草人随觅,山茶客到煎。
倦游应避暑,羽化近登仙。
又有清人秦露《石室》诗一首,借题发挥,表达了对道家虚无荒诞言行的批判:
悬崖通一线,山尽又平沙。
何处灰成劫?空传枣似瓜。
丹炼迷药使,月窟枉仙槎。
若个蓬壶客?人生信有涯。
神峰积雪
神峰山,今称文峰山,位于城西南60公里处。《齐乘》载: “鲁季文子相宣、成二君,鲁人思其遗作,为之立庙”于山下,因得名神峰。又名鲁卿山,季山。原属临沂七区,今划归苍山县。神峰山海拔500余米,山阴有一部城,相传为古鄙国遗址。此峰冬戴积雪,经春不融。迨至夏秋,积雪融尽,白石尽露,远处观之,仍如皑皑白雪,故有“神峰积雪”之称。舒祥《神峰积雪》诗写道:
细认奇峰似未真,乱山高下琼如银。
冰封石洞流泉断,风搅林丛折竹频。
万木低斜无宿鸟,一歧平满少来人。
东君夜到知消息,开遍梅花几树春。
明人李烨的《季文子祠》诗,又从另一个角度描绘了神峰的自然景色、山川溪流之美:
竹杖挑诗到处游,春风吹上小瀛洲。
花边猿鹤闲迎客,洞天烟霞不记秋。
古殿翠深松叶老,疏帘红淡夕阳收。
道人不管人间事,独坐溪头看水流。
解放后,神峰之阳建起革命烈士陵园一处,园中安厝了原中共鲁南区党委书记赵镈暨苍山暴动的领导人郭云舫和另外33位革命烈士的灵榇。
今日文峰山,山更清,水更秀,松柏荫荫,墓塔巍巍,它不仅铭勒了鲁南人民为革命事业立下的伟功,而且将永远激励着沂蒙儿女为宏伟理想的实现,奋勇拼搏。
平野晓霁
该景观原出于城内古楼台巷北端。据《志》载:“在州治(今临沂供箱学校处)后东北,上有‘平野亭',=阇夹映,外瞰沂、祊、涑水,内观寺、观、楼、阁,晨中初晓,曙光甫开, 爽心悦目。”舒祥《平野春晓》诗赞曰:苍苍微曙霭高台,几树桃花昨夜开。
疏柳啼莺三月届,断云迷雁九天来。
千门辟尽晨钟散,百役奔初晓漏催。
此际登临观下景,满城春色拥蓬莱。
几经沧桑,亭台倾圮,踪迹沓然。后由古楼台居民在凿井时,得一石碣,详记亭台重修事,始得确址。
普照夕附
景观在旧城西南隅,即今王羲之故居以北。这里原是晋代书圣王羲之故宅旧址。西晋末,诸王南渡,舍宅为寺。伪齐刘豫时,寺名普照,俗称南大寺。寺内正殿,地基较高,建筑宏伟,每当夕阳西下,暮霭朦胧,大殿西山墙上,回光返照,红光熠熠,堪称奇观。
舒祥有诗赞日:
碧玉楼头日未沉,几家残照半城阴。斜分宝刹千层影,光烂搖龛百丈金。归雁携云投北浦,啼猿迎月上东林。柴门欲掩寺僧定,坐向闲庭抱膝吟。
该寺后毁于日军炮火,“普照夕阳”遂无觅处
孝河凝水
景观在临沂城北12.5公里处。孝河,即孝感河,亦名王祥河。据晋干宝《搜神记》载:王祥母有疾,隆冬季节,思食鲜鱼。王祥欲解衣,剖冰入水求之。冰忽自解,双鲤跃出。这就是燈炙人口的“王祥卧冰求鲤"的故事。河岸原有“王祥卧冰处”石碑一通,此处水下有泉,水急且暖,以故别处水面冰冻盈寸,而此处依旧清波荡漾,且成人形。舒祥有诗赞曰:
607镇日东风敛翠澜,长河吹遍水如乾。
银屏交结连川合,碎石枝层映月寒。堤畔鹭联飞始见,波心鱼阴钓犹难。王祥一去千多载,留得冰模与后看。
沂水拖蓝
景观在旧临沂城东约1公里处。此处系沂、祐、涑三水汇合处。由于沂水源出于北,祊、涑二水源出于西,各自流域有异,水中所含泥沙等物质,亦自不同,因而三流汇合后,形成清浊两色。清流居中,泛出美丽的蓝色,宛若在浑黄的河水中,拖着一条蓝色的彩带,故有“拖蓝”之喻。
舒祥赞曰:
拖蓝曳练漾微波,百合泉来渐满河。
蒙呑雪消苍泽长,祊田雨后翠涛多。青含冷雨沿堤树,绿锁寒烟近水莎。但见渔舟随处落,不待风浪夜如何。
泥沱月色
泥沱湖,位于城西南10公里处。《志》载:周有十余里,“中有园洲,夏秋菱荷并茂,夜月泛舟,洲上香风四来,花气拂人,宛如仙境”。
舒祥诗日:
夜半银塘印碧流,澄澄波底一轮秋。
分明水府开金镜,仿佛天河浸斗牛。
宿雁不惊矶上客,潜鱼不避渚边鸥。
渔郎隔岸相呼语,尽是芦花暗钓舟。
清朝末叶,湖底淤高,积水日浅,渐成一片洼地。解放后, 造成米粮川。野馆汤泉
即汤头温泉。在城东北30公里汤头镇驻地北面。《志》载:“汤山下有泉三穴,沸如沃汤,上有亭榭,百步外另有女汤、癞汤,俱为温泉,浴之可以去疾”。舒祥《汤馆温泉》诗日:
汤山山下涌汤泉,溅喷珠玑颗颗圆。
半亩聚来清澈底,一泓深处碧涵天。
风狂暂失池心月,气热长生水上烟。
春雨正多还溢出,满沟环佩振潺湲。
“琅琊八景”原为古人游览景观,或为自然造化,或为古人穿凿附会,或为劳动人民用血汗筑就。随着岁月流逝,至今多已湮没,给人留下了历史的遗憾。
(兰山区政协供稿王西献撰)
沂水八景
沂水八景,即:东皋晩照、岂山耸翠、沂水拖蓝、闵仲书院、织女仙洞、望仙石桥、龙池侵月、穆陵停雪。
东皋晚照
东皋即东皋山(俗称东岑),南北走向,海拔170米。据清道光《沂水县志》载:“爆山之东即锣鼓山,锣鼓山东南、县治之东为东皋山。学宫在其西麓,又西即今县治,又西即沂水径流,“马山(县城东北2.5公里)西南为东皋山,……山脉远自沂山,近自雪山,其别支为走马岭,逶迤南下,迭起迭伏,为莒沂界”。
解放前,东皋山上建有玉皇阁、文昌阁、耶稣教堂、大小文峰塔等建筑物。那时东皋山上没有住户,满山松柏,冬夏常青。每当晴明之日,太阳将落时,阳光经沂河返射到东皋山上,彩霞万道,飘忽闪烁,扑朔迷离,甚为美丽,故称“东皋晚照”。明代进士杨光溥有诗为证:
东皋晩照
杨光溥
晚坐东皋日已颓,余光红映碧云堆。
海霞不语林头出,野火无烟鸟外飞。
扶策送将诗客去,骑牛催出牧童来。
明朝有酒真堪尝,不到黄昏不肯回。
清代也有文人写此景:
东皋晚照
祝植龄
晚照祥光曳杖看,东皋胜地且盘桓。
岂峰遮断斜阳景,沂水长拖暮暮寒。
孤莺飞翔霞散回,层城隐现雾收残。
横山暗渡归来曲,一幅丹青画却难。
东皋晚照
高淑曾
林霞一抹胭脂湿,牛背横吹声转急。
远山苍苍暮云平,欲落不落日光涩。
此际闾并入画困,着写老翁藜杖扶。
压树寒鸦飞不散,炊烟几缕滃茅庐。岜山耸翠
岂山在县城南5公里处,有东西两岜山。战前的岂山上,满山松柏,林木繁郁,冬夏青翠,故称“岂山耸翠”。一说是因早晨雾重时,雾中带红翠色,故称。清道光年间修的《沂水县志》载:“山多乔木,有耸翠之意,为县八景之一有诗为证:
岜山耸翠
杨光溥
县郭南头路几重,两山隐隱列西东。
云开螺髻高千丈,日出金莲挣半空。
春雨共添无限绿,晚霞别助一般红。
酒醒却忆行吟处,只在青青一抹中。
沂水拖蓝
解放前,沂河上游无水库,河深流激,据咸丰年间沂水知县吴树声《沂水桑麻话》载:“沂河入夏,水势平槽,数百石粮船可直入运河”。船上行可至东里店、南麻。可见当时沂河水貌之不同于今日。所以当天气晴朗时,蔚蓝的天空映照在沂河清澈的水中,在东皋山上西望沂河,好像长长的一匹蓝布拖在河心,故称“沂水拖蓝”。有诗为证:
沂水拖蓝
杨光溥
雕崖山下是源流,百里南来始负舟。
月影忧移湘水夜,涧声遙认楚江秋。
分派远浦还同色,浪泊长天无尽头。
正是暮春修禊罢,舞雩风里任遨游。闵仲书院
闵仲书院在沂水东北部的韩旺镇(现属沂源县)。韩旺东北部有座山叫闵仲山,闵仲书院就坐落在这山上。相传孔子弟子闵子骞和仲子路曾在此读书,书院内有子路的磨剑石和闵子的晒书台。明、清在此设有书院,民国后停办。有诗为证:
闵子书院
祝植龄
浮来古迹几千年,释奠如今属大贤。
石室依稀宏圣教,松月仿佛续韦编。
牧童闲唱颓垣里,野老时来破壁前。
共被春风深拜卸,訚訚家学有薪传。
闵仲书院
杨光溥
人去多年壁已颓空闻德行并颜回。
侵阶有草遗书带,映雪无人拨简灰。
古篆还余幽鸟迹,闲云犹锁故山隈。
当年想避权臣召,特地应从汶上来。
闵仲书院
高侗
乱松深处一庐清,殂豆馨香万古名。
试剑岩前石余迹,晒书台畔鸟无声。
深秋对坐薜萝雨,夜冷相看风月檠。
避李由来因底事,壮心犹幸有同情。织女仙洞
织女仙洞在东里店(现属沂源县)以西约10公里处。仙洞在沂河南岸的半山腰里。洞内塑有织女神像,洞对面沂河北鮭有一村叫牛郎官庄,还有牛郎庙,如牛郎织女之隔天河。此地树木茂密,为自然风景区。有诗为证:
织女仙洞
杨光溥
金根晓夜为谁忙,隔水桃花满洞香。
万国尽沾尧雨露,九重欲补舜衣裳。
绮罗光映云霞垂,机杼声抛日月长。
却笑天台有仙子,此生谁解忆刘郎。
望仙石桥
望仙石桥在鞍子桥以西百米处(原刘南宅后墙外,现沂水县酒厂北院墻外)。传说刘南宅的主人曾与八仙之一的吕洞宾相好,吕洞宾给刘家设计了八卦宅图样。八卦宅的东、西、南、北、东南、东北、西南、西北八方,都有一对对称的门,生人入内往往迷路岀不来。八卦宅建成后,吕洞宾就走了,临行对刘家说,如想念他,站在桥上西望,即可望见他。故称“望仙石桥”。有诗为证:
望仙石桥
杨光溥
仙人一去几千秋,偃月空中水自流。
丹就不须青鸟约,身轻直驾白云游。
风飘环保历回首,人倚栏杆尽举头。我到当时还跨鹤,腰缠十万上扬州。
望仙石桥
祝植龄
仙人何处度春秋,万丈高峰最上头。一片白云遮窄径,几行古柏隱层楼。
笛横牛背真成幻,鹤跨缑山去不留。
幸有石桥能接引,虚无指点是瀛洲。
龙池浸月
龙池在县城西沂河原木桥(木桥在80年代拆除〉西头北边(今城西新市场处)。所谓龙池,就是一个深不见底的渊子(淹子),据说沂河龙王即住此渊内,民国以前,每月十五日,月明风清之夜,一轮明月映照池内,两月相照,故称“龙池浸月”。
关于龙池还有一个神话故事。传说清朝一位知县携眷来沂水赴任。有一天夜晚,知县的少爷独自一人来欣赏“龙池浸月”,流连忘返。夜深时,从渊子里走出一美女,自称是沂河龙王的女儿,与少爷有姻缘之分。龙女用手向渊中一指,渊中水分两边,闪出一条道路。少爷随龙女进入龙宫成亲。少爷夜出不归,急坏了知县老爷,派人四处寻找不见,三天后少爷自行回家。这位少爷向其父述说了遇龙女之事。知县听罢大怒,并亲自写就一篇书文,斥责沂河龙王家教不严,纵女行邪,败坏神风,将书文焚化投入渊中。遂下令收买石灰堆放池边,待凑足数万斤后即投入池内。是夜龙王托梦与知县,自责家教有失, 且说小女与少爷确有姻缘之数。劝知县莫向池内下石灰,即刻搬迁云云。天明后,派人探视,龙池已被沙淤平。从此龙池浸月一景亦随之湮没。传说沂河龙王搬到苗家曲(现属沂南县)一深渊里去了。清道光年间修的《沂水县志》载:“龙池,县西, 为八景之一,今湮”。这也说明清道光年间,此景已湮没。有诗为证:
龙池浸月
杨光溥
百尺清泉浸太阴,等闲风月有龙吟。
汉妃置酒银盘漾,湘女凌波宝镜沉。
半顷琼田呈白璧,一炉丹汞点黄金。
枕边不奈清吟聒,应共蟾除说素心。
龙池浸月
高侗
一泓碧水远天收,萋草闲云斗鹭鸥。
夜色正晴侵玉屑,晚烟初散湿银钩。
临池光触潜龙起,傍岸寒分老蚌浮。
气肃空潭清澈晓,谁将宝镜逐波投。
穆陵停雪
穆陵关位于沂水城北马站镇关顶村,穆陵关为齐国南疆的一个重要关隘。当时齐国的疆域,据《左传》记载:“赐我先君履,东至于海,西至于河,南至于穆陵,北至于无棣。”穆陵关历来是军事要地,素有齐南天险之称。
穆陵关不仅是军事要地,也是沂水八景之一。每当寒冬腊月,大雪飘飘,沂山白雪皑皑,穆陵关积雪经久不化,远远望去,银装素裹。高侗诗中有“腊雪曾经六月看”句,故称“穆陵停雪”。有诗为证:穆陵停雪
杨光溥
同云消尽暮天晴,山北山南一样清。
鸟向水晶屏外过,人从云母帐中行。
柳花冷夏长春苑,月影寒铺不夜城。
却忆蓝关迷逐客,马啼偃蹇踏瑶琼。
穆陵停雪
高侗
垂天宝磴朔风弹,腊雪曾经六月看。
去鹤饮泉分羽白,春山驰马怯衣单。
光添皓月寒生谷,气洌秋霜玉满岩。
霸业犹余威烈在,土城长峙碧流湍。
穆陵停雪
祝植龄
穆陵古道界青齐,路转峰回望欲迷。
北近岘山岚气合,南临沭水暮云低。
桓侯胜烈今何在.仲父高勋古未题。
惟有阴崖含腊处,三春积雪画桥西。
沂水除上述八景之外,还有望海石猴,无梁殿(亦称朝阳宫),奎星阁楼,大小文峰塔,八角进士碑,八宝硫璃井等多处景观。
望海石猴。望海石猴在广盛桥西约100米处。县服装厂(老厂)院外有道水沟,自东向西流,至服装厂西南角处折向南流(塘子沟巷南头),复折向西流,通过望仙桥流入城外的护城河内。就在服装厂西南墙角外,水沟折向南处的西面一道墙上,垒在墙根地面上一块石头刻有一石猴,传说站在石猴上可以望见东海,故称“望海石猴”。
无梁殿。无梁殿旧址在现沂百大厦北、原沂城派出所南,殿为坐西向东,共3间。这座大殿建造时没用梁,只有杈手、檩条,这种结构,说明当时建筑技术之高,确有能工巧匠。大殿内有三元大帝泥塑神像,相貌威严,栩栩如生。大殿内的神像,至30年代已残缺不全,沂城解放后,在拆除城墙时,这座无梁殿同时被拆除。
奎星阁楼。奎星阁楼在内城东南角城墙上。楼有2层,上层有木制魁星神像,一足独立,一足屈曲,右手执笔,左手执一状元印,谓之“魁星点状元”,下层挂一大铁钟,高约2米多,直径1米多,用手指一弹即嗡嗡作响,据说此钟重敲,可声闻几十里。那时沂城有重大事件时,即敲此钟以通报全城。日军侵占沂水城后,此钟被日寇盗走。(奎星:星官名,二十八宿之一)
文峰塔。文峰塔有大文峰塔和小文峰塔各一。大文峰塔在现广播电视局院内,小文峰塔在现沂新中学院南部。大小文峰塔均为青砖结构,实心,皆7层。大文峰塔高约20米,小文峰塔高约15米。传说两座文峰塔为沂城刘姓大地主所建。明代, 北关街杨姓很昌盛,据说明朝杨姓出了18位进士。刘姓对杨姓心怀嫉妒。东皋山东坡城墙外,旧时为石料场,俗称狼虎窝,刘姓为了败坏杨姓,建此二塔,名曰“赶羊鞭”,意为用赶羊(杨)鞭将羊(杨)赶入狼虎窝里,让狼虎吃掉。相传明亡后,杨姓18位进士同时悬梁自尽,以见其忠于明者。刘姓降清,杨姓亦衰落。大塔在抗日战争中被日寇摧毁,小塔在解放战争中毁坏。
八角进士碑。八角进士碑原在南大寺内(阳西街南头,娘娘庙西),后挪到文庙内。八角进士碑八棱八面,高2米多。据说碑文为7名进士所书,一和尚盖了印,和尚也是进士,故名八角进士碑(据城里居民孙千臣回忆,他小时在文庙上学时,还在此碑拓过字,字多楷隶)。
八宝琉璃井。八宝琉璃井,位于南会馆(今城关粮所)内,传说明末,高明衡之后人全家被清军剿灭,遂将金银财宝填入井内。后此井湮没。
(沂水县政协供稿张之栋撰朱学民整理)
郯城八景
郯城为春秋古国,汉代属东海郡。地处黄淮要冲。东临黄海,西接徐州;南面马陵,北靠苍山;沂、沭二水纵贯南北,故史志称曰:“郯城南控淮津,北接琅琊;沭水经其东,沂河环其西;首会齐尾东鲁,为南来之要冲。实东州之=邑”。
郯城山明水秀,景色宜人;历史悠久,古迹名胜繁多。历代文人墨客有感于此,揆其精要择成八景。名为:郯城故墉、由吾仙洞、方湖莲讴、白马渔唱、书院琴声、海楼云影、沂水春波、马陵山月。至清康熙年间,陕西蒲城诗人屈复流寓于此,遍游郯城山川名胜,甚慰于心。复念八景或因地貌变异,或因年久失修,有的已不甚显,而又有其他更美景点不为人知,遂删:郯城故墉、方湖莲讴、书院琴声、马陵山月。增:石门夜雨、禹台柳莺、红崖古梅、龙门桃浪。更海楼云影、由吾仙洞、白马渔唱、沂水春波之名为:海楼朝霞、仙洞云壑、白溪秋月、沂水春帆。增删更名后,郯城八景愈见其佳。八景中,有禹王治水之所在,有仙人修炼之福地,有孔子师徒来郯览胜之古迹,又有水光山色,月挂帆影之妙景。清代本县文人为便于人们熟悉传颂,曾以八景联句,名以《郯城游兴》辑录如下:
许松岭诗
石门好是雨初收,桃浪东归万古流。
沂水帆开菰岸晓,白溪波涌桂轮秋。
霞明海北三千里,梅冠江南十四州。
仙洞云迷休怅望,柳莺一啭破春愁。
谢庆远诗
一片轻帆逐水流,莺歌珍重送兰舟。
青淡门注桃花浪,白马溪生桂子秋。
冰雪三冬开玉树,烟霞千里照琼楼。
朅来听雨消尘梦,拟续由吾汗漫游。
句中景名有明有匿,亦或含蓄字里行间,诵之雅趣横生。使八景更添风采,引人入胜。
屈复至今”已逾200余载,八景已鲜为人知,为不使郯城胜景湮没,现将八景单独成文,以便流传后世。
海楼朝霞
马陵山,丘岭起伏,状如奔马。北联兰山,南抵宿迁,绵亘数百里。沿沭河东岸自北向南蜿蜓伸展,至郯城大尚庄东南2.5公里许的山巅上,突起一峰,巨石错叠,参差嵯峨,形如石楼。相传孔子周游列国,至郯拜师郑子时,曾登此石楼望海,后因此名之为孔子望海楼,载入《县志》。清乾隆二十八年重修《县志》云:“登此楼望海,日出时红霞见标,远起蓬莱,近接岚光”。意即一轮红日,从东海喷薄而出,震光万道,瑞气千条,山光水色,雾霭茫茫,云海相接,幽然迷人,煞成奇景,故有“海楼云影”之胜景。清乾隆十三年戊辰科进士王恒,来此游览,赋《海楼云影》七律一首,描绘此景,其诗云;山峰削壁壁成楼,楼势穿云最上头。人去海天波渺渺,山街人影日悠悠。烟明九点乾坤静,翠挹三山晓夜浮。似为餐霞凌绝顶,乘风疑是在瀛州。
清朝陕西诗人屈复来郯,把“海楼云影”改名“海楼朝霞”。并撰文记之,其文日:“马陵山,平如丘,昔闻大圣人,登临望洪流。忽见奇峰突兀出云间,上有天生地造之石楼。追攀不拒千秋下,隔断红尘绝车马。至今行处生青苔,我亦东西南北者,两袖携清风。千崖拂霜露,左手攀扶桑,右手直折珊瑚树。已矣乎!凤凰去不回,麒麟今安在?江河之大不能窥,几人之目见沧海。”
这里既是名胜又是古迹。地处苏鲁交界。地旷村稀,虫鸟合唱,绿草茵茵。游人来此,踏野草山坡,登山石,跨沟壑,趋至峰根,峭壁逼人,真是“山从人面起”!这时才能真正领略石楼的雄伟气势。从北面看,状如睡狮,巨石屹立峰极,人工凿一漏斗形深洞,犹如张口之狮头,从岩石的罅缝里外伸,使人望而生畏。山南面则斜坡渐缓,尾似卧虎。周围怪石林立,纵横交错,东南角废墟乱石处,传说是“大奶奶庙”的遗迹。庙在时,每年三月十五、四月初八两次逢庙会,从山脚下直到黑龙潭,人山人海,热闹非凡。
石楼极顶,高凹不等,南北长约数十米,东西宽约十几米。中间有一南北走向似独轮车压之槽沟,还有两个脚印样的凹坑。相传是“柴王爷”推车至此所留的痕迹。虽系荒诞,亦可见其历史之悠久。
石楼顶部巨石错落,有的似磨盘,有的如方桌,菱形、槽形、三角形、不等边形,错综相交,天工所赋,决非人工所及。每块石面上,几乎都有刀刻斧凿之字句,可以看出游人频登此楼。石刻字句,虽无名人所留,却留下了土、农、工、商各阶层人士的足迹。这在近代又给此景赋予了人民性。再从历代载入《县志》的诗文来看,赞颂此景者最多。明朝本县文人周举作《登望海楼》首句:“云梯石蹬羊肠道,转壑飞流碧玉斜”。清朝本县知县冯可参诗句:“秋色东来晚霞晴,魏岩孤峭野岚横”。明清以来本县文人任文献、周举、吕高、刘应兆等及清知县冯可参,留下称颂此景的诗文10余篇,不再列举。
“海楼朝震”至今巍然屹立,游人云集,堪称郯城八景之首。
仙洞云壑
“仙洞云壑”在距县城东南15公里处的大尚庄东马陵山上。
《县志》载:“山有石洞,洞有石门,镌四大字曰:由吾先迹”。世传一名由吾的道人,在此修炼。后来被列入郯城八景之一,名为“由吾仙洞”。康熙年间,陕西蒲城诗人屈复,游览至此,看到这里既有由吾修炼的仙迹,更有深邃莫测的山涧,遂改此景为“仙洞云壑”。
自大尚庄村向东1公里许,有一山涧口,沿涧口而入,但见两岸怪石嶙峋,岸壁陡峭,树木参天,从涧底仰视,仅见蓝天一线。淙淙流水,曲曲折折,千回百转,忽而狭忽而阔,穿出山涧,豁然开朗,山势平坦空旷,可耕之田,星布其间,犹如世外桃源。本县文人王恒赋诗日:由吾仙洞緑成荫,洞口桃花岁岁新。
何日先登瀛海路,有谁曾泛武陵津。
水环丹灶青松古,云闷苍苔野草春。
唯忆多精华衣鹤,归来不见避秦人。
屈复歌吟道:“洞口奔流挂紫烟,土囊入涧石空悬。横溪断壑深无地,谷转奇峰忽有天。”当时的知县冯可参到此,也挥笔写下了“名景多奇迹,游人生隐情”的诗句,更在结尾处有 “切莫问归程”的赞词。
“仙洞”遗址尚存。北岸石壁之上,有一个四方形的石洞,边长约4米。洞内东西北三面都有近1米宽的石台,当地人叫它“石床”。相传是由吾坐禅、睡眠的地方。西壁靠南有一浮雕,腾飞的凤鸟依稀可见。东、北两石壁,亦有雕刻,因年代久远,岩石风化,剥蚀严重,已模糊难辨。洞口前有一小块平坦山地,可供二三人同时停留眺望。这里所见,满眼都是巨石苍苔,涧回峰立。举目西南,隔涧相望,有一圆形大石,名曰“鸽子涧”,据说鸽子多时,傍晚回巢,遮天蔽日。攀石绕峰而西,还有一敞棚式山洞,容积较大。1984年冬,中国社会科学院考古队,在洞口西南处,发现龙山文化遗迹。证明早在5000多年以前,就有先民于此繁衍生息。
被称作“云壑”的山涧沟,原叫黑龙潭,1958年拦腰斩断,建成黑龙潭水库,大坝拦蓄的一汪碧水,绿波荡漾,各种水鸟逐欢、潜浮。登临库上六角亭,凌空高瞻,视野顿阔,东面丘岭起伏,连绵不断者,像龙驰蛇奔;突兀曼起者,如睡狮卧虎。山上遍植马尾松,郁郁葱葱;山下杉木,挺拔高耸。西面平原沃野,坦荡如砥,田间道路,纵横交错,大小村落,点缀在茫茫沃野里。库水沿涧而西,灌溉着万亩良田,今天的“仙洞云壑”,较之过去更增添了无限生机。
石门夜雨
石门,原是郯城县的一个山村。在县城东北25公里处(于1961年划归临沭县)。那里双峰耸峙,壁立成门,故称石门。相传春秋战国时期,孔子学生子路来郯时,曾夜宿石门,因此石门的名气就大了起来。世代相传,经久不泯。
清康熙年间,陕西蒲城诗人屈复,寓居郯城,至石门,被其山光水色所陶醉,特别夜间潺潺的流水声,似雨潇潇,夜不能寐.旅愁尽消,挥笔写下了《石门夜南》七律一首。其诗云:“石上双峰烟碧流,石门宿处雨飕飕。天连蜀道郎当驿,人在湘江远客舟。明月有声光欲湿,凉风吹梦意兼秋。晴岚不锁潺漫水,一夜潇潇送旅愁。”
从此“石门夜雨”便成了郯城的一大胜景。历代文人对此有许多诗作,现辑录清嘉庆十年乙丑科进士王椽的诗两首,以飨读者。
(一)
两岸矗起碧天高,辟破云根驾六螯。
波势翻飞湘浦南,浪花直接海门涛。
沧桑终古河流在,疏凿于今帝念劳。
几次登临朐臆荡,岚烟不断水滔滔。
(二)
坪开巨石石成门,雄镇郑封旧有村。
果否先贤曾信宿,祇余游水竞追奔。
频年忆舣三湘艇,此夜能销独客魂。
我亦倦游思吏隐,惜无佳士其芳樽。禹台柳莺
“禹台柳莺”,位于县城东北6公里、沭水穿山西而折向南行的西岸处。相传,它是大禹治水时,为逼沭河向西折而南流所筑的石台,后来人们就称它“禹王台”。迄今已4000多年。
明朝正德五年石台拆除,随后由于河水的冲刷,“禹王台旧址,……湮没无考”。清康熙二十八年(1689)修竹络石坝一座,两边栽植柳树。阳春三月,“绿荫飐水,雪浪薄云,坐听莺鸣,如笙簧流韵”。山光水色,景致宜人,“禹台柳莺”因此而得名。清文人王椽游览至此,赋七律一首:
禹台柳色绕长河,黄鸟啼花白雪多。
婉转无心逢丽日,风流遗韵似灵和。
暖烟叠翠飞如织,春水传声解是歌。
不负双柑兼斗酒,遥随十里飐烟波。
龙门桃浪
郯城境内的沭水,在山南头以北,沿马陵山东,曲折南流, 至江苏省古寨村西,因山势受阻,传说大禹治水,在此凿山20丈,使沭水穿山而过,复循马陵山西南下。大禹开山处称禹凿山口。禹凿山口西筑有禹王台,抵御沭水泛滥。每年春风化雨之时,二三月桃花水发,汇入山口,水流湍急,浪花飞溅,煞成奇景。清代诗人屈复把原八景之一的“马陵山月”更为“龙门桃浪”。并赋诗云:
桃花水泮海天昏,万壑千山赴一门。
但见烟岚浮水气,惟闻风雨撼云根。
鱼龙欲化何论地,波浪能飞不在源。时可朝宗源有性,吾乡星宿泻昆仑。
清乾隆二十八年重修《县志》载:“龙门桃浪”,城东十五里,禹凿山口,以通沭水,又南经马陵山,即此,崭然双阙,势逼河津,二三月桃花水发,则千岩万壑争赴一门。并对景点景色都作了概述。
沭水在禹凿山口以下的河段,沿岸10公里,年年桃红柳绿,春水浪唱,风景宜人。民国年间,还流传着“巍巍马陵山,滔滔沭水弯,龙门桃浪翻”的歌谣,赞美此景。
白溪秋月
白马河自北而南流经郯城县境60余公里。此河系自然形成,历经人工疏浚,成为一条蜿蜒绵亘,千回百折,能排能灌造福人民的河道。夏天没有暴涨的洪水,冬天也不涸竭。特别三秋时节,十里铺以北红石桥以西的河段,水深鱼肥,渔舟唱晩。水鸟点点岀没水面。落日欲尽,红霞漫天,烟波缥渺,美不胜收。故曰“白马渔唱”并列入郯城八景。
考白马河,溪水虽小,但泽渊较多,俗称“淹子”,也就是较大的漩涡。自颜庄西以下有数十个“淹子”淹子”水深,为鱼类繁衍之处,渔人在此捕鱼,相互唱着俚调民歌,歌声悠扬,雅趣横生,这就是“白马渔唱”的景点。清康熙年间,蒲城诗人屈复来此,看到:“城北十里的白马溪,绕倾盖而西,既渡石桥,湛然停滀,莹洁紺寒,溪月同色,坐临秋空,光有别晕景色宜人,故改“白马渔唱”为“白溪秋月”。
沂水春帆
沂河发源于鲁山,流经沂源、沂水、沂南、临沂等县至李庄镇入郯境。至马头北水门折西复转南经重坊镇入邳县。马头北水门处,两岸林木葱郁,每当春光明媚季节,桃红李灼,柳绿草青,碧水清波,沂河浪唱,故有“沂水春波”列入郯城八景。游人来此,站立岸边,俯视粼粼河面,流水漪涟,春风拂煦,银光闪闪,使人忘忧生乐,心旷神怡。清代文人任文献诗云:
马逐芳春草路芊,胜游应说到沂州。
和风软泛桃花浪,暖气轻浮丽日天。
俗虑尽随流水去,襟怀都向碧波湔。
追思点瑟当年事,吟咏归来兴浩然。
马头水陆交通方便,尤其水运更为频繁,很早就是郯城的商业中心,历来有“马头小上海”之称。客艘货船来往其间,特别是北水门处,河宽水深,河道弯曲,是停泊舟船的天然港湾。每年春暖花开,冰雪融化之时,流水滔滔,沙鸥点点,桅杆林立,百舸争流,千帆竞发,帆影翩翩,大有映花错绣之奇。清代文人屈复,更“沂水春波”为“沂水春帆”。
“波”、“帆”一字之易,则将此景赋予了无限生命力。碧波荡漾的水面上,衬以桅帆点点,艄公和唱,更显得生气勃勃,气象万千。真谓:“涓涓流水下东蒙,淮泅同沾造化工。杨柳烟深波带绿,桃花初暖浪初红。参差楼阁重云外,南北帆檣一镜中。两岸青沙芳草路,春明常带舞雩风”(清王恒诗)。屈复吟“沂水春帆”诗云:
沂河桃李布春晖,无数舟连画尾归。
两岸林花衔日落,满天帆影带香飞。
水转山烟随欸乃,村回鸟路入芳菲。
行人谁问仙源路,只有海郎坐钓矶。红崖古梅
“红崖古梅”,位于县城西南22.5公里处的新村西北面的沂河岸边。相传在很久以前,这里叫“青石崖”。崖上住着相依为命的父女俩。姑娘年轻美貌,被当地一富商看中,扬言在“端午节”抢亲。父亲无奈投河自尽;女儿被逼碰死在青石崖上,鲜血把崖石染红,以后人们就把这里叫“红石崖”。后来在姑娘碰死的地方,长岀一株红梅,傲然屹立于崖顶,向人们展示着她那坚贞不屈的性格,鼓舞着人们向封建势力进行斗争。从此 “红崖古梅”就在人民中广泛流传,经久不衰。
“红石崖”原是新村西北面一段数十里长的天然高阜,其下是滔滔的沂水,由于河水的长年冲刷,就形成了兀立高耸、陡峭险峻的崖壁(实为土崖)。其色殷红,其坚如石,是此处防洪的天然河堤。旧时相传:“红石崖”一带万木参天,一片林海。每当旭日东升,林影西斜,荫蔽半河沂水。红石崖顶,生长着干可合抱、覆荫半亩多的一株古梅。树身苍劲挺拔,枝柯舒展,朵朵梅花绽开枝头,香气袭人,沁人肺腑。而在夕阳西沉时,沂河水面荡漾着几叶扁舟,一抹红霞反照红崖岸壁,点染着万朵梅花,更使红崖增辉。景色煞是宜人。因此“红崖古梅”很早就定为郯城八景之一。屈复“红崖古梅”诗:
几时春到古寒梅,每过清明始尽开。
多以违时嫌老树,若为乘月访仙才。
香从上界闻人世,花自何年抱雪胎。
沂水东边村舍酒,孤根应结梦魂来。
又作《过红崖古梅而叹之》:
万木森林红石岸,中有古梅空中见。
叶落云开半河荫,花发香满郯城县。(郯城县政协供稿曹景艺撰)
费县十景
清末民初的费县,自然景观与人文景观有“十景”之说,即:玉泉枕流、桃源仙景、水映万松、泉石琴韵、娄瑾洞府、故城风韵、蒙山滴翠、文山秋霁、蒙山古道、漏泽春色。
玉泉枕流
玉泉,位于上冶镇驻地,依岭临河,泉涌水清,色若碧玉而得名。北面蒙山有巨大的地下溶洞,储水丰富,地下水顺势南流至此,遇岩石阻挡,喷薄而岀,秒流量0.2立方米,亘古常流。清《费县志•卷二•山川》载:“泉自石罅涌出,深七、八尺许,澄澈见底,存藻交横,流如碧玉,西入紫荆河”。明万历三十八年,礼部主事(沂州人)周京在泉北建亭,如枕泉上,题名“枕流亭”,明代大学士于慎行题写的“枕流”碑,立于泉上。泉东南有玉泉观,苍松翠柏郁郁葱葱。泉北50米,是清嘉庆十年建筑的玉泉书院,是费县两大书院之一。
玉泉枕流,清澈激荡,汩汩有声;玉泉观青砖碧瓦,钟鼓沉沉,香烟袅袅;书院宏大,松柏蓊郁,书声朗朗。自然风光与人文景观,交相辉映,成为游览胜地。周京在《玉泉枕流亭记》中写道:“由烂柯折而南十里许,琳宫梵剎,相错其间,而玉泉观最胜。观在上冶镇迤东数百武,泉流涓涓,迸出岩岫下, 泗泓曲折,汇而并川,游鳞浮藻,鲜澄可人”。周京还题写《题玉泉》诗一首:徒倚不能去,移樽到水傍。
看云行曳杖,选石坐流觞。
天际没归鸟,林梢挂夕阳。
会心宁在远,此际即沧浪。
清代兰山人孟润堂在《游玉泉记》中写道:“泉距蒙十里许,横溃岭腰,逼近河干。其北,则观门外,虬松数十株,参天蔽日。由道南行不数武,砌石为池,池崖半,洞口深黑不可测。前此者,不绝如线,今则汹汹涌涌作喷薄状。入池腹,荡漾徘徊,作停蓄状。蓄极而通,自浚道以达于河,则又浪叠波层,风旋电掣,作快得所归状。尔时,日丽初晴,天光水影,昭融闪烁。低看水底,沙石映绿,藻点碧苔,色泽重重,璀璨夺目,将所谓玉者是耶?非耶?四远之云气、山岚,牵惹飞动,合作摩诘画图一幅,为低徊者久之。”
清代高密人王烻,对玉泉胜景流连忘返,除了作记外,并赋《题玉泉》诗二首:
题玉泉
环岭叠苍翠,乍疑无路通,
行来一铃语,不断万松风。
道院双扉阖,仙坛丹灶空。
涧阿容结屋,肯更到尘中。
远岸沙含润,幽岩石抱灵。
影唯宜鹤照,声直作琴听。
临处晚凭槛,汲来秋满瓶。
一瓯能解喝,会遣漫郎铭。桃源仙景
仙人洞,位于费城南15公里处,许家崖乡玉环山南侧,小凉山半腰。洞深30余米,穹窿幽曲,有上下出入口,洞壁有洞,可容百人,相传松树神在此修炼,因而得名。洞北拾级而上,是古丛柏庵,有明清及民国年间碑碣16幢。洞前有响水泉,泉水清冷,汩汩有声。泉边有古银杏一株,高15余米,枝繁叶茂。四面青山环抱,峭壁如屏,陡壁之上有一圈白色岩层,如同白玉环,玉环山因此得名。此处山深谷幽,古刹清泉,松青柏翠,神窟仙桐,冬暖夏凉,景色宜人,与山外只有一径相通,清新静谧,不见尘烟,如同世外桃源。明代天启大学士张四知《题仙人洞》诗曰:“四面青山一线天,玉环高戴彩云间。远隔咸阳三千里,避秦何必进桃源。“清代道人王本敬在杂咏《桃源》中写道:
鸟路入云斜,天桃几树花。
今朝寻胜地,昔日列仙家。
鲜草萦岩穴,流泉走涧沙。
渔舟应误入,源里认桑麻。
明代孙盘石(即孙安)、薛南村、王桂峰;清代张翘南、吴连成、周鸣潇、刘乐同;近代陈鸿文、李以成等等,都曾来此流连题咏。文人把桃源仙景归结为:玉环高戴、苍松挂壁、古洞清幽、盘道曲径、奇岩四拱、银杏参天、青杨华盖、池鱼悠闲、夕照霓虹、宫殿参差、天桥回环、摩崖题字、响泉清冷、碑碣林立、百鸟争鸣、悬崖瀑布、山音互应、丛柏披雪等18景。
近百年来,由于战乱人祸,许多景观惨遭破坏,失去原貌。改革开放以来,当地政府对仙人洞景观进行了修复,并对毗连的上、下杨湾梨园,许家崖水库,凉山,官山等旅游景点,进行了综合开发,形成以仙人洞为中心的大型景区,每逢节假日游人如织,尤其是阳春三月梨花盛开,漫山遍野洁白如雪,远近游人云集,景色更加壮观。
水映万松
万松山,位于费城东北5公里处的城北乡崮子村北。清《费县志•卷二•山川》载:“万松山,《府志》:‘县东北十里,蔚然特起,旁无附山。祊水南来,浚水西绕,岩霞错落,松柏苍秀乾隆二十三年,恭逢圣驾南巡,知府李希贤奉饬建御书房、观山楼于上,翠华临幸,万姓呼嵩”。万松山拔地而起,峻峭多姿,温河南来绕其东,浚河西来迂迴向北,两河相聚汇入祊河,在山下汇成千顷碧波.万松山兀立水中,只有一线与南面神山相通,如同蓬莱仙岛。山上建行宫一处,占地500余亩,亭、台、殿、楼,金碧辉煌,如仙山琼阁.碧水青山,岩霞辉映,景色迷人,乾隆皇帝十分喜欢,分别于乾隆二十七年和三十年,两次在此驻跸,并赋诗多首,现录其二:
渡祐河
郑宛归鲁泰山祊,因以河名出大筐。
清浚合流波益浩,万松就在水中央。
万松山小憩
众山多濯濯,一峤独苍苍。
想有灵祗护,如看图画张。
清斋梵宫侧,古籟午阴凉。小憩登程去,拈毫兴已偿。
清少宰嵇璜写《春游万松山即事》:
望里云峰暖翠浮,寻芳萝径窈然幽。
千重树色合双涧,四面岚烟抱一楼。
石畔敲诗真磊落,雪中命酒更风流。
由来胜地欣初辟,几度停鞭不自由。
知府李希贤,在《万松山记》中大加赞赏说:“北枕蒙山,东带沂水,万树丛碧,远山近水,环抱成趣并赋《万松山》诗一首:
万松山历几经年,胜地新辟景自然。
双涧纤回青嶂外,一楼耸峙白云边。
清音谡谡笙簧奏,疏影禹禹叆叇连。
从此翠华临丰后,应同泰岱古今传。
清济东道朱若东在《和嵇少宰韵》中写道:
瞳胧初起瑞光浮,藉辇芊芊细草幽。
曲折几迷三岛路,高标争认列仙楼。
遇峰缥缈当窗见,双水萦洄绕座流。
驻跸即今留圣迹,他年应共识根由。
万松山还是商代文化遗址,已发现的文化层长60米,宽40米,厚4米,出土石器、陶器、骨器、蚌器等500余件,多为龙山文化至商周文化遗物。
泉石琴韵
朱田乡苑上村背靠牛头山,前临乾河。苑上群泉即散布村东和村北,主要有琴泉、天镜泉、珍珠泉、龙泉、百花泉5处,各具特色,尤以琴泉的“泉石琴韵”最令人神往。清《费县志•卷二•山川》载:“苑上泉,一天镜泉,在苑上村北;一芹泉,府志亦名琴泉,以泉声似琴韵也;一百花泉,俱在村东与天镜泉合流而南入乾河”。琴泉从石隙涌出,声如琴韵,悠扬悦耳。泉上立一石碑,上刻“琴泉”二字,系明代崇祯元年卢照京题书。明代邑人教谕汪桂茂题《琴泉》诗一首:
梢然曲韵出深林,洗却人间竹肉音。
到此广陵堪静会,孝尼何事别相寻。
娄瑞洞府
楼景洞,位于朱田乡西北笼头崮(又名双崮)处。左侧悬崖峭壁,北靠轿顶山,南临盆地,海拔350米。古传此洞为娄瑾修炼处,称“娄瑾洞”,后讹传为“楼景洞”。因三洞相连,又称'“三连洞”。清《费县志•卷二•山川》载:“娄瑾洞,在笼头置(亦名双崮)之南。《府志》:传娄瑾修炼处”。一洞深30米,宽6米,洞口砌石门,原有石刻雕像:3尊及神龛、石桌、石香炉等,地面较平坦,西北角有直径1米左右的洞口,与二洞相连;二洞高宽稍小于一洞。三洞阴森,无人敢入。
洞门外原有明万历光禄寺卿王雅量诗碑及其他碑碣数幢,今已无存。洞下30多米处有观音殿遗址,有石级相连,为嘉靖十七年僧人海成、海罡、海因所修。观音殿前有清乾隆十六年重修观音堂庙碑一幢。观音殿向南50米处是关帝庙。当年,深山梵刹,绿树蔽天,悬崖洞府,石径相连,加上美丽动人的神话传说,更为神秘壮观,是费县的重要景区之一。王雅量题诗云:
冒险途容足,探奇山尽头。
悬崖千尺峻.古洞四时秋。泼泼泉连灶,层层石作楼。
才嫌云湿重,竞日坐淹留。
故城风韵
费县故城,在县城北15公里处,上冶镇的古城、西毕城、宁国庄一带,至今土筑城墙有的还高出地面2至3米,呈长方形,西城墙2170米,东城墙1935米,北城墙954米,南城墙1077米,总面积约3平方公里。城内有一东西横列的丘陵高地,将城分为南北两大部分,小月河由郯城湖自西向东穿城而过,流入浚河。城的南半部较大,当年是王公贵族的府衙和市井区,尚存一眼古井,曰季桓子井,井边有嘉庆年间所立石碑一幢,上刻;“季桓子得羵羊出井”,孔子识羵羊即指此。北半部顺岭而下,是当年屯驻兵马及操练的地方,俗称兵马城。清《费县志》载:“《左传•僖公元年》:'赐季友汶阳之田及费',始为季氐邑。《襄公四年》:‘夏,城费',至春秋后有费国,亦即此'费'也。汉因之,置费县,属东海郡。后汉属泰山郡。刘宋因之。元魏太和间移治祊城。此城废”。故城自西周是姬姓鄒(音秘)国:的国都,春秋时是季氐封邑,季氐自立费国后又为国都,汉代成为费县治所,至元魏县治南迁,长达1000多年是一方政治、经济、文化的中心。从故城遗址的规模可推测当年宏伟壮观、经济繁华的景象。
岁月沧桑,3000多年过去了,故城风韵依然迷人。明万历礼部主事周京游览故城后,题写《过费城》诗:
司寇昔相鲁,三桓不可训。
嗟哉姬运衰,彼妇摇其唇。
南游且嘲凤,西狩终获麟。悠悠东周意,千载徒酸辛。
清代风流皇帝乾隆南巡时,也专程游费县故城,题写《过古费城咏事》诗:
千取百焉亦已多,不厌不夺竟操戈。
几先要在慎名器,尾大徒劳叹若何。
清代贡生杨仪廷游古费城,赋《咏怀古迹•古费城》:
数村烟火夕阳中,=有人民社稷空。
凿井惟余桓子迹,誓师犹缅鲁侯功。
龟蒙遙亘山俱北,祊浚合流水自东。
莫问废兴无限事,古今时地不相同。
清代高密人王蜒游费县故城,观季桓子井,赋《羵羊井》诗:梵石全梵士半堙,遗碑缶怪记来真。
为羊为狗何关系,谁问他年大野屏。
蒙山滴翠
塔山位于县城北21公里处,背靠平仙顶(亦称玉皇顶)和望海楼。清《费县志•卷二•山川》载:“平仙顶南为塔山''。塔山海拔929米,是蒙山东段主要高峰之一,因峰奇谷秀,兀立天外,状似宝塔而得名。苍润峻峭的葫芦崖,有“万丈高”之称;泉清林密的大庵谷,是休养避暑的胜地。塔山最大的特点是树多,森林覆盖率达95%以上,用材林木30多种,经济林木达20种,野生植物60。多种,中草药493种。
塔山叠翠,以雨后最美,绿得欲滴,绿得醉人,令游者流连忘返。大庵谷海拔340米处有大庵遗址,1906年德国传教士华德胜,在此建欧式三层楼房,成为避暑胜地,现在是费县塔山林场驻地。由塔山北上,攀登800余米,便是海拔935米的平仙顶,可观全石建筑的玉皇庙;继续攀登1.2公里是海拔1001.2米的望海楼,蒙山三大高峰之一,平明映日光可观东海,自古以来是游人攀登的目标。明万历光禄寺卿王雅量赋《登蒙山绝顶》诗:
大观擅东鲁,一桎薄天门。
绝项红轮耀,中腰白雾昏。
太山堪伯仲,诸阜尽儿孙。
不受秦封辱,老莱遗迹存。
明代山东巡抚胡绩宗在《望蒙山》诗中赞道:
蒙山向日鲁衿喉,翠黛长连紫气浮。
铁锁万年悬鸟道,石梁千仞惹猿愁。
海邦控带形非昨,谷镇兴衰事已休。
晴昼卷帷时骋望,忽惊身是大东游。
清代孙原湘有《蒙山》诗:
山被云围住,囱云更有山。
青连马陵树,秀入铁门关。
海近风常啸,峰高日可攀。
我来立马望,一雁正南还。
文山秋霁
文山,又名崇文山,在费城南4.5公里处,海拔431.5米,面积2.3平方公里,面对费城南门,巍峨峻峭,苍翠秀丽,尤以霜染红叶为胜。清《费县志•卷二•山川》载:“崇文山,县南八里。府志以其朝拱黉序,故名。山阴有泉,擅水木之胜”。东有笔架山,西靠利尖崮,北临温河,山清水秀,十分壮丽。昔日,费城南门里是县学署,南门外是文山,故南门名曰:“映文门”。山上有古寺遗址,遗址下有清泉,树木以柏、槐、椿、杨、拝柳、柿子、山楂、花椒、桃、杏居多,郁郁葱葱。若季秋菊月登山,天高云淡,曲径通幽,清泉流水,遍山红叶,景色更为迷人。明代高元熙有诗两首:
秋霁樵文山绝顶
晚起呼根件,霜华满翠微,
岫穿云桎断,山破石泉飞。
海岱收残兩,青徐散落岬。
一肩秋色重,绿瘦与红肥。
登崇文山
漫步登樵径,徘徊古寺前。
烹茶敲石火,刻句散苔钱。
鸟避深林树,龙眼汩汩泉。
不知寥廓静,酔眼落山巅。
清代宝应人朱径在《登崇文山》长诗中说:
“乱石眠土沙,蔓草碍行迹。
晴云罥峦翠,秋日含气白”。
蒙山古道
蒙山古道,是历代登临蒙山主峰龟蒙顶的道路。龟蒙顶位于费县西北,今平邑县城东北20.5公里处,海拔1156米,为山东第二高峰,山南麓有万寿宫,即古频臾王祭祀蒙山神的蒙祠。古人登山,多由万寿宫始步,沿途有迎仙桥、桃花峪、清代行宫、回马岭、黑风口、十八拐、南天门、朝天宫、孔子小鲁处等古文化胜迹和奇险旖旎的自然风光,人文景观与自然景观相映衬,引人入胜,堪称古道奇观。古道有春秋时期孔子,战国时期鬼谷子、老莱子,汉代蔡邕,唐代李白、杜甫、范十,宋代苏轼,明代王雅量,清代朱克生等等,历代贤哲文人的足迹。登峰远眺,东望沧溟,西连岱岳,千峰竟秀,万壑争流,气势磅礴,雄伟壮观。清代洪昇有《蒙山道中》诗为证:
乱石绕东蒙,崎岖古道通。
一身千里外,匹马万山中。
密树遥遮日,轻花细逐风。
望云双泪落,岂是为途穷。
漏泽春色
漏泽湖,又名雷泽湖,位于费县城西北60公里处,今属平邑县,该湖已久湮化为良田。清《费县志•卷二•山川》记载:“漏泽湖,县西北一百二十里,泽南畔有明时碑题日:'雷泽湖'”。又载:“相传湖中有漏眼,石穴天成,大如车轮,石磴参差,人能步而下之。入丈余,穴更广阔。湖漏冰裂,水声闻十余里”。该《志》还载,夏至后积氷成湖,水面周围10余公里,烟波浩淼,鱼虾成群,背靠蒙山,山光水色.十分壮丽;冬至后水漏冰裂,雷鸣龙吟,声震十里,是一大奇观;湖水几日内消尽,冬前初春尚可种麦。阳春三月,湖区麦苗碧绿,如同千顷烟波,春色迷人。翻阅史书,多有记载,如《水经注》载:“鲁国卞县东南有桃墟,世谓之陶墟。墟有泽,方一十五里,渌水澄渟,三丈如"。《齐乘》又载:“泽有五六,夏春积水,秋冬涸竭,将漏之时,声闻数里”。《黄志•漏泽记》也载:“泽中之穴,怪石嶙峋,外险中虚,容数十百人”。
清代宝应人朱泽云的《漏泽记》记载更详,今择其一段:“漏泽者,费之小海也。……土人言,泽之土,浮土也。夏至,水来自商山,有拿舟而往者,有入水而渔者,其穴不胜数。冬至后,一夕哄然而竭。泽中之穴,怪石嶙峋,外险中虚,容数十百人,余穴不见。”
从汉至清都有“漏泽”之记载,足见其名扬久远。神秘的漏泽湖在近代却消失了,如今,广阔的湖区已成了田园、村庄。当年泱泱湖水为何素日不漏,冬至后好像巨大的洞门顷开,一夕漏尽?为后人留下了千古之迷。
(费县政协供稿李兴业撰)
蒙阴八景
南山仙洞
位于蒙阴县城南2.5公里蒙阴山之阳,洞口朝南偏西。在此仰望山顶,松柏点点,俯瞰河流如带,风光秀丽,景色宜人。自古以来,就是齐鲁名人隐居、游览、读书、赋诗的地方。清《蒙阴县志》载:“仙人洞,在城南五里蒙阴山上,广容百余人,汉承宫隐此,为本县八景,日南山仙洞。”洞南北长19米,东西宽15米,高4.5米,有浮雕、滴水等景观,并残留有明代石碑两块。
蒙山叠翠
蒙山气势磅礴,秀拔苍穹,为山东第二高山。蒙山北麓,“一年七十二场浇花雨”,气候独特,树木茂盛,苍松翠柏,漫山遍野,藤蕨缠绕,灌丛密布。由于蒙山山峦起伏,错落有致,层林尽染,苍翠欲滴,形成独特的“叠翠”景观,吸引了大批的文人墨客前往观赏。
汶水拖蓝
在蒙阴县桃墟镇汶水与桃墟河汇流处。清《蒙阴县志》载:“汶水拖蓝在城东二十五里苏家后村之西桃墟河与东汶河汇流处。其中独有方广数丈,经冬不冰,其下必泉脉所出也”。这两条河汇流处,水深变蓝,上映蓝天,水天一色,近有月牙桥,景色秀丽。解放后,岸堤水库淹没其处,该景不复存在。
堂阜遗址
管仲脱囚处春秋时代称为堂阜,在蒙阴县城西北15公里处西高都村。堂阜水发源于蒙阴、新泰交界处的巨连山,南流入东汶河。《沂州府志》载;“堂阜,左传庄公九年管仲脱囚于此。杜注:蒙阴西北三十里有夷吾亭,即堂阜也”。清康熙《蒙阴县志》云:“堂阜,左传庄公九年桓公杀子纠,管仲请囚,鲍叔牙受之,及堂阜而脱之,即此,今为本县八景之一”。后人在管仲脱囚处建亭纪念,称之为“夷吾亭”,即堂阜遗址,现已毁坏,有一块记载此事的八楞碑,也于“文革”中遭破坏。
龙泉漱玉
清康熙《蒙阴县志》载:“龙泉漱玉,在城西四十里汶南村,水势喷薄,淙淙作碎玉声。夏日临之,冷然忘暑”。今已划归新泰市。中山晚照
中山寺位于蒙阴县坦塩镇故县村西北2.5公里处,宋元丰年间(1078—1085)建。因建于中山之阳,故名。1188年(金大定二十八年),寺中铸有一口重达100。余公斤的大钟,故曾名钟山寺。鼎盛时期,庙地500余亩,和尚500余人。太阳西下时,寺北山间有神奇景象出现,宛如峨眉山金顶佛光,但极为罕见,是为“中山晩照中山寺中山晚照之所以名闻遐迩,不只风景秀丽,名胜古迹繁多,还有宋真宗在此制响石碑,唐诗人白居易在此游览数月,宋文学家苏东坡也曾到这里。此寺现已毁坏,现尚存5株汉柏、3株唐槐、3株明代银杏。
张子书堂
亦称北麓书院,位于蒙阴县旧寨乡西北10公里司马寒山前。依山面水,风景秀丽。清《蒙阴县志》载:“张子书堂在城北三十里莫庄河之西北,即北麓书院也,久废,旁有洗砚池”。“元张子垫教授于此,蒙阴八景之一”。《沂州府志》云:“张子名垫,蒙阴人,隐居教授,以荐举召入太学,授翰林院检讨不就”。张子当年变卖家产,修建义学,穷家子弟入学概不收费。由于他教学认真,学生成绩斐然。教书几十年,桃李满天下。旧官府多次派员劝他出去做官,他不是避入深山,就是婉言谢绝。晚年贫病交加,他仍婉言谢绝好心人对他的照顾,直到步履维难时,仍是循循善诱,教导学生。书堂遗址犹存,过去有不少文人常来此凭吊。嶅峰卓笔
嶅峰位于新泰市东部,又名青云山、锥子山。东、南部山势陡峭,在蒙阴西部远眺,奇峰突兀,状似尖锥,如运笔卓立耸入云霄,景色别致。西部山势平缓,故有“新泰岭、蒙阴景”之说。
(蒙阴县政协供稿刘玉鹏撰)仙境富地——蒙山
蒙山,又称“东蒙”、“东山”,为泰沂山脉系的一个分支,位置在东经117°35'一一118°20’,北纬35°10'一一38°,总面积1125平方公里,处于蒙阴、平邑、费县交界,位于平邑县境内的主峰海拔1156米,为山东省第二高峰,距泰山120公里,与之遥相呼应,堪称伯仲,素有“岱宗之亚”的美誉。
蒙山有悠久的人文史迹,秀美的自然景观,富饶的物产资源,是北方山脉中少有的仙境富地。经有关部门、专家多次考察,1993年1月6日,山东省林业厅将蒙山北麓蒙阴县境内天麻林场及林场周围风景区批准为省级森林公园(见山东省农林场〔1993〕1号文件)。1994年12月29日又被国家林业部批准为国家级蒙山森林公园,面积55138亩(见林业部林场批字〔1994〕150号文件)。这次被批准为国家级森林公园的全国共14处,蒙山列第5位。
我们的先民,早在五六千年前就在此繁衍生息。相传,传说中的人类始祖太昊伏羲氏和女娲即生于斯。《太平御览》中说,“大迹出雷泽,华胥履之,生庖羲(即伏羲)”。蒙山西侧10公里处有漏泽,当地人认为就是华胥履大迹的“雷泽”。传说虽不足以确信,但蒙山南麓是古颛臾国封地却是确定无疑的。《论语•季氏》载,鲁国大夫季康子想吞并颛臾,其家臣冉有(即冉求,字子有)、子路(即仲由,字子路)将此事告诉了他们的老师孔子,孔子极力反对讨伐颛臾,说:“夫颛臾,昔者先王以为东蒙主,且在邦域之中矣,社稷之臣也。何以伐为?”子有提出了自己的看法:“今夫颛臾,固而近费。今不取,后世必为子孙忧。”孔子反驳说:“今由与求也,相夫子,远人不服,而不能来也;邦分崩离析,而不能守也;而谋动干戈于邦内。吾恐季孙之忧,不在颛臾,而在萧墙之内也”。《词源》颛臾条载:“春秋国名,伏羲之后,风姓,鲁之附庸,故地在今山东费县西北”。《左传•僖公二十一年》载:“任宿、须句、颛臾,风姓也,实司太皞与有济之祀”。太皞,即太昊;有济,黄帝庶子箴。现在平邑县仍有一村叫颛臾,并有颛臾故城遗址尚在。蒙山万寿宫有西周时期用土夯筑的祭坛遗址,坛上原有祠。即北魏郦道元《水经注》中所谓“蒙祠”。就是当年颛臾王祭祀蒙山和伏羲的地方。
史称,尧让位给舜。孟子说:“舜生于诸冯”,“东夷之人也蒙山前现仍有南北诸冯村。(舜生之地,史书上有多种说法,此乃其中之一说)
舜又让位给禹。《尚书•禹贡》载,禹“蒙羽其艺”,蒙,即蒙山;羽,是羽山,稣死之地,在临沭县与东海县交界处,距蒙山约百公里。蒙山南麓有浚河,《水经注》中叫治水,相传是禹治水时疏浚的。《史记•封禅书》说,大禹禅于会稽;《国语•鲁语》也说,禹致群神于会稽之山。有学者认为,禹时会稽山并不在浙江而是今蒙山。
禹的儿子启建立了夏朝,都城奄。《诗•鲁颂》:“奄有龟蒙,遂荒大东”。奄城遗址在蒙山西南。
蒙山,由于其悠久的历史,后代帝王对此讴歌礼拜,封祭不衰。唐朝玄宗皇帝就曾率领群臣登蒙山祭祀昊天和五帝百神,北宋神宗皇帝封颛臾为“灵显潜应侯”,后又将蒙祠改为颛臾王庙,宋徽宗又加封颛臾为“英烈昭济惠民王”。清朝康熙皇帝曾3次驻辟蒙山脚下蒙阴古城,乾隆皇帝南巡,曾6次驻足蒙麓的桃墟、兴龙庄、万松山行宫、荆埠营以及注经台行宫等处,对蒙山的雄奇美景赞叹不已,写下了许多歌颂蒙山的诗篇。
孔子的故里曲阜距蒙山约百公里,老夫子登上蒙山发岀了“登东山而小鲁”的感叹。至今蒙山上仍有“大通岩”、“圣憩石”、“孔子小鲁处”等众多孔子走过的遗迹。其后世子孙诸衍圣公也效仿老夫子,纷纷到蒙山寻古觅圣,且在山中建起了避暑山庄。
不仅帝王、圣人钟情于蒙山,历代文人贤士亦多慕名而来,流连忘返。战国时期的思想家鬼谷子就隐居蒙山玉柱峰下,潜心研究“反应”、“揣摩”、“揮阖”之术数年。后迁居龟蒙收徒授艺,培养出孙膑、庞涓、苏秦等一批著名的军事家、思想家和外交家,并在沂蒙山区留下了许多优美的传说,蒙山玉柱峰下至今还有一个鬼谷子村。当地传说,智圣王禅、名士老莱子均在此山隐居修炼过。东汉著名经学家郑玄为避“黄巾之乱”,曾在蒙山之阳的荣安庄注经数年。东汉末年著名文学家、书法家蔡邕在亡命江湖时,多次到蒙山前的南武城其外孙羊祜家长住,并在蒙山上吟诗作书以消愤懑。现仍有郑玄注经台、蔡邕洞、蔡邕墓等历史遗迹。唐代大诗人李白和杜甫也曾联袂游蒙山寻访故友隐士,并写下了许多优美的诗篇。李白的《将进酒》、《客中吟》,杜甫的《与李白同寻范十隐居》、《元都坛歌》等都是写于那次蒙山游历中的。北宋文学家苏轼也游过蒙山,并作诗一组,名为《送乔仝寄贺君六首》。明清以下,吟颂蒙山的文人诗篇更是汗牛充栋,其中不乏脍炙人口的名篇传世,形成了独特的蒙山诗文化。
明朝礼部尚书公鼐的《东蒙山赋》说:“岱宗之亚,爰有东蒙。神禹因之,以艺淮徐;鲁公有之,以荒大东;,颜母钟之以延圣;尼父登之以命名……在奎之野则上天之武库也,在鲁之分则九洲之奥区也。推其方位则青帝重华之司理也,稽其疆域则少昊大庭之封殖也”。蒙山左据琅琊,右依泰岱,南抱邹滕,北带淄博,鍾灵毓秀,人杰地灵。宗圣曾参,先贤曾点、颜渊、仲由、原宪、澹台灭明,政治家羊祜,秦代军事家蒙恬,书法家羊欣,文学家公鼐,算圣刘洪,景献皇后羊徵瑜,惠皇后羊献容,及近代民族英雄左宝贵等均生于此。
蒙山又是一座宗教名山,古代庙观众多,摩崖造像多处,明代时,仅万寿宫道士就有300余人。还有雨王庙、翠云观、三清殿、明光寺、朝天宫、玉皇庙、慈宁宫等,梵宫琳宇苍碑古碣之遗迹遍布山中云树岩壑间。
蒙山崔巍竣峭,气势磅礴,秀拔苍穹,瑰丽壮观。峰连娥接,素有“七十二主峰,三十六洞天"之说。由西至东,分龟蒙、云蒙、东蒙三段,三峰响应,各领一域,或奇高,或绝美,或博大,或精深,各有特色。入其中,林茂泉飞,奇石峥嵘;苍翠间,琼阁掩映,殿宇辉煌,自然风光和人文景观交相辉映。雄伟壮丽中更蕴含着奇、险、秀、幽、奥、旷等诸多美感效应,集众多名山特色于一身。人称有黄山之秀丽,华山之险峻,雁荡之奇绝,更有泰山拔地通天之傲气。古有蒙山十大景观:“古道奇观”、“三关雄姿,“东鲁在望”、“一径通天”、“云海松涛”、“龙门三潭”、“碧水垂帘”、“玉泉枕流”、“虎踞龙蟠”、“鹰峰夕照”。至今登临其境,仍能体味到景致天然,名不虚传。
蒙山景色四季分明,各有千秋。春来则山花烂漫,姹紫嫣红,彩蝶纷飞,莺歌燕舞;盛夏之时,云蒸霞蔚,瀑流悬空,松涛轰鸣,荫翳蔽日;金秋季节,红叶如醉,硕果累累,山清水秀,碧空如洗;隆冬登山,玉树琼枝,银装素裹,置身冰雪霜凌世界,犹如走进广寒宫中。无论何时登临,都会令你感到耳目一新,脱凡岀俗,蓦然领悟到大自然的新奇与旷达。
蒙山区域属东南亚暖温带季风性气候,年平均气温13.1°C,无霜期212天,年降雨量823.8毫米,境内四季分明,光照充足,气候温和,雨量充沛,土质肥沃,植被茂密,森林覆盖率达75%以上。据方志记载,明代就有人在山上植树。建国后,经过40多年的营造,蒙山已形成了天麻、大洼、万寿宫、明光寺等数处国营林场,总面积30多万亩的森林景观。据调査,山区现有木本植物71科,174属,440种;藤本植物12科,25种;草本植物600多种;蕨类等地被植物100余种。榔榆、银杏、黑松、文冠果、白皮松等古、珍、稀、特树种繁多。近年来,美国的火炬松,日本的落叶松,江南的水杉、竹等在此引种已获得成功。进入林区,游人如坠林海花潮,空气清新宜人,透人肺腑,环境静谧温馨,撩人情怀。
蒙山物矿资源也很丰富,境内有黄金、金刚石、花岗石、石膏、石灰石等矿藏26种,中药材有金银花、灵芝、全蝎、酸枣、连翘、紫草、何首乌、丹参、远志、茵陈、土元、紫参、百合、黄精、元胡、桔梗等556种,隶属150科。土特产如核桃、板栗、红枣、黑枣、柿子、梨、苹果等干鲜果品20余种,蒙山牛、黑山羊等良畜家禽极为丰富。
风景名胜,山川灵秀之所钟;文物古迹,社会文明之史证; 宗教信仰,人类精神之寄托。蒙山兼而有之,确是一个休息旅游,餐古赏今,领略自然风光的胜地佳境。就其主要景点简介如下:万寿宫景区
万寿宫一一龟蒙顶南麓,距平邑县驻地25公里处,原名古蒙祠,宋改为道观,先称玉虚观、颛臾王庙,后易名万寿宫。北宋宣和五年,宋徽宗赵佶曾封古颛臾王为英烈昭济惠民王,故古蒙祠曾改名为英烈昭济惠民王庙。
宋代盛行道教,万寿宫道众达310人之多,道观建筑最具规模,有正殿、配殿、道房等。正殿称三清殿,五楹,石墙灰瓦,雕梁画栋,内祀玉皇大帝,经明清两代多次修葺。每年农历三月三日均在此举行盛大的庙会,游客云集,香火旺盛。
万寿宫古建筑由于年久失修,部分破毁,现平邑县决定重修。新建筑群坐北朝南,迎面兀立着一座象征“天、地、人”三界的土木结构的三洞山门。过山门即进入正门,第一进院落正面有前殿和两厢配房。前殿建筑面积180平方米,单檐歇山式。穿堂入第二进院落,为万寿宫主体建筑,北有“三清殿”,建筑面积560平方米,重檐庞殿式,殿堂为琉璃瓦屋面。古寺新颜,金碧辉煌,颇具气势。
万寿宫依山傍水,有乔松古桧700余株,参霄蔽日,秀色可餐。又有新植黑松、雪松、水杉、法桐、翠竹及各种果树,漫山遍野。溪水长流,松竹常青。春华秋实,景色宜人。置身其间,如临仙境。
林场迤西,有一山溪,流水潺潺,清澈鉴人,名蒙阳河,顺蒙山而下,经向南去,入乔家村水库。库水如镜,水中藻荇纵横,与天光水色相映成趣。
贾成公祠遗址一一万寿宫殿西。贾成公,名文,宋代临沂人。笃信道教,政和六年,宋徽宗召见于汴京,赐以紫衣象笏,后仍乞归蒙山,死时赐谥“清虚文成公先生”。
古蒙祠遗址——贾成公祠遗址其西,在蒙阳河东岸。有一古坛,即周时颛臾祀蒙山之祭坛段,兀然峭立,依稀可辨。坛为积土夯成,祠前原有唐天宝年间八楞碑一通,额题《蒙山祠记》,李谖撰文,上官灿书,现已佚失。
颛臾故城遗址一一万寿宫南2公里处,城墙基址尚清晰可辨,高出地面约2米,略呈正方形,附近一村庄,名固城。
注经台一一在蒙山南麓的荣安庄,传为东汉著名经学家郑玄(字康成)注释经籍的地方。
蔡邕洞和蔡邕墓一一在平邑县柏林乡杨谢村西北,墓为石砌,毁于50年代,遗迹今不存。蔡邕,字伯喈,东汉陈留(今属河南省)人,著名的学者和书法家,汉献帝时官拜中郎将。蔡邕因得罪宦官亡命江湖12年。董卓被诛,蔡邕受株连,于汉献帝初平三年(192)死于狱中,其外孙羊祜将其收葬于此。蒙山之阳有“伯喈洞”,即蔡邕洞,因蔡邕常涉足于此而得名。清人杨仪廷有凭吊诗一首:
伯喈洞又伯喈墓,披览兼收一卷中。
亡命十年思预避,逸才旷代恨长终。
不情那料逢王允,立传何堪次马融。
为有葭孳羊氏子,弥令思古意无穷。
东蒙古道一一是从万寿宫登龟蒙顶的山路,在龟蒙顶偏西侧,这里道路较平缓,沿途名胜古迹众多,历代为览胜登龟蒙顶的路线。“蒙山十景”之一的“古道奇观”即指此。
迎仙桥一一沿东蒙古道前行,约1公里处。为康熙五十年明鲁王所建,三孔拱桥,宽约4米,长10多米,横卧于峡谷之上。桥南有古碑4通,其一碑额为《重修东蒙古道仙桥记》。桥身为巨石垒成,桥头有龙头形雕饰。驻足桥上,身边云雾缭绕,桥底流水潺漫,让人飘飘欲仙。
承天宫一一在迎仙桥北,内祀后土神,亦为明鲁王所建,清嘉庆时重修。
泰山行宫一一在承天宫前1公里处,独立于峭壁之上,端庄古雅。据康熙年间断碣记载,泰山行宫,原祀泰山神,始建于明万历年间。行宫建于石砌的平台之上,其东南隅有古杏一株,老干槎枒,阳春花发,若一片绯色云霞飘浮于山壑间,树下,原遗石碾尚存。
桃花峪一一泰山行宫迤东,隔一山梁,即桃花峪。相传战国时期的军事家孙膑年轻时随鬼谷子学艺,曾在此看守过桃园而得名。如今并无桃林而是满峪古柞。清嘉庆年间碑石记载:“桃花甫见,槲林深密”。可见,200年前,这里已是槲林遍野了。柞林深处,有一古庙,正殿三楹,有木雕玉皇神像一躯,残肢尚存,西庑为菩萨殿。
回马岭一一从泰山行宫沿古道前行,过一石棚即此。这里山势陡峭,乱石参差。相传当年孔子登蒙山,骑马到此不能前行,便把马放归山下,步行上山,由此而得名。
黑风口一一在回马岭上行处。路北一苍青色巨大削壁,凌空特起,壁面光平,上有题刻,字迹漫漶,右为深壑。有时山风沿壑涌来,被石壁所遏,形成强劲的旋流,人畜不能行。
大、小风门一一沿黑风口前行,过陡山,便到小风门。到此,山路仅为丈余宽的一道石梁,两侧下临深涧,峭壁巉削。大风到来,为两边峻山所阻,都涌向这里。人们要想通过,只能匍匐贴地,缓缓蠕动爬行。即使无风天气过此,俯视两边幽谷深壑,犹觉腿软股慄。去小风门不远,为大风门,其险不亚于小风门,惟山凹较长,且平缓。
快活岭一一大风门向东处即此。由回马岭至大风门,约十几里,全是羊肠险路,正像明人胡绩宗所描绘的那样:“铁锁万年悬鸟道,石梁千仞惹猿愁”。到此为一段平坦的土路,夹道绿树浓荫、清爽阴凉,是登山者理想的憩息所在。行者停负者休,或坐或卧,以消除跋涉的劳累。其东北不远,有一山洞,洞内一泓清泉,水由岩罅中溢岀,甘美清冽,名小白泉,亦可掬饮止渴。
十八盘快活岭复前行,登十八步,历十八拐,谓之十八盘。
南天门一一十八盘上接即南天门。它不是一座门,而是一处石结构的神殿。殿有5间,梁、柱全是巨石雕成,粗可径尺,屋面也用巨石铺成,上覆灰色甬瓦。屋瓦现已全部颓落,惟屋脊两端鹏吻犹在。门额题“九龙宫观音殿”,原有观世音等神像7躯,现仅存神坛。神殿为明鲁王所建,距今已有400多年的历史,尤屹立于蒙山之巅,且相当坚固,体现了古代劳动人民的高度智慧和高超的建筑技艺。殿前有一桥台基址,大石垒成,相传这里原要修一座大型石桥横跨山峪,使其与承天宫前的仙人桥和蒙顶的二仙桥成一直线,后因鲁王去世,工程中断。
二仙桥一一在南天门殿后,亦石砌古桥,因有仙人桥,此称“二仙桥”。
舍身台一一过二仙桥,沿松林行,路侧一方形的天然石台即是舍身台。下临大燕子沟,沟壁峭陡,深不可测,现在,由于林场造林,这里树木攒崖被壑,干错枝连,从岭顶一直伸展到沟底,即使真的从此跌落,也会被林木挡阻,而不至于粉身碎骨了。戏台一一南天门东北行,溯溪而上,过一石桥,有一巨石垒成的平台,俗称戏台。传为山上庙会或庆祝某项工程完工演戏的地方。
道观遗址一一戏台前行,由下而上,依次为朝天宫、慈宁宫、玉皇殿遗址,错落分布于沿途丛林之中。
大通岩慈宁宫遗址左侧。传为孔子登临的地方,原有石碑一通,题刻“东山小鲁处”5个大字。
圣憩石一一大通岩东南方,一峰独立秀起,俗称望海楼,现楼已不存。附近一巨石即是圣憩石。据说为孔子登山憩息的地方。
龟蒙顶一一在圣憩石东北约1公里处。因酷似一神龟伏卧于云端天际而得名,为蒙山极顶。登上极顶,眼前豁然开朗,但觉云生袖间,霞笼眉际,峰巅于足下,昂首于天外。奇峰罗列,皆匍匐而北拱,众壑逶迤,俱幽瞑而含翠,鲁国故土尽收眼底。
白云岩胜境一一在龟蒙顶南。经望海楼,过擂鼓台转折,再过柳沟前行即到。这里原有庙宇,已颓败不堪,但自然景观却引人入胜.松树特奇,干矮而粗,冠扁平开张,呈盘状。有的从岩缝中侧出,有的倒垂,具有高山林木的特有形态。庙宇附近,一泉由岩岫下喷薄涌出,渟泓曲折,鲜澄漫洁。其东北为鹰窝峰,拔地而起,四面如削,人不能攀,苍鹰筑巢其上,故名。峰顶苍松如盖,四壁松枝蜿蜒曲生,横偃凌空,状若蟠龙舞爪撕云。每当夕阳残照,山色空濛,群鹰归巢,惟此峰落日余辉斑斓瑰丽,为蒙山十景之一。其南为对松山,两山对峙,松树层层叠叠,山风吹来。簌簌松涛如鸣笙簧。
龙门三潭一一位于龟蒙顶东。有山形状龙门,下有三潭。潭水清澈,周围林木葱茏,清幽迷人,相传为3位仙女梳妆用的宝镜滚落山下化而为潭。其中一潭名曰“剑汪”,据当地人讲,过去潭底石隙中曾有宝剑一把,剑把外露.力不能拔。此剑来历不明,亡失于本世纪30年代初期。
虎踞龙蟠一一鹰窝峰西北方山巅,有一巨石如虎,非常逼真,其东有山峰状似龙角。相传有一恶龙向蒙山神索宝不成,水漫龟蒙。蒙山神令看山神虎与之交战,二者大战七七四十九天不分胜负,斗至百日,双双力竭而亡,各化为巨石山峰仍相对峙,呈争斗之状。
一径通天一一龟蒙顶之北的天门山上,两峰夹峙,如天门之户。仰视双峰高耸,俯视谷壑幽深,云雾缭绕,如登天界。有古诗赞曰:“山分两壁若天门,争似桃源可避秦。山中无历忘年岁,祇记花开十二春”。此为蒙山十景之一。
天麻场景区
蒙山北麓有天麻林场,其中及附近景点众多。
云蒙峰一一俗称挂心崛子,海拔1026米,为云蒙段之主峰。双峰耸立,绝壁千尺,如巨锥直刺青天,百里外可见。人立其下,则心惊胆颤;如若攀登,则提心吊胆,故此峰亦被称为挂心崛子。
天麻场一一传说因有人参娃舍身救众生,洒下的血泪化作天麻而得名。天麻场地势高峻,方圆数十里。四大天门雄踞周围,其中涧壑纵横,崖峭谷邃,怪石林立,水流清澈,林密灌茂,葱茏碧透,草异花奇,美不胜举,如同进入一个童话般世界。万木擎天,藤蕨缠绕,灌丛密布,芳草没膝,蘑菇遍生,莽苍苍像琪树琼林;风轻光柔,松涛悦耳,百鸟鸣啭,泉水淙淙,陶陶然似置身瑶池仙境。在炎夏置身此地仍感凉风习习,空气清新,环境幽静,蚊蝇绝迹,令人惬意,实为避暑之胜地。
雨王庙、翠云观等古庙宇一一雨王庙始建于金明昌年间,传说鬼谷子、钟离子、羡门子曾在此祭神祈雨。祈雨辄灵,香火颇盛,今庙已圮(现已重修),但仍有“蒙山每年有七十二场浇花雨”的传说。
翠云观为清光绪初建,有王禅(即鬼谷子)殿、吕祖殿等,遗址尚存,四块碑碣,字迹清晰,完整无缺,颇有价值。
凌云宫一一位于云蒙峰西1公里处,亦为道观。这里古树参天,林荫蔽日,颇有深山藏古寺.别开一洞天的意境。
水帘洞叠瀑一一水帘洞传说为隐于悬崖中的神仙洞府,洞口为水帘掩盖,是战国时鬼谷子修炼成仙的地方,至今流传着孙膑、庞涓从师王禅老祖在此学艺的故事。洞门早已关闭,现只见水帘不见洞了。涧水从高约50米处飞流涌泻,不时为悬崖切断,形成数级瀑布。咆哮似万山轰鸣,霰雨纷飞,彩虹映现,十分壮观。
升仙台一一又名舍身崖,在水帘洞上方不远处,南北各一,石壁如削,高数十丈。传说从此跳下可脱离凡体,羽化成仙,为旧时怨男恨女摆脱人间烦恼的归宿之地。
光宝禅寺一一据宋代普济著《五灯会元》佛典记载:光宝禅师(7-807),并州(今山西文水以南)人,周姓,隐居蒙山建立光宝禅寺。现蒙山水帘洞处尚有光宝禅寺遗迹。
西凤山一一为天麻场西侧最高点,海拔964.9米,传说山上居有一条蟒蛇,出现时必兴雾刮风。登极顶远眺,众山成丘,河川如带,田如棋盘,顿觉心旷神怡,另有一番情趣。
摞子石一一在花果庄村后山坡上,为两块柱形大石叠摞在一起,传说王禅外岀云游,孙膑思念师傅,每每登高眺望,希望看到师傅归来。为了看得远,便摞石加高成摞子石。
柩子石一一为天麻林场东侧一个山嘴。传说庞涓妒忌孙膑,千方百计想置孙膑于死地,王禅为救孙膑,哄骗庞涓说孙膑已死,灵柩安置在山石里,故名柩子石。
曲里窑一一在峪头岭西南,为蒙山的一条谷涧。传说王禅老祖为考验孙膑和庞涓,让他们想法弄到无烟干柴。庞涓漫山遍野寻找枯朽的枝棒,而聪明的孙膑却掘地为窑烧制出真正的无烟干柴一木炭。从此,这地方便得名曲里窑。
孙膑洞一一在水帘洞附近,为孙膑修炼的地方。
刀山一一在西凤山西南不远处.岩石裸露,山势峻峭。东西狭长,恰似一口锋刃向上的巨刀。
朝阳碑一一在天麻场东南不远处,为一巨大悬崖,状若碑碣,高峻无比,雨后一片光明,数十里外可见,非常壮观。
葫芦谷一一在朝阳碑后面,为一幽深圆形大峡谷,人迹罕至,保留着原始景象,人至此别有一种感觉。传说谷中生有3000年一开花结实的葫芦。铁拐李的宝葫芦即岀于此。
麻店子唐银杏一一位于桃墟镇麻店子村双泉庵(现已改建为学校)内,为县级重点文物保护单位。据该庙一块唐朝碑记载,那时这株银杏树已“二人扣手”。现在该树胸围已7米,5人合围。树高约32米,遮荫面积1亩多,枝繁叶茂,生长旺盛, 年年果实累累。俗话说“树长千年生子”,在其基部围绕主干又生出5株子树,人们称之曰“五子护母”,这正印证了这株银杏树年岁的久远。
望海楼一一为东蒙主峰,海拔1001.2米,因峰顶状若城楼,登临可以望见东海日出,故名望海搂。若登望海楼,看沧海日出,则一路羊肠小道,千回百转,崎岖蜿蜒,如履迷宫。登上望海楼,只见无数弯曲峰巅,云海苍茫,景色十分壮观。晴日早晨,极目东眺,但见旭日临海,大若磨盘,艳如宫灯,跳荡不已,然后冉冉升起,顿时瑞气千条,金光闪耀。脚下奇峰错列,忽明忽暗,时隐时现,可谓气象万千,令人陶醉。峰顶有一大石,上有一泉,状如茶碗,不淌不流,像是专为游览到此已口渴至极的游人准备的一碗玉液琼浆,若一气喝干,又会立时涌满,为您再献上一碗。真是“山多高水多高,山奇水好景色妙
云霞洞一一位于垛庄镇驻地西南7.5公里的睡虎山下,有黑、白两洞,南白北黑,两洞紧靠,为鬼斧神工的天然石洞。因该洞在睡虎山的顶部,洞口朝东,云雾缭绕,时隐时现,每当日岀,震雾相映,如在云霞之中,故名云霞洞。白洞深约16米,高10余米,十分宽大,宛如一座大厅,正中有道教三清石像,左边顶部有一石缝曰南天门,右边有石炕、石桌、石凳等。黑洞较白洞狭小,越向里越黑,深不可测。洞外还有“十八罗汉”、“十八拐”。所谓的“十八罗汉”位于云霞洞顶部西面约50米处的石壁上,为北魏时期的佛教摩崖造像,集中雕刻于高1.5米、宽1.25米的石龛内。所谓的“十八拐”为攀登云霞洞的曲折路径,它上下盘旋,左拐右曲,共有十八折,故称“十八拐”。攀登时极易数错,游人通过数“拐”可以忘记疲劳,增添乐趣。
仙人洞一一坐落在蒙阴城南2.5公里处,蒙阴山之阳悬崖上,洞口朝南偏西,在此仰望,峰顶入云,俯视河流如带,故被列入蒙阴八景。清《蒙阴县志》载:“仙人洞,在城南五里蒙阴山上,广容百余人,汉承宫隐此,为本县八景之一”。仙人洞是一天生石洞,因"仙人”住过而得名。洞深19米、宽15米、高4.5米,四壁奇丽,顶部穹窿,十分壮观。洞内有两块明代石碑:一块碑文是天顺五年(1461)李炯然所撰《游仙洞诗之记》,内有“若隆冬居之则忘其寒;盛夏居之则清气逼人”等句;另一块为嘉靖七年(1528)蒙阴县知事蒋钺所立石碑,上镌8首诗,都是其与诗友张松岗的酬唱诗,大部已剥落,字迹难辨。洞口前壁上还有3处北宋年间的题字,西壁上有4幅人物线雕,形态逼真,栩栩如生。洞内还有不少滴泉,宛如房檐滴水,声音洪亮。洞口下面有一巨石,上刻明正德年间山东参政陈沂的篆书“仙洞”二字,至今已400多年了。
大洼景区
位于龟蒙峰东侧,地势低洼,坐落群峰之中,溪涧纵横,泉水汩汩,幽穴遍布,洞府相连,林木蓊郁,环境优美,古迹众多。
玉皇阁一一始建于唐代天宝年间,清雍正年间重修。现彩画涂壁、神像重塑、院落重修。阁楼分上下两层,砖木结构,朱墙灰瓦,古朴典雅。门楼书有楹联“万道霞光归紫府,千条瑞气贯黄庭”,行笔流畅,字迹金黄。阁楼掩映于绿树古木之中,风光秀丽迷人。
老寿山一一位于大洼景区南部,驻军营房北侧,山势奇特独立,于山腰处有一巨石如老寿星头像,故而得名。山上怪石林立,形态各异,在寿星头像上方不远处,有一巨石如龟,二者上下呼应,相映成趣。现于寿星巨石前用钢筋水泥雕塑一尊老寿星像,手持龙头拐杖,身边配有童子、梅花鹿、灵芝仙草、宝葫芦、寿桃等,在塑像后面石壁上镌刻一大型“寿”字,有诗日:“者固老儿非等闲,斑衣鹤发驻童颜,任他世上风波起,只在山中不岀山。”此处苍松翠柏郁郁葱葱,石铺台级登山小道曲折回还,环境幽静,芳草清香,是修身养性的最佳去处。
鬼谷讲堂一一为鬼谷子王禅教徒传艺之处。“鬼谷子”是战国时期楚国人王禅的称号,曾隠居蒙山之鬼谷洞,修身养性,长于纵横捭阖之术,著有《鬼谷子》一卷,教授弟子百余人,著名的有苏秦、张仪、孙膑、庞涓等一批著名军事家。“鬼谷讲堂”即为当年讲学遗址,今已重建,红墙青瓦,竹篱相围,院内有一株古槐,三人合抱方拢,遮地近乎半亩,讲堂内鬼谷子王禅塑像立于正堂,其五弟子塑像端坐两侧,凝目恭听。“鬼谷讲堂”隐于深山老林之中,地势险要,人迹罕至,仙草灵气充满幽谷,云雾飘忽,景色深奥奇绝。
智慧府一一在老寿山西北方,有两山洞相连,世传为孙膑、庞涓洞。二人在此曾跟随鬼谷子学艺,本景点在洞前塑有鬼谷子及其弟子像,并筑造仿古建筑群一套。
长眉洞一一该洞位于垛石山西南崖下,洞宽阔而朝阳,奥妙幽深,相传此洞曾是穆桂英师文长眉仙翁所居,现有穆柯寨遗址。
八卦迷宫一一位于玉皇阁西北方山峪内,设计构筑八卦阵迷宫一座,墙高2.5米,供游人探秘、益智、游乐。
(蒙阴县、平邑县、费县政协供稿蔡长胜、牛凌、郭文明、刘玉鹏、
陈玉臻、李兴业撰)秀丽的沂山
沂山位于沂水县和临朐县交界处,乃沭、弥、汶三河之源地,是沂蒙山主脉之一,西临石河与鲁山相接,南濒沂水与蒙山相峙。其主峰有二:一日玉皇顶,海拔1032米,在沂水县界北2公里处的临朐县境内;一日太薄顶,海拔916.1米,在沂水县境内。两主峰周围,屹立着29座姿态各异的奇峰。山体多为震旦系片麻岩、寒武系石灰岩、页岩构成,少数由第三系玄武岩、砾岩、粘土岩和白垩系砂岩、凝灰质砂砾岩及安山玄武岩构成。层峦叠嶂,气势雄伟,=岫深瞑,林壑草绵,逶迤百余里,自然风景秀丽。
其名最早见于《周礼•职方氏》,旧称“东泰山”。清嘉靖年间编写的《青州府志》中记述,沂山“虞夏有望秩之典,至周有沉埋之祭,秦加车乘骝驹”,足见早在远古,沂山已为先民所重视。据《汉志》记载,济南人公玉带“请武帝封之东泰山”。汉武帝曾立柯于沂山祭祀。隋开皇十五年诏祠名山大川,以沂山为东镇。所以素有“泰山为五岳之尊,沂山为五镇之首”之称。其后,历代王朝都曾对沂山设封致祭。唐朝加封为东镇沂山王。因而沂山设关、树碑、建庙、立祠的事颇多,幢盖纵横于山间。每逢水旱灾害,常有钦差大臣到沂山祈祷,文人墨客也多来此游览,留下了不少赞美沂山佳绝风景的诗句题咏。晋人左思在他名噪一时的《齐都赋》中,赞美沂山“神岳造天,帷此山可以当之''。北宋李邦直游沂山后,曾写诗寄苏轼云:“南山高峻层,北山亦崷崪。坐看两山云出没,云行如驱归若呼,始觉山中有灵物…....”。元代刘瓒在题咏沂山诗中道:“天香捧岀九重宫,驿骑奔腾迅若风,万叠奇山供眼底,一方雄镇位齐东……”。
沂山万松凝碧,干流竞出,峰秀岩峭,古迹遍布,景观名胜,当推东镇古庙、玉皇极顶、双崮天阙、法云古寺、百丈瀑布、齐长城遗址、森林公园等为最。
东镇古庙
从临朐县大关乡西南行3公里,有一清溪环抱的处所,松、槐、柏、桧、银杏等古木参天,龙蟠虬结,这便是东镇庙旧址。东镇庙建于北宋初年,位于沂山东麓,规模宏大,是祭祀东镇沂山王的所在。元、明、清各朝沿袭祭之。每祭必碑,另有文人诗词题咏刻石,至清末计有大小碑碣360余幢,形成宏伟壮观的碑林。如今,殿宇已圮,但碑林尚存。其中有宋太祖赵匡胤乾德三年御碑,宋仁宗赵祯景祐御碑,元二世铁木耳大德二年诏封沂山为东安王的蒙汉文御碑,明洪武三年朱元璋诏封“沂山之神”御碑,清康熙手书“灵气所钟”御碑,乾隆亲笔“大东陪岳”御碑,以及明永乐四年征伐安南黎苍父子犯边的祭告碑,明成化年间户部尚书相鼎的代祀碑,户部尚书翁世资撰文的重修东镇庙寝碑,明弘治进士陈风梧赞咏沂山的手书行草诗刻,明万历年间状元赵秉忠观沂山瀑布草书诗刻等。其撰文书丹尽出名人之手,楷草隶篆各体,具显名家墨功,字迹苍劲隽秀,刚柔有致。碑文记述历代封建王朝致祭东镇的香火盛事,也展示了当时政治、军事和灾异,对考察历史,探讨文学,研究书法镌刻,极有价值。
东镇庙所在之处,据说是“宋太祖微时斗韩通”的地方。传说当时赵匡胤打不过韩通,逃到这儿的山沟,晚上梦见一神女告日:“明日出战,必胜”。第二日,赵率三军直捣韩营,将韩通打于马下。赵匡胤当了皇帝后,勅令在此建立了东镇庙,并率文武大臣前来祭奠,亲手在此栽了数株柏、桧。如今,这里繁茂蔽日的古柏老桧,被人们称为龙柏御桧。
玉皇极顶
沂山主峰之一,因旧有玉皇庙而名。原山道崎岖,攀登不易,现已开拓岀环山公路,驱车可直达峰巅。原玉皇庙遗址上建有电视转播塔,是峰上之峰,其东侧有巨石如帽探出,名曰探海石,是早晨观东海日出的地方。登峰遥望,万山如潮涌,水库似明镜,河流若飘带。若适夕阳返照,余辉相映,远眺诸峰,凝碧如黛,加之彩云相映,晚霞流飞,峰峦溪壑,直接天际,皆历历可指,谓之“沂山晚翠接云端”,系临胞县八景之一。天欲雨,则山巅聚云如盖,邑人谚云:“沂山戴笠,雨不一日相传,山巅有二冢,乃周穆王葬宫嫔处。沂山东侧之穆陵关即由此而得名。
双崮天阙
在沂山诸峰中,惟狮子崮、歪头崗最为险峻奇秀,人称“双崮”,东西对峙,自成天阙。各因其形而得名。狮子崮若卧狮待起,崮顶巨石壁立,峭拔嶙峋,北则绝崖深涧,白云翻滚,惊险莫测。歪头崮耸然突起,峭峰截斩云表。峰顶巨石探出于绝壁之外,三面悬崖,直如刀削,唯南侧有云梯般的小径盘旋而上,中途石壁上,有清人刻“入世蓬莱”4个如斗隶书大字。再其上,有一石门拱立,内有石庙一座。由此攀援而上,白云深处有“碧霞宫”,祀泰山老母处,崮顶有石穴,深不可测,名曰“天池”。池东有一巨石探出绝壁,亦可观日出景色。四周野榆山腊,黑檀丛草,荫翳蔽日,山风劲厉,云烟缥缈,如入仙境。法云古寺
玉皇顶东南,深谷幽静,东汉时曾建“法云寺”,故此地名古寺。当年殿宇崇丽,古木聚秀,晨钟暮鼓,香烟缭绕。如今庙宇寺院已失,苍松翠柏中新建起青砖红瓦的楼阁亭台,为游客接待处。法云寺景致独奇者,一是古柏翠松,一是参孩泉。这里土肥水足,松柏茂盛挺拔。新树青翠欲滴,生机盎然,古枝虬曲盘桓,千姿百态,难以名状。参孩泉,又名参孩洞,是沂山主泉,泉水甘冽,四季滔滔汩汩,清流碧水蜿蜓回旋于群峰中,飞漱于岩石间,流向百丈崖,乃汶水之源。
古寺以北,谷口险峭,两壁如门,层峦障日,怪石嵯峨,林木茂密,此地名曰黑风口,相传为黑旋风李逵“沂岭杀四虎”处。
百丈崖瀑布
从法云寺下行2公里,即到了被誉为江北第一大瀑布的百丈崖瀑布。其地西依绝峨,南北高崖如劈,崖高65米。从法云寺流岀的泉水,汇集如注,流至此处,从高峻壁立的悬崖怒泻而下,如雷轰电击,声震峡谷。遥望白练挂壁,若游龙飞虹,逼视如细雨濛濛。落水击石,银珠四溅。崖下有巨石如席,足可敷坐观瀑。峪间松柏凝寒,积雪至初夏方消,虽盛夏暑日,亦寒气凛然。前人故有“百丈瀑布六月寒”之谓。
悬崖中腰有仙客亭,明隐士雪蓑道人题,傅孟希撰联:“山静凝神气,泉高识道源”。日久年深,此亭连同石刻被水激坠毁崖下。崖北侧有吕祖洞,洞旁古松横出石隙,天矫凌空,曰"万年松”。对面镌“海岳”二字,方逾经丈,刻字年代久远,已无可考。历代游客至此,惊叹之余,多有题咏。明代刑部尚书乔宇有“丹崖陡绝三百丈,宛如白龙身倒垂”的诗句,明礼部侍郎公鼐称“吴门练影千万丈,挈来倒挂齐都前”。明都御史陈风梧谓之“百丈崖高锁云烟,半空垂下玉龙涎。天晴六月常飞雨,风静三更自奏弦”。沂山泉涌迭落成瀑布之大观,常引古今游客为之叹绝。
齐长城遗址
《竹书纪年》载:“周显王十八年齐筑防以为长城”。《齐记》云:“齐宣王乘山岭之上,筑长城,东至海,西至济州,千余里以备楚”。齐长城经沂水县境一段,遗址断续尚存。西由临朐县入境,起沂山太薄顶,经东于沟、马站、圈里、杨庄、官庄、何家庄子等地.东入莒县境。城墙为混合沙土夯筑,基宽3一5米,保存较好的有4段:穆陵关东西两段5余公里,杨庄镇东、西沟子至凤鸣峪一段长4公里,垛庄光光山一段长1.5公里。高矮不等,最高处一段即穆陵关东段,高出地面1—2米。
穆陵关乃齐长城重要关隘,地势险要,易守难攻,自齐国始,历代均视为战略要地。筑有城楼瞭望台,直至元、明、清,历代王朝均派重兵把守。随着时代变迁,城楼已圮,明朝古碑尚存,关隘遗址面积2000平方米,属省级重点文物保护单位。
沂山森林公园
沂水县沂山森林公园位于沂山南麓,北与临朐县沂山林场接壤。1993年经省政府批准为省级森林公园,总面积为9146亩,森林覆盖率达95%以上。境内400米以上的山头10多个,主要有:
太薄顶一一坐落在公园北部,为县境内最高峰。以高、陡、奇、险而著称,山势雄伟挺拔,其巅三面悬崖峭壁,周围松青滴翠,远看似一把利剑直刺云端,堪称一大奇观。
雷暴顶一一在太薄顶东部,山体浑厚敦实,山顶有一岩石探头,形似鸭嘴兽。据说站在顶上可观测雷暴雨,故而得名。
鹰子顶一一在公园东北部,海拔780米,峰顶有一岩石俨然一雄鹰蹲伏,窥视周围一切。多有山鹰在此起飞盘旋。
三山垛子一一亦在公园东北部,三座山紧密相连,各垛口之间距离接近,顶部陡峭,下部坡缓,如三位仙女翩翩起舞。
狼窝顶一一在公园中部,峰顶岩石嶙峋险怪,错落有致。其山腰有一天然石窟,过去常有狼等野兽出没,故谓之“狼窝洞”。
境内有沟谷数十条,主要有:
龙泉峪一一在公园西南部,峪长约5公里,峪内终年水流不断,树木郁郁葱葱,两侧山石千姿百态。石间有大小瀑布30多处,在阳光照耀下,白练跳珠,奇光异彩,是旅游避暑的理想去处。
石匣子沟一一在公园东北部,因沟南侧有一石洞似匣而得名。沟深谷幽,林木茂密,亦有数条瀑布飞流直下,沟底终年清水潺潺。
石槽峪一一在公园西部,峪内有一巨石似石槽而得名。峪长约8公里,是沭河的发源地。两侧山峰景点多处,有石老人、石猴、大小垛、石头、石槽、三角汪、北斗等。
境内还有洞穴多处,除“狼窝洞”外,还有:
西房屋子一一在公园西北部,太薄顶西部,有一天然石棚,可容百余人,终年泉水叮咚。冬天可形成冰结钟乳景观,如琼林玉雕。
老猫洞一一在公园西部,洞口呈拱形西向,洞深不可测,据说过去曾有野猫、狐狸等野兽岀没,故名。公园内木本植物主要有刺槐、松类、平柳、楸、白杨、水杉、椁椤、柞树等木材树种,有苹果、柿子、软枣、板栗、核桃、大枣、桃、杏、银杏等各类干鲜果树木。草本植物主要有黄被草、狗尾草、白羊草、结缕草、百里香和金针菜等。植物性药材144科,700余种。主要有桔梗、黄苓、丹参、柴胡、防风、远志、紫草、酸枣仁等。动物药70科,104种。矿物药11种,野生花卉达47科,130余种。常见的木本花卉有映山红、照山白、绣线菊、锦带花、连翘、天目琼花、毛樱桃、华茶薦、海州常山、紫珠等;草木花卉更是名目繁多,如山丹、卷丹、铃兰、玉竹、千屈菜、马先蒿、丹参、野菊、白头翁、桔梗、南沙参、石竹、盘龙参、四叶参等。自早春始至初冬,各种鲜花相继怒放,开遍山野,万紫千红,争丽斗艳。菌类有松莪、松伞、草菇、灰色菇(灰马勃)、木灵芝、草灵芝等。兽类有狼、獾、狐狸、兔子等。禽类有鹰、喜鹊、红嘴乌鸦、猫头鹰、鸦雀(鸦篮子)等。另外还有蛇类、蝎子、土圆(土螫子)等爬行类动物。
(沂水县政协供稿王祚厚、孔繁学撰)抱犊崮
在古老文明的苍山和煤城枣庄接壤处,有一座高耸入云的大山,这就是有“鲁南撑天柱”之称的抱犊崮。有民谚为证:“抱犊崮,万丈高,钻天的鹞子,三翅飞不到半山腰。”其高其陡其险,名闻遐迩。
抱犊崮,又名君山。它东望滔滔东海,西顾邹、腾二县,南邻峰县、徐州,北瞻龟蒙顶峰,海拔580米。抱犊箇名来已久,据山左灵峰寺中元至正五年碑文记载,相传东晋时道家葛洪(字雅川,号抱朴子)曾弃官不做,怀抱一牛犊上山隐居,在山上垦荒种地,修身养性,“浩气精淳”,“名闻帝阙”,皇帝敕封为“抱朴真人”。又因山头四周陡峭.山顶平整如削,故名抱犊崮。
抱犊崮以陡峭险峻著称,从山下到山顶分脚、腰、崮三节。山脚下是重叠起伏的山岭,山腰较为平缓,可信步登攀,而簡四周陡峭,垂直高度40米,势如突起。立在崗下翘首仰望,只见山石裂缝纵横,古柏倒挂,葛藤缠绕,令人头晕目眩。北面山崖下有3个天然石洞,纵深10余米,可容数百人。山之西南,有一块巨石从主峰裂开,孑然耸立,岌岌欲倒,俗称“玉柱”。下面裂口处1米有余,远看似一条巨龙昂首望天,此处称为“龙门沿龙门石壁凿岀的脚窝、把手,抱石扶崖静心提气可攀上山顶。这是攀援崮顶的唯一通道.素有“自古抱犊一条路之说”。此处称“八步紧”,其险,令人心悸。山之巅,长满野草和小松柏,面积近20亩,有两长方形水池,水深1米,清澈见底,俗称“天池”。
抱犊崗又以它洞天福地而闻名,四季各有特色,春天山花烂漫,姹紫艳红;夏日翠崖青山,瀑布高挂;秋季层林尽染,柿黄枣红;隆冬银峰皑皑,琼堆玉砌。山下碑文写到:“登临远眺,北瞻泰岳,南望潇湘,长安虽远,日下可指,篷莱虽遥,云际俱呈”。这虽属夸张,但在晴朗的拂晓,望见碧波闪烁的东海却不是荒谬之谈。
山之左有一深谷,谷底有一古庙遗址,这便是古老的“灵峰寺”。相传它是天下36福地之从寺内残存的碑文看,寺院建于汉代,为“如来行宫”。历代君王“勅封榜谕”,几经修葺,鼎盛时,300余僧众分职而居,分餐而食,规模之大可想而知。现庙宇部分已坍塌。
山之右与灵峰寺隔山相望也有一古刹,名曰"巢云观”,此观分上下两观,三面悬崖,崖上有洞,洞中有泉,泉水悬挂如帘。据庙碑记载,当年巢云观,楼台殿阁,金碧交辉。游人至此,叹为“世外桃源”,赞为“海西第一洞天”。
1934年冬,我党在抱犊崗山区开展地下工作,第一个边联县委就诞生在这里。抗战期间,我军高级将领罗荣桓、陈毅、陈光等同志先后在这里指挥作战,抱犊崮不仅以陡峭险峻而著称,洞天福地而闻名,而且也富有光荣的革命传统。
(苍山县政协供稿张文明撰)文峰山
文峰山又名神峰山,位于苍山县城西北15公里处。西北与层峦叠嶂的抱犊崮遥遥对峙,西南与顶平如削的石城崮隔河相望,东靠曲折如带的泇河,南临莽莽苍苍的苏鲁大平原,像一座天然的屏障巍然屹立在临枣公路的北侧。山上巨石嶙峋,松柏参天,山幽林静,风景宜人。许多名胜古迹,令人流连忘返。故素有鲁南小泰山之称。
沿山坡柏油路上行里许,即原下庙遗址。庙前有古银杏两株,粗数围,高30余米,雌雄并立,像两名卫士把持着山门。后有“季文子墓碑” 一座,为元代所立,已残缺,文字依稀可辨。庙后为“季文子墓”.崖下有“季文子林”。庙西有“龙王楼”,楼下有一洞,洞中有泉,一名“龙泉”,又名“玉泉”,泉水清洌,四时不干,水自洞中流岀,蜿蜒至山下,可供人饮用。
龙泉西侧有石盘路直通山顶,两旁石壁陡峭如削,松柏遮天蔽日,路西“偏马松''、“骑马松”蔚为奇观。崖上有藤绕柏,一曰“锁不住凌云志”、一曰“巨龙探海”。崖下有一泉,曰“晴开泉”,每年夏秋两季,天晴泉开,天雨而止,此为文峰山一奇。
沿石阶右行,便是“上庙”(季文子庙)、“三皇庙”、“眼光殿”故址,东为“奉仙楼”,基址尚存。崖下有一洞,名曰“奉仙洞”,洞内石壁垒砌工整,可容数十人,深不可测。《临沂县志》载:“洞内愈进愈幽,邃不能探其究竟”。
峰回路转,拾级而上,可登上一大平台,此处为“泰山行宫”旧址。鲁南区党委书记“赵镈同志之墓”坐落在此。沿石阶继续上行,举目望之,一松展枝欲迎,犹如泰山的“望人松”。陡峭的盘山路如泰山十八盘,分三路通向一平台,平台上有“玉皇阁”旧址。耸入云表的“银厂惨案纪念碑”坐落在平台中间。平台东南角,有天生的“松椅”3座,游人至此,可坐于椅上小憩或留影,別有一番景致,沿石阶登上文峰山之巅,便是“望海峰”。立于峰顶,极目远眺,苏鲁平原,烟波浩渺,遥望泇河,曲折如带,石城、抱犊皆可指数,前临平原,阡陌纵横,临枣公路,横穿其中,东有残垣断壁的“部国故城”,西有波光粼粼的会宝湖,令人心旷神怡。
《临沂县志》载:“山东面白石磑磑,望之如雪,故府志以'神峰积雪'为八景之一云”。此为文峰之二奇也。
文峰山不仅是美丽的山,也是英雄的山。山上还有“郭云舫烈士之墓”、“曾明桃同志之墓”、“苍山暴动纪念碑”、“横山惨案纪念碑”等,并建有“鲁南烈士陵园烈士长眠地下,英名万古流芳。青山不老,浩气常存。
(苍山县政协供稿张文明撰)天宝山
天宝山位于平邑县城东南约15公里处。据《费县志》载,天宝山旧名苏家崮,清咸丰年间,近村在山之两顶立寨,贼屡来攻,在极危急时,其他山寨俱破,惟此山寨,若有天公相助,巍然屹立。此后,村民重修苏仙祠于西顶之阳,同时,将苏家崮改名天保山,今之天宝山即天保山的谐音。
天宝山景区是山东省四大景区之一,又是远近闻名的黄梨之乡,一年四季景物宜人。这里山清水秀,洞壑幽深,许多景胜古迹分布其间,令人流连忘返。
天宝梨花一一天宝山素以盛产黄梨著称于世,已有200多年载培黄梨的历史,是山东省五大黄梨产地之一。在天宝山西麓,有一条长15公里的山峪,名大峪沟。沟底有一山溪,夹溪全是梨林,并且顺着两边山势,一直延伸到半山腰。这就是有名的天宝梨乡。很早以前,这里就有“十个济宁州,不换一个大峪沟”的民谚。每年阳春三月,整个梨区万树花开,漫山遍谷,铺雪堆玉,一片银装素裹。此时各地游玩赏花、写生采风者纷至沓来,络绎不绝,一派繁华景象。一年一度的“梨花会”,更为梨乡的经贸活动倍添风彩,目前,隆重推出的“梨乡风光名胜,民俗风情游”倍受游客青睐。
云雾洞一一天宝山林场的东南方,赵家庄南面山腰处,有一石钟乳洞,即赵庄溶洞。于1979年发现。洞口向西,洞深200余米,洞口向内10余米,崎岖狭窄,须低偻而行;复前行,豁然开朗,洞内宽阔,钟乳石或倒挂、或林立,如灵芝、莲花,似山水、朝震,千姿百态,维妙维肖,琳琅满目,石笋和石柱自然形成一些回廊幽室,与壁上的石幔相配衬,洞内烟雾缭绕,犹如神宫仙府,令人心醉神迷。
二泉竟流一一天宝山西面山脚下,有二泉东西相对,泉水甘洌,清澈透明,喷涌如注,长流不竭,实为大自然奇观。每逢皓月当空,微风徐徐,花果飘香之际,临泉而立,听泉赏月,品茗对弈,情趣高雅,惬意无穷。二泉中间有一村庄,取名两泉村。村中有一棵古银杏树,胸径1.13米,冠幅达20米,树冠如伞,枝干虬曲,历尽沧桑,倍受人们珍爱。
小圣堂一一由两泉村西行至天宝山林场驻地,为一纵深约3.5公里的山谷,三面奇峰环列,怪崖嶙峋,藤萝遍布,林木茂密,荫翳蔽日,环境清幽。此处古迹众多,小圣堂即为其中之一。小圣堂原为道观,位于山谷北侧半山腰,始建于元代,明清时重修,原有正殿、配殿、山门等房屋20余间,现大多颓废,唯西殿尚存,古貌依旧。道观内有一山泉,清流汨汨,荡聚于一方形池塘内,池中水藻纵横,与天光云影、浓荫古刹相映照,美丽幽奥无穷。正如古诗所云:“半亩方塘一鉴开,天光云影共徘徊,问渠哪得清如许,为有源头活水来。”
朝阳洞一一小圣堂西约里许有一石钟乳洞,名朝阳洞,分上下两层,上层洞窟宽敞,可容数百人;下层有一巨大石壁,上有各种图案,若猛兽奔驰,似芙蓉出水,图案似像非像,自然形成。据《县志》载,在洞门外西侧,原立有一石碑,镌有明代进士王雅量的《朝阳洞留题》诗一首:"冒险途容足,探奇山尽头。悬崖千尺峻,古洞四时秋。泼泼泉连灶,层层石作楼。不嫌云湿重,竟日作淹留。”抗日战争时期(1944年8月一一1946年3月)在朝阳洞内创立北海银行鲁南印钞厂,印发北海币纸币,当年立柱搭棚所凿石窟,至今完好无损。
范家台一一位于天宝山西北山脚下,又名点将台,实为一土台,东西长50米,南北宽35米,高12米。相传此台是樊梨花屯兵点将、检阅三军时的点将台。据考证,此台为新时器时代龙山文化遗址,出土器物有灰陶片、陶鬲、石爷、石铲等。现已列为县级重点文物保护单位。
九间棚一一位于天宝山西面的半山腰处。相传,清乾隆六年(1741)有刘姓夫妇逃到此处,穴居石棚,刀耕火种,繁衍子孙。石棚为天然形成,棚内原有石龙、石虎、石牛等自然景观,后分成9室,用石垒隔,故名九间棚。1989年,当时的山东省副省长高昌礼在九间棚过春节时,题有“九间棚村旧址”。如今勤劳勇敢、艰苦奋斗的九间棚人,已将九间棚建成了一个花果满山、水电路齐全的社会主义现代化新农村,人们的生活日益繁荣和富足。
左宝贵衣冠冢一一天宝山向北约10公里处是平邑县地方镇,镇西约1公里处有一小山丘,名红石岭,左宝贵衣冠冢即坐落在岭的前怀。左宝贵,清代著名爱国将领、民族英雄。于1894年中日甲午战争中壮烈牺牲。1895年,清政府在其故里地方镇红石岭前修建左宝贵衣冠冢。冢呈方形,圆顶。前面排列石仪,有墓表、墓坊、石狮和几幢螭首龟跌的丰碑。现仅存墓表、石狮。墓表为四楞,四面皆有对联,其一云:“经百战,勇冠诸军,常开平天下奇男子;守孤城,心拼一死,张睢阳古之伟丈夫。”地方镇今仍遗有左宝贵当年捐资兴建的“将军桥”、清真寺等。
(平邑县政协供稿蔡长胜、牛凌撰杨丽整理)马鬐山
马鬐山,亦名蟒山、蟒齐山、马子山、磨旗山,位于莒南和莒县交界处,南距莒南县城约21公里,北距莒县县城30公里,海拔662.2米,占地30平方公里。现被占地30平方公里、蓄水2.7亿立方米的陡山水库三面环绕。其山势雄伟,绿水荡漾,环境优美,景色宜人,还有许多的人文古迹,被史书称为 “莒之名山”。
战国时期楚莒交战的古战场
据传,楚国大将淖齿讨伐莒国时,曾在马警山一带与莒国交战数月,后终于攻下莒国。前不久,在此发现左徒戈(现存莒南县文物馆)。左徒,楚国官职。文物的发现,进一步证实了古战场的说法。
隋代蟒齐王在此山为王
相传在距今1000多年前的隋朝,有一条大蟒成了仙,变成人形在此山称王,称蟒齐王。另有民间传说蟒齐王是条青龙,当年隋炀帝杨广到其叔杨铃(守登州)处,骑马行至马髻山东的马家庄前青龙桥上,突然走不动了,杨广低头一看,一条青蛇盘在马腿上,欲斩之,但觉得蛇虽小力却不小,就说:“此等小蛇,虽有蛮劲却非真龙,仍乃一蟒也,你且放我,后会有期。” 数年后杨广又从此经过,此蟒已称王,杨便与其交战,激战多日不分胜负。后来杨广摸清了大蟒不喝鸡山(在马薯山东边)神力泉的水就没有神力,每天晚上都要上鸡山饮水的秘密,便在大蟒必经之处埋下地犁刀,将大蟒刺死。现在鸡山西坡仍有刺杀顶子这个地名,传说就是大蟒被剌死的地方。
宋代杨妙真在此山下寨
杨妙真和李全,在马警山周围是老幼皆知的人物。南宋金章宗泰和年间,河北、山东爆发了红袄军起义,红袄军的重要首领巾帼英雄杨妙真曾以此山为根据地屡败金兵。山上至今仍有"嘉定九年四娘子此山下寨”径尺摩崖大字,据说是杨妙真亲手所写。
杨妙真,山东青州人,生卒年月不详。其哥杨安儿是早期红袄军的领袖之一,嘉定七年(1214)十二月乘船去即墨途中在岠帽山被金人收买的舟子曲成杀害。部下刘全拥戴杨妙真为首领,从此杨妙真高举抗金义旗,转战潍、莒和鲁东南一带。《宋史》载:“安儿无子,从子友伪称九大王,不闲军务,安儿妹四娘子狡悍善骑射,刘全收溃卒奉而统之称曰'姑姑'”。杨妙真接任红袄军首领后,屡战不利,被迫南退,在莒县龙山一战被金击败,撤至马警山。在这里与早就在此山抗金的另一股红袄军首领李全(山东潍坊人)相遇。在马鬐山西的“四官埠”两人进行了3天比武,互相倾慕、佩服,即结为夫妻。《宋史》称杨妙真退至马髻山时,“众尚万余,掠食至磨旗山,全以艺众附,杨氏通焉,遂嫁之”。
杨李结合后,夫唱妇随,同心协力声威大振,开始了历时3年(1216一1219)的以马鬍山为根据地的抗金斗争。他们非常重视根据地的建设。首先是城池的修筑,其内城旧址(当地人叫“金銮殿”)在马鬐山之南莒南县涝坡乡城子村西的山怀里,这是杨妙真的大本营及指挥中心,建筑十分宏伟,至今仍有许多文物依稀可辨,其殿用玉石柱子的残块仍在城子村。其外城北墙在陡山乡山西头村南,从山顶延伸至水库,现仍有一段长约200米、宽20多米的土石墙建筑。东城墙在今莒县中楼镇马家庄西仙洞下,依山向南一直筑到大柱山,转而向西至水库。后其西城全部和南北城墙大部均被陡山水库淹没。《中国农民战争论文集》有“马髻山城自山顶筑起,逶迤而下,沿河之滨,平原之上,面积约二三十平方公里”之记载。该山南、西各有一条古栈道,为石阶建筑,宽约五六米,两条总长约四五千米,现已残缺不全。据说当年杨妙真和李全能并排骑马上下山。山顶有个寨中之寨叫“八趟屋”,传为蟒齐王所建,杨妙真重修。抗日战争时期八路军滨海军区在这里关押过犯人。此处东西各有一个哨所,南面有一个寨门。最前一趟有地穴,据传穴内有暗器,有杨妙真撤离时留下的窖藏。西北还有一个长约二三百米、宽约20多米的训练比武场地叫跑马趟子。八趟屋前有石碑摩崖,字迹多数可辨。此处原有古银杏树一株,其空洞可容4人打牌。据《重修莒志》载,此树植于唐代,1913年雷击起火烧了3天3夜,临沂都看到了火光。以后小窑村王金恩又重栽了一棵,高30多米,一搂多粗,毁于十年浩劫。向西70多米的山溪出口北侧有一个赑屃残骸。从南寨门到金盆顶,从东哨所到跑马趟子,这一片约四五平方公里的地方,现仍留有当年义军用的石磨、石臼、马槽等文物。
再就是广开商贾,发展经济,制造兵器。他们在浔河西去15公里的大店镇北铃铛口筑闸蓄水,提高浔河水位供军需和水路运输用。还大力扶持渔、盐业.由于这里的人民有渔、盐贸易的传统,经杨李大力扶持后,马髻山一带成了南通涟水,北达潍、密的贸易集散地。今山西头村的四官埠是他们的集贸市场。当时的手工业发展迅速,现在的大址坊村是他们的造纸作坊,薛家窑,小窑、马齐窑是烧制陶器的作坊。军事方面,他们自己冶铜炼铁,制造兵器。原来的演武厅(已被水淹没)和鸡山西坡的铜石汪附近是他们的冶炼遗址。他们文武兼顾,据说大店镇的大小公书村及洙边镇的书院村,是义军培养子弟读书的地方。雀山后的考场,是他们选文武贤才的地方。政治外交方面,他们广开外交途径,团结朋友。现在的筵宾村是他们接待和宴请客人的地方。
杨妙真和李全结合后(1216一1231)的15年内,经历了起义抗金、投宋抗金、叛宋投元三个阶段。其间她一直是红袄军的二号人物。1232年李全在扬州化湖坡战死后,史书只记载杨妙真回了山东削发为尼,但在何地出家,一直是个谜。一说回了老家青州,一说又回到了马警山,但都无确址。鸡山上有个李姑子庵,建于宋代。清末“毛子”虏掠鸡山一带,百姓均躲在鸡山上,夜间鸡山周围灯火四起,成队成行,时人说这是杨妙真在此得道成仙用仙兵为民站岗,“毛子”围困多日未敢进山,百姓甚为感激。为表心愿,事后该庵道人便从扬州至青州化缘数省,将庵重修,并从原址上迁50米,易名太平庵。这里幽静隐蔽,山清水秀,别有洞天。庵内有银杏树两株,占地一亩,高30多米(“文革”中毁一株)。解放前后由赵氏3兄弟主持,他们说杨妙真晚年带儿子李壇和女侍数十人,为避害随夫姓李在此度过晚年,现有无字碑一块,传为妙真碑,确否待考。
任道安修炼仙人洞
马鬐山上的仙人洞(也叫寿星洞),在马鬐山之阳小窑村东北的悬崖上,有险道自西可进入。入口直径约3米,深约13米,中有坎隔,最里边有石坑,是马警山上的景点之一。相传北宋时女英雄穆桂英的师父任道安曾在此修炼。据民间传说穆桂英为大破天门阵前来请教师父,因这个山是贼山,在皇帝那里,任道安不敢挂马鬐山的号,只说在雀山(马髻山南面的一座小山)后朝阳洞修炼。穆桂英在雀山3天未找到朝阳洞,便祷告起来,师父在洞中掐指一算知徒儿穆桂英来了,便岀洞赐教。穆桂英得到玄机后才破了天门阵。“山不在高,有仙则灵”,这个故事给马警山增加了几分灵气。
人文和自然景观
马鬐山前有莒之最大寺庙一一敬龙观,原址在山顶八趟屋,因众僧违法被官府査抄,后迁下山在“金銮殿”处建庙。杨妙真上山后将庙占领,始迁至现址。抗日战争时期八路军滨海军区将庙作兵工厂制造武器弹药。
该庙盛时曾有教徒1000多人,占地640平方米,房64间。据《重修莒志》载:“马鬐山有神祠,乔乘云,宋正和四年勒额惠威庙,元为净居寺,清为海龙庵,道人田本钦重修,现改为敬龙观”。道人崔人同讲:“庙中原有自宋至清代石碑57座,书法极佳,形状各异,可惜已全部破坏”。其中载《重修莒志》、《祈雨显应碑》文1500多字,有“为莒之名山,山上有泉能出云为雨,泽物效灵,虽不载于礼典而泉之北有神祠(指老母洞),无从考究,然祈而祝之者故老相传以其风雨时而百姓宁也”。此泉在山顶八趟屋前,泉中生长着一种仅此山有的背青兰, 腹红、黄相间的蛤蟆,曰金蟾,此泉因名为金蟾泉,其水清凉甘甜,登山者无不争饮。八趟屋后八九十米有老母洞,洞前有灯台、香炉和摩崖,洞深6米,现已淤积。传说洞中原有老母塑像,腹中有个银元被山下的一个泼皮破腹盗走。后有阴阳先生给他相面算命说他做了坏事,会被神报应抽肠而死。不久,因其脱肛在猪圈大便,被猪咬着了大肠,全部抽岀而亡。
山上现已发现“斩大将王先处”等6处摩崖。还有多人捐资,由原临沂地区工艺美术公司王维祥同志负责塑的妙真、观音、弥勒佛、明皇姑等塑像。有斩将台、仙人洞、桃花庵、神龟出雾、雄狮峰等64处景点。还有鲜为人知的“仙人演乐”飞碟(UFO)等未解之谜,有待有心人和专家研究。
动植物和中草药资源
马警山由于高大险峻且有水库环绕,吸引和保存了很多濒临灭绝的动植物。动物有:豺、狼、狐狸、猞猁、貉、獾、野兔等几十种兽类;大雕、巨储、山鸡、十窝兰、金丝鸟、戴胜等30多种鸟类;水库中还有天鹅、鸳鸯、仙鹤、大雁、野鸭等40多种水禽。春天东海的海鸥都来光顾。中草药有:首乌、枸杞、玉竹、石苇、土元和抗癌药半枝莲、猴子眼等200多种。还有20多种当地人已用于治病,但在《本草纲目》、《中药大辞典》中无记述的中草药。
马警山峰险石怪,巍峨雄伟,一年四季都有“万金”、“还阳草”点缀峰间,松柏成林,郁郁葱葱。寒冬腊月仍有无名小花在山谷里开放,山顶还覆盖着大雪的时候,山前就开出了“白头翁”。每到春天,漫山遍野的迎春花和山杜鹃,姹紫艳红,美不胜收。夏秋两季野菊花、山丹花、石鸡花争芳斗艳。秋冬时金盆顶上的芦苇高可没人,在山风吹动下波浪起伏,似湖泊苇塘,如塞外草原。更神奇的是马口石上竟长岀了杨柳和香蒲,使人惊叹不已。
(莒南县政协供稿张岚撰)羽山
羽山位于临沭县城东南30公里、苏鲁交界处。它一峰独秀,海拔269.4米,方圆6公里。虽不高大,但它突兀伟岸,形若笔架,峻峭壮观。相传,大禹的父亲鲧因治水不力,被舜帝杀于此山,故称禹山,亦称惩父山。后因山上峭石多呈羽毛状,遂改称羽山。亦传从前“羽山之谷,雉具五色,山因以为名羽山,历史上就是一座名山。《左传》、《国语》等典籍都对此山予以记载和描绘。20世纪60年代出版的《中国历史地图集》在各个历史时期都对羽山作了专门标注。山上有“殛稣泉”、“试剑石”、“三官庙”、“禹王庙”、“岀云洞”、“蛤蟆石”等名胜古迹。北坡平缓,怪石林立,苍松翠柏,奇花异草,风景优美;南坡陡峭,山势险要。顶端南侧屹立着一块巨大磐石,宽数百米,高10余米,当地人称“大滑崖”。崖下背风向阳处有数块平地,残砖断瓦杂陈其间,据说当年曾为规模宏大的寺观,现存遗迹。
殛稣泉一一位于羽山顶端东北侧。《书•舜典》记载,舜“殛鲧于羽山”。《山海经•海内经》载,帝尧时,“洪水滔滔,鲧窃帝之息壤以埋洪水,不待帝命,帝令祝融杀鲸于羽郊”。尧舜之时,洪水滔天,无所止极,民众苦不堪言。帝便委派鲧前去治水。鲧未得帝命,偷取珍宝“息壤”,采用围堵之法,哪里有洪水,就在那里筑堤拦挡。谁知洪水越堵越大。鲧治水9年,劳而无功,又犯有偷窃“息壤”之罪,帝派神将祝融将鲧杀死在羽山上,化作一眼山泉,名为殛鲧泉。《国语•晋语八》记载,鲧“殛之于羽山,化为黄熊(三足鳖),以入羽渊”。羽渊即羽山殛稣泉。《沂州志》、《临沂县志》等方志记载,殛稣泉水流淙淙,常年不涸,且“牛羊不饮”,被视为神泉。
世传,殛鲧泉眼通大海。很久以前,临沂城东山货商潘大发听说羽山有神泉,挑着山货顺道登上羽山,见泉眼竟在一块巨石上,好奇心促使他把扁担插进泉眼探深浅,手一松,扁担掉进泉眼不见了。20年后,潘大发又在海州城一旅店内见到自己的桑木扁担。持扁担的盐贩说这是20年前在海边上捡到的。两人一推算,丢扁担与捡扁担的时间只差2天3夜。
20世纪50年代末“人民公社化”时期,一公社干部派人在泉内放炮,试图扩大泉眼,引水下山浇地。谁知炮响石乱,泉眼堵塞,殛螺泉从此滴水不见,只存遗址。
试剑石一一位于羽山顶端东侧山梁上。相传,稣因“治水无状”,舜命侍从官赴羽山殛鲧,并赐予“殛鲧剑”一把。上古时,行刑前需先祭刀(剑)。此时,羽山之上无东西可作祭物,监斩官见身旁屹立着一块巨石,遂挥起“殛鲧剑”砍去,三道寒光,三声巨响,巨石被砍开齐崭崭的三道大缝。这就是“试剑石”,亦称“祭剑石”或“三缝石”。祭剑毕,监斩官“喇”一下将稣的头颅削了下来。稣的热血窜起一丈多高,然后落在主峰东侧山梁一块大青石板上。血落处顿时化作一眼山泉,冒出一股清水,常年不枯。这就是殛鲧泉。
试剑石至今保存完好。从西面看,巨石上有三条笔直的刀缝;从东面看,试剑石如三只神兔在探头张望,故亦称“三兔石”。
(临沭县政协供稿袁均念撰)苍马山
苍马山位于临沭县城东北5公里处苍马草冠演,五山一线穿”。苍马山群峰,绵亘数十里,方圆近百里。主峰苍山海拔394.7米,平地崛起,挺拔峻秀,若砥柱触天。它东邻马山、草山、冠山、演武山,五峰并峙,隔壑相望,气势雄伟,蔚为壮观。苍、马、草三峰均为南北走向,西、中、东次第错列,互为鼎足。东面冠山,北连演武山,似凤凰展翅欲飞。这里群峰嵯峨,怪石嶙峋,沟壑纵横,峭壁如削,树木参天,涧深谷幽,景色优美。更以名胜古迹荟萃,轶闻传说动人而称誉古今。
苍马山上有苍山叠翠、抗金寨、窦相公祠、玉虚宫、长春寺、红云寺、朝阳洞、银杏树等众多的自然景点和古遗址、遗迹。
苍山叠翠一一位于县城东北5公里处,为古琅琊八景之冠。《中国古今地名大辞典》称:立于苍山之巅,“东望沧海,汪洋无际,因名”。《沂州府志》记载:苍山“巅上可瞰东海,高插天际,云霞四起,层峦五色,朝夕远观,殊为佳胜”。苍马群峰层峦叠嶂,林木葱郁,云雾缭绕。峰回路转,景色各异,换脚移步,风物有殊。尤于雨霁新晴、晚霞映照之时,更呈现层层叠叠翠绿如染之奇观。文人墨客多来此登览,赋诗抒怀。明代临沂诗人舒祥,曾登苍山,赋《苍山叠翠》诗一首(见《临沂八景述踪》篇)。
又传说:在清朝某年,一日雨霁,晚霞辉映,苍山上出现了五彩缤纷的楼台亭榭之幻景,酷似“海市蜃楼”。抗金寨一一位于马山主峰之巅,占地10余亩,今存西、南两堵墙,长数十丈,余皆坍塌。寨内有点将台、惠民泉等遗址、遗迹。
马山南北长约1公里,由大小5个峰头组成,主峰海拔333.5米,东与草山为邻,西以苍山为屏,三峰鼎足,利于藏兵,易守难攻。《临沂县志》记载:“马山有故寨,宋滕聂御金兵所建也《通鉴》记载:“宋绍兴三十一年(1161),沂民避苍山者数十万。金兵围困,久不下。寨首滕=告急于魏胜,胜提兵往解苍山围《中国古今地名大辞典》更详细记述:“宋绍兴三十一年(1161年)魏胜复海州,遣将入沂州,降其众。既而,金人围海州。沂民避苍山者数十万,金人围之,久不下。寨首膝=告急于胜,胜击寇却之。入寨,为金人所围,胜度其必复攻海州,因间岀寨趋还。金人果解苍山之围,攻海州。胜复败却之”。至今,在苍山区还时常发现一些箭头、刀片。1977年,苍山西麓还岀土了一颗地方抗金武装的军事印鉴一一“枇子号管军万户所”大铜印。诗人胡遵安(何代人不详)登游苍马山,凭吊古战场,写下《苍山避寇》诗一首:
三峰峭壁削难成,天造名山拯众生。
老幼相扶丹嶂立,干戈环列白云封。
一心能固千层郭,群石堪称十万兵。
藏诗妖氛扫已尽,岗陵勾借颂升平。
窦王坟与窦相公祠一一窦王坟位于苍山与马山之间的牛口
峪正中,窦相公祠建在坟前,一名窦王庙。窦相公祠建于何代,窦王究系何人,无考。
相传,很久很久以前,夹谷山下的窦洪双村有一窦氏青年不满官府豪绅压榨,率领饥民揭竿而起,占山为王,在夹谷山上筑城修寨,名为“义军”,替天行道,杀富济贫。官府派大兵围剿,窦王率义军突破包围,南撤至磨山。因忌讳“豆”入磨眼,遂撤至苍山与马山之间的山谷内。当得知这山谷叫牛口峪时,窦王仰天长叹:“才离磨眼,又入牛口,天不助我……”,遂拔剑自刎,其部众亦皆自刎。
苍马山区的乡民们仰慕窦王,爱戴义军,不忍心让他们暴尸露野,就把窦王与义军士兵的尸体合葬于牛口峪,称“窦王坟”,坟前建一庙宇,称“窦王庙”。后为防官府掘坟毁庙,乡民又在苍山西北1.5公里处堆一假坟,窦王庙亦改称窦相公祠。此后,四乡八里的百姓年年前来祭祀,香火不断。
因年久失修,窦王坟现仅留遗址,窦相公祠也已坍塌,现存遗址残垣。
玉虚宫一一位于苍山南麓铁球岭下,俗称大庙。临崖而建,坐北朝南,有三进院落,东西廊房,玉虚殿雕梁画栋,斗拱飞檐,雄伟壮观。早年来此朝圣拜佛、乞福消灾的人川流不息,香火颇盛.玉虚宫曾毁于日本侵略者的炮火,后又重修。建国初期,每年三月十五日逢庙会。1958年,玉虚宫失修坍塌,栋梁被拿去“大炼钢铁”,砖瓦石块随之不翼而飞。
史载,秦汉间高士安期生隐居苍山,始皇帝东巡时“请与语三日夜,不倦”,“赐金璧,直数千万……皆置之而去,留书与赤玉舄为报”。好友蒯通荐于项羽,“项羽欲封之,不肯受”,仍回苍山隐居。后人遂在苍山之阳建玉虚宫奉祀。民间传说,汉末张辽、徐庶也曾到冠山朝阳洞隐居修炼,并在长春寺栽下银杏二株,但系误传。《临沂县志》、《沂州府志》与《中国古今地名大辞典》均载,晋代徐则、尹喜亦曾在苍山隐居,并修炼成仙。诗人胡捧盈(何代人不详)的《登苍山》一诗,这样写道:
苍峦直上异尘寰,九点烟痕一望间。
云气半含蒙羽顶,风樯隐顾海门关。
窦王霸业遗荒冢,徐尹仙迹剩苍山。
最是无情眼底景,夕阳又坠绿溪湾。
朝阳洞一一位于冠山之巅。冠山为苍马群峰之一,主峰海拔288.2米。山巅北端的朝阳洞巨石,髙约15米,犹如凤凰之冠,上有两个石窟,窟口东北向,故名朝阳洞,俗称石屋子或仙人洞。
“仙洞层阁”是一大胜景。朝阳洞上下两洞相距3米。下洞留有古老的遗迹,《临沂县志》载,它“容积不逾方丈,而中有天然之石榻、石椅,滑而光泽,若人常坐卧者然”。站在洞口,仰首上望,石怪洞奇,层层叠叠,好似空中楼阁。下洞左侧,有一条险径“老虎嘴”,爬过“老虎嘴”,即达上洞。《续修临沂县志》记载:“上洞有石乳,滴滴不绝。入其中,苍山诸峰奔赴眼底,攒蹙累积青翠,弥望关河,曲折如线,渺入云际,令人有岀世想……”,而今天然石榻、石椅仍在,石乳已不见。出上洞,继续向上攀登,要经过最险要的一道关口一一羊口。羊口为一凌空伸出的巨石与下面的石壁形成,呈“口”形。攀登时,身体贴紧石壁,脚登险石,两手前伸抠牢石隙,蛇行而上,左转身,右脚迈一小步,然后如壁虎贴墙,慢慢爬行。过了羊口,方可立起,到达洞顶。四顾奇峰错列,众壑纵横,确是冠山绝胜处。长春寺与银杏树——位于冠山与演武山之间的山梁东侧。
长春寺坐北朝南,临崖而建,有三清阁等古建筑,占地10余亩。院内西侧有一残碑,刻有“罗成二次建功”等字。相传,罗成来此在寺后山岗上辟有演武场噪练兵马,曾监工重修长春寺,并改称“演武庙”。寺后碧石上有古人刻下的“回首岸”3个大字,铁划银钩,古朴苍劲。长春寺因年久失修,于“文革”期间倾圮,现存断壁残垣。
长春寺有两棵银杏树,一在寺外,一在寺内三清阁前。《续修临沂县志》载:“三清阁有银杏二株,大十余围,其一株有桑寄生其中,围二尺许”。寺外银杏树,8围粗,十几人高,树冠遮荫约2亩,主干顶端枝丫朽烂处生出一棵桑树,1950年此树被伐,后在树根部又生出一株幼树,现高约20米,枝叶繁茂。现存阁前银杏树,高17.5米,最大周粗7.7米。《临沂县志》载:“阁西有大晋八年(272)碑云:'树为徐则、尹喜所植……'相传洞(指朝阳洞)为二君隐居处云”。树龄至少约有1700年。它古朴伟岸,虽历尽千古风雨,却依然葱郁繁茂。历代都有不少文人到此游览,写下了许多脍炙人口的诗篇。其中,无名氏的《咏冠山》一诗写道:
三清阁对洞门东,银杏参天映碧空。
万壑群山奔眼底,腾身若在画图中。
邱玉林洞一一位于苍山主峰东侧五罐鼻之南约10。米。由数块巨石组成,洞口东向,深不逾2米,宽不逾1米,高可容1人站立。据说这还只是洞口。迎面似一单扇门的平面石壁上端,春和景明之日,趁着旭日金光,隐约可见“邱玉林洞”4个大字。若待走近仔细辨认,字迹全无。
世传,很久以前,临沂少年邱玉林父母双亡,跟着哥嫂度日,因家境贫寒,来到郯城李庄镇李家酒店做雇工。一天,邱玉林捉住了一只偷酒喝的狐狸。狐狸对他说:“我已经修炼了800多年,能变化人形。你也别呆在这里受苦了,跟我到苍山修仙吧”。说完,化阵清风而去。
趁天还未亮,邱玉林便卷起铺盖,锁上店门,奔向苍山。来到苍山脚下,坐在一块石头上休息,顺便把鞋里的沙土磕岀来。猛听得有车马声响,抬头一看,李老板正坐在马车上向这边追赶。他急忙穿上鞋,沿着牛口峪向苍山深处跑去。
李老板追到邱玉林休息的地方,突然从车底下拱岀一座山来,把马车顶到半天空,山身一抖,马车唏哩哗啦滚到山西脚下,李老板被摔得鼻青脸肿,悻悻而归。从此,人们就把这座山叫做“横山”。
邱玉林来到狐狸说的那个山洞,刚走进洞里,“呼”的一声,洞口关闭了。从此,邱玉林就在洞里修起仙来。因他不耐寂寞,眷恋尘世,时常思念哥嫂和酒店的伙计们,所以至今也没有成仙。当他专心修炼时洞门上就出现“邱玉林洞”4个字,一有杂念,那字就看不见了。
玉虚仙境一一一位于苍山主峰南侧悬崖上,其下为深谷,从谷底上望,峭壁顶端有磐石前伸,与下面壁石恰好构成一个石室,约一间屋大小。因上下两石距离太近,人在其中不能站立。石室西侧有一小洞似卧室,底面平坦,可容二三人坐卧,人称石床;旁有一石条,长约30一40厘米,人称石椅;东侧石壁历经风雨侵蚀,麻麻点点,似有字迹,人称石书。洞外西侧一直立巨石上端有“玉虚仙境”4个隶体大字,苍劲古朴,虽历经沧桑,犹赫然醒目。
《沂州府志》记载:“玉虚仙境……苍山之阳,有石室,也传安期生修炼处。遗迹尚存”。因此,石室亦称仙人洞。室外崖下涧底有一山泉,泉水清冽,经牛口峪流出山外。
明代诗人张能鳞登苍山.游石室,感慨万千,赋《仙人洞》诗一首:
昔人已脱尘凡去,此地空余仙唸处。
悬崖峭壁虑莫搴,洞口依稀招客语。
语意其中可卜居,石床石鼓并石书。
更余一井甘露水,狂饮百杯兴蔼如。
我来望仙仙不见,山洞清空飞雨霰。
同云白雪一时封,隱,然流出桃花片。
清乾隆年间,日照诗人秦露,登游苍山,凭吊石室,置身“玉虚仙境”,叹古人之超脱,想现实人生之坎坷,口占五律一首(见《临沂八景述踪》篇)。
惠民泉一一位于马山之巅抗金寨内北端。因曾造福于百姓,故名。《临沂县志》记载:“马山……有惠民泉,可饮万人”。苍马山具有重要的战略地位。宋绍兴三十一年(1161),抗金民族英雄滕=率乡民占据苍马山抗击金兵;清末临沭一带48个村庄的万余百姓不堪土匪蹂躏,来马山抗金寨避难,并据寨抗匪,均得惠民泉水之利。因年代久远,惠民泉已被乱石、山土所埋没, 荒草萋萋,现仅存遗迹。
(临沭县政协供稿袁均念撰)夹谷山
夹谷山位于临沭县城东北20公里,以山顶为界分属于临沭县和江苏赣榆县。
夹谷山海拔304.9米,鹤立于群山之中,山巅有一块石碑,刻文日:“一望众山小”。山上除生长有松、柏、槐、柞等乔木,还遍山蔓延着野葫芦秧和野葡萄秧。野葡萄秧春花秋实,野葫芦秧年年开花,却不见结果。相传,夹谷山的葫芦3000年一结果,3000年一成熟。自八仙之一铁拐李来此吃了葡萄成仙,又摘走了那宝葫芦之后,这里的葫芦秧就不再结果了。
夹谷山南面紧靠马山,两山之间是一道大山沟,俗称“鹰愁涧”。涧北岸即夹谷山阳坡,顺山势东西各有一道山梁,中间坡势平缓,呈簸箕状。公元前500年孔子做鲁国司寇,辅佐鲁侯在此与齐侯会盟,故此地历来被视为“圣地”。现在,这里仍留存大量历史遗迹、遗存:夫子庙、圣母祠、圣殿、圣化亭、圣母洞、奎星阁、夹谷书院等。
齐鲁会盟故址一一位于夹谷山阳坡。《春秋•定公十年》载:“夏,公会齐侯于夹谷”,《左传》更明确记述:“公会齐侯于祝其,实夹谷,孔丘相”。《汉书•地理志》指出:“祝其,禹贡羽山在南,鲧所殛”,《后汉书•郡国志》明示:“祝其有羽山,春秋曰祝其,夹谷地……稣殛之山,杜预日在县西南”。临沭东北部之夹谷山,西南距羽山约30公里,东面紧靠祝其山,祝其山前怀便是祝国故城祝其县城,现仍留有历史遗迹、遗存,其地理方位、地理实体,均与史籍记载相吻合,确系齐鲁会盟之地。
史载,鲁成公六年(前585),鲁侯夺取了郭国(今临沭县贺城一带),其境已达夹谷山西麓、沂沭之滨。齐并十国后,先灭了莱子国(故城在今龙口市),又于齐景公二十五年(前523)攻克莒国(故城为今江苏赣榆县莒城村),疆域扩大到东海岸,祝其、夹谷均属其境。鲁定公十年(前500),当时就已成名的儒家学派创始人孔子出任鲁国司寇,引起一些邻国的恐惧。齐大夫黎弥对齐景公说:“鲁用孔丘,其势危齐”,遂派使者约鲁侯在齐鲁交界的夹谷山“为好会”。会前,双方均“文事武备”、“具官以从”,在夹谷山南坡临山崖筑起一座大坛,置九级石阶。大坛前左右各筑一小坛,置三级石阶。《史记•孔子世家》记载,会盟时,齐国君臣恃强逞霸,孔子不负鲁侯重托,察颜观色,审时度势,相机进谏,两次挫败齐有司之挑衅,迫齐侯刑加侏儒,“手足异处”,形势大变。会盟初始剑拔弩张,文武弛张动不失时,一言未尽而又信睦,终结盟好。
现存石碑两块,一为明万历丙子年立,碑刻:“孔子相鲁会齐侯处。一为清光绪七年立,文日:“赣邑西境夹谷山,圣人相鲁会齐故址,旧有夫子庙,岁久倾圮”。
“夹谷圣迹成佳境”,为历代游览圣地。唐代威通进士胡曾登游夹谷山,发思古之幽情,赋《咏夹谷》一首:
夹谷莺啼三月天,野花芳草整相鲜。
来时不是侏儒死,空笑齐人失措连。
明代大理寺正卿裴天祐登游夹谷山,
凭吊齐鲁会盟故址,赋诗云:
翠微西近祝其城,齐鲁当年此会盟。
幽洞云深人已去,左坛松老月还明。齐鲁会盟之大小三坛遗址犹存,其左边小坛上还生长着一棵千年古松。
圣母祠一一位于夹谷山阳坡,三坛之西。占地约3亩,山门前有24级石阶,院内有东西廊房,由圣殿、紫金殿、子孙殿3个大殿构成三重院落。农历三月十五日逢庙会。圣殿遭雷击毁,清末至民国初年,土匪占据祠庙,夹谷山区万余百姓“反夹山”,赶走了土匪,圣母祠也遭到巨大破坏,最终毁于日本侵略者的炮火。今存遗址残垣。
圣母洞一一位于夹谷山阳坡。洞口在夹谷山与马山之间的鹰愁涧底北岸悬崖下,极狭小,仅容一人屈膝俯身跪爬而进,然后可长身拾级而上,进入筑在悬崖上的八角形阁楼,内供圣母石像。农历正月初一,周围村庄的山民们都要来此烧纸进香拜圣母。现洞仍存,石级颓败,石像不见,阁楼仅存断壁残垣。
奎星阁一一位于夹谷山阳坡东山梁上。奎星阁为六角形,雕梁画栋,檐牙高啄,十分壮观。奎星即魁星,为北斗第一星。汉《孝经援神契》中有“奎主文章”之说,后被称为主宰文章兴衰之神。因此,阁内奎星神像头部像鬼,一脚向后翘起,如“魁”字的大弯钩,一手捧斗,如“魁”字中间的“斗”字,一手执笔,意谓点定中试人的姓名。因年久失修倾圮,今存遗迹。
(临沭县政协供稿袁均念撰)许家崖仙人洞
在费县城南15公里处的许家崖乡以东,玉环山之阳,有古庙一座,曰丛柏庵,创修于明嘉靖十六年(1537)至三十七年(1558)。重修以后,又逾2年,始立玉环山丛柏庵碑记,今犹可考。及至清代,屡次重修,载之甚详。庙宇中有玉皇殿、泰山殿、关公殿、灵官殿与金姑殿等。近百年来,迭遭战乱,相继倾圮。
此地悬崖环列,危岩欲坠。上有苍松围绕,下有银杏凌空,林木茂密,青苔掩映,山光岚气,令人迷濛,故历代游客共推胜地。丛柏庵北有深邃山洞,可容千人,半明半暗,幽曲穹窿,南北两门,中间相通,还有天窗,上下两层。即在三伏盛夏,洞中犹自寒气袭人,入内小憩,气爽神清,别有天地,犹如仙境,因名仙人洞。
明代天启二年(1622)武英殿大学士张四知(明末阁老)在此避暑时,留有“四面青山一线天,玉环高戴彩云间,远隔咸阳三千里,避秦何必入桃源”的诗句,至今广为传诵。
庙院中古银杏一株,挺拔耸立,高约40米,树干直径2米,枝叶茂盛,果实累累。树下有井,曰:“响水泉”,冬暖夏凉,清澈如镜,素有“醴泉”之称。泉中青蛙鼓而无声,当地人有“仙人洞的蛤蟆干鼓肚”之说。下有小桥,曰“仙人桥”。再下有养鱼池,曰“八卦池”。人行桥上,青山倒影,池水荡漾,似驾彩虹,沿路向上,殿前有石阶24级,宽约5米,或缓步其上,或坐而稍息,清风拂面,景色宜人。西僻有青杨树一株,双干并生,粗若罐口,高约5米,状如华盖,亭亭玉立,四时常青,含翠欲滴。顺沟向西,有石如屏,势如刀劈,高约6米,宽约8米,此乃当年张四知题咏之处。再向下行,有1966年所筑塘坝,名沧浪池。每当雨季,蓄水满盈,两岸垂柳,鹅鸭游行,莺飞鱼跃,芦苇丛生,更显山明水秀,草木争荣,有人题两联以志感怀。其一为“莺飞鱼跃高深共赏,山环水抱仁智同归其二为“仙人洞上松不老,玉环山下水长流”。所道极贴切传神。
历代文人雅士,吟咏仙人洞诗文颇多,传今者唯有明朝张四知、孙盘石、薛南村、王桂峰与清代张翘南、吴连城、周鸣谦、刘乐同等人的10余篇。近百年来,还有书法家陈鸿文、李以成等到此写作。解放后,又成了劳动人民游览观赏的胜地;且有学者专家来此考察。古老的洞府经常飘溢着欢声笑语。
景物奇巧,别有情趣者,细述之,计有苍松挂壁,古洞仙境;盘道通幽,岩石四拱;银杏挺拔,青杨秀灵;池鱼悠闲,响水清冷;碑碣林立,众鸟争鸣;悬崖瀑布,山音互应;玉环高戴,夕照霓虹;宫殿参差,层次分明;天桥回还,不翼而升;摩崖题字,巧夺天工;丛柏披雪,妙趣无穷。屈指算来,竟有18景之多。更有奇观,非时时可见,一曰“佛光”。所谓佛光,是雨后的一种自然现象,与天上的虹霓差不多,是接近山崖而形成的一种半圆光环。此种现象多岀在一早或一晩,是山中的岚气,受到日光的折射,到一定程度才出现这种神奇多彩的光环。笔者曾经多次看到过出现在仙人洞石崖上的佛光,如入仙境,置身于天地之外。仙人洞只能隐约可见,峭壁苍松如同挂了彩练, 格外鲜艳。有人说,在适当的距离中,还能把人的形象映在佛光中。大约可持续5分钟,霞飞光散,复了旧观。二日“雪景”,最能引人入胜。因为这里石崖高耸,古柏遮天,丛树蓊郁,诸峰环列;毎当大雪纷飞,银装素裹,别有不可言状的乐趣。一时有一时的变化,一日有一日的不同,并且阴晴昼夜各异。大雪初晴,旭日东升,但见雪日交辉,光芒四射。树枝上下如云如雾,石崖上似冰似玉。少倾,积雪融化,微风吹动,则雪烟四起,缕缕可观。……一日之中,变幻无穷。若是天饰树琉,更是好看。树的枝干蒙冰,如同玉树一般。东方日出,银光满天,举首四望,灿如琉璃世界。三日“松涛”。风力较大时,犹如远方的沉雷,抑或连发的排炮,又似浪涛滚滚,或似鼓乐相奏,时大时小,时断时续,令人难以形容。四日“雨景”,五日“霜叶”,不再一一赘述。
自建国以来,周围的荒山秃岭,已全部绿化。用材林有杨树、柞树、愀树、棟子、梧桐、莱杨、黄香、枫树、楮树、漆树以及松、揄、柳、槐等。山果树有黄梨、苹果、核桃、栗子、山楂、柿子、软枣并有桃、杏、李、枣等。尚有天然的药材,如何首乌、天南星、红娘子、地骨皮、青水香、八宝茶、益母草、车前子、翻白草、蛇床子、桃杏仁以及半夏、血参、射干、远志、薄荷、紫苏、地榆、地丁、茵陈等。植被覆盖蓬蓬密密,郁郁苍苍,如一道绿色海湾,等待着远来的游客。
(费县政协供稿李兴业、郭振兴撰)泉水之乡一一苑上
费县朱田乡苑上是个山村,位于朱田西1.5公里处,背靠牛头山,怪石嶙峋,沟壑纵横,却终年流水潺潺,久旱不涸。
出村东行百余米,是商代文化遗址一一古台,又称“神仙台”,长60米,宽40米,台高4米,东北西南走向,台北有古窑遗址,遍布碎瓦陶片,还有燃烧未尽的木炭等先人生活遗存。登上古台,清新宜人,静立树下,阵阵琴声飘然而至,寻声而去却不见弹琴之人,只见台东北一股泉水,穿壁绕石,哗然而下,声如琴韵。泉源之上立一石碑,上书“琴泉”二字,系明代崇祯元年卢照京所书。若夏夜登古台纳凉,静听琴泉神工妙曲,如临瑶台琼宫,令人神往。明代邑人汪桂茂赋诗曰:“悄然幽韵出深林,洗却人间竹肉音。到此广陵堪静会,孝尼何事别相寻。”
由琴泉北去,穿涧越溪80余米,只见怪石群拥形似龙头,石间一泉,水涌如注,便是龙泉。龙泉西面是古龙泉寺遗址,尚有明代银杏树一株,巍然立于古寺基前,枝叶茂盛,英姿勃勃, 说明这里水好地肥。
距龙泉30米处又一清泉,无数气泡顺水柱沸然而上,晶莹可爱,如串串珍珠滚动,神秘奇妙,故称珍珠泉。解放后,在龙泉与珍珠泉汇流岀口处,砌一石坝蓄水灌溉良田,为民造福。蓄水深数尺,清澈见底,游鱼可数,赏心悦目。
由珍珠泉沿羊肠小道北去又有一泉,水明如镜,映照蓝天,站在泉边相貌楚楚可鉴,青山倒影相衬,美不胜收。传说该泉能辨善恶,谁若做了亏心事,在此一照立现原形,如同神话中的西天宝镜。泉边立一石碑,上刻“天镜泉”3个大字,右上刻:“西园居士朱泰来和交父书”,左下刻:“苑上王令王雅量左海父题在此眺望牛头山的汉墓群,倍生怀古之幽情。汉墓群面积百余亩,已发掘的《牛耕图》画像石,在国内较为罕见。
过去村内还有一泉,数处泉口喷出朵朵银苞碧花,令人叫奇,取名百花泉,可惜遭受破坏失去原貌,仅留存一块百花泉石碑。水是大地之灵,生命之源,上古时期先民们就懂得择水而居,这里泉多水好,所以深受古人喜爱,留下了商代古台、汉代墓群、明代寺院和园林遗址。明代名士王学海在此建筑花园,目前尚存3块奇异的看花石,一块形似初绽莲花,一块貌似盘龙卧海,一块分上下两层,古怪多姿。当年这里群泉喷涌,清流激湍,奇花异卉,奇石玲珑,亭台梵宇,可谓绝佳宝地。此地还盛产玲珑剔透、上水性极好的盆景石,深受园林家和盆景爱好者的喜爱。
(费县政协供稿李业兴撰)玉泉观
玉泉观位于费县城北17.5公里,上冶东岭西侧,紫荆河东岸,依岭傍水,清幽雅然。清流自地下石隙中涌出,如沸水翻滚,喷雪溅玉;汽泡由水底吐露,晶似珍珠,久旱不涸。此泉历史悠久,到明代才定名“玉泉”.为全县29处名泉之冠;也列沂蒙山区八大名胜之一。过去不少文人骚客,在此题字赋诗,属文记胜。
据《费邑古迹考》记载:“观外古柏两行,大合数抱。南即玉泉,深丈许,流如碧玉,淙淙有声。”
又据《费县志》记载:“泉自石罅涌出,深七、八尺许,清澈见底,荇藻交横,流如碧玉,西入紫荆河。泉上有明大学士于慎行题‘枕流'二字。石碑北即‘枕流亭'”。
据地质学者考察,此泉成因是由于北部蒙山地下有岩石溶洞,储有丰富的地下水,水顺势南流,被地下岩石阻挡,在强压下沿石隙喷薄而岀,形成涌泉。
玉泉水质甘甜,煮绿豆做饭,汤纯味美,水沸即烂,省时节柴,烩菜特鲜。经化验亦是酿造啤酒的良好水源。泉水冬暖夏凉,严冬高于10度,盛夏不超过17度,近乎恒温。故三九隆冬,热气蒸腾,洗衣淘菜,不觉手冷;中伏炎夏,水寒气爽,手脚浸入,顿觉清凉。过往行人皆以观泉洗涤为快,品尝泉水为乐。
玉泉周围原有石栏环绕,凭栏俯视,游鱼戏水。水上石桥玲珑,泉边翠柳合围,绿绦垂地。池南有一弯曲古松,斜压泉顶,笼罩水面,巧构佳景,明丽秀雅,充满画意诗情。泉南有观音殿,坐南朝北;泉东有龙王殿,坐东向西;泉北有枕流亭,坐北向南,在泉水流来之处,如枕泉上,故而得名。两殿一亭,环绕泉边,成“品”字形,分布匀称。殿内塑像画壁,千姿百态,栩栩如生。
枕流亭始为明朝礼部主事周京所建,后为清朝费县上冶东岭村明经(即贡生)任毓秀重修。亭呈四角,木椽飞檐.顶为一圆木柱,木椽四展。四壁内衬土坯,外砌青砖,虽里生外熟,却大方美观。亭内北壁镶有石碑3块:中为清朝高密举人翟云升(字文泉)书写的“枕流亭”3个大字,笔工苍劲,传说每字花银30两;东为清道光十一年,高密人王蜒书写的《重修枕流亭》和《题玉泉观》五言诗两首,笔如龙飞凤舞,飘洒自然;西为清贡生任毓秀书写的七言古风《浚玉泉并重修枕流亭歌》。亭前立石碑一块,正面石刻为明朝东阿于文定公(于慎行)书写的“枕流”两个大字。石碑一侧刻有“饮之寿长”,背面刻有当地清政府所发保护玉泉之文。
玉泉北百步,建有玉泉书院。院前东西百米石墙之上排列着3座大门,坐北面南。中门之上悬有石刻“玉泉书院”4字。院内顺坡依次建有学堂、玉皇殿、文昌阁、魁星楼及三官殿(天官、地官、水官,即尧舜禹)、五子殿(《三字经》著有:“五子者,有荀杨,文中子,及老庄”。即荀卿、杨朱、王通、老子和庄周)等庙宇。楼阁殿堂,依岭向阳,层次多彩,绚丽堂皇。
在枕流亭与玉泉书院之间的空地上,碑碣林立,树木葱笼,有古柏两行,计22株。粗有过抱,参天蔽日,掩荫含翠,郁郁苍苍。乃明清游览之胜地,历史上不少文人墨客在此流连题咏。据清《县志》记载:明朝周京著有《玉泉枕流亭记》和《题玉泉》五言律诗两首,清朝兰山人孟润堂有《游玉泉记》等等。
玉泉书院前东侧数十米处,原筑有戏台,农历正月十六为玉泉观庙会。逢会之日,数十里内,男女皆至,少长云集,赶会游景,赏文观戏。据传这天用玉泉水洗脸,可全年不生眼疾,用其煮水饺分外好吃。因而提壶挑罐取玉泉水者,不计其数,人流如织,泉边若市。
近代以来,因惨遭数度战祸的洗劫,玉泉书院的堂殿楼阁已倒塌无存;合抱之古柏砍伐殆尽;泉池栏杆与玲珑小桥更毁坏一空。后来粗建一个长方形水池,枕流亭前刻有“枕流”大字的石碑砌在泉池的南壁,它侧面和背面的刻字已被掩埋。观音殿只遗留残墻断壁,塑像画壁及龙王殿与枕流亭的门窗荡然无存。
解放后,人民政府曾于1954年进行过一次调査,插标立证,并建立了保护玉泉的群众组织。
为了开发利用玉泉长流水源,1956年,当地群众从玉泉向东南修起水渠,引玉泉水灌溉农田,为民造福。费县水产部门利用玉泉水冬不结冰,近于恒温的天然条件,引进“罗非鱼”进行繁殖和饲养,获得成功。
1979年,费县人民政府把“玉泉观”公布为重点文物保护单位。
(费县政协供稿李兴业、范仲泉撰)
朗公山古寺
朗公寺位于苍山县城东北20公里处的朗公山。西距大仲村镇政府驻地3.5公里许。朗公山,原名大宗山,其山危峰峭壁,树木葱郁,涧深水清,为峰凡九,攒蹙环抱,望之若九朵莲花,因之又称“九顶莲花山”。山势起伏,层峦叠嶂,峰回路转,如入仙境。九峰之阳,地势平坦,有古寺一座,名曰"朗公寺”,因东晋沙门竺僧朗公卓锡于此而得名。此寺为元代延祐年间所建,至今已有600多年历史。
朗公寺分上下2寺。上寺建筑规模较大,大殿现已倒塌,但墙基尚存。前殿现为朗公寺林场宿舍。寺内现存明神宗丁未进士官都御史宋鸣梧之孙宋稷学七律二首石刻一方。寺西有石碑2座,一仰一立,仰者因年深日久,字迹难辨,立者字迹尚清,碑文题曰:“为大宗山朗公寺采画水陆功德之记”,署名为:“定慧普明大师沂州僧正知教门事释”。
寺西是一片塔林,原墓塔林立,雕砌精巧,可惜“文革”时期全部被推倒毁坏。西南峭壁如削,下有石洞,深丈余,名曰“朝阳洞”。相传为朗公面壁处。洞西有“碧云观”、“关帝庙”、“尼姑庵”旧址。残墙断碑,遗迹犹存,俗称下寺。寺前有一溪,水流淙淙,浪花四溅,如戛玉喷珠,未临其境,早闻其声。溪上有石拱桥一座,一名“天桥”,又名“仙人桥”。桥南接对面的转经山,故有“两山架一桥”之说。桥下悬崖,巨石伸岀,石缝中生一古柏,粗一围,高2丈4尺,状若游龙,故称“万年松”。上寺后,有宋璜读书处,遗址尚存。宋璜字星溪,号小岚,清代嘉庆己未进士,官至安徽颖州、庐州知府,卒时赠中宪大夫。此人好诗文善书法,世人得之,多为珍藏。
朗公寺对面,孤峰突起,势如涌出,为朗公寺天然屏障,相传朗公寺盛时,群僧列队绕山诵经,从大殿至山前,首尾相连, 故名“转经山”。
郎公寺现为林场,苍松翠柏,山清水秀,春天百花吐艳,夏日浓荫蔽日,秋季山果飘香,冬日银装素裹,游人至此,多被这山水秀色所陶醉,无不叹为人间天堂。
(苍山县政协供稿张文明撰)苍山县境内的几座名人古墓
苍山县地处鲁苏边界,春秋战国时期为楚与鲁交界处,南北朝时也是南北势力交界地带,历史名人踪迹颇多,因而留下许多名人古墓,虽未必真也,然由来已久,为当地人所道,今录于此,以备学者考实:
荀子墓
荀子墓位于兰陵古镇东南1公里处。原墓地基东西长50米,南北亦长50米,呈方形。墓身封土南北20米,东西30米,高7米。墓顶遍植松柏与刺槐。
墓前有3座石碑:西面一座为大清道光辛丑年(1841)立,碑额篆书:“补建荀子墓碑”;中间一座为清光绪三十年(1904)山东巡抚周馥所立,上刻:“楚兰陵令荀卿之墓”8个颜体大字;东面一座是1978年作为省级重点文物保护单位而立的,上刻“兰陵古墓”4个大字。
荀子(约前313一一前238),战国时期赵国人,名况,时人尊称为“卿”,故称荀卿。汉代为避宣帝刘询名讳,因之也称孙卿。战国时,齐国的国君为招揽天下人才,在国都临淄稷下门建了学宫,称“稷下学宫”。当时各国许多有名的学者都曾到这里讲学。齐滑王时,荀子也游学至齐,并在“稷下学宫”讲过学。后因齐发生动乱,荀子便到楚国。齐襄王时,稷下学宫又兴旺起来,荀子再次回到这里,被尊称为老前辈。这就是 《史记•荀卿列传》上说的“游学于齐”,“三为祭酒”。后因受到诬陷,荀子离开齐国去了楚国,楚国的春申君便让他当了兰陵令。荀子在楚又遭谗言,便跑到赵国,与当时的赵王讨论过军事。后又到秦国,拜见了秦昭王和宰相范雎,并考察了秦国的政治。之后,又经赵国回到楚国,重任兰陵令。春申君死后,荀子不再做官,便到兰陵东南5公里处的小山村著书讲学,最后死在兰陵,葬在兰陵。
荀子一生写下了几万字的文章,后人把它编辑到一起,这就是流传到今天的《荀子》一书。荀子对儒家思想作了批判的继承,并吸收了其他学派的合理成分,成为我国战国时代一位杰出的唯物主义思想家。
萧王墓
萧王墓位于兰陵镇北半公里小仲村(原为萧冢屯,后改此名)。这里有3座墓,占地60余亩。大墓40米见方,封土高5米;中墓40米见方,封土高1米;小墓南北40米,东西30米,低于地面半米。据传,古代这里方圆九里,是一座地下城。此大墓为萧望之的墓,当地群众讹传为“萧王墓”。
汉时,兰陵属东海郡。据《南齐书》记载:萧何居沛时,侍中萧彪(萧何孙)免官,居东海兰陵县中都乡中都里(今小仲村)。御史大夫萧望之是萧何六世孙。望之字长倩,官太子太傅。宣帝疾笃,受遗诏辅政。元帝时,以师傅见重,多所匡政。后为弘恭、石显所陷,饮鸩自杀。据《前汉书》载,望之有8子: 育、咸、由最著。育字次君,少以父任为太子庶子。元帝即位,为郎,病免,后为御史,曾两次出使匈奴。据曹禺《王昭君》一戏中载,昭君出塞时,育为汉使,后为光禄大夫执金吾,以寿终于官。咸字仲,为丞相史,累官河东太守,所居有绩,曾以正使出使匈奴,后官至大司农。由字子骄,也曾以副使岀使匈奴。先举贤良为定陶令,升安定太守,治郡有声。初哀帝为定陶王,由为令,失王旨免为庶人。哀帝死,复起为都尉,后升江夏太守,因平江贼有功,增秩为陈留太守,后为中散大夫。
《南齐书》说:“晋元康元年,分东海郡为兰陵郡。中朝乱,淮阴令整(字公齐、萧望之十四世孙),过江,居晋陵武进县之东城里。寓居江左者,皆侨置本土,加以南名,于是为南兰陵人也”。这就是说,萧整过江后,率寓居江左的兰陵人,侨置兰陵县、兰陵郡,后又加以南名。南兰陵的一些住户头面人物,大都是兰陵人侨居的,侨居南兰陵萧整的曾孙萧道成(萧何24世孙),便是南齐开国皇帝。另一个侨居南兰陵的萧氏同族萧衍,便是梁朝开国皇帝。他们都是萧望之的后人。
高柴墓
高柴墓,位于苍山县兰陵镇刘堡子村北,此墓南北103米,东西60米,高7米,占地6180平米。墓东南角有银杏1株,高30余米,粗9围,虽历尽数代风雨,现仍枝叶扶苏,黛墨参天,生机盎然。墓顶北面原有寺庙一座,“透亮碑”一块,并有“五路三江口,一步独眼桥,河南都纲寺,赵匡胤运盐河”之说。可惜这些古物现已无存。现在大墓顶仅存墓碑一块,为清嘉庆乙亥孟夏高柴72世孙庠生柴衍洞和72世孙廩生柴兰皋所立,碑的正面额刻篆书“孔子弟子”,左刻“唐封共城伯”,右刻“宋封共城侯”,正中刻“先贤高子柴字子羔之墓”。据记载:高柴字子羔,也作子皋,春秋卫(一作齐)人。孔子弟子,性仁孝,足不履影,启蜇不杀,方长不折。在古镇兰陵也算是有名的贤人。此墓1973年曾公布为县级文物保护单位。何逊墓
何逊墓,位于苍山县长城镇长城村西南角汪内。此汪终年积水约1.5米深,此墓四面环水,墓西南有一条排水沟。当地群众俗称“墓子汪”。据传,数千年来,不管天多旱,此汪从未干过,雨水再大,汪水也从未漫过墓。这真是一大奇观,也是一个难解之谜。但可推断,选此风水宝地者,须具备丰富的水利知识。
现墓高约4米,长宽约4米,墓顶遍生榆、槐、柳,虽因日久年深,封土逐渐减少,墓东南已露岀墓门石2块,但从整体说,此墓保护完好。
据《中国名人大辞典》记载:何逊,梁代承天(南朝宋郯人)曾孙,字仲言,天监中官水部尚书郎。他的文学造诣很深,是著名的诗人,与刘孝绰齐名,世谓之何、刘。著有《何文部集》等。此墓1973年被公布为临沂地区重点文物保护单位,现为县级文物保护单位。
(苍山县政协供稿张文明撰)话说“七十二崮”
在沂蒙山区,随处可见一些姿态奇特的山峰:呈圆形的顶部平展开阔,峰巅周围峭壁如削,峭壁下面坡度由陡到缓。这种像戴着平顶帽子的大山头,地貌学上称为“方山”,俗称 “崮”。沂蒙山区崮的数量之多,形态之美,不仅中国大地首屈一指,就在世界上也十分罕见。陈毅元帅当年指挥华东野战军南征北战,在沂蒙山区歼灭国民党几十万大军的途中曾写下 “临沂蒙阴新泰,路转峰回石怪,一片好风光,七十二崮堪爱” 的诗句。诗由崮发,崮因诗名。沂蒙山的圈从此更以独有的瑰丽和奇幻,名扬四海,引人神往。
据地质勘查,沂蒙山区是在中生代侏罗记晚期的燕山运动和新生代第三纪的喜马拉雅运动形成的。在这两次激烈的地壳运动中,由于岩石沿着断层垂直错动,形成无数地垒式的断块山,又经过几百万年的风化侵蚀,逐步演变为主峰向外,逐级降低,出现了石灰岩覆盖着的低山丘陵。由石灰岩覆盖的山丘,形成方山地形,就是现在的崮。这里的崮一般在海拔500米左右,崮的顶部大都有半米多深的风化层。因此,面积较大的崮顶,现大都栽植树木,较缓的崮坡上,则被开垦为梯田。
济南有七十二泉之说,黄山有七十二峰之称,所谓“沂蒙七十二崮”取其成数,言其多也。其实,沂蒙山区的崮,据不完全统计,就有上百之多,远远不止七十二崮。如蒙阴县境内有北岱崮、南岱崮、孟良崮、卢崮、拨垂子崮、樟子崮、龙须崮、大崮、小崮、油篓崮、板崮、水泉崮、安平崮、石人崮、了阳崮、尖崮、柴崮、晨云崮、龙头崮、马头崮、云头崮、对崮、陈云崮、阁老崮、施崮、罗圈崮、土门崮等;费县境内有穷汉崮、云天崮、由吾崮、利尖崮、梅齐崮、柱子崮、刘家崮等;平邑县境内有苏家崮、油篓崮、多乐崮、和尚崮、宝泉崮、太皇崮、摩云崮、团头崮、少山崮、徐家崮、范家崮、三家崮、小王崮、大王崮、吴王崮、马家崮等;沂源县境内有钻天崮、杨家崮、鹰嘴崮、水柿崮、道座崮、龙王崮、青泉崮、尹家崮、石人崮、货郎崮、万泉崮、蝇帐崮、松崮、八十崮、锥子崮、泉崮、大崮等;沂水县境内有透明崮、米家崮、岙子崮、香炉崮、盘龙崮、牛角崮、锹板子崮、江家崮、天桥崮、东汉崮、棺材崮、晏婴崮、板子崮等;沂南县境内有石乐圏、垛罗崮、来家崮、石崇崮、水塘崮、窦家崮等。如此众多的崮,就是一一取个名字,也非易事。有的因姿态奇特,象形而得名,如锥子崮、鹰嘴崮、马头崮、鏊子崮、棺材崮、香炉崮、牛角崮等,因此也免不了有重了名字的,如油篓崮、石人崮等。有的因地近某村镇而得名,如刘家崮、范家崮、江家崮等。有的因具有某一方面的特点而得名,如多泉的叫水泉崮、宝泉崮、青泉崮;多树的叫樟子崮、松崮;高大的叫摩云崮、大崮。也有的因传说或古迹而得名,如蒙阴县垛庄镇的孟良崮,相传是因宋代抗辽大将孟良在此操练过兵马而得名的,崮上犹存“拴马石”、“跑马梁”、“试剑石”等遗迹,传说是孟良拴战马和跑马试剑的地方。平邑县铜石镇的一个崮,传说是很早以前,有个俗姓胡的和尚为平民冤,杀了一个为患一方的恶霸后,跑到崮上,最后和追捕的官兵搏斗,战死在崮顶,后人为纪念这位为民除害的和尚,把崮命名为和尚箇。再如苍山县和枣庄市交界的抱犊崮,传说因山路陡峭,耕牛上不了崮顶,有一农民抱一个刚生下不久的小牛犊上山,把牛犊放在周顶喂养,以耕种崮顶之田而名。又一说,为道家葛洪弃官不做,怀抱一牛犊上山隐居而得名。像这样的还有晏婴崮、石崇崮、吴王崮等,每一崮都有一个美丽的故事。
自古以来,沂蒙人民生于圏下,长于崮下,与七十二圃有着密切的联系。明末清初,王肖武率领的农民起义军,就曾以柱子崮为据点,抗击清兵。有些贫苦人家为躲避地主酷吏的盘剥压榨,曾住到海拔800米的大崮顶上,耕耘着瘠薄的土地,过着几乎与世隔绝的生活。近代以来,社会动乱,民不聊生,多有土匪占崮为巢,架人绑票,为害乡里。民国初年发生的震惊中外的临城劫车案,其匪首孙美瑶劫持英、法、美、意等国侨民和商人共200多人,押在抱犊崮顶,当作“肉票”。山东督军田中玉无奈,只得用招安求得解决。
沂蒙山区崮的荟萃簇集之地,应首推蒙阴县的岱崮镇。在这方圆不足100平方公里的地方,居然就有南、北岱崮,大、小崮,水泉崮、龙须崮、板崮、油篓崮、柴崮、樟子崮等十几个崗。众崮矗立,相逗相唤,别有一番景致。改革开放以来,经封山育林,如今,葱郁的树木丰草和层层梯田里的庄稼,把众崮装扮得活似一尊尊精意梳妆而挽起秀发的美女.碧凌凌的流水从箇上飞泻而下,又如同紧系美女秀发的锦带,悠荡飘落,闪着瑰丽的光彩。三两棵劲松从绝壁石缝中展开,峥嵘挺拔,随风摇曳,宛如美人挥动婀娜手臂,在欢迎游客的到来。攀上崮顶,但见碧置层层,村落点点,炊烟袅袅,飘飘逸逸,萦崮升腾;山路蜿蜒,在崮腰迭落;溪水闪烁,在田畴明灭;童叟村姑,时隐时现,融入秀美的景色之中,恰似一幅清秀淡雅的水墨画,美得令人心醉。七十二崮不仅美丽,而且伟大,在民族民主革命的峥嵘岁月里,她又谱写了壮丽的英雄篇章。1933年,我省早期中国共产党组织在龙须崮领导了革命起义。1941年12月,八路军山东纵队一个团为掩护山东分局党校学员撤退,在苏家崮与日寇展开血战,击毙日军河田槌太郎少将以下400余人。1943年11月和1947年6月,我军以一个连的少数兵力固守南北岱崮,牵制敌军大部队,完成了两次岱崮保卫战。特别是1947年5月,孟良崮战役一举歼灭国民党王牌军整编七十四师,震惊中外。为沂蒙山七十二崗增添了新的可歌可泣的动人故事。
(临沂市政协供稿)齐长城穆陵关
出临沂过沂水,登上大岘山的关顶村,只见群峰嵯峨,两山对峙,峡谷千尺,气势十分壮观,这里便是古老的齐南天险穆陵关。东有长城岭,西是书案岭,当年关楼高耸,雄踞隘口,确有一夫挡关,万夫莫开之势。关北是临朐县,关南是沂水县,齐长城蜿蜒于山脊,西经沂源、博山、章丘、莱芜、泰安等县市到长清,东经莒县、五莲、诸城、胶南,直达胶州湾,全长1000余公里,横亘泰、鲁、沂三山,逶迤起伏,蔚为壮观。清道光《临駒县志》记载:“大幌山在县治东南百五里,即齐乘穆陵关也。山岭长背一线,宛宛不断,登沂山南眺,东西横带,如防如垣”。
据史书记载,齐长城的西段是春秋时期修筑的,位于齐国和鲁国的交界处。战国时期,南方的楚国强盛起来,不断向东北扩张,吞并了许多小国,直接威胁着齐国的安全,齐威王和齐宣王为了防御楚国北侵,陆续修建了中段和东段长城,使齐长城连在了一起。《齐记》记载:“齐宣王(前319一前301)乘山岭之上,筑长城,东至海,西至济州,千余里,以备楚清道光《沂水县志》对沂水县境内的长城作了记载:“长城在邑北一百里太平社,东西横亘数百里”。又载:“县北偏东百五里,上有穆陵关,关之南北为沂朐交界处。齐宣王筑长城于此,西起济州,东抵海,犹存遗址”。当时齐国在山东北部,据《左传》记载:“賜我先君履,东至于海,西至于河,南至于穆陵,北至于无棣”。当年穆陵关是齐国南疆的重要关隘,为历代兵家所瞩目,多次重修。关楼左侧保留的一通明嘉靖增修穆陵关的碑记载:嘉靖四十三年(1564)青州知府杜思在城楼旁建筑关楼公馆,添设弓兵20人,带家小40人,住在关上轮流守关。另一通清道光年间的碑记载:对穆陵关城楼及西边的城墙又进行了翻修加固,使穆陵关更加雄浑壮观,坚不可摧。
清道光《沂水县志》记载:“常将军庙,在穆陵关后”。沈亚之《沂水杂记》记载:“沂水百里有将军岘,甚灵,民置祠路侧。将军曾为五郡牧,姓常,名元通,因筑城墙失主意斩之……县西北幌山岭有台,如城垣,东西不计里数,疑即将军筑”。传说,齐宣王筑长城时,派常元通为督工将军,常曾对民工说:我走到哪里就把长城修到那里。常将军的家安在穆陵关北1.5公里处的草亭村,当长城修筑到穆陵关时,常将军回草亭村看家,未向民工说明,民工就把城墙修到了草亭村西岭,齐宣王得知后,以私自探家误修长城的罪名杀了常将军。后来,楚军攻打齐国,费了很大力气,死伤了很多兵将攻破了第一道城墙,可又被草亭村的第二道城墙阻住,楚军无一力再攻,只好退兵.这时齐宣王认识到自己错杀了常将军,下令为常将军昭雪,并为常将军建庙,铸造高1.4米的铁像,永远纪念。
几千年来,穆陵关饱经沧桑,在“文革”中又遭受严重破坏,目前,城楼仅剩残基,两边的城墻亦残缺不全。城墙由黄土夯筑而成,基宽3—5米,残垣高1一2米,仍不减当年雄风。站立关口西望东镇沂山,层峦叠嶂,郁郁葱葱碧凝黛染,百丈崖瀑布飞流直下,如同一条白练。近看关口,峰恋嵯峨,巉岩危立,沟壑纵横,万木葱茏,山风呼啸,烟云缥缈,古老的长城像一条若隐若现的巨龙,绚丽壮观,自古以来,许多贤哲名士慕名前来观赏。明代薛瑄赞曰:“万山绝顶穆陵关,一上山楼五月寒,烟树满川浮暝色,晚风吹雨湿杆栏足见穆陵关当年之雄姿。
(费县政协供稿李兴业撰)万松山及乾隆行宫
万松山位于费县城东北5公里处的崮前村北面。温河由西南而来,绕神山山脚北去,浚河自西北而至直撞万松山后北绕折而向东,在万松山北与温河相汇入祊河,成千顷碧波,万松山突兀于碧波之中,虽不算高,但悬崖高耸,峭壁如削,巉岩危立,玲珑峻峭,树木葱茏,云蒸霞蔚,气势壮观。南面有一条狭长的小岭与神山相连,使万松山孤而可通。凌空鸟瞰,恰似一把巨大玉勺,翻扣在碧波中,故古人称之为勺地。相传,很久以前,万松山原是天上的北斗星,每到晩上灵光四射,常有神仙岀没,后来升天而去,变成大熊星座的七颗巨星,状如勺子,故当地人说万松山来历不凡。
清乾隆二十三年(1759),为恭迎乾隆皇帝南巡,布道抚臣爱必达选中万松山,命沂州知府李希贤在此修建行宫。行宫位于山巅,坐北面南,面积500余平方米,分东西两院,各为四进。东院自南而北依次有朝房、大宫门、二宫门、前殿、寝殿、观山楼、望河亭等,临河建有值事房、御书房;西院自南而北依次是军机房、值事房、宫门、前殿、前后寝殿及花亭等。行宫依山势而建,结构严谨,设计精巧,富丽堂皇,与万松山旖旎的风光相辉映,胜似神宫仙阙,乾隆非常喜欢,曾两次在此住跸。乾隆三十年(1765),乾隆皇帝与皇后到此的盛况,沂州知府李希贤在《万松山记》中有记载:“二月二十七日,恭逢皇上奉皇太后銮舆临幸,于焉游憩。翠华芝盖,掩映于万松之间,夹道呼嵩,欢腾云日,诚盛际也”。风流天子乾隆皇帝,曾站在望河亭赋诗一首:“郑宛归鲁泰山祊,因以河名出大筐。清浚合流波益浩,万松就在水中央。”四句诗概括了祊河、浚河的来历、发源地、流向和万松山的位置,可见这位封建皇帝掌握丰富的地理知识。可惜在日伪时期,文物被劫,行宫被破坏。
万松山还有丰富的古文化遗产,先后出土了新石器时期的石刀、石斧、石铲、骨针、石镞、陶片、陶网坠等大量文物及大批汉代文物。说明自上古时期,这里就是我们祖先繁衍生息的祥和之地。
(费县政协供稿李兴业、项荣撰稿)泉源寺三奇
泉源寺,位于苍山县尚岩乡北3.5公里处。其寺庙始建于元代,东接风景秀丽的文峰山,西倚碧波荡漾的会宝湖,背靠巨石嶙峋的悬崖,南临蜿蜒曲折的西泇河,因之山清水秀,冬暖夏凉。寺东崖下有一泉,常年不干。《临沂县志》载:“泉自石隙中横岀,汩汩有声,流入寺中,曲折汇为大池,绿树浓荫之下,清流激湍,颇有流觞曲折之胜,折而东南岀寺外”。相传,寺内从厨房以此水传送饭菜至客厅,泉源寺由此而得名。慕名而来者颇多。
寺后,悬崖高丈余,东西长数百米,石壁上遍刻佛像,或坐或卧、姿态各异、线条粗犷、气势宏大。这些艺术杰作,“文革”时虽遭破坏,但大部至今保存完好。据传,汉朝王莽追赶刘秀时,刘秀至此,人疲马乏,后有追兵,前临悬崖,纵马跳下,安然无恙。刘秀登基后,誓修千佛庙。虽官府拨银颇丰,但因当地官吏自肥,故刻佛像于悬崖上。俗称“千佛崖”。每到春夏,到此旅游者甚众,但不管老幼,至今尚没有一人能数清佛像几尊,此是泉源寺之二奇。
“千佛崖”顶部有一行马蹄印,悬崖下有一片枣林,不生倒勾刺,据说是刘秀跳下所致,此为泉源寺之三奇。
(苍山县政协供稿张文明撰)羲之故居
临沂是一座古老的历史文化名城,前人曾以“灵秀钟毓,代有伟人”赞誉之。临沂历代所岀的名人中,以王羲之最为世人所崇,故人们又习惯地把临沂城称之为“羲之故里”。
王羲之,出生在魏晋时期王氏家族。王氏家族,名人代出,远可上溯到汉代谏议大夫王吉。但真正使王家显赫于世的第一人,当推王祥。
王祥,字休徵,为王吉六世孙,奉继母至孝,有“剖冰跃鲤”、“飞雀入蟆”、“风雨守奈”的传说,虽几近荒诞,但却千古不泯于百姓口碑,至今在他的出生地,临沂城北15公里之白沙埠镇的双湖村南面有一条河,河上一处水面,冬不凝冰,人们即指为“王祥卧冰处”。双湖村,旧称孝友村,村前小河叫孝河,可见其深入人心。
与王祥齐名的,是他的异母弟王览,《晋书•传》载,王览亲母,即王祥继母“虐遇祥,览年数岁,风见涕泣抱持。稍长,每谏母,母以非礼使祥,览必与俱;虐使祥妻,览妻亦趋而共。母密鸩祥,览知之,取自饮。祥疑,争不与,母遽覆之,嗣后每馔祥,览必先尝,母遂止"。王祥之孝,王览之悌,传为典范。汉代岀仕重孝廉,王祥曾官拜司空,转太尉,加侍中,晋武帝时拜太保,进爵为公,谥日元。王览封即丘子,累迁大中大夫,谥曰贞。王览之孙为王导,是东晋王朝的开国元勋,名重一时。王导之侄为王羲之。
王羲之,字逸少,因曾为右军将军,又称“右军”。书法妙绝,一般公认为存世南帖之第一,唐太宗曾亲笔撰文,称赞他:“所以详察古今,研精篆素,尽善尽美,其惟王逸少乎!观其点曳之工,裁成之妙,烟霏露结,状若断而还连;风翥龙蟠,势如斜而反直,玩之不觉为倦,览之莫识其端,心慕手追,此人而已。其余区区之类,何足论哉!”他一生虽官位不高,却以书法冠绝古今,声名之大,乃官倾一世的他的“从父”王导莫能与之比。
临沂城中旧时有一“普照寺”,相传为王羲之故宅。据现存《集柳碑》(原名《金普照寺碑》)载:“琅郡之佛祠在郡者凡六区。其五为毗尼,其一为禅那,今普照是也。当于城之西南,有古台岿然出于城隅,台之西复有废池,流潦潴焉,耆旧相传,台日晒书,池曰泽笔。其地盖东晋右军王義之逸少故宅也。昔晋祚中缺,元帝渡江,临沂诸王,去乱南迁,乃舍宅为梵宫”。
普照寺的修建,远可以上溯到东晋末临沂诸王南迁之初,只是由于后世屡毁屡建,又数度更改寺名,因此,已难从中窥知王氏故居当初规模了。至明代正德年间,封于临沂的泾王,对该寺又进行了一次大的修缮。据考,当时从北京请来铜匠,铸造了大批铜佛,其中的观世音造像,连同莲座,高达5米。另有大铁钟一口。后来,铜佛悉毁于日本侵略军之手;那口铁钟,则毁于“十年动乱”。只有一块泾王妃造像残碑,至今仍落寞地躺在临沂市博物馆院内一隅,算是唯一留下的历史见证了。
与普照寺有关的其他古迹,为晒书台与泽笔池(后称洗砚池),传说为王羲之幼时晒书、泽笔之处。据史载,全国称右军洗现池者有3处,临沂当推之首。另有一右军祠,系里人供奉王羲之的享殿,就在洗砚池边,不知始建于何时。抗日战争前,临沂许多有价值的文物,多收藏其中,可惜这些稀世瑰宝,连同右军祠一起,全部被日本侵略军洗劫一空了。
右军祠东,还有一五贤祠,是临沂旧有的乡贤祠,供奉临沂籍名人诸葛亮、王祥、王览、颜真卿、颜杲卿,原名景贤祠,系明嘉靖年间沂州知府何格所建,清乾隆十六年(1752),旨谕改为五贤祠。祠内有清乾隆皇帝亲笔题写的褒扬五贤的七言诗御碑一通,立于亭中,又称“御碑亭”,亦毁于“十年动乱”。
改革开放以来,当地政府决定在原普照寺旧址处重建羲之故居。近年,在各级政府关怀和海内外有识之士的支持下,财政多次拨出专款,各界人士踊跃捐输,羲之故居一、二期修建工程,已告竣工。
园中,门廊亭宇,水榭楼阁,古香古色,宛如旧制。进得高大门庭,便是洗砚池,经过疏浚整理,如今青草铺地,垂柳依依,曲岸回廊,倒映水中。池中数鹅游弋,恰似旧时鹅池。池西碑廊中有新刻今人书法碑数十通。池北晒书台已复旧貌。拾级而上,似可复见普照夕阳之景,俯视池中景物亦可思昔怀古,畅想当年,不胜感慨。自1990年举办王羲之国际书法大奖赛以来,海内朋友,来此观光者络绎不绝。随着临沂经济的腾飞,作为一代书圣王羲之的故居,必将建设得更好,临沂悠久的历史文化传统,也必将在新的历史时期,焕发岀更加璀璨夺目的光芒。
(兰山区政协供稿王西献撰)银雀山汉墓竹简博物馆
银雀山汉墓竹简博物馆,位于临沂故城东南部银雀山上,系遗址性专题博物馆,地下有规模较大的汉代墓群。1972年4月,从1、2号汉墓中,发掘出7500余枚极为珍贵的西汉竹简和大量的珍贵文物。这批竹简经过整理,内容有:《孙子兵法》、《孙膑兵法》、《六韬》、《管子》、《尉缭子》、《晏子》、《墨子》、《宋法宋令十三篇》、《汉武帝元光元年历谱》,还有论政论兵之类、阴阳时令占候之类等先秦竹简书。
《孙子兵法》与失传了千余年的《孙膑兵法》同时岀土,解决了史学界、考古界关于孙子、孙膑是否各有兵书传世,以及孙子与孙膑的关系争论。大量古代兵书的出土,为研究我国古代军事思想,提供了宝贵的实物资料,海内外为之轰动,被列为全国十大考古发现之一。
从2号汉墓出土的《汉武帝元光元年历谱》(前134),是现今发现的我国最早最完整的古代历谱。这份历谱,对研究古代历法很有价值,可以帮助我们校正《资治通鉴目录》、《历代长术辑要》和《二十二史朔闰表》等的遗误。
精美的西汉帛画,是1976年5月在金雀山9号墓岀土的。这幅帛画是继湖南马王堆1、3号汉墓出土帛画后又一重要发现,是长江以北地区,唯一出土的西汉帛画。画面人物生动,内容丰富,含意深奥,堪称珍品。
博物馆除陈列大量的汉代竹简及其放大照片外,还陈列了大量的汉代灰陶、彩陶、漆衣陶等器物,鼎、盒、壶、罐,做工精细,图案不同,形态各异。陶车马、彩陶乐舞俑,形态逼真,栩栩如生。精美的漆器,如同新的一般。
博物馆占地面积15亩,建筑面积2500平方米,主体建筑银雀山汉墓厅、竹简陈列厅,均系仿古建筑。四周红墙环绕,内植松柏花竹,常年葱绿,四季有花,是一座具有浓郁民族色彩的园林式博物馆。
(临沂市文管会供稿贾修文撰)汤头温泉
汤头温泉在今临沂市河东区汤头镇。泉区处于一块东北、西南走向的狭小谷地上,东依汤山,西傍汤河。泉水溢入汤河,汤河南去约5公里西入沂河。早在北魏地理学家郦道元著的《水经注》中就有“汤泉入沂”之说。古时,这儿一片沼泽荒原,每至冬季,周围冰封雪覆,泉区上空却雾气濠濛,堪为奇观。温泉附近建有简陋馆舍,以供沭浴,因此,古称“野馆汤泉”, 《沂州府志》列为“琅琊八景”之一。前人有诗赞曰:
汤山山下涌汤泉,溅喷珠巩颗颗圆。
半亩聚来清澈底,一泓深处碧涵天。
风狂暂失池心月,气热长生水上烟。
春雨正多还溢出,满沟环佩振潺湲。
汤山一脉水溶溶,劫火烧残绕碧峰。
石窦泉飞鸣玉漱,潭心气吐白云封。
睛翻日色浮光丽,暖逼花枝照影重。
野馆空余芳草地,春风依旧见遗踪。
根据现在地质、地震等部门的多方勘探考证认为:汤头温泉是远古地质运动形成的。处于卢(合肥)、江(黑龙江)大断裂带山东段之沂沭裂谷上,为地热异常区。在新时期火山的作用下,大气补给之渗水由于受地下高温、高压的长期作用,溶解了岩石中的化学成份,沿安山岩和白垩纪砂砾岩接触带涌出地面而成温泉。
自古以来,人们就认识到温泉水对人体的医疗保建作用,当地群众奉为“神水”、“神汤”。据民国年间的《续修临沂县志》称,其地“有温泉二,一在村内,一在村外,旧为男女浴处,砌石为池;泉自石隙侧岀,热如沸汤。在村内者,热至摄氏45°C 上下,在村外者,几至摄氏56°C一57°C。浴者非入之以渐.则不能忍受。色深碧,质多硫磺及盐;爬搔委顿之疾,浴之辄愈。远方多赍粮而至者,以清明节尤为多”。民间盛传“每年清明洗温泉,一年不生疳子,不害腰腿疼”。时至今日,方圆百里内的群众,犹有清明来此沭浴之俗。
汤头温泉早期有自然泉口3处,呈三角形分布,相间30一50米,分称里汤、外汤和癞汤。据1954年调査测定,外汤水温56°C,每分钟自流量0.1吨,里汤及癞汤水温各42°C,每分钟自流量0.03吨。1965年在泉区打机井一眼,深62米,自喷水头高出地面0.8米,水温67°C,涌水量为51吨/小时。目前泉区内有机井8眼,水温、水质基本一致。多台水泵抽,水量无明显减少。一旦泵机全部停止工作,里、外汤等自然泉口又能恢复流水。据化验分析:泉水pH8.19,内含Zn2+、Na+、K+、Ca2+Mg2+、Fe3+,Al3+、NH4+、CO2+、Pb3+、Mn2+等阳离子,以及H2Sl、O3、CO2、H2S、Qn等气体和Ra、u、Th等放射性元素,矿化度3.332克/升。
用库尔洛夫公式表示:
H2S=0.020H2SiO3=0.130根据我国医疗矿泉最低限含量标准,其硫化氢、硅酸含量已超过硫化氢泉和硅酸泉的最低标准,氢和硫酸钙的含量接近氢泉和硫酸钙泉的标准,而且含有多种微量元素。泉水清澈,无色透明,放置无沉淀。因而汤头温泉是个不可多得的珍贵矿泉。1964年,陈炎冰教授即根据上述资料,将其命名其为“含疏化氢的氯化钠高热泉”。1990年,美国《简明不列颠百科全书》将汤头温泉和疗养院列记其中,表明汤头温泉已在世界上享有一定的知名度。
二
汤头温泉的医疗效能是由其温热、压力、浮力等物理作用和所含20多种化学成份及放射性元素的综合效应所致。其对人体的作用是非常复杂的,表现在全身各个系统的很多方面,包括神经、呼吸、循环、消化、泌尿、内分泌、运动、免疫等系统。
沭浴汤头温泉水,可使皮肤血管扩张充血,血流加速,脉搏加快,血压下降,新陈代谢增强,氧化还原能力增高,网状肉皮系统功能活跃,皮肤组织营养及硫代谢改善,有脱敏、软化皮肤组织、溶解角质、加速关节腔的吸收、消炎止痒、催眠镇痛以及对皮肤粘膜的清洁、洗涤、消退等多种作用。其适应疾症:
牛皮癣、慢性亚急性湿疹、神经性皮炎、皮肤搔痒、痒疹、脂溢性皮炎、扁平苔癣、原发性皮肤淀粉样变、过敏性皮炎、下肢慢性溃疡、玫瑰糠疹、白瘢风、斑秃等皮肤科疾病;骨关节炎、肥大性脊椎炎、颈椎病、慢性风湿性关节炎、强直性脊椎炎、纤维组织炎、腰肌劳损、肩周炎、各种外伤后遗症、梨状肌损伤综合症、各种神经痛、末稍神经炎、过敏性关节炎、脊神经根炎、各种神经麻痹、腰椎间盘突出症等神经、运动系统疾病;
慢性胃炎、消化不良、习惯性便秘、慢性胆系感染、动脉硬化、早期高血压、早期冠心病、脑血管意外后遗症、慢性气管炎、肺气肿、轻型糖尿病、肥胖病、神经衰弱等内科疾病;
慢性附件炎、宫颈糜烂、阴道炎、月经不调、不孕症、更年期综合症等妇科疾病;
禁忌症为:各类慢性传染病、一切癌症、岀血性疾病、恶液质及极度衰弱病、严重的心肝肾病、精神病。
中国煤矿工人临沂温泉疔养院多年来以温泉浴为主,配合各种理疗、体疗等多种疗法治疗牛皮癣、慢性并急性湿疹、神经性皮炎等,治愈率为93.9%,好转率为5.7%,总有效率为99.6%;对慢性风湿性关节炎、肥大性脊椎炎、外伤后遗症等,治愈率为79%,好转率为17%,总有效率为96.5%。据这个疗养院30多年的临床实践,充分证明了汤头温泉对多种慢性神经、运动系统疾病和多种慢性皮肤病的卓著疗效,是这类疾病患者的重要康复手段。
三
旧中国,汤头温泉这样宝贵的自然资源一直没有得到应有的重视、保护和利用。豪门贵族、显官达人只知坐着轿子前来观赏“野馆汤泉”,从未想到让它造福于人民。“外汤”等几个露天澡池原始简陋,周围干垒一圈石头矮墙算是男女有别。日伪时期,占据汤山据点的日本侵略军强占“里汤”,不准中国人入内沭浴,曾引起当地人民的极大愤慨。
中华人民共和国成立后,人民政府拨款挖泥疏泉,整修河道,建起了大型浴池,供群众沭浴。1954年,中央煤炭部和全国总工会在汤头开始兴建了第一个温泉疗养院。此后,国家和地方相继在这里建起了多家温泉疗养院(所)。床位总计达1000多张,高档床位房间直供温泉水,各种先进医疗设备和器械齐全,不仅有盆浴、淋浴,而且还有桑拿浴、冲浪浴。以温泉水疗为主,再辅以泥、蜡、电、磁、光等多种疗法,以及针灸、按摩等康复手段,大大提高了疗养效果。
现在,汤头泉区为汤头镇政府驻地,西临益新公路,东靠临潍公路,董泗公路东西横贯而过,交通十分便利。镇区街道两旁高楼栉比,疗养院内假山亭榭,曲径通幽,俨然是一座花园式城镇,再不见昔日“野馆”荒原了。
(河东区政协、中国煤矿工人临沂温泉疗养院供稿王庆平撰)宝泉寺公园
在罗庄区罗庄镇朱陈村西南的小山上,有一寺院叫宝泉寺。宝泉寺北枕艾山,南临玉带涑水,东依蟠龙山区,西与苍山境内朗公寺相呼应,是沂州四大古寺之一。1983年临沂市人民政府颁发32号文件,将宝泉寺遗址确定为市级文物保护单位。
宝泉寺历史悠久。据有关专家考古推测,它始建于唐朝或汉代甚至更早时期的商、周。据元延祐五年《重修宝泉禅院记》碑文记载:“……兵革之际,毁于劫火,碑谱沦没,其详不可考……”。元继宋后,前朝掌故应当了解,而说“不可考”,足见其建于宋朝以前。据当地退休教师周澍讲,他童年时听长辈说过,寺前曾发现过一块唐代残碑,可惜无人重视,残碑佚失。宝泉寺究竟建于哪朝哪代,就更难于考证了。
宝泉寺原建筑十分宏伟,有山门、天王殿、大雄宝殿、昆卢阁、藏经阁;山门外有戏楼;寺外有墓塔林、碑林。据大明正德十二年重修后立碑所记,宝泉寺有“后楼、前楼、关帝殿、天王殿、僧房禅院、群墙山门”,当时是“青松绿竹,秀色蔚然”,“树林阴翳”,环境清雅。寺周围怪石嶙峋,形态奇异:有的像龟,有的像车,有的像牛,有的像虎……;寺旁涑水两侧,有朝阳洞、迷龙洞、云龙洞等天然岩洞,形成了天然石林,奇岩怪石,蔚为壮观。中华民国二十四年《续修临沂县志》曾这样描述它:"……争为奇状者约里许……”。更为难得的是,这里还有大量具有较高观赏和考古研究价值的多种古生物化石。可惜宝泉寺历尽时代沧桑,屡遭战火洗劫,虽经元延祐五年、大明正德十二年以及清康熙三十五年、乾隆四十七年、道光二十九年、同治九年和光绪三十五年等多次修复,其旧观还是不复存在了。怪石、岩洞、石林也遭到了不同程度的破坏。
宝泉寺因泉得名。元延祐五年《重修宝泉禅院记》说“朱陈有旧禅院曰宝泉,因泉而得名也”。寺因泉名,可见当时宝泉闻名程度之大。《续修临沂县志》对宝泉这样描述:”……大小泉约百数,或由石穴涌出,或由岸旁喷溢……恐苏门百泉未必有是胜概也”。《临沂县志》说:“泉有五:在寺前者曰珍珠泉、日葡萄泉、曰竹叶泉;寺西日茂泉;又西曰滚波泉。五泉均入涑水,为浹水枯渎之源谏水"源岀费县……南经朱陈宝泉寺前,合宝泉水而始大……”。可惜前些年代对石料的乱采乱炸和近几年地下水位的下降,泉水已不如过去那么旺盛,有的泉甚至消失了。被众泉环绕的石岭呈龟形,游于浹河之旁,龟背之巅为寺,即宝泉寺。
1988年,朱陈农工商联合公司以弘扬民族文化,保护文物遗产和自然生态环境,为人们开辟一个良好的休息娱乐、度假旅游的场所为目的,开始筹建宝泉寺公园。朱陈农工商联合公司的这一计划得到了罗庄镇党委、政府的高度重视和大力支持,社会各界人士和当地群众也纷纷捐资捐物。宝泉寺公园以宝泉寺遗址为中心,圈地845亩,于1989年春正式开工。到年底,宝泉寺公园大门竣工,园墙全部拉起。1993年又在原址依原样建成大雄宝殿,整理修复了碑林和一座墓塔碑。现大雄宝殿内供有三世佛、观音以及神态各异、栩栩如生的十八罗汉。
宝泉寺公园内有泉、寺、山、水、花、树。由于几年来园内工作人员的积极工作和有效保护,宝泉大多已再现了往日风采:珍珠泉“吐”岀了珍珠;葡萄泉“结”出了葡萄;竹叶泉“长”出了竹叶“还有潮泉,每当汛期暴雨来临,就像猛醒的雄狮,喷岀尺多高的浪花。泉水也更加清澈甜绵,经化验泉水均为优质,极具开发价值。涑河贯穿公园之中,河水清澈无污染,吸引了多种水鸟和几十种鱼类在此繁衍生息。公园内培植了苗圃、花圃,栽培了许多树木、花卉,现在已经花草连片,树木成林。由于生态环境保护得好,公园内有近百种珍禽益鸟在此生活。真可谓山清水秀、鸟语花香。
(罗庄区政协供稿徐景永撰徐攀整理)华东革命烈士陵园
华东革命烈士陵园坐落在山东省临沂市区东部,濒临沂河,周环金雀、银雀2山,波光岚影,风景秀丽,林木蓊郁,庄严肃穆,是一处大型的革命纪念园林。
以临沂为中心的沂蒙山区,有着光荣的革命传统,早在1927年到1929年间,就建立了中国共产党的组织,并且于1932年至1933年期间,先后爆发了震动全国的日照、沂水、苍山等暴动,公开打岀了中国工农红军游击队的旗号。抗日战争时期,中共中央山东分局,八路军第一纵队,山东纵队和一一五师的指挥机关都驻在沂蒙山区,1940年,山东省的省级政权机关山东省战时工作推行委员会在沂南县青驼寺成立。8年抗战中,山东党政军首脑机关在这里领导山东军民作战2.6万次,消灭敌人50余万人。解放战争时期,中共华东中央局、华东军区和华东野战军指挥机关先后在这里组建,领导华东军民进行了宿北、鲁南、莱芜、孟良崮、济南、淮海等战役。在历次革命斗争中,无数中华优秀儿女英勇地牺牲在这块英雄的土地上:为了寄托人民对他们的缅怀,弘扬光大他们的英雄业绩和浩然正气,1949年2月由华东局提议,山东省人民政府决定在临沂兴建大型烈士陵园,4月奠基,1950年主体工程相继落成。此后,又陆续进行修葺和增建。目前园内共有塔、堂、馆、亭、廊、坊、墓等大型纪念建筑物16座。1986年10月被国务院批准为第一批全国重点烈士纪念建筑物保护单位,1996年被国家教委、民政部、共青团中央等6部委命名为全国爱国主义教育基地。陵园坐北朝南,占地230亩,整体布局为对称式,风格为仿古建筑,南北大门与主体建筑烈士纪念塔、烈士纪念堂在一条中轴线上,其他建筑物对称地布列于两侧。南大门为厅坊式建筑,面宽36米,高12.8米,前面并立12根朱色明柱,兰色斗拱疏密相间,黄色琉璃瓦庞殿顶,红色匾额上所题“华东革命烈士陵园”8个金色大字是当代著名书法家、原华东军区政治部主任舒同手书。正门和左右侧门皆朱漆,两边有配房3楹,与红色院墙相接。门前为广场,两侧是树林绿地,春花夏荫,绿树红墙相互映衬,多采而庄重。
烈士纪念塔处于陵园的中央,为五角亭柱式构筑。塔座为一石质平台,直径33米,高2.5米,周围有石栏环绕,四面各有12级台阶,通向环塔甬路。塔身由石灰石、花岗岩和钢骨水泥构成,高45米,挺拔雄伟,耸入云霄。正面为毛泽东主席题写的“革命烈士纪念塔”7个大字,金光熠耀。四周石碑上刻有刘少奇、朱德、刘伯承、陈毅、邓小平、江泽民等党和国家领导人的题词以及华东局、山东省人民政府、鲁中南行署的建塔碑文。塔身5个角上各有2条石柱,石柱顶端和亭内四面塔壁上各有一大型浮雕,讴歌了华东军民团结一致英勇斗争的革命精神。塔身四周以青铜栏杆护围,显得高雅庄严。塔顶缀一大型景泰兰质红五角星,红光闪映,满园生辉,象征革命烈士功高及天,光照千秋。
纪念塔前面为恭祭场,平展宽阔,绿草茵茵,可容3万人进行祭悼。恭祭场两侧布列着造型各异的大型著名烈士墓。东侧自北至南依次为:(1)新四军第二副军长兼山东军区第二副司令员罗炳辉将军墓,高11米,系直线四角塔型构筑,墓顶以将军在五次反围剿时期所获功勋章造型,墓周镌刻着刘少奇、周恩来、朱德、任弼时、张震等人的题词;(2)山东解放军八师师长兼政委王麓水墓,高9.5米,系正四面体型,以花环饰顶,墓周镌刻着董必武、陈毅、谢觉哉、罗荣桓等题词;(3)德国共产党员、国际主义战士、太平洋学会记者汉斯•希伯墓及雕像,墓高9.4米,墓身上层呈双层皇冠状,下层为6面体,墓前为希伯汉白玉质半身坐像,高3.8米,一手持钢笔,一手持采访本,目光深邃,神态安详;(4)山东省战工会副主任陈明及其夫人辛锐合葬墓,高9.3米,为六面亭柱体建筑,正面墓碑为谷牧题写;(5)罗炳辉石像亭,高14.3米,为八角垂檐构筑,飞檐翅角,如鸟展翼,亭内8根朱漆石柱环围着罗炳辉戎装圆雕石像,高1.9米,体态魁梧,气宇轩昂。恭祭场西侧自北至南依次为:(1)华东野战军副参谋长张元寿墓,高9.2米,呈螺旋型,顺环墓阶梯可直达墓顶,上有石碑一块,四面镌有陈毅、张震、叶飞、张劲夫的题词;(2)新四军一师政委刘炎墓,高9.1米,呈立体巨轮型,墓顶饰红五角星;(3)中共特别党员,国民党一一一师师长常恩多墓,高9米,系柱体全石结构,正面墓碑为当代著名书法家启功题写。
烈士纪念塔后边是一条鹅卵石铺砌的南北甬路,沿途藤萝绕架,黄杨夹道,环境幽静。迤北,环园的玉带河自东而西,潺缓流淌,夹岸松翠李赤,花展柳垂。中央一池,呈五角星型,周围石槛铁栏回绕,两侧石桥卧波,池水明澈恬静。晴日,塔、堂倒映其中,浑然壮观,明月星辰,清晰可见,象征烈士精神与日月同辉,永驻人间。玉带河南,甬路以东,建一长廊,廊的中央和两头各有一亭,廊亭相衔,浑然一体。廊内陈列着36幅石质浅浮雕,雕刻着10组反映革命战争年代老区军民英勇悲壮的战斗故事,刻工细腻,刀法洗练,人物生动,栩栩如生,既是珍贵的历史文物,又是形象的爱国主义教材。
五星池北是革命烈士纪念堂,长45米,高21.4米,系宫殿式建筑,琉璃瓦歇山顶,两层飞檐,巍峨壮丽。四面绕廊,三面环柱,中间抱厦上方额题“革命烈士纪念堂”7个金色大字。大殿结构拱顶无梁,象征烈士功德无量。进入纪念堂,迎面立一大石碑,正面为周恩来的题词:“人民革命烈士们永垂不朽”! 碑阴为任弼时题词:“你们的功绩永垂不朽!”碑前两侧,安放着赵镈、王麓水、张元寿、刘炎4位烈士的浮雕头像。堂内墙壁为巨大石质联碑,上面镌刻着62576位烈士的英名,其中县团级以上372名。
纪念堂前东西两翼是革命战史陈列馆和烈士事迹陈列馆,与纪念堂成品字形布列,其间两排高大的塔柏,宝塔似地矗立着,犹如两列哨兵侍立,庄严威武,令人肃然起敬。战史陈列馆运用大量的图表、照片、雕塑、绘画和实物,反映了山东革命根据地和华东战场上的主要战斗历史,再现了许多影响深远的重要历史事件和光辉战例。重点陈展了驻沂蒙山区的中共山东分局、山东省委、山东省战工会和山东纵队、一一五师等指挥机关领导全省军民所进行的艰苦卓绝的抗日斗争史和解放战争时期华东野战军进行的鲁南、莱芜和孟良周等战役的战斗历程。
纪念堂北70米为陵园北门,系单檐歇山前廊式构筑,飞檐斗拱,翼角翅起,金黄琉璃瓦屋面。北门前面为银雀山路,门里为荷花池,池南建一绿色影壁,10数棵塔松紧靠成墙,形成屏障,遮挡住纪念堂后门。影壁前斜坡花坛中用蜀桧栽植“欢迎”2字,墨绿吐翠,别具风趣.
目前,在这块烈士长眠的地方,众木交柯,郁郁葱葱,绿篱夹道,四季有花。冬天腊梅傲霜,松竹滴翠;春天迎春绽金,玉兰堆雪;夏秋绿地如茵,百花争艳。一年四季,生机昂然。园内环境幽雅,空气清新,革命文物丰富,历史资料珍贵,成为晋谒烈士陵墓、缅怀烈士风范、进行爱国主义教育的理想场所。每年来这里参谒凭吊的群众多达数十万人,有组织地来此进行革命传统教育的几无虚日。革命烈士的崇高精神和光辉业绩激励着人们在社会主义现代化建设中努力作岀新的贡献。
(华东革命烈士陵园管理处供稿左振德撰)沂南万松山革命烈士陵园
万松山,位于沂南县城西17公里处。海拔约350米。此山是由石灰岩和含矿物质较多的红土构成,土质肥沃,水分充足,满山青松翠柏,四季常青,故名“万松山”。它西南方七八公里处是著名的孟良崮;北靠沂山脚下的北大山,南临汶河。万松山革命烈士陵园就坐落在这依山傍水,山清水秀、风光旖旎之处。
1943年,为纪念在抗日战争中牺牲的烈士们,当时的山东分局鲁中区决定在万松山建立抗日烈士陵园,并于1943年7月动工,1944年2月竣工。园内立纪念碑一座。碑身为青石,高5.3米。碑正面书“抗日烈士碑”5个大字。碑的背面是碑文,整个碑文是革命老前辈武中奇同志书写的。纪念碑两侧刻有1885名烈士的姓名。碑东设陈列室和纪念堂。烈士碑后边峭壁上刻有中国共产党鲁中区党委、鲁中联办、抗联及罗荣桓、黎玉、肖华、王建安、范明枢、张柏秋、郭维成、周赤平等同志的11幅题词。在纪念堂背后的松林中有134座烈士墓。
“抗日烈士碑”碑文历数了抗日战争以来,鲁中军民前仆后继,“七载征劳如一日,英雄百战无倦容”的革命英雄主义和辉煌成果。烈士英名中有山东省战工会副主任兼秘书长陈明、山东纵队宣传部长刘子超、新四军第一师政委兼苏中军区政委刘炎等旅以上的领导同志9名,团级29名,营级103名,连排级、战士1744名。
1944年,日寇对我根据地实行“铁壁合围”式大扫荡,此地一度被敌人占领,烈士陵园遂遭破坏,“抗日烈士碑”碑身被炸碎。1965年3月,中共山东省委、省人委指示重修和扩建“万松山烈士陵园”。因“抗日烈士碑”被日军炸毁,无法复合,又重选碑身,仿照碑文原笔迹重刻碑文。原碑碎石陈列其左侧,以慰烈士英灵。并把战争年代散葬在全县各地的134名烈士的遗骨移于陵园,勒石立碑。1973年在烈士陵园又筑花墙310米,栏杆95米,围墙200米。1974年修建了纪念堂,1979年又建陈列室。如今的万松山革命烈士陵园,大门两侧书有“为有牺牲多壮志,敢教日月换新天”的巨幅挽联,门前汶水滔滔,园中万松环抱,肃穆庄严而又雄伟壮观。一年一度清明佳节,人们扶老携幼,来此祭扫瞻仰,敬献花圈,以寄托哀思缅怀先烈,此地已经成为向青少年进行共产主义思想教育的基地。
(沂南县政协供稿)郯城银杏
银杏,俗名白果,落叶乔木,现存裸子植物中最古老的孑遗,素有“活化石”之称。它繁衍于古生代二叠纪,到中生代三叠纪、侏罗纪最为繁茂,遍及全球。后来,由于气候等诸多原因,世界各地渐次绝迹。仅在我国少数地区幸存。成为我国特有的珍贵树种。
郯城县以“银杏之乡”闻名于世,是全国著名的银杏集中产区。银杏栽培历史悠久。新村乡官竹寺旁现存一株古银杏,高达35米,胸径2米有余,覆荫近亩许,相传为唐时所栽,距今已有千余年。全县百年以上的大树尚有2800余株。当年沿沂河两岸银杏林带绵延数十里,林密树多,遮天蔽日,每逢大年,果实累累,大家小户到处堆满了银杏果实。清乾隆《郯城县志》将其列为重要特产,载入“果之属”。据不完全统计,建国前全县有银杏4700亩,7万多株,年产量可达200多万斤。建国后,银杏树得到了恢复和发展,产品远销日本、东南亚和西欧各国,在国际市场上享有极高的信誉。
银杏全身是宝。其种子为干果,既是高级食品又是珍贵的中药材。据分析含有淀粉、粗蛋白、粗脂肪、蔗糖、还原糖、核蛋白、粗纤维、矿物质等,可制作罐头、白果精、点心等。蜜汁白果、八宝饭是宴席上的佳肴美味。李时珍在《本草纲目》中记载:“白果具有温肺、益气、定喘、降痰、消毒、杀虫、缩小便、止白浊之功效”,是配制“止咳定喘丸”的主要原料。银杏外种皮含白果酸、白果醇等成分,叶含黄醇类成分。近年来用于临床治疗高血压、冠心病、心绞痛,有显著疗效。
银杏树干挺直,木质优良,纹理细致,富有弹性,不翘不裂,香味浓郁,不生蛀虫,是制作翻砂模型、印染机滚筒、绘图板、雕刻工艺品及上等家具的优质木材。银杏秀顽挺拔,树姿雄伟,夏天一片葱绿,秋天一片金黄,又是绿化“四旁”的良好树种。银杏枝叶优美,耐修剪易整形,是制作树桩盆景的上好材料。一盆成型的银杏苗售价在10元左右,一盆成型优美的盆景可达数百元甚至上千元。
银杏树生长缓慢,传统的栽培方法需要40年才进入盛果期,故又有“公孙树”的别名,意即爷爷栽树,孙子得益。当地群众有“桃三杏四梨五年,没儿不栽白果园”之说。
这几年,郯城县成立了银杏研究机构,进行了银杏早期结果、早期丰产的专项科研,取得了幼砧嫁接3年结果、5年丰产的突出成绩,开创了国内银杏矮化促生早实丰产的先例,1984年获省科技成果三等奖。近年来,全县年育苗200亩,1986年新栽银杏10万株,新造银杏林2000亩。银杏产区几乎家家栽银杏,户户有白果,同时岀现了不少银杏专业户、银杏盆景专业户,银杏给产区人民带来了丰厚的效益。
(郯城县政协供稿张艺辉攫)平邑金银花
金银花,又名忍冬花。在植物分类学上属种子植物门、被子植物亚门、忍冬科、忍冬属。
据有关文献记载,金银花在我国已有2200多年栽植史。早在秦汉时期的中药学专著《神农本草经》中,就载有忍冬,称其“凌冬不凋”;金代诗人段克诗曰:“有藤鹭鹭藤,天生非人育,金花间银蕊,翠蔓自成簇”。被誉为“金银花之乡”的平邑县,野生金银花起源于哪个朝代,无文字记录。到1949年为止,引为人工栽培已有200多年。据《县志》记载:“花有黄白,故名金银花,从前间有之,不过采以代茶。至嘉庆初,商旅贩往他处,辄获厚利。不数年,山角水湄栽植几遍”。解放前,黑暗的社会制度阻碍了金银花的生产,到1949年,全县年产量仅有20万斤。解放后,在党和政府的关怀下,金银花生产获得生机,党的十一届三中全会以后,随着经济体制的改革,全县普遍实行了“花随地走,谁栽谁有”的金银花生产责任制,加上推广应用科学管理新技术,使老花墩得以更新复壮,新花墩迅速发展,年产量大幅度增加,1984年突破350万斤,创金银花生产的历史最好水平,在全国名列榜首。目前,全县26个乡镇,1060个村庄,处处都有金银花。县境内不论是层层梯田的堰埂,河流道路的两旁,还是山山岭岭的坡面,蜿蜒曲折的路边,纵然是风雪隆冬,到处可见青藤缠绕,生机盎然。而一到春天,金花间银蕊,含苞待放,四处飘香。
平邑金银花不仅具有花蕾肥大、色泽纯正、味道清香等特点,而且有效成份含量高,金银花的花茎、叶、花蕾中的主要成份为绿原酸,绿原酸在临床上有很好的抗菌消炎的作用。另外,花中还含有肌醇、皂甙、木鳖甙、紫丁香甙及忍冬黄素等。果实含有23%的还原糖。据商业部南京野生植物综合利用研究所化验,平邑金银花挥发油的含量为1.8%。,而异地同类产品的含量仅为0.2一0.4%。郑师章等同志在《若干金银花中绿原酸含量的比较研究》一文中指岀,平邑金银花绿原酸含量达5.87%,为全国之冠。
为什么平邑金银花优于其他地方的金银花呢?这与平邑的地理环境、气候、土壤条件有着密切的关系。平邑县位于沂蒙山区的西南部,系淮河流域,属北温带落叶果树区。金银花的生长习性近似果树.适宜生长。这里地处中纬度地区,属暖温带东南亚季风区域大陆性气候,具有四季分明、年温高、日照长、降水量少而又集中的气候特点。金银花耐旱涝,无论是多雨的汛期,还是少雨的冬季均能生长。它的有效成分绿原酸是由植物在氧呼吸过程中、经磷酸戍糖途径的中间产物合成的物质。干旱、低温都可促使磷酸成糖途径的比重增大,使绿原酸含量增多。5月份是头茬花的现蕾至盛花期,平邑此时却正好干旱,气温低,所以是金银花绿原酸含量高的环境条件。再者,平邑县土壤有棕壤、褐土、潮土和砂姜黑土四大类。适宜种金银花的棕壤和褐土,约占全县可利用面积的88.51%。棕壤发育在酸性岩石的风化物上,分布在山丘的中上部,地势干燥,持水量低,也为金银花提供了干旱的立地条件,有利于绿原酸的形成与积累。
金银花为我国名贵中药材之一。早在2000多年前,我们祖先就认识了它的药用价值。《神农本草经》把其列为上品,《名医别录》记述了它有治疗“暑热身肿”的功能。李时珍在《本草纲目》称道它可以“久服轻身,长年益寿古代名医陶弘景更对它的药用作了如下评述:“忍冬煮汁酿酒饮,补虚疗风。此既长年益寿,可常采用,而仙经少用。凡易得之草,人多不肯为之,要求难得者,贱近而易远,庸人之情也”。现代研究证明,金银花对于链球菌、葡萄球菌、肺炎双球菌、百日咳杆菌、脑膜炎球菌等,都有较强的抑菌力。据调查,全国有1/3的中医方剂中用到金银花。人们熟知的“银翘解毒丸”、“银黄口服液”,都以金银花为主。在金银花茎基部寄生一种菌状物一一金银花莪,是治疗咽喉肿痛的良药。
随着人们食物构成的改变和生活水平的提高,金银花的用途也越来越广,开始由药品向食品、饮料和日用化工方面发展,金银花露、忍冬花牙膏、金银花药物香烟相继问世。平邑供销食品厂与商业部南京野生植物研究所共同研制的金银花茶,闻之气味芬芳,饮之心清肺爽,且能防暑降温,明目增智,常饮可延年益寿。在商业部组织的鉴定会上,获专家们的一致好评。
金银花茶一上市,立即受到消费者的好评,产量供不应求。日本人还把金银花茶作为礼品馈赠亲朋好友,象征吉祥。香港华鲁有限公司看到了开发金银花产品的前景,与平邑供销食品厂合资兴建了“平邑保健食品有限公司”,开发经营金银花饮料、金银花珍、金银花晶系列产品。金银花系列产品的开发,不仅为企业带来了效益,而且还带来了全县综合经济的振兴。1994年,仅金银花一项,全县农民年增加收入6000万元,同时,金银花的广泛栽培,又为全县的水土保持增加了植被面积,平邑也由此被国务院命名为“水土保持先进县”。
(平邑县政协供稿牛德林撰)苍山大蒜
大蒜,亦称葫或葫蒜。据《礼记》、《尔雅》、《说文》、《古今注》等古文献记载,周代有卯蒜栽培,称为“蓠”,公元前139年和119年,西汉博望侯张骞两度出使西域,从胡地引进另一种百合科的属种,称为“葫”,因与“蓠”在形体上有大小之别,故把引进葫称大蒜,把蓠称小蒜。晋代经济学家、训诂学家孙炎所著《尔雅正义》考证,帝(黄帝)登蓠山,食芋中毒,得蒜食乃解。从那时起便开始收植小蒜。由此可知,小蒜的栽培历史足有四五千年,大蒜的栽培也有2000多年的历史了。
苍山大蒜何时引进并大面积栽培?东汉崔实著《东观汉记》载:“李恂,为兖州刺史,所种小麦、葫蒜,悉付从事,无所留”。李恂是公元76年至88年东汉章帝时到兖州任剌史,带进部分大蒜种,于官府后园种植,收获后分赠下属人员。由此可知,那时大蒜便在山东安家落户,并逐年发展大面积种植起来。首先从兖州推广到济宁、滕县、嘉祥、曲阜、莱芜、泰安等地,进而被引进苍山、安丘、诸城、胶东半岛,以至鲁北、鲁西北各地。
大蒜有很高的食用价值和药用价值。蒜头含有大蒜素,中药用来做散寒化湿、杀虫解毒药,主治感冒鼻塞、肺虚久咳、百日咳、泄泻、痢疾等症;还含有挥发性的大蒜辣素,具有抗菌、抗滴虫作用,用于治菌痢、阿米巴痢疾、肺结核、钩虫蟒虫、滴虫等病。《本草纲目》中谈及大蒜时说:“北方食肉面尤不可无”。北方人反应,食肉面(肉馅水饺、肉馅包子)时,生食适量的大蒜,不仅可以调剂口味,去邪味,大蒜素更有杀菌去毒之作用。
据《本草纲目》记载:用大蒜10颗,淡豉半合,乳香1钱,细研,用湿纸贴寻疮,随疮头大小,用竹片作圈围定,填药于内,二分厚,着艾灸之,痛久至痒,痒久至痛,以百壮为率,可医背疮。用门臼灰一撮,罗细,以独头蒜或新鲜蒜苔染灰擦疮口,候疮自然出少汗,再擦,可治疗肿恶毒。用大蒜捣贴两足心,亦可贴脐中,可医泄暴痢。鼻血不止,服药不应,用蒜一枚,去皮研如泥,作钱大饼子,厚一豆许,左鼻出血,贴左足心;右鼻岀血,贴右足心;两鼻俱出,俱贴之,立时便止。妇人阴肿作痒,用蒜汤洗之,立时见效。此书还记载用大蒜医治五色丹毒、关格胀满、干湿霍乱、水气肿满、山岚瘴气、疟疾寒热、寒疟冷痢、下痢禁口、肠毒下血、暴下血病、血逆心痛、鬼疰腹痛、心腹冷痛、夜啼腹痛、寒湿气痛、鬼毒风气、狗咽气寒、喉痹肿痛、鱼骨哽咽、牙齿疼痛、眉毛动摇、脑泻鼻渊、头风苦痛、小儿惊风、小儿脐风、小儿气淋、产后中风、金疮中风、阴疯作痒、小便淋沥、小儿白秃、闭口椒毒、射工溪毒、娱蝎螫伤、脚肚转筋、食蟹中毒、蛇瘕面光等数十种附方。并说“独子者入药尤佳”。
大蒜的食用、药用价值之贵,不仅历史有很多的记载,近年来,许多科研部门和学者还在努力进行新的探索并有新的突破。据有关资料介绍,大蒜还有在胃内降低亚硝酸盐和抗实验肿瘤(癌)的作用,在实验条件下具有类似丝裂霉素的弱致变作用。苍山大蒜的这种作用更为突岀。据山东省医学院科研所对山东省胃癌低发区保护因素的现场调査,特别是会同苍山县卫生系统多次对苍山的现场调查,发现苍山县胃癌死亡率为0.345%,是全国2000多个县中按癌死亡率高低排列居于最低5%范围内的低发县,是长江以北10万人口以上的县中最低的县。无大蒜的栖霞县,胃癌死亡率为3.474%,是苍山县的12倍。这除了与当地饮食居住条件有部分关联外,他们在死亡回顾调查中,发现其中大蒜用量的方根与地区胃癌死亡率的转化值呈显著的负相关。经他们调查发现,苍山县以盛产大蒜著称,居民普遍有常年生食大蒜佐餐的习惯,平均每人每天食用8克。除此之外,还有较强的季节性,在收获大蒜的季节,蒜苔、蒜苗、新鲜大蒜成为家家户户的主要蔬菜,并集中食用达一月之久。如果大蒜及其苗苔具有抗癌作用和改变作用,这种普遍集中生食一次,可能相当于一次群众性的抗癌药的普遍服用和冲击治疗。再加平时的经常食用,除了巩固冲击治疗效果外,还可减少致癌前身物亚硝酸盐的形成,从而有可能保护和减少了胃癌的发生。这种作用的推断,有关科研单位正在进行动物实验和现场研究的进一步验证。
苍山大蒜的成分优于他地大蒜成分。据苍山县农科所对苍山区的土壤成分和蒜区井水的化验鉴定表明:苍山蒜区的土壤含较高的有机质,其中氮磷偏高,含氮0.113%一0.163%,速效磷21一33ppm,速效钾更高,为345一615ppm;据几个主要蒜区的井水化验表明,多为偏碱水井,部分井水近似一级肥水。苍山大蒜在品质上除了具有香、辣、粘、浓、美味等特点外,经有关科研单位化验,苍山大蒜(蒲棵)在可测的17种氨基酸中,除脱氨酸同于外地大蒜外,其他均高于外地大蒜。苍山大蒜蒜瓣在100克干物质中所含各种氨基酸的总量为13.24克,比外地大蒜多39.2%,可供人体直接吸收的赖氨酸比外地多51.5%.但食用大蒜时也应注意一些问题。《本草纲目》记载:大蒜“久食伤肝损眼”、“四月、八月食葫,伤神”、“多食生葫行房,伤肝气,令人面无色。生葫合青鱼蚱食,令人腹内生疮,肠中肿,又成疝瘕,发黄疾。合蜜食,杀人。凡服一切补药,不可食之”。
解放后,国家对苍山大蒜的生产及外贸出口极为关心和重视。国家科研部门大力推广大蒜的栽培和管理先进技术。种植面积解放前仅二三千亩,单产不过千斤。解放后,种植面积逐年增加,1982年全县种植面积达5200亩,总产量达到8000万斤,最高亩产达到1500斤。县农科所试验田的大蒜最高亩产量已达到3764.8斤。苍山大蒜外贸出口已有20多年历史,远销新加坡、马来西亚、柬埔寨、泰国、香港等国家和地区。近几年每年外贸岀口达1000多万斤,每吨大蒜约可换回1000多美元。
(苍山县政协供稿杨宗文撰)牛心柿子和沂州柿饼
牛心柿子
平邑产牛心柿子,以果顶略尖,果皮桔黄色,味甜,形似牛心而得名,适于生食。又因它果汁较少,含有较多的淀粉,所以能以柿代粮。
牛心柿子营养非常丰富,成熟柿含15%以上的碳水化合物和多量葡萄糖、果糖、甘露醇。还含有胡萝卜素、维生素及多种无机盐类;含维生素A16%,比苹果高2倍,比梨高4倍以上;含维生素C16%,比苹果高2倍以上,比梨高4倍。另含有蛋白质、脂肪、铁等成分。
柿子药用价值很高,我国很早就有用柿子治病的记述。古代医学家陶弘景在《本草经集注》中说:“生柿弥冷,火熏者性热,治狗啮疮,断下痢”。《本草纲目》中记载:“柿子味甘涩,性寒,无毒。有清热去烦,生津止渴,润肺化痰,健脾止泻和止血止痢的功用。善于清上焦心肺之热,补中焦虚劳之不足,疗下焦湿热之淋症”和“柿乃脾、肺、血分之果也,其味甘而气平,性涩而能收,故有睦脾涩肠,治嗽止血之功”。新鲜柿子含碘超过了海带、海藻,被称为高山的“海味,故患甲状腺肿大者多吃有益。另外,柿饼和柿霜也有较高的医药用途。据明代王象晋在《群芳谱》中载:“柿霜即柿饼所出霜也,乃柿中精华”。中医认为柿饼可调和胃肠,止泻止血。生食柿饼能治便秘、便血等症,烧熟食治泻止痢,烧成炭黑样食能治热淋、血淋、尿痛等症。柿霜味甘性凉,有清热,润肺生津,祛痰镇咳功能。还可治嗓子痛,咽干咳嗽和小儿口疮。柿皮收敛生肌,可治久不收口的皮肤溃疡、冻疮等。柿蒂煎服,可治疗因膈肌痉挛而引起的打嗝。将柿蒂和金桔一起煎服,可以治疗气喘病等。
牛心柿子树叶富含维生素C、醋酮甙等成份。用柿叶制成的柿叶茶,具有软化血管,防治动脉硬化等功能,对肝炎、气管炎、浮肿、冠心病、高血压等症有一定疗效。并有助消化、健身等作用。柿叶茶已受国外的欢迎。柿叶茶加工简单,一般每2公斤鲜叶可加工柿叶茶0.5公斤。可在每年8月采摘(此时柿叶肥绿,维生素含量高,制茶质量好),把每片柿叶切成5一10块,然后蒸气熏蒸味,除草酸,摊晾,去水份,轻揉烘干即可。
柿子脱涩保鲜时,可先将采收的生柿子剪去果柄,精心挑选,去除病、虫、伤、过生及过熟的柿果,装入经检査不漏气的聚乙烯塑料袋内,再按果重1%的量,分别称取由特制铁粉为主配以其它辅助剂制成的脱涩剂和由高锰酸钾为主配以其它辅助剂制成的保鲜剂,分装于两个牛皮小袋中,与柿子同放于一起,放好后将塑料袋内多余的空气挤岀,密封后运输,在常温(20°C左右)下,10天左右完全脱涩,前后可保鲜20天左右。开袋后货架期为3至5天。
牛心柿子虽好吃,但也有美中不足之处。因它含有柿胶酚、果胶、糅质等,体弱多病、产后、病后和贫血的患者均不宜过多食用。空腹吃大量未熟或未去皮的鲜柿,容易生柿胃石病。更不能与红薯同吃,否则有害于人身健康。沂州柿饼
沂州柿饼主产于沂源、沂水、苍山、平邑、费县、蒙阴等地,它是用牛心柿、满堂红柿、方柿、腐柿、水柿、大磨盘柿、鸡心黄柿、桔蜜柿等加工而成,尤以平邑、苍山产的满堂红柿、牛心柿子最为岀名。因柿子鲜甜多汁,古诗颂它“色胜金衣美,甘逾玉液清”。用它加工成的柿饼中,糖和蛋白质的含量较高,柔软、昧甜、核少、霜满、色红、肉亮,果型整齐端正,饼面平展美观,出霜快,上市早,因之畅销各省市,远销日本、东南亚、香港等国家和地区。
沂州柿饼,味道甘美,营养丰富,含糖量高达65%,蛋白质1.5%,脂肪0.1%,含有多种维生素,其中维生素C和糖分比一般水果高,对人体有补养作用,尤其对幼儿健康生长及老年人的保健更为有益。
制作柿饼,历史上早有记述。元代王桢的《农书》中记载:“作柿干法:生柿撲去厚皮,捻扁,白日爆干,内于瓮中,待柿霜俱出,可食,甚凉”。如今,柿子产区的果农有着晒制柿饼的丰富经验。柿饼的制作方法有自然干制和人工干制两种。人工.干制法是采用人工加热,在干燥装置中加工成干制品,需要有一定的设备和技术。自然干制法是利用太阳光,使果实内的水分蒸发而成干制品。这种方法既经济又简便,只要选择一个环境清洁,阳光充足,空气流通的场所即可,所以一般家庭制作柿饼大多采用自然干制法。
制作柿饼要选择扁圆形,果皮呈桔红色,肉质硬而不坚,略有空心的新鲜柿子为原料。一般是选用霜降节采收的柿子比较理想。柿农说:“早无霜,晚流浆,霜降的柿子正适当。”用这一时节采收的柿子为原料制作的柿饼,含糖量高,霜厚味甜,肉质柔软,岀饼率也高。
柿子经过挑选后,用清水洗净晾干,去掉萼片,剪短果柄,仅保留花托部分,然后削去表皮。削皮要薄而均匀,以保证出饼率,并且使产品美观。
柿果削皮后,按大小分级,分别摊放在特制的晒架上进行晒制。放时要按行排列,脐部朝上,柿子之间要稍留一点缝隙,晒的过程中要经常翻动。晾晒3一4天以后,当果面发白结皮,果肉微软时,用手轻轻捏动果实中部,挤伤果肉,促使柿子软化、脱涩,加速水分的蒸发,缩短晾晒时间。再隔2一3天,果面干燥出现皱纹时,捏第二遍。这次捏饼是关键,捏得好,能使柿子干燥均匀,提高柿饼的质量。捏时稍用力一些,把果肉的硬块部分全部捏碎,并把里面的软核捏散。第二遍捏饼后,再晾晒2一3天,当果面干燥出现皱纹时,进行第三遍捏饼。这次要重捏,要把柿子从茎部捏断,使柿果不再收缩。一般经过三次捏制即可。在捏饼时要结合整形,通常都捏制成扁圆形。
柿果经晾晒、捏制、整形后,还要经过出霜,这是制作柿饼的重要环节。柿霜是一种白色的固体物,它的主要成分有甘露糖醇、葡萄糖和果糖。质量好的柿饼,不但质地柔软,而且柿霜又厚又白。使柿饼出霜的方法是,先用麻袋将削下的柿果皮盖住,经过4一5天,当柿饼回软后,内部会有糖液随水分渗出。这时,可以选择有风的早晨,把柿饼取出,放在通风阴凉处摊开,果面被风吹干后,就会形成柿霜,出霜的多少与收堆时柿饼的干湿有很大关系,如果含水分适量,白色结晶状的柿霜不但出得快,而且出得厚。一般以每10。公斤柿子,失水30公斤为宜。成品柿饼最好装在容易密封,能防虫、防鼠、防潮的陶瓷容器里,放在低温干燥、通风良好的地方贮存。为了防止霉菌感染和消灭蛀虫,有条件的,可以把贮存室和洗刷干净的容器用硫磺熏一下。
柿饼装坛贮存时,为了防止因柿饼水分大,互相接触溶化柿霜,影响外观,可以把一些较干的柿子皮随柿饼混合装入。
(临沂市政协供稿王安治、春华、一纯撰)山香椿
山地香椿芽是每年早春季节上市的树生蔬菜,属楝科。主要产于蒙阴的桃曲、岱崮、界牌、垛庄及沂水县的诸葛、王庄、崔家峪、夏蔚、院东头等地。具有芽红幼嫩、食之清脆无渣、味鲜爽口、香气诱人的特点,又因有蒿笋风味,也称之“笋”。年产量200多万公斤,除本地销售外,还远销上海、北京、广州等大城市。
据《县志》记载,蒙阴、沂水产山地香椿芽已有200多年的历史。一些百年以上的香椿树至今仍然枝叶茂盛。在古籍中,有许多关于食用香椿嫩芽的记载,如《群芳谱》中说:“叶发芽及嫩时,皆香甘,生熟盐腌皆可菇,世皆尚之”。《本草纲目》中说,椿树“嫩叶香甘可菇”。
山地香椿芽营养丰富,由于含有香椿素,所以有一种特殊的清香味道。经测定,在新鲜椿芽中,含维生素C、B2和铁、钙等,尤其是维生素C和钙的含量较高。一斤食用嫩芽中,含蛋白质25.8克、糖30克、脂肪4.3克、胡萝卜素3.9克、维生素B10.95毫克、维生素B20.56毫克、维生素C241毫克、钙473毫克、磷516毫克、铁14.6毫克。有开胃爽神、保肝健脾、舒筋活血之功效。故群众有“常食椿芽不染病”的说法。
香椿芽是一种既经济又实惠的家常菜。吃法很多,有香椿芽拌豆腐、香椿芽炒鸡蛋、油炸椿芽鱼、腌香椿芽。香椿芽拌豆腐是民间常见的一味佳肴。《素食说略》曾作过这样的评价: 香椿“与豆腐同拌,亦佳,清香而腴”。香椿芽不仅是一种很好的家常蔬菜,而且有较高的药用价值。明代医学家李时珍在《本草纲目》中说:椿芽的“嫩芽滴食,消风祛毒”。现代医学家认为,多吃香椿可以保肝、健脾,还能补血、舒筋。如香椿煎剂对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等都有抑制作用。用鲜香椿芽嫩叶、大蒜适量、加盐少许,捣烂外敷,对治疮痛肿毒颇有疗效。孩子们吃香椿芽,能使身体健壮,因为含有较多的钙质,可以促进骨骼发育。
香椿苗适应性强,对土壤的酸碱度要求不严,在微酸性或微碱性地均能生长,但以在中性、深厚、肥沃、湿润而又排水良好的土壤中生长最好。可在房前、屋后、田边地角、山沟地坡等处种植,除采摘食用外,还可美化环境。
香椿又是颇受欢迎的材、菜兼用速生树种。香椿木材纹理直而美,有“中国桃花心木”之称,可当红木作上等家具之用。其木质坚韧,结构细微,不翘不裂,耐腐耐湿,是制作乐器、文具和建筑的优质木材。香椿种子含油量38.5%,可供食用和制肥皂、油漆等,香椿皮及果可入药,有收敛止血、祛湿止痛之效。因此山地香椿今后将会有一个较大的发展。
(临沂市政协供稿一兵、胡进撰)双堠西瓜
“双堠西瓜”因产于沂南县双堠乡而得名。其特点是个呈圆形,瓜皮浅绿色。瓜表面有14—18条墨绿色纵条纹,成熟后皮色花老,皮厚1—1.2厘米,可食率为55%以上。瓜瓤沙质,浅红色,含糖12%以上,甜脆爽口,甘凉宜人,当地群众称为“芝麻粒紧皮西瓜”。是地方优良品种。
双堠西瓜不仅是消暑品,而且营养和药用价值很高。据《本草纲目》载:西瓜“甘、淡、寒,无毒,消烦止渴,解暑热,疗喉痹。宽中下气,利小水,治血痢,解酒毒。含汁,治口疮"。清代医学家张璐在《本经逢原》中说:“西瓜能引心包之热,从小肠、膀胱下泄;能解阳明中喝及热病大渴,故有‘天生白虎汤'之称”。宋代范成大诗曰:“碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜”。清人纪晓岚赞美西瓜:“凉争冰雪甜争蜜,消得温暾倾渚茶”。西瓜又被历代医学家称为“石膏知母汤”,石膏知母汤的成分是:石膏、知母、粳米、甘草。主治大热、大渴、大汗出、脉洪大等症状。西瓜可以代替上述4种中药,起到治疗作用。
此外,西瓜皮药名叫“西瓜翠衣”。金元时代,医学家朱丹溪,将“西瓜翠衣”烘研噙之,治口舌唇内生疮。西瓜仁可清肺润肠,补中宜人,炒食可治口臭,若研末去油,用水调服,可治妇女月经过多。平时可做茶食,还可配制糕饼等。西瓜子壳可治由热引起的吐血、便血。其方法:和地榆、白薇、蒲黄、桑白皮,共煎汤服。西瓜蒂也可以入药。从40年代,双猴一带农民开始种植该品种西瓜,也是沂南县的主要栽培品种。1978年以后种植面积迅速扩大,到1986年已发展到1.2万余亩,占全县西瓜总面积的90%以上。
双堠西瓜系早熟品种,全生育期75一80天,单瓜重3一6公斤,适于露地及保护地早熟栽培。露地栽培,中等地亩产2000一3000公斤,地膜覆盖栽培,亩产3000-4000公斤,高产者可达5000公斤。
当地群众精选第2一3雌花形成的瓜形整齐的果在成熟数日后采收留种,再任其后熟5一7日,然后剖开果实,根据瓤色,种子形色等特征,再进行第二次选择,取岀种子晒干,装入袋内,挂在阴凉通风处,以备来年使用。
双堠西瓜的主要产地在沂南县的双猴、孙祖等乡镇。产地历年平均气温12.8°C,无霜期200一220天,年日照2466小时,年降水900毫米左右,一般西瓜在4月中旬播种,7月中旬成熟。生育期间旬平均降水20一67毫米,日平均光照8.5小时。空气干燥,光照充足,土壤为棕壤砂土,磷、钾养分含量较高, 昼夜温差大,适于西瓜的生长发育。
由于双堠西瓜外形美观,糖度高,风味好,品质优,因此畅销临沂、新泰、莱芜、济南、青岛等地。
(临沂市政协供稿胡进、孙树勤撰)大花皮核桃
苍山县大花皮核桃,已有500多年的栽培历史。其特点是:个大,皮薄,出仁率高,表面有美观朴雅的褐色大花纹。主要产地分布在该县的鲁城、大炉、下村等乡镇及北部山区。
大花皮核桃营养丰富,含油率高,出仁率为49%左右,核仁含油率为75%—83.5%, 一般每百斤核果可榨油12一16公斤。油质好,味道佳,有奇香。用大花皮核桃榨制成的干性油,不仅能食用和药用,而且还是一种较高级的润滑油及工业用油。大花皮核桃中除富含亚油酸甘油脂外,还含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等。由于它含有大量的蛋白质和多种维生素,因此,一斤核桃仁的营养,约可抵得上0.5公斤鸡蛋和2.3公斤牛肉及4.7公斤牛奶的营养。其食用与药用价值较高。《本草纲目》中记有核桃能“补气养血,润燥化痰,益命门,利二焦,温肺肠”,并有化痰、润肠、治虚寒、平嗤嗽等功能。取核桃肉与阿胶、冰糖熬制成膏,可用于人体大补气血。所以,大花皮核桃为逬补的三大干果(核桃、红枣、龙眼)之一。
大花皮核桃树的木材质地坚硬,纹理细微,伸缩性小,抗击力强,不翘不裂,不受虫蛀,光泽美观,可用来制作高级胶合板和军需品。它的树皮、叶和果实青皮等可提取糅酸和烤胶。树根可制褐色颜料。外果皮可以烧灰取碱,磷酸钾含量占60%以上,为化工、医药、轻工原料。树叶煮水加肥皂液可作防治虫害的农药,果壳还可烘制供防毒用的活性炭。大花皮核桃是一种较粗放管理的乔木果树,抗旱耐涝,产量稳定。20多年的树一般可年产50公斤左右。苍山县为大花皮核桃重要产区,近几年来年平均产量达到10多万公斤,为市场上供不应求的名特产干果。
(临沂市政协供稿晨晖撰)临沂板栗
临沂地区板栗,以栗果均匀整齐、皮薄易剥、色泽鲜艳、味道甘甜、糯性强等特点而在国内外久负盛名,是山东的名贵土特产。
临沂地区栽培板栗已有1000多年的历史。目前,栗树的主要分布区域,除了费县、郯城、临沭3个县外,还有莒南、日照、蒙阴、沂水、沂南、平邑等县。全区1986年栽培总面积为13.7万亩,年总产量550万公斤。产品主要出口日本,少量内销。
临沂板栗属华北品种群。它是一种营养丰富的上等食品,被誉为木本粮食,铁杆庄稼。板栗含蛋白质10.7%、脂肪7.4%、淀粉70%。此外,还含丰富的胡萝卜素、抗坏血酸和多种人体所必需的氨基酸、维生素、天然活性酶,以及钙、磷、钾、铁等矿物质。自古以来,板栗被人们视为上等食品。《礼记》记载:“子事父母,妇事舅姑,枣栗饴蜜,以甘之意思是说:子女孝敬父母,媳妇孝敬公婆,把栗子和枣作为最佳的食品。在《本草纲目》中,李时珍把它与莲子媲美,说栗子“其仁如老莲肉”。
板栗是用途广泛的药用植物。据《本草纲目》、《千金方》等古药籍记载:栗味甘,性温,通脾胃肾经。栗果有养胃、健睥、补肾、强筋、活血之效。宋代文学家苏辙在总结自己高寿的秘诀时,作诗道;“老去自添腰脚病,山翁服栗旧传方,客来为说晨兴晩,三咽徐收白玉浆。”李时珍读此诗后深为叹服:“此得食栗之诀也。”可见板栗是老年人延年益寿的“灵丹妙药”。栗荴(内果皮)、壳斗(外果皮)、树叶、树皮、栗花、根皆可作药用。叶片又可作柞蚕的调料。栗房含有大量单宁及蹂酸,可制烤胶。栗树木质坚硬、丝细直、结构粗、抗湿耐腐,是制作地板、枕木、矿柱、桥梁、车船、船舵、家俱等的优良木材。
板栗既可糖炒,又可生食或蒸煮食用,还可制作精美的糕点及加工成多样食品。30年代问世的栗羊羹,是以干栗粉、红小豆为主要原料,外加蔗糖糊精和琼脂配制而成的高级小食品。其口感松沙,甜度适中,栗味纯正,营养丰富,在国内外一直享有盛誉。栗子为菜,可做“五香栗子”、“栗子烧肉”、“栗子甲鱼”、“炒三泥”、“蜜三果”、“栗子鸡”等。
板栗树是一种落叶乔木,属山毛榉科板栗属,叶椭圆状,疏生刺毛状锯齿。初夏开花,单性、雌雄同株,壳斗大球形,易密生刺,坚果2—3个,生于壳斗中。喜光,根深性,适应性强,荒山、河滩、平原均可种植。
临沂板栗中,郯城大油栗闻名中外,是我国板栗岀口品种之一,在国际市场上享有较高声誉。郯城是全国板栗重点产区之一。该县种植板栗已有数百年历史,主要产区在沭河两岸的城关、归义、高峰头3个乡镇,全县现有老栗园8000多亩,栗树7万株,年产板栗70多万公斤。近几年发展新栗园4000多亩,植树15万株。
郯城板栗主要分油栗、毛栗两大类,从成熟期看,又分早、中、晚熟三类,其中油栗最佳。特点是:籽粒大(每公斤80粒左右),色泽油光发亮,品味香甜,糯性大,自60年代以来,先后选育岀207、023、盘龙栗等优良单株。山东省已确定207为区域性发展品种,已在省内外推广。近几年,又从省内外引进红光、金牛、红栗、泰安薄壳、青毛软刺、粘地板等15个品种。
板栗栽培技术人员,从1976年开始进行了板栗高产栽培技术研究,至1980年,费县周家庄村5年生的栗园取得了亩产524公斤的高产纪录。经林业部确认,该产量为我国当年板栗首创,并被评为省优秀科技成果。1977年,科技人员在大椁萝湾村进行了板栗大树低产变高产技术研究,树龄50年左右不结果和结果很少的栗树,经过技术改造,第三年平均株产25.5公斤,最高株产67.5公斤。该项技术被列为省科技推广项目,并被国家科委列为“农村适用技术”,向全国推荐。另外,《板栗幼树早期丰产及劣种改良扩大试验》项目,1986年经专家鉴定验收,千亩试验园平均亩产200.3公斤,最高亩产554公斤。鉴定认为,该项目开创了我国板栗大面积丰产的先例。在良种苗木的繁育方面,研制成功了“板栗子苗嫁接技术”,使良种嫁接苗的繁殖由3年缩短为1年。以上技术已由北京科教电影制片厂摄制成《板栗》科教片,在国内外发行,从而推动了板栗生产的大发展。
(临沂市政协供稿张铁如、心沁、密常利撰)天宝山黄梨
梨为我国原产,栽培历史悠久。据《庄子》记载:“三王五帝之义礼法度不同,譬如栌、梨、桔、柚,其味相反而可于口”。《尔雅》注释上说:“其在山之名曰檎,人植之曰梨”。说明至少在2500年前,我国已有梨的栽培。
天宝山黄梨是山东名特产水果之一,主产于平邑县天宝山区,已有300多年的栽培历史。目前,面积2万多亩,结果树10万余株,年总产3500万公斤,50年代年出口量30至50万公斤。
天宝山黄梨,是一个综合性状优良的梨品系。主要特点是丰产、耐贮、抗性强,石细胞较少,肉质细嫩,汁多味甜,含可溶性固形物13%,硬度平均为9.9公斤/厘米2,有浓郁的香味。其营养价值很高,每百克鲜梨中含蛋白质0.1克,脂肪0.1克,碳水化合物12克,钙5毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.01毫克,硫胺0.01毫克,核黄素0.01毫克,菸酸0.2毫克,维生素C3毫克,并具有49千卡的热能。梨除生食外,尚可制成梨酒、梨膏、梨干、梨醋、梨汁、梨脯及各种罐头等加工品。花、叶、树皮、果实可入药,以“美味易服之佳品,疗效优异之良药”著称,因而驰名中外。
天宝山黄梨加工利用途径较多。如加工生产梨膏梨糖浆、梨花酱、梨蜜饯(干湿态两种)、梨干、梨汁等多种产品,梨汁还可以加工成浓缩汁、果酒、汽水、汽酒及某些冷饮等系列产品。每斤原料(梨)经综合加工利用后,可增值1至3倍。在工业方面,可以将挤出的梨汁配以其他化学液制岀光亮照人的镜子,如凸凹镜,也可以做成哈哈镜。
天宝山黄梨共有6个主栽品种:
子母梨:长椭圆大型果,有子母之分,皮薄,淡黄色,肉脆多汁,香甜略带微酸,核周围石细胞较多,耐贮藏,是平邑黄梨的主栽品种。
柿梨:果型较小,皮淡黄色,果肉香味浓郁,甜酸可口,贮至春节前后,色泽更鲜艳,香味更浓。
油棉梨:果实小而圆,皮黄绿色,上浮一层蜡质,手触有油质感,果肉香味浓郁,贮藏性稍差。
槎子梨:适应性强,耐瘠薄,丰产,抗黑星病和赤星病,果实中等呈广卵形,皮薄黄绿色,果点大而多,肉质细,石细胞少,品质上等,香味酥脆,耐贮藏,但运输适应性较差。
坠子梨:倒卵形,果实中等,皮薄黄色,色泽鲜艳,肉质甘甜,具乳汁味,耐贮性较差。
池梨:果实阔卵圆形或广椭圆形,皮绿色或黄绿色,果点大而稀疏,果肉白色,质较细而多汁,品质上等,耐贮藏,贮后风味更佳。适应性强,山地生长较好。
子母梨是天宝山黄梨的主要代表品种,它是由野生梨变异而来,果柄处有一显著突起,形状别致美观,主要分布在天宝山的两条山峪里,以新庄、凉泉、闸口等20多个村为主要栽培地。该地山高谷深,日照时间较短,适于子母梨较耐阴的生长习性。这里土壤系黄粘砂土,土层厚且肥沃,能灌能排,水源条件良好。200多年生的子母梨树,仍枝叶繁茂,生长健旺,产果量较高。
子母梨用嫁接方法繁殖,3月下旬至4月上旬萌芽,清明前后开花,始花期稍迟于其他品种。由于其花雌蕊高、雄蕊低,故自然授粉能力差,需进行人工或昆虫辅助授粉,方能提高坐果率。整个花期可持续20多天,农历“芒种”后,果实加快生长,“寒露”至“霜降”为适宜收获期。
子母梨一般定植三四年开始结果,盛果期可持续60—80年。
(临沂市政协供稿爱臻、王安治、徐群撰)沂蒙苹果
沂蒙山区是北方“落叶果树王国”的适宜区。海拔高,光照足,温差大,土质好,非常适宜苹果生长。沂蒙山区的苹果,色泽鲜艳,糖度高,香味浓,硬度大,香甜可口,深受消费者的欢迎。沂蒙苹果畅销全国20多个省市,并有少量出口外销。
解放前,沂蒙山区没有大苹果,仅有“花红”、“秋风密”等小華果。1953年,党中央为扶持老革命根据地发展生产,从辽宁等地调入部分苹果苗,引入我区。农业合作化期间,苹果生产有了较大的发展,面积达2.74万亩;到1964年达到11万多亩,产量200多万斤。1978年,苹果面积发展到25万余亩,产量达到3亿斤。党的十一届三中全会以来,在改革开放总方针指引下,推行承包责任制,广大果农积极性空前高涨,到1986年底,全区已栽苹果64.8万亩,年产量达5.2亿斤,面积、产量均居全省第二位。
随着苹果生产的发展,栽培技术也在不断提高。五六十年代栽培苹果主要是乔砧稀植,品种混杂,产量低,质量差。进入80年代,苹果生产技术有了明显提高,除老果园改进技术管理,提高质量、产量外,新建果园大部推广乔(矮)砧良种密植,引进新红星、玫瑰红、锦丽、秀水、红富士等优良品种,栽培面积达10万余亩。
1986年临沂地区农牧渔业局举办优质苹果展评会。评出沂源凉泉红星苹果,蒙阴县毛坪村秀水苹果,浮来山红富士、金帅苹果等12种优质果品。蒙阴县毛坪村秀水苹果,糖度达17.6%,硬度11.9公斤/Cm2,果色鲜艳,肉质硬脆,汁多甘甜,清香爽口,受到与会同志的好评。浮来山金帅,主产于莒县浮来山园艺场,栽培面积500亩,年产量50万公斤。果园系砾质土壤,磷钾含量高,地下水源丰富,水质较好,历史文化名人刘勰纪念馆以及卧龙泉就在此地。山上昼夜温差较大,给果树生长创造了良好的生产环境,所产金帅苹果个大质优,平均单果重200克,果面光滑洁净,果肉松脆多汁,含糖量15%,硬度达8公斤/Cm2。每年进京展销,供不应求。
经过地区展评后,推荐上省评比的14个華果样品,评上优质苹果的12个。它们是:蒙阴县的秀水、玫瑰红、锦丽、金帅苹果;莒县的金帅、国光、红星苹果;沂源县凉泉村的红星、荆山园艺场的红星、张家坡村的金帅苹果;沂水县的金帅、红星苹果。入选率名列全省第一。其中沂源县凉泉村的红星苹果,蒙阴县毛坪村的秀水苹果,莒县浮来山园艺场的国光苹果,均被评为全省第一。
临沂地区苹果生产发展较快,受到了农牧渔业部、中国农科院果树研究所的赞赏。1986年莒县先后被列为苹果基地县和新红星苹果开发县。
今后苹果园的管理,除完善承包责任制外,对苹果的栽培技术还需进一步提高。目前日本果园土壤有机质含量为3%,省内丰产园仅为1%,全区大部分果园有机质含量不足0.5%,而且缺磷、钾,严重缺硼。今后除增施有机肥,大力推广以草代肥外,应注意复合肥和微量元素的施用。抓好人工授粉和疏花疏果,减少小果率,搞好病虫害综合防治,减少病虫果。还要解决采收过早问题。此外,全区苹果贮藏保鲜工作比较薄弱,果品加工量也不大,加工业发展不快。有果品加工的县市有临沂、平邑、费县、日照、苍山、沂源等。临沂市与平邑县的加工量较大,计为3500吨,全区约为4000余吨,加工量仅占总生产量的5%。同时,约占总产量10%的残次果,也未能得到充分利用。苹果除加工成糖水罐头、果脯、果酱、果汁、果子露、果酒、蜜饯等制品外,还可以综合利用,如残次果品可用来制醋、酿酒和加工成果丹皮;加工果汁后的苹果渣应用蒸汽加热、过滤、脱水、化学析出工艺,可将含量为15一20%的果胶提取出来。果胶具有良好的胶凝化和乳化稳定作用,因而被广泛应用于食品工业、化妆品和医药工业中。
“七五”期间,全区果树面积将发展到250万亩,其中苹果140万亩,产量可达10亿斤。这将对增加农民收入,振兴沂蒙经济,产生深远的影响。
(临沂市政协供稿李昌怀、辛勤撰)山楂
山楂,又称山楂果、山里红、山梨、红果等。属蔷薇科,落叶乔木,伞房花序,花白色,果实近球形,一般为红色,有淡褐色斑,为我国特有的果树,已有3000多年的栽培历史。据《尔雅》载:“机音求,树如梅,其子大如指头,赤色如小黍,可食,此即山楂也”。《平邑县志》有“图经本草,又名棠球,子其小者俗呼山楂”的记载。平邑栽培山楂,已有250年的历史。
临沂地区山楂资源丰富,主产于平邑、费县、沂水、沂源、沂南、日照等地。其中平邑是山东省著名的山楂产地。至1985年,平邑县山楂园为11.03万亩,544万株,年产山楂600万公斤。目前,全区山楂已发展到47万亩,年总产量达10725吨,占全省山楂产量的1/3。主要品种有:大棉球、大金星、小金星、歪把红、草红、糖球等。其中大棉球、大金星,被誉为沂蒙大山楂,该品种单果重12.5一14克,色泽红或淡紫色,具蜡光,肉质细密,品质上乘,成熟期在9月中旬至10月中旬。此外,当地新发现的优良单株有面红子、大红子、清香红子、草红子等。其果型、色泽、风味各异。适宜盆栽造型的有算盘珠红子;庭园观赏的有黄红子、桔红子;肉质韧实,宜加工罐头食品的有扁红子;甜中带酸爽口清香,宜生食的有清香红子;风味俱佳,率先上市的有面红子;仁多肉韧,宜于药用的有苦仁子;能育种,且又适于果汁浓缩加工在国内少见的品种有血红子、毛红子。
据食品科研部门分析,沂蒙山区山楂营养成份丰富,含蛋
白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素丙等成分。其中每百克果实中,含钙85毫克,占各种果品中的第一位;丙种维生素的含量比苹果多17倍以上,号称“北方珍品”。
山楂果实味酸稍甜,适于鲜食,因果内含有红色素和果胶等物质,更适于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜饯、冰糖葫芦、山楂酱、罐头、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂饮料、山楂酒等。1982年,费县乳制品厂与山东省一轻食品科研所联合研制成功了山楂固体饮料。平邑山楂加工厂已发展到152处,年加工能力达到300万公斤。
山楂还可以综合加工利用,如山楂核,占山楂总重的1/3,经科研部门化验,它所含的各种成分与果肉差不多,尤其是苦杏仁甙和金丝甙、脂肪等还高于果肉。从山楂核中提取“山楂核馏油”,岀油率达10%以上。馏油治疗湿疹、疳肿、神经性皮炎等常见多发皮肤病的总有效率达98.7%,治愈率达47.6%。馏油还有消炎、止痛、软化血管、降低胆固醇和甘油三脂等作用。北京卫生材料厂的工程技术人员制成了能保护皮肤的山楂馏油。用这种油配制的新皮炎药,对急、慢性皮炎有特殊的疗效。用山楂核制成的“心脉通”硬膏可以外用,治疗高血压、心脏病。此外,山楂核还可生产高级灭菌杀蚊卫生香等其他药品。该产品由于是天然原料,产品没有任何副作用,临沂地区的费县已投入批量生产。山楂树叶是产生山楂果的绿色摇篮。一棵树的干山楂叶占果实总重量的1/5,所含各种成分也和果肉差别不多。山楂叶中含有丰富的蛋白质和有抗癌作用的黄酮类化合物。据试验,山楂树叶中山楂黄酮的含量是山楂果的20至120倍,从山楂落叶中提出山楂黄酮,收率为6%至10%,并可用这种价格低廉的提取物配制高级饮料一一山楂酮果汁。此外,还可从干叶中提取降压活血的物质。北京地区的一些科研部门与有关厂家研制成功的清凉饮料“沁心露”,就是利用山楂叶制作的,对心肌损伤、心血管疾病有明显的治疗效果.此外,山楂树叶还可生产降压茶叶等。
山楂的药用价值,《本草纲目》记载:常食山楂有“健胃,行结气。化饮食,消肉积癥瘕,痰饮痞满吞酸,滞血痛胀。化血块气块,活血”功效。《唐本草》载:“山楂煮汁服,止水痢”。《本草备要》载:“山楂健脾行气,散瘀化痰,消食磨秘”。据药理分析,山楂含有三帖类、解脂酶、黄酮类化合物和概皮昔等药物成分,有能增强调节心肌、有助于促进胆固醇转化、降低血脂的功能;又是扩气管、促进气管纤毛运动、化痰平喘的良好果品。
山楂的树冠整齐,花叶并茂,果实鲜红可爱,多用分株嫁接等法繁殖,为很好的四旁绿化树种。除果园大面积栽植外,公园、路旁、庭院都可栽植。沂水县崔家峪乡上龙口村有一株百年树龄的山楂树,树高6.63米,树冠占地109平方米,几年来产量都在400公斤左右,最高年产达585公斤,被称为“山楂王”。目前,平邑县年株产500公斤以上的大山楂树有20棵;桃花峪一株树龄100多年的大树,最高年株产800公斤。山楂在沂蒙山区生长良好,密植园6年生亩产可达3345公斤。
(临沂市政协供稿娄颂喜、李昌怀、秋利撰)长红枣
沂源、平邑、沂水、蒙阴等县盛产长红枣,有300多年的栽培历史。长红枣果实呈长圆柱形,中型果。鲜果重8—12克,大者达14—16克。果皮红色、较薄,肉质细脆,鲜食时甘甜郁香。
枣为我国的特有果品,其栽培历史悠久。《诗经•豳风篇》即载有“八月剥枣”的诗句。公元前2—1世纪的秦汉时期,我国枣树栽培已经相当普遍,枣成为一种重要的农产品,与栗树并称为铁杆庄稼。《战国策》载,苏秦对燕文候说:“北有枣栗之利,民虽不由田作,枣栗之实,足食于民。”足见当时枣的栽培在我国北方已很盛行。清代《植物名实图考》记述的枣树品种已有87个。
目前全国约有600多个枣树品种,山东省内就有100多个品种,长红枣又是主要的栽培品种之一。
长红枣鲜枣含糖40%左右,干枣含糖在70%以上。含糖量高于制糖原料甜菜和甘蔗,可与新疆的哈密瓜、葡萄干媲美。它还含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素A、B2,C和钙,磷,铁,苹果酸和酒石酸等,每百克枣维生素C的含量比以含维生素C多而著称的柑桔还高,被人们称为维生素丸;一般认为柠檬是含维生素P丰富的代表,但与枣相比逊色10多倍。
枣是我国人民喜食的一种果品,素有“木本粮食”之称。长红枣还可以加工成蜜枣、焦枣、黑枣、酒枣、枣酒、枣醋、枣脯、枣精、蜜饯、罐头等几十种美味佳品。除此之外,枣还是非常重要的药材,可治多种疾病。《本草纲目》中记载枣“补中益气,润心肺,止嗽,补五脏,治虚损,除肠胃癖气。治疳痢,“和阴阳,调荣卫,生津液”。中医认为,经常适量食用大枣,对于身体虚弱,神经衰弱,阴虚肝亏,脾胃不合,消化不良,劳伤咳嗽,贫血亏血均有显著疗效,为中医临床常用药物。
长红枣花量大,花期长,枣花蜜丰富而质优,是良好的蜜源植物;枣树木质坚硬,纹理细致,是雕刻、制作农具和家具的优质木材。
长红枣树较耐旱、抗风、喜光,不易落果,适于一般肥水条件的土壤,如山坡、岭地、梯田、堤边、河滩均适宜生长。
长红枣生长快,结果早,栽后当年就能开花结果,故有“桃三杏四梨五年,枣树当年就见钱”的农谚。而且枣树有寿命长、产量高的特点。一二百年的长红枣树,至今仍然硕果累累。该品种生长旺,树材大,枝姿开展,干性强,发枝多。成龄树高10一12米以上,一年生枝深褐色,皮目稀少,棘针长,节间长,叶片窄长而厚,披针形,叶面平滑光亮,色深绿,花量多,每个花序着花3一7朵,能稳产高产,单株最高产量500斤以上。成熟的长红枣为深红色,具有皮薄而韧的特点。
长红枣繁殖容易,在土壤中遗留下来的根即可长成新株,枣树周围的根也能发出根蘗苗,嫁接成活率很高,可利用山上酸枣野生资源,大力发展长红枣。
长红枣为喜温树种,春季13一15°C时开始萌动,展叶和花芽分化需要17°C以上温度,气温在19°C以上现蕾,日平均温度20°C左右进入始花期,22一25°C进入盛花期,果实成熟的适温为18一22°C,气温降到15°C开始落叶。根系开始生长要求土温7.2°C以上。22一25°C是根系生长高峰期。长红枣对湿度适应性较强,在北方年降水量400一600毫米为宜,但花授粉受精需较高的湿度,过于干旱授粉受精不良。干旱时,花期可喷水。枣也是喜光树种,栽植过密或树冠郁闭,会影响枣树生长和开花坐果。长红枣对土壤适应性强。在种植方面,山地要密一些,平地稀一点。枣粮间作要加大株行距。一般专用枣园山地株行距5X4(米)或5X5(米),平地株行距5X6(米)或6X6(米);枣粮间作的株行距15X6(米)或20X6(米)。栽时应挖大穴,重视土壤改良和施肥,一般挖穴深80厘米,直径100厘米以上;定植时每穴要施30一50公斤的土杂肥。栽后覆土浇足水,水渗后再培土高出地平面;为防止水分蒸发,可在树盘下盖一平方地膜,一般成活率在90%以上。
临沂地区长红枣年产200余万斤,一般枣区,枣占农业总收入的30%以上。每吨干枣出口的换汇率相当于国内出口30吨苹果或10吨核桃。全区均适宜种植长红枣树。因此,大力发展枣树生产,具有重要意义。
(临沂市政协供稿维农、王安治、任辉传撰)临沂塘米
临沂塘米,因产于临沂市的塘崖而得名,它是当地栽培的一种古老的农家水稻品种,为早熟型旱稻。粒长,紫褐色;精米为白色,似珍珠;糯性浓香型,生熟均有浓郁香味,馨香宜人。素有“一家烧粥百家香”之誉。该米含有丰富的蛋白质、铁、钙和氨基酸,并有一定的药用价值。解放前,人们常把它与桂圆、黑枣等同煮作为隆冬腊月的补食品。传说,塘米是过去向宫廷进贡的贡品。
塘米,于1985年11月在北京,由农牧渔业部评为山东特产品种。
据临沂《县志》记载,塘米种植已有200余年历史。《齐民要术》曰:“稻,无所缘,唯岁易为良。选地,欲近上流。地无良薄,水清则稻美也”。塘米所以具有名优特色,与这里的水土关系密切。大塘崖的水土不仅种稻好,而且养的鱼,肉细味美;长的藕,质脆甜无渣。不仅当地品种特点突岀,即使从外边引种的品种,经过当地培植,也具有塘米的风味。解放后,经兴修水利,改土治水,进行稻改,使这一带变成了鱼米之乡。
塘米属早熟香糯型,水旱皆可种植。无论春夏,均可直播或插秧。夏稻栽培全生育期120一125天,耐旱,耐脊薄,植株生长势强,分菓力强,稻穗松散,每穗实粒数50一60粒,千粒重25克左右,亩产400公斤以上。
由于塘米质量好,用其做的米饭别有风味,也是制作糕点等食品的上等原料。从1978年开始,在有关科研单位的配合下,对塘米继续进行了筛选,已筛选岀几个新的类型,在临沂地区进行了推广。被选出的新类型具有高蛋白、香味浓的特色。
(临沂市政协供稿周法、志石撰)沂蒙酸枣仁
酸枣,又名山枣,沂蒙山区民间俗称“醒睡子”。酸枣仁又称枣仁、酸枣核,为鼠李科植物酸枣的干燥种仁,是沂蒙山区的大宗地道药材之一,生产利用历史悠久。
沂蒙酸枣仁主产于沂源、沂水、费县、蒙阴、平邑等县。
1980年和1983年,中国药材公司确定蒙阴、沂水两县为酸枣仁生产基地县,并投资支持基地县酸枣仁的生产发展。仅此二县就有酸枣资源8000多万株,其中蒙阴县栽植10万株以上酸枣树的村就有146个。全地区年产酸枣近400万公斤,年收购量为150万公斤,折合酸枣仁25万公斤。
酸枣药用历史悠久。秦汉时期成书的《神农本草经》将其列为上品。马志谓:“其子谓酸,食之使不思睡,核中仁服之疗不得眠”。李时珍谓:“其仁而甘润,故熟用疗胆虚不得眠、烦渴虚汗之症,生用疗胆热好眠”。酸枣仁味甘、酸平。为治疔阴虚、惊悸不眠之要药。有内补营血以养神,外敛营阴以止汗的功能,具有养心安神,敛汗生津之特效。凡心血不足,心神失养,虚火妄动,营阴外泄所致的虚烦不眠、惊悼不安、神怯气疲、多梦纷纭、心悸汗出等均可用其治疗。
中药化学研究表明,酸枣仁含两种三=化合物,即白桦脂醇、白桦脂酸。另含酸枣皂甙、水解产生伊北林内脂,还含有维生素有机酸、脂肪油、蛋白质及微量挥发油等。
酸枣为落叶灌木或小乔木,高1一3米,少数可达7米以上;小枝上有两种刺,一为针状直形,一为向下反曲形。叶互生、柄短,叶片卵状披针形或椭圆形。花小,黄绿色。核果小,近球形,熟时红褐色,味酸。花期4—5月,果期5—9月。
酸枣耐干旱,抗瘠薄,怕涝,喜温暖向阳环境,适宜在海拔110一900米的向阳山坡生长,尤以250一500米处长势较旺。对土壤立地条件要求不严,播种3年后可以开花结果。环境条件适宜时亦能长成大树。例如,莒南县大店镇有两株150年生的酸枣树,胸径分别是20.6厘米和22.2厘米,树高9.6米和7.7米,年年开花结果,为我区稀有的酸枣树。
酸枣多为野生,亦有栽培。人工栽培可用种子繁殖或分株繁殖方法。种子繁殖分春秋两季播种,春播在解冻后,秋播在10月下旬进行。酸枣种子需经一个低温湿润阶段,种胚完成生理后熟,方可萌芽出苗。分株繁殖即将皎枣根部发出的萌蘗连根与母株分离后定植。
每年9一10月,果实由绿色转红色时即可采摘。采后的鲜枣用脱皮机脱去外果皮和果肉,亦可沤烂果肉用水淘洗后得到酸枣核。晒干后脱去核壳得酸枣仁。以粒大充实,无霉变,无碎粒,无果壳杂质者为好。一般毎4公斤鲜酸枣可加工1公斤酸枣核,每6公斤酸枣核可加工1公斤酸枣仁。
酸枣肉中含有水果中罕见的蛋白质,还含有糖、无机盐及维生素,可以酿酒或制清凉滋补饮料。在每百克干枣可食部分中,含蛋白质4.5克,碳水化合物74.8克,无机盐钙、磷、铁的含量也很可观。鲜酸枣中含有各种维生素,其中以维生素C为甚。酸枣仁中含有较多的脂肪油、蛋白质、植物甾醇和三=烯类化合物。如能充分发挥和利用,可增加一大笔收入。
我区蒙阴县生产的酸枣酒,被誉为液体维生素C,获1986年山东省新产品二等奖。沂源县研制成功的酸枣汁、酸枣汽水投入市场后,深受欢迎。在欧美、澳洲和东南亚各国,酸枣仁亦倍受欢迎。在国际市场上,1吨酸枣仁可换回90多吨小麦或260多吨尿素。
(临沂市政协供稿徐群、匡文、李志军撰)沂蒙茶
沂蒙茶属山茶科,常绿灌木或小乔木。临沂地区的山茶历史悠久、《蒙阴县志》、《重修莒志》都有记载。明朝兵部尚书王越任山东按察使期间,曾作诗《咏蒙山茶》,称“冰绡碎剪春先叶,石髓香粘绝品花”;“若教陆羽持公论,应是人间第一茶”。高度赞颂了蒙山茶的色泽、品质和清香。近百年来,沂蒙茶,多为野生,制成的茶俗称“干烘”。
1958年,曾在南方茶区工作多年,当时任山东省委书记的谭启龙同志提岀“我省火成岩山丘地区可以种茶,并能成为一项理想的经济作物”的意见,有关部门购进茶籽并在省内进行了试种,其中我区播种茶籽5000多公斤,因缺乏栽培管理技术,只成活了几十亩。1966年,谭启龙同志发现青岛茶树生长正常,茶叶品质甚好后,又发起二次引种,成立了专业技术指导小组,并从财政税务等方面给予了支援和优惠,加快了“南茶北引”的速度。至70年代,全省种茶面积达10万多亩,临沂地区占8万多亩。1979年经省府批准,在莒县夏庄公社(今夏庄镇)建立了茶叶试验研究站,也是我国最北方的一个茶叶试验研究单位。至1985年,全区茶园面积基本稳定在3万亩左右,年产茶叶100万公斤左右,面积与产量分别占全省的70%和80%,居全省第一位。茶园主要分布在日照、莒南、临沭、莒县等县市,其中日照市出现了亩产干茶313公斤,产值2000多元的高产地块和百亩茶园单产达150公斤的大面积丰产园;茶叶试验研究站3龄茶园创高产150.5公斤纪录。近年来该站经过反复试验,制成了具有沂蒙特色的碧芽、卧龙剑、黄芽、赤峰等高档新品种茶,这些茶的色、香、形具佳。其中碧芽、卧龙剑在全国名茶评比会上列表扬茶第一、二名(主要原因带去样品数量不足,而只能进行表扬,不能参加名茶评比)。“沂蒙山康寿茶”,在1982年9月通过了技术鉴定,并获得地区科技成果三等奖。此茶对防治失眠、习惯性便秘等有明显疗效,并有解渴止乏、利尿等作用,现已对日本少量出口。
沂蒙茶具有叶片肥厚、肉质优良、滋味醇、香气浓、耐冲泡等特点。据测定,其主要成分高于南方茶叶。现代科学分析已知,茶叶中化合物约有50。种,其中有机化合物在450种以上,无机矿物营养素也不少于28种,对人体有益的主要化学成分有茶多酚类(亦称茶单宁或茶糅质)、咖啡碱、蛋白质、芳香族化合物、碳水化合物、果胶物质色素、生物碱、多种维生素、氨基酸和矿物质等。饮茶有提神益思、明目清火、消食除腻、解烟醒酒、杀菌防病、减肥健美和降血压、健心脏、防辐射等多种效能。据研究,从茶叶中提炼岀的色素对防止老年常见病动脉粥样硬化相当有效。茶叶中所含的多酚类成分中,有能够吸收放射性物质锶90的功效。因此,人们把茶叶称为原子时代的饮料。此外,对肾炎、慢性肝炎和白血病(血癌)等也有辅助疗效。许多古书中,对茶的饮用和医药价值均有不少记载,《神农本草》中载,“神农氏尝百草,日中中七十三毒,后得茶解之”。明代顾元庆所著《茶谱》中记载:“人饮真茶能止渴、消食除痰、少眠、利尿,明目益思、除烦去腻”。
沂蒙茶多为种子直播建园,也可拝插繁殖。茶树3龄幼苗越冬要在封冻前培土,形成前低后高的斜面,只要在11月底培好土,即可安全越冬。4龄以上茶树,除根部尽力培土外,还需于“小雪”前进行搭防风障,风口打围障;“小雪”后“大雪”前,及时在蓬面撒稀薄的草,如有条件亦可在“大雪”前用塑料薄膜覆盖。
施用微量元素可提高茶叶产量,又可改善茶叶品质。锌对茶叶产量和品质的影响尤为显著,同时施用锌、钻、铜可以使茶叶增产13—25%。
由于沂蒙茶品质好,在国外深受欢迎。1983年,朝鲜民主共和国首相金日成还提议引种,引种幼苗300株,到1986年已繁殖到1万余株。1987年,朝鲜还专门派了茶叶考察团到沂蒙茶区进行了实地考察。
(临沂市政协供稿耕耘、任介民、王安治撰)蒙山全蝎
全蝎,俗称蝎子。最早记载见《诗经》,谓之为“虿”。《说文解字》中载:“蝎,虿尾虫也”。全蝎入药始见于《蜀本草》,已有1100年的历史。《本草纲目》中为蝎子起了个雅俗共用之名“全蝎”。沂蒙全蝎是贵重特产动物药材之一,地产者为节肢动物门,蛛形纲,蝎目,钳蝎科,东亚钳蝎。钳蝎科用作药用者国内记载已有15种以上,但药材主流仍是“东亚全蝎”,即沂蒙全蝎。沂蒙山区各县均有分布,因主产于沂源、蒙阴等县,故又称“蒙山全蝎”。由于蒙山北部气候和环境条件非常适宜于山蝎的繁殖生长,故全蝎资源极为丰富,蕴藏量在2.55万公斤以上。蒙山全蝎不仅产量高,而且个大膘肥,其明显特征即2钳8足(其他地区为2钳6足)、色微红、药用好,实属全蝎之上乘产品。
临床习惯,以活的全体加工后入药,称为全蝎。据《本草纲目》载,药用商品规格除全蝎外,尚有蝎尾入药,“有用尾者,谓之蝎梢,其力尤紧”。古今医家均认为蝎尾效力优于全蝎。据报道,全蝎主含蝎毒素,尚含甜菜碱、三甲胺、牛黄酸、卵磷脂等成分,性平,味甘辛,为医治诸风要药。《中华人民共和国药典》载:“全蝎有熄风镇痉,袪风攻毒的功能,主治小儿惊风,抽搐痉挛,面神经麻痹,脑血管痉挛,淋巴结核,疮疡肿毒”等症,是抗惊厥、镇痉、降压良药。也是治疗小儿惊风,风邪痹痛,破伤中风,偏正头痛,半身不遂,诸疮毒肿的常用良药。近年来,全蝎又成为美味佳肴,用之下酒,酥香醇厚,深得国内外客人赞赏。
蝎为夜行动物,喜温热,喜暗怕水;喜安静清洁和干湿适中的环境。野生蝎多在山中石块下栖息,在背风向阳,石块杂草较多的山坡岩石缝下常见。
蝎为捕食性动物,常以螳螂、蜘蛛、蚂蚱、蟋蟀等为食。取食时,蝎用触肢将捕获物夹住举起,用毒针螫刺,以螯肢把食物撕开,先吸食其组织液,然后吐出消化液,而使捕获物的组织解体被吸食。蝎有互相残杀、弱肉强食的劣习,甚至雌雄交配后,雄蝎若不当即逃离,都有可能被体壮个大的雌蝎吃掉。
蝎有冬蛰之习性,每年“谷雨”前后岀蛰。在35°C内具有明显的趋温性,全年活动期为6个月,昼伏夜出。10°C以下 (立冬后)进入冬眠。
野外捕捉多在“谷雨”时进行,因其刚刚结束冬眠,尚未进食,体肥肉厚,腹中无泥土杂物,加工成商品质量较好。人工繁养山蝎者,要隔年收捕一次。
加工时将活蝎洗净,然后浸泡于食盐水中(按每公斤活蝎用食盐0.2公斤配成)过夜,连同盐水倾入锅中,上面用透气的盖子压住,煮沸4—6小时,至蝎腹部凹陷,脊背抽沟,躯体僵直时,取出于通风干燥处晾干即可。炸蝎子是一种名贵菜肴。其做法是先将全竭放在温水里浸泡,捞出,控尽水分,热锅加麻油,烧至五成热,下入全蝎炸熟即成。炸成的蝎子,色泽金黄,香酥可口,味道鲜美。近年来,随着市场需求量的增加,沂源、蒙阴、苍山、费县等地陆续开展了人工养蝎。蒙阴县酒厂已研制成功蒙山牌全蝎酒。
目前国内有关科研部门和厂家,已从全蝎中提取岀了蝎子毒液。一盎司蝎子毒液为27万美元,在医药方面有广泛的用途。从蝎子毒液的制取到应用,都被有关部门列为重点科研项目,并引起了国内外医药界的高度重视。
(临沂市政协供稿维农、徐群、孙纯孝、李志军撰)莒南蟾酥
蟾酥,系指蟾蜍科动物中华大蟾餘或黑眶蟾餘的耳后腺或皮肤腺分泌的白色浆液的加工品,其形状扁圆,直径7—10厘米,中心厚度为1.5—2厘米,每公斤8一10个。因蟾酥主产于沂蒙山区莒南县,故称为莒南蟾酥。其特点是酥质优良,纯度高,外表光洁,对光视之半透明。断面角胶质,沾水即呈乳白色,含有效成分超过《日本九版局方》(即药典)所规定的18%以上的标准,被誉为“东酥”,深受国内外欢迎。我国是发现和利用蟾酥最早的国家,宋代《本草衍义》载:“眉间白汁谓之蟾酥蟾绘的文字记载以《说文解字》见早,称谓“蟾诸”。蟾酥之名始见于《名医别录》:“此是腹大,皮上多俳磊者,其皮汁甚有毒”。
据药理化验分析,莒南蟾酥成分较为复杂,可大致分为两类:一是脂溶性成分,含量约20%,主要为具有强心貳元相似结构的蟾毒基衍生物,统称蟾蛛毒素,多为酯类,往往在加工过程中分解为蟾毒基。此外含胆笛醇,B一谷甾醇,毒角笛醇等甾类;二是水溶性成分,主要为噪类生物碱,5位碳具酚羟基或磺酸基,易氧化,不稳定。另含多种氨基酸,肾上腺素等成分。干蟾除含有以上成分外,尚含蟾除色素,即三氧丙基蝶日素。
《本草纲目》记述:蟾酥,“气味:甘辛,温有毒”。“主治:小儿疳疾,脑疳”。“又疗虫牙。治齿缝出血及牙疼发背、疔疮,一切恶肿”。蟾酥入心胃二经,能强心解毒,消肿止痛;入丸散药用,治疗痛肿疮毒、咽喉肿痛、瘰疬、慢性骨髓炎、心力衰竭等症,不作煎剂。现代医学研究证明,蟾酥主要药理作用是:①局部麻醉;②抗炎;③强心利尿;④抗肿瘤;⑤兴奋中枢神经。另外,“蟾皮”即蟾蜍的躯体外皮,入药可清热解毒,利水消肿;“干蟾”即蟾餘的干燥躯体,煎汤内服可解毒消肿,止痛利尿。荣获国家金质奖,驰名国内外的名牌中成药“六神丸”,就是以蟾酥为主要原料配制而成。另外还有“蟾酥丸”和“梅花点舌丹”,以及日本的“红仁丹”、“救心丹”,均是以蟾酥为主药加工而成的。1972年,天津有关部门根据周总理生前指示,从蟾酥中分离制成的“蟾力酥”,对抢救因心力衰竭而休克的病人,疗效十分显著。当前我国以蟾酥为原料制成的中药已有十几种。国外的医药界把蟾酥也视为贵重药物。
采制蟾酥,技术要求颇为严格。多在“立春”至“惊蛰”和“秋分”至“立冬”进行。采制时每3个人一组,其中两人持网从水底捞取蟾蜍,1人采浆。捞岀的蟾蜍洗净泥土后放在筐篓内,晾干体表水分后采浆。采浆者拇指上套一特制铜夹,捉住蟾蜍,以铜夹戳破其耳后腺及皮肤腺,挤出白色浆液,勿混入皮肉血等杂质,挤得的浆液置瓷器中,置阴凉处。然后把浆液倒入预先准备好的圆形模型中,晒至全干即成。蟾酥商品规格一般直径7一10厘米,厚度1一2厘米,每公斤8一10块。采浆后的蟾蜍,要置阴凉处,使其慢慢爬回水中栖息,不能马上放入水中,以免受感染而失去再生能力。
莒南螭酥的生产已有300多年的历史。据《莒县县志》记载:“蟾酥出莒南乡一带,品质特佳,产量最富17世纪初,以该县十字路镇的温水泉、王庄子、赵庄子等村为采酥中心。所产商品多销往安徴省的亳州(今亳县)和河南的禹州(今禹县)等地,亳禹商人再倒手销往国内大药店或国外。解放后,莒南蟾酥生产有了很大发展,生产区已由莒南县的几个村庄普及到各乡镇。另外,莒县、苍山、费县等地,也相继开展了蟾酥生产。到1965年,沂蒙山区的蟾酥收购量为2200公斤,其中莒南县占83%,达到历史最高水平。
莒南蟾酥,主销全国各省市,并出口日本、香港及东南亚各国和地区。日本50年代颁布的药典(《日本药剂方》)中蟾酥的有效成分和质量检测的标准,就是根据莒南蟾酥商品标准制定的,书中还载有:“中国蟾酥产地一一山东莒南温水泉”。因而许多中外客商指名购买莒南蟾酥。
(临沂市政协供穡孙树勤、徐群撰)沂南“苗蛋”
沂南县辛集乡苗家曲三面环水,河流弯曲,原多苗氏,故名。该村鸭蛋皮淡绿、清嫩、黄红润,起形沙瓤,割开淌油赛香油,吃起来清香可口,夏天不招蚊蝇,被称为“苗蛋”;历史上有“汤螃、苗蛋、莒州大蒜”之美称。
苗家曲村被一条潮沟河环绕着。“潮沟水,自莒县至该村汇为大渊,北入沂”。过去河内分布11个渊子,两岸柳树成荫,芦苇茂盛,河底水深,水草交织,是鱼虾生存的好地方。这得天独厚的自然环境给该村农民养鸭带来了有利条件,这是“苗蛋”产生的基础,抓住麦黄季节用村西河崖头的黄土腌鸭蛋更是绝妙的配方。
据老人传说,明朝正德年间,武宗皇帝出巡体察民情路过此处,品尝了“苗蛋”赞不绝口。清朝乾隆帝三下江南第一次路过莒县,为吃到“苗蛋”专程视察了苗家曲,并发出圣旨:“兴苗曲在,不兴苗曲坏”。同时要苗曲村每年向北京进贡“苗蛋”1000个。从此“苗蛋”远近闻名。北京、南京、上海、大连、沈阳、青岛、烟台等各大中城市都设有“苗蛋”铺。“苗蛋”成了当地老百姓的名吃。
党的十一届三中全会以来,这个有212户人家的村庄,在党的富民政策的感召下,充分利用这个优越的养鸭场所,家家都养鸭十来只,每年大约产蛋20万斤,不用上市去卖就一销而空。1990年在北京召开的第十一届亚运会的生活安排上,中国名吃菜谱中还有“苗蛋”这一盘。可见,“苗蛋”被中外人士所喜爱。
(沂南县政协供稿刘树军撰)沂蒙黑山羊
沂蒙黑山羊是我省牧区优良羊种之一,属绒、毛、肉兼用型羊。主要特点是头短、额宽、眼大、角长而弯曲。95%以上的羊有角,少数无角。颔下有胡须,背腰平直,胸深肋圆,体躯粗壮,四肢健壮有力,耐粗抗病,合群性强。主要分布于沂源、沂水、平邑、费县、蒙阴、沂南等县。以沂南县的土门、三岔、燕崖、张家坡、石桥、中庄、唐山等乡镇为最多。全区总存养量在25万只以上。
据费县境内玉皇庙碑文记载:“清道光年间重建玉皇庙,曾用黑山羊驮砖瓦上山”。可见黑山羊品种的形成至少也有几百年的历史了。
沂蒙黑山羊的肉营养丰富,含蛋白质13.3%,脂肪4.6%,热量367卡。羊肉质柔软易于消化,一般健康人可消化羊肉中粗蛋白90%以上,脂肪98%以上。沂蒙黑山羊肉细嫩,色红均匀,膻味小,食用时味香而不腻口。含脂肪比牛肉多2倍;热量超过牛肉1倍;含钙量比牛肉多50%,和猪肉差不多;含铁质比牛肉多1倍多,比猪肉多4倍;胆固醇含量低。富含多种微量元素,是肉食中的佳品,在国际市场上有一定声誉。屠宰率为44.2%。好的山羯羊屠宰率达57.7%。
该羊生长在沂蒙山区海拔较高的突出地带蒙山、鲁山及沂、沭河上游。这里气候温和,雨量充沛,树木、水草茂盛,伺料资源丰富。该山羊灵敏活泼、爱吃吊草。素有“山羊猴子”之称。它善于爬山,能在高山悬崖陡壁上放牧采食;喜高燥,爱干净,不吃污染饲草。饲养方式是长年放牧。抓膘期在农历七、八、九月份。
其繁殖性能强,生后6一7个月龄可达性成熟。一般母羊初配年龄,春羔7一8个月龄,秋羔1周岁。妊娠期150天,年产2胎者较多。一般每胎一羔,双羔率约10%左右。配种季节在农历二月、四月、七月,发情期较集中。黑山羊春羔当年育肥,秋季体重即可达20-25公斤。
据测定,成年公羊平均体重32.5公斤,体高58厘米,体长64厘米,胸围72厘米,胸深29厘米,胸宽17厘米。成年母羊平均体重26公斤,体高53厘米,体长59厘米,胸围68厘米,胸深27厘米,胸宽15厘米,明显地具有体躯宽、深的特点。全身黑色的羊约占70%,棕红色的约占10%,其他杂色的约占20%。
沂蒙黑山羊全身是宝。除肉供食用外,山羊绒又是一种高档纺织原料。山区多在春季一次抓绒,含绒量在80%左右,纤维细长,平均在18厘米以上,色泽光亮,毛质柔软,含脂量低,杂质少。公羊产绒6两左右,成年母羊年产绒4两左右。羯羊可产绒8两至1市斤。收购的羊绒多为一等绒。
山羊板皮是制革工业的原料。黑山羊板皮面积大,成年公羊一般4平方米,厚薄均匀,有弹性。秋皮毛绒丰富,板质良好,是制裘的好原料,又是制作女鞋、手套、皮衣、提包的上等原料。山羊皮衣、板皮均可出口换汇。另外山羊的角、蹄、肠、油脂等,则是医药、轻工、食品工业的原料。山羊的皮、角、鲜肠衣,又是乐器中琴、弦、鼓皮和装饰的上等材料。
黑山羊粪尿是一种优质速效热性有机肥料,氮、磷、钾含量高,其肥份是各种家畜粪尿中最高的。一只羊年排粪尿750一1000公斤,总含氮量8-9公斤,相当于硫酸铵35-40公斤,可施1一1.5亩地。羊粪尿对于改善土壤团粒结构,防止板结,提高肥力,具有显著效果。
临沂地区有荒山荒坡650万亩,山场广阔,水草丰盛,发展黑山羊有得天独厚的条件。1984年,沂蒙黑山羊选育已列入了山东省科委科研项目计划。几年来,通过建立黑山羊核心群,采取多种育种措施,在原基础上培养岀了肉绒兼用型的黑山羊。
(临沂市政协供稿李鲁临、志刚撰)坦埠绺子烟
绺子烟,产于蒙阴县坦埠镇一带,烟经晾晒加工成成品后状如绺形,故名坦埠绺子。该烟主要特点是颜色褐红、叶厚、油性大、味芳香,燃烧性好,不截火。它除作斗烟、旱烟、水烟、卷烟原料外,还可作雪茄蕊叶烟和鼻烟的原料。
据1944年编写的《蒙阴县志》记载:“烟、麻、棉、蚕等是(蒙阴)主要经济作物”。早在清康熙二十四年前后坦埠村就开始种植烟草,以后逐步扩展到坦埠镇的艾山前、文山后、故县等村。1920年至1935年期间,基本上是家家户户都种烟。
坦埠络子现主要分布在蒙阴东部的坦埠、诸夏、艾山前、艾山后、水明崖、客山子、曹同山、来石万、旧寨、岱崮、野店等地,沂水西部、沂南西北部也有部分种植,但风味略有不同。该烟主要品种有:柳叶尖、垛烟、大烟、密拐子、茄烟5个类型,其中以柳叶尖为最好,叶肉肥厚、油分足,产量也较高,抗逆力强。
柳叶尖又名“驴耳朵”,不打顶的烟株叶数一般为25片左右,打顶的植株高度约为70厘米,栽培中一般留叶15片左右;最大叶长60厘米左右,宽23一25厘米,椭圆形,有叶柄(这是与烤烟在形态上最主要的区别)。成熟叶面呈黄色斑块。采收时叶片带“拐子”(即烟株茎秆的一小段),调制后叶片呈紫红色,瞟肥、劲足、油润、味香、气味俱佳。该烟存放一段时间后,表面会出现一层白色粉状物,这种烟味道更佳,香气愈浓, 无青杂气,燃烧力强。坦埠缗子的栽培方法是:“清明”后开始催芽播种,苗期为60天左右,6月上旬麦收后开始移栽,大田期一般为110一120天,“寒露”前采收。坦埠绺子喜生茬地,因此,栽培中需注意轮作换茬,同时还要注意做到密度适中,每亩1200株左右。移栽时以饼肥、三复肥、农家肥作基肥,还苗后再用化肥、饼肥追施两次,每株留叶15一18片,打顶后随时抹叉。坦埠缙子烟在生长过程中,需氮肥较多,应充分满足。坦埠绺子烟喜红褐土和黄土,栽植坦埠缗子烟的土壤,经山东农业大学化验分析,pH值6.5,有效磷7.33PPM,有效钾117.2PPM,有效氮46PPM,全磷全氮均在0.06以上。该烟在整个栽培过程中,要掌握好管理、治虫、打顶、抹叉4个环节。成熟后一次采收结束。坦埠绺子烟以上部叶、顶叶质量最佳,含糖量较低,含蛋白质和烟碱较高,香味浓,劲头足。
坦埠绺子烟的晒制方法是:收后先把烟叶垛起来,垛高30厘米左右,在阳光下晒2天。如无阳光,可晾3天,使烟叶疲软,由绿变黄,然后绺起来,挂到绳索或横杆上进行晒晾,一般20天即可。这样,烟叶经过白天晒,夜间露水露潮,逐渐变成褐红色即为晒好(下雨时应将烟垛起来盖好,以防淋坏霉变)。取烟时,以早晨为宜,因潮湿不易破碎。取后将三缗子烟合为一把,绑成烟把子,用手将每缙子烟从上至下攥一攥,随即垛好,堆积贮存。
坦埠结子烟为地方名产。凡走亲访友者,不少人以其作为礼品赠送。每到冬春季节,许多烟商来此收购,销往天津、河北、东北、江苏和东部沿海。特别是海上渔民最为喜爱,因海边空气潮湿,一般烟叶受潮不易燃吸,而坦埠缗子烟,膘性好、油性大,虽在潮湿条件下,却仍然能保持良好的燃烧性,确实是海上吸烟者的佳品。
解放以后,坦埠绺子烟先后参加了北京、上海、济南等大中城市举办的土特产品展览,深受好评。目前,国家已纳入计划生产,每年收购50万公斤左右,使这一传统产品得到恢复和发展。
(蒙阴县政协供稿郭文明、刘玉鹏撰)临沂民间丸散膏药
历代流传的民间丸散膏药多为土方验方,因有特殊疗效,逾久而不衰,根据有关资料集录于后:
丁沟眼药
丁沟眼药,即郯城县丁沟村刘氏祖传秘方配制的“拨云散”。
刘氏眼科中医,系世代祖传。医疗方法,有汤剂内服,有外用药点眼,兼有针灸疗法。刘家行医,没有固定的店堂铺面,云游四方,看病开方不卖药。
相传咸丰七年(1857),曲阜小圣人的母亲患有眼病。病状是:头微痛,眼睛雾,眼球肿胀疼痛,有磨擦感,渐而视物模糊不清。孔府的医官用尽千方百计,病情不见好转。附近一些名医也都束手无策。
为了给小圣人母亲看病,招贤书下达各州县,访求各地眼科名医里手。当时郯城县知县胡鸣泰,荐举丁沟村眼科中医刘淑曾前去治疗。
刘淑曾,郯城县丁沟村人,当时50岁左右,于民间行医已有20年,其医术在方圆百十里内,小有名气。
经胡知县荐举,刘淑曾星夜兼程,赶赴孔府。经反复诊视,刘断定为白内障,需用金针拨动法,方能奏效,恢复视力。
刘一言出口,四座皆惊,众医当场驳辩:“眼藏不得半点灰尘,你怎能在眼上乱用手术?”刘淑曾胸有成竹,并不畏惧,据理力争,力排众议。在一番激烈的辩论后,刘淑曾说服了众位医官,取得了病人的同意。
手术开始。刘淑曾全神贯注,一丝不苟,先用冷水反复洗涤病人的头、眼,使其头脑温度下降,再用金针从白睛下针,经红线转向黑睛内,把云翳慢慢拨下,然后用红纸条将眼睛封上,静养3天后开封,再根据白内障拨除的情况和视力如何,用药治疗,服药1月。
传说3日后,小圣人之母,开封能看见自己的十指和在座的诸位眼医。众眼医见此情况,羞愧得一声不响都偷偷地溜走了。
当时孔府欲封刘淑曾为医官,但为刘淑曾谢绝。他只求回乡为民行医。孔府不能执意强留,遂赠赐“金针济世”金字木匾一块,悬于门厅,文官到此下轿,武官经过下马。同时给刘淑曾和他的三个儿子合画一幅画像。从此,慕名求医者甚众,刘家医术也世代相传。
清末民初,刘伯佑仍继承眼科中医的祖业,他总结父辈们的经验,用中草药配制了外用眼药,名为“拨云散”,医药商贩纷纷前来批发,零售赚钱,慕名而来求药者遍及苏北鲁南。
这个时候,也正是刘家眼科中医的鼎盛时期,每天登门求医者络绎不绝,远及泰安、日照、费县、蒙阴、峰县、滕州、台儿庄,苏北的沭阳、东海、邳县、宿迁,安徽的灵璧、泗县,河南省的一些县,方圆数百里。
传至刘康渠时,他在重坊镇开设了“明善堂”药店,既看病也卖药,生意甚为兴隆。明善堂配方药材主要来源于邳县官湖的大德隆药店,鄰城马头的聚元隆、义和厚药店。
建国后,刘家仍操祖业,现在已传到刘崇德。他还是沿用祖传的中草药方为民行医,为眼科医学做着积极的贡献。
资邱张氏乌金丸
平邑县资邱张氏乌金丸,为妇科中成药。它始于清乾隆年间,世代相传,已有200余年历史。由于它对妇女经带胎产诸病疗效卓著,故远近闻名。有诗云:“乌金丸药最通神,起死回生价千金。有缘之人来求救,半积阴功半养身。”从而说明该药的贵重和影响。
该药由当归、川芎、血竭、大黄、百草霜、元醋等加工成丸,每丸重约3克。一般用开水冲服,也可以用黄酒冲服。
烧、烫、烙、灼伤药膏
烧烫烙灼药膏,又称烧烫伤膏。系临沂市委离休老干部孟宪爵在他下肢瘫痪的16年间,自学祖国医学理论,收集了220多种治疗烧烫伤的土方、秘方,从中筛选,经过80多次试验而制成的中成药。
该药具有消炎止痛、祛腐生机的功效。其抗感染力、表皮自行修复能力强,尤其对深部烧伤的祛腐生机、恢复皮面效果显著,可避免植皮手术给病人带来的痛苦。适应于各种金属烙伤、各种烟火烧伤、各种化学药剂的烧烫伤和冻伤等的治疗。
该药经过5万余人次病人临床治疗,证明效果显著。1984年4月,孟宪爵把配制的4种治疗战伤的膏药,寄给云南边防部队,使用后,来信反映效果良好。
该药主要由当归、藏红花、穿山甲、蜂蜡、麝香、香油、松香、薄荷、千里香、地谕等60多种中草药配制加工而成,有软膏、硬膏、外涂剂、外用冲洗剂及内服中药丸等。其中内服药具有较强的除内热和清血解毒功能。
一般烧烫伤用药20一40分钟后即可止痛。伤部化脓用药后24小时内可出水。伤部周围红肿用药后,2一3天内均可消肿。祛腐生机,表现在患处涂药后经络和末稍神经毛细血管畑胞的完全恢复。
全国许多报纸,如《人民日报》、《大众日报》、《新民晚报》、《解放军报》、《临沂大众》等,纷纷报道了孟宪爵为人治伤的事迹,他的中成药被广大病患者誉为“绝技”、“绝招”。
密家膏药
密家膏药为临沂市西苗庄密家祖传治骨伤科的良方。自明末开始,历传7代,至今已有300余年的历史。该膏药被人们誉为“神”膏,驰名省内外,可谓祖国医学宝藏中一颗珍珠。
该药由香油、血余炭、铁锈、柳枝、槐枝、丹参、七厘散等药组成,精心加工成膏。具有活血散瘀、继筋接骨的功能,治疗跌打损伤、骨折、关节脱位等。对于软组织损伤,单纯敷以膏药即愈。对于骨折病人,先以手法复位,再敷以膏药,然后用小夹板固定。多年来以此治疗骨伤,除老年人股骨、颈骨折疗效稍差外,无不痊愈。
船流眼药
临沂市朱陈镇的“船流眼药”中成药,始于清代中期,为沂河滨船流村祖孙相传,已有200多年的历史,据《临沂县志》记载:“眼药,沂河滨船流村所出颇佳”。
该中成药主要以梅片、珍珠、麝香、朱砂、炉甘石等精品,经精心炮炼、研磨、水飞等工序制成。具有祛瘀生新、退翼明目的功能,适于各种角膜疾病。
“志诚堂”膏药
平邑县大瑶草湾李家祖传“志诚堂”膏药,分为“化癖膏”与“盖元膏”两种。“化癖膏”专治癖积;“盖元膏”功能为去腐拔脓,清肿止痛,生肌敛疮。皆治跌打损伤、筋骨疼痛麻木、痈疽疮疡等症。
该药创始于清雍正年间。当时大瑶草湾李庆德老人游泰山,与一僧人相善,临别时僧人授一膏药方,嘱曰:“以此济世活人。” 李庆德回家后,按照僧人药方制作,果然确有良效。应用后遂名震远近。庆徳老人重善行医,对贫困患者不收分文,远道来者还安置食宿,从而深受人们敬仰。
庆德老人99岁善终,药方传给二代李生堂,生堂又传给三代玉和,玉和袭祖父善德赴沂州舍药济人,沂州府官感其诚,赠一顶圆蓬伞。从此以圆蓬伞为标志的膏药遍销山东各地,远销东北诸省,成为名牌中成药。
(临沂市、郯城县政协供稿孙广勤、刘世荣、孙树勤撰)沂蒙民间主食——煎饼
煎饼,是沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。旧社会,农村女孩子到十二三岁,母亲总要严教其学烙煎饼,并以烙不好煎饼找不到婆家相威胁。事实也是如此,过去的沂蒙山区妇女没有不会烙煎饼的,因为它是家家户户每餐必备的干粮,家庭主妇怎能不会烙制呢?
烙煎饼的工具主要有三件:一是鏊子,铁制,圆形,有大、中、小三种,中号鳌子直径65厘米左右,中心稍凸,下有三足,其下用柴草或煤炭加热,上面即可烙制煎饼;鏊子是烙煎饼的专用工具,《康熙字典》有“鏊"字条,唐人《朝野佥载》中有“熟鳌上猢狲”语,可知煎饼的历史之悠久。二是手持用来推动糊子的工具,当地人叫“笹子”,木制板状弧形,有柄。把糊子放在热整子上后,用箱子左右推摊,糊子便薄薄地摊在鏊子面上。也有的用筢子,还有的用“竹劈”,作用相同,但烙出来的煎饼却各有特点。三是油擦子,群众呼为油褡子,是用十几层布缝制的方形擦子,上面渗着食油,用来擦鏊子,为防煎饼粘连鏊子揭不下来。
煎饼的制作工艺较复杂。它以麦子、高粱、玉米、谷子、地瓜干等粮食为原料,经过淘洗、浸泡,然后用石磨磨成糊状物,群众叫“煎饼糊子”。还有的地方在磨糊子前,放入1/3或一半的熟料,称为“对半子”,群众称这样磨出来的糊子好烙,烙岀来的煎饼也柔软好吃。磨糊子是很费功夫的事,二三十斤粮食一般要两三个小时才能磨好,因为磨快了,糊子过粗,烙岀来的煎饼自然就不好吃。磨的时候,添料必须是有经验的老手,要勤添少添,磨岀来的糊子才细腻均匀。旧社会,一个家庭,常常是能抱得动磨棍的就去推磨,大半宿才能磨完二三十斤粮食。有钱的富裕人家才用得起牲口推磨。现在有了磨糊机,也可将处理干净的粮食粉碎成面粉,再用水和成糊子。但人们总认为不如石磨磨出来的糊子煎饼好吃。有的地方喜欢把糊子先发酵,达到一定的酸度再烙制.这样烙岀的煎饼叫酸煎饼,易消化,吃起来另有一番滋味。
糊子调好了便可在烧热的鏊子上烙制煎饼了。用箱子烙出的煎饼叫“笹子煎饼”,稍厚,有笆子副过的痕迹,吃起来筋道。用匏子烙岀的叫“絶子煎饼”,蒙阴北乡多吃这种煎饼。用“竹劈”烙出的煎饼叫“抿煎饼”,较薄,这种煎饼1斤可称十几个。还有一种烙制方法是将糊子调得很稠,用双手把糊子团成团,放在鑿子上滚满鳌面,烙成。用地瓜干制成的糊子多用这种方法。现在城市又有了机器煎饼,原料是白面粉,人们又叫面煎饼,可是人们普遍认为没有传统手工煎饼味道香酥。
从使用的原料方面分类,又可分成麦子煎饼、玉米煎饼、小米煎饼、高粱煎饼、地瓜干煎饼等。不同的烙制工具,不同的原料,其味道也各不相同。各有各的味道,各有各的嚼头。
烙好的煎饼薄如纸,折叠成卷,即可食用。经过晾干,叠成长方,可存放半月到一个月之久而不变质。岀门携带也很方便。因此,人称干粮。煎饼食用亦有多种方法。烙制煎饼时,用韭菜加鸡蛋(或加豆腐)调好馅子,夹在两张煎饼之间,在黎子上烙熟,叫煎饼合子,又叫摊煎饼,香酥可口,特别好吃,如今已成了临沂的地方名吃。早年,民间烙煎饼,烙到只剩最后一点糊子时,因多次摊刮,已经半熟,不能再烙得很薄,便烙一个较厚的煎饼,洒一些鲜花椒叶和盐在上面,揭下后再翻过来烙。老百姓叫“翻打铁”。这“翻打铁”香酥劲道,十分好吃。
煎饼亦可以在烙制好以后,食用时把各种菜卷在里面吃。群众叫“就菜”或“么就”。可卷在煎饼里的菜很多,包括肉蛋蔬菜,以及各种腌制品。旧社会,穷人吃煎饼卷肉是一种享受,俗话说:“煎饼巻猪肉,吃着没有够。”用鸡蛋炒辣椒(或香椿)也算上等“就菜”,也有口头禅说:“煎饼卷鸡蛋,吃得直出汗”。上学的孩子也有句趣话:“麦子煎饼卷鸡蛋,不给我吃俺不念。” 最有特色的普通就菜是“渣豆腐”和大葱。渣豆腐也是沂蒙山区的地方小吃。即把白菜叶、萝卜缨、野菜、地瓜秧等洗净剁细,加点豆面和盐,用水煮焖后即可食用的一种家常菜。煎饼卷渣豆腐,再放上点辣椒面,是贫苦农民填饱肚子的最好饭食。过去农忙时,没有时间炒菜,煎饼卷大葱和甜酱是最具风味的吃法。其次如大葱虾皮、辣椒豆腐、腌香椿蒜苔等,只要有辣咸相配的就菜就好。俗话说:“待要解馋,大辣大威。”
煎饼因是用原粮制作,麸皮没有去掉,所以营养丰富,吃起来香酥松柔,且便于存放和携带,是一种极富特色的地方食品,近来有人认为,食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康,减缓衰老,不失为一种保健食品。
(蒙阴县、费县政协供稿隋希武、赵俊臣撰)临沂名吃一一八宝豆豉
八宝豆豉简称豆豉,是临沂特产之一,迄今已有130多年的历史了。因其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便,故成为享誉中外的临沂地方名吃之一。
临沂豆豉的由来
豆豉制作历史悠久,明代《本草纲目》谷部中即有记载:“豆豉,诸大豆皆可为之,以黑豆者入药。有淡豉、咸豉,治病多用淡豉汁及咸者,当随方法”。关于临沂豆豉由来,相传在清朝道光年间,山东沂州府的垛庄(今在蒙阴县境内)有位老妈妈,智慧过人。她用大黑豆、茄子、香油作主要原料,腌制出的酱菜,非常味美可口,取名曰豆豉。垛庄的一位酱园师傅彭三,又从她手中学到了制作豆豉的技艺。后来,临沂城内的“惟一斋”酱园慕名将彭师傅聘请到该园制作豆豉。“惟一斋”的业主姓王,是个哑巴,善于钻研吃喝,听说独树头崔家和大店庄家亦有此类似制品,风味适口,便先后将这些配方和技艺搜集起来。王家有位亲戚在外地做官,得到一种好吃的豆豉配方和样品也送给了王。总之,“惟一斋”酱园收集了各地制作豆豉的名师技艺和配方,并在实践中不断地加以研究改进,扬各家之长,避各家之短,终于研制成独具一格的临沂风味豆豉。抗日战争以前,“惟一斋”酱园的豆豉即以其质量优良而驰名于鲁南和苏北一带。临沂所有酱园制作的豆豉,皆是从“惟一斋”那里学来的。众所公认,在抗战前临沂各家酱园所产豆豉的质量和味口均远远不及“惟一斋'’的产品。故有'临沂豆豉源于垛庄,但却胜似垛庄'之说。
改革开放以来,在政府有关部门大力支持下,临沂唯一斋酱园,在扩大生产规模,发掘传统工艺,开发新产品方面,取得了很大成绩。该厂现年产量在五六万斤左右,由于群众欢迎,销售量大,供不应求,成为当今的紧俏商品之一。
八宝豆鼓的原料配方
以300斤成品为一料计算:
大黑豆(精选后)100斤,发酵扬净后为80斤;茄子(去把后)125斤;鲜姜10斤;杏仁(米)3斤;紫苏叶2斤;鲜花椒3斤;香油30斤;原度白酒30斤;统称为八宝,外加食盐25斤。八宝豆豉的操作规程
1.主料加工:将筛选后的大黑豆加上适量的水煮到七八成熟,捞岀后放在席上晾去浮水,运至制曲室内装扁发酵,约7天时间,待豆子长满黄霉菌即可。然后出房晾干,把黄霉菌搓掉、扬净,再用凉透的开水洗净豆子残存的黄霉菌,尽快捞出备用。
2.副料加工;
(1)将鲜嫩茄子洗净去把切片(茄片约2X1.5X0.3厘米大小),加入食盐放入缸内腌制,每天翻缸一次,连续15天。
(2)鲜姜加工成丝,紫苏叶切碎,鲜花椒进行择拣后,放入茄缸腌制。
(3)将杏仁米放入锅内蒸煮(以能去掉皮为准)后,搓掉皮,用水浸泡四五天(每天换水一次),去掉苦味后,放入茄缸腌制。
3.原料调拌配制:将腌制好的茄料从缸内捞岀,装入布袋上榨压干。然后用压出的茄水浸泡加工好的黑豆15一20分钟,倒入香油、白酒,再加入压干的茄料及杏仁米、鲜花椒、紫苏叶、鲜姜,全部拌匀配好。
4.装坛封闭:将拌匀配制好的各种料子装入洗净之小口坛内(大坛亦可),用14一16层桑皮纸,涂上猪血料(掺石灰粉),封住坛口,用细绳扎紧;待血料纸晾干后,再在坛口上扣一个碗,然后用石灰、麦糠、黄土和成泥将坛头封严。
5,发酵成品:封坛以后,斜放于露天,在阳光下晾晒,进行自然发酵。在四五月份期间,要每隔15一20天翻动坛子一次,约需4一5次;在夏季炎热时,要盖上两层席子,经10-12个月,即可为成品。
6.忌讳:(1)使用原度白酒不可因酒度高而掺水,否则易发霉变质。
(2)坛口一定要密封,否则,透气也会霉烂变质。
(3)露天发酵的坛子不能直立。
(4)防止雨淋和曝晒。
成品感官标准
1.成品后豆粒明显,光泽黑亮;不霉不粘,不结块。
2.味清香爽口,微咸,具有豆豉特有香气。无其它异味。
(兰山区政协供稿常运培撰王西献整理)临沂风味小吃一一糁
名闻遐迩的临沂小吃一一糁(sa),向以香辣可口、肥而不腻、营养丰富的特点而为临沂人民所喜食,也为省内外品尝过这一美味的顾客所称誉。
糁,是用禽畜肉类、麦米、葱、姜、盐、面粉、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等多种精料调制而成的一种肉羹。
喝穆,讲究“热、辣、香、肥”四美。其中“热”是关键。不热,就无从突岀“香、辣、肥'’等特点了。所以,俗话说:“开锅糁,剧缸粥”。一碗热糁,配以适量具有临沂地方色彩的面食,如油条、烤牌、马蹄烧饼、油瓢锅饼之类,不仅是一餐理想的早点,也实在是一种对生活美的充分享受。不唯果腹,冬令食之,且具祛风除寒,开食健胃,怡情爽神之功效,对于改善生活,增进健康,实在大有裨益。
悠久历史
棒的历史悠久,我国历史文献多有记载。春秋时代的名著《墨子•非儒下》载:“孔某穷于陈蔡之间,藜羹不糂”(糂即糁),至今已有2400多年的历史了。《庄子•让王》和《荀子•宥座》也都有同样记载:“七日不火食、藜羹不榜(糂”。《周礼•天官》载:“羞豆之实,配食糁食。取牛羊肉豕之肉,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵,煎之”。《礼记•内则》载;“析稌犬羹、兔羹、和糁不蓼”。宋代《苏文忠公(东坡)诗集》卷四十二收录有七绝一首:“香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清,莫将南海金齑脍,轻比东坡玉糁羹。”清康熙年间编纂的《沂州志》卷一:“祭秩篇” 记载的16种祭品中有“糁食”,可见糁的历史源远流长。
糁业沧桑
据临沂制糁师傅称:最初制榜以牛肉为主,鸡肉次之。后来因为牛肉受季节限制,只在每年入伏以后,立春之前,味道肥美可食。同时,牛为农业生产主要役畜,宰杀受到控制,肉源不足,而鸡的食用则不受季节限制,肉源丰沛,多数人认为鸡肉榜比牛肉榜更好,所以牛肉穆逐渐为鸡肉糁所代替。此外,近年开业糁馆也多有羊肉移供应。
糁食源远流长,但是古今有异。这因为:一是调味品有别,如味精是近代才有的。再如过去使用黄酱油,现在市场无售。二是原材料、器具和燃料有别。如器具过去用木甑,现在用铁皮甑。过去燃料用柴草、木料,现在用煤炭。三是做法上有别。许多做糁师傅,各自在自己的实践中,总结、积累了丰富经验,配方、投料、熬制各有差别,各家榜食独具风味。
历来临沂城内糁业兴旺,糁铺林立。在抗日战争以前。小小临沂城内即有糁铺8家。其中最著名的是陈玉山牛肉糁馆、黄家鸡肉糁铺和刘麻子鸡肉糁馆。到了日伪和国民党统治时期,糁铺也和其他商业、服务业一样,受到严重摧残,仅剩下一两家惨淡经营。临沂解放以后,百业兴旺,在人民政府大力扶持下,糁铺得到了恢复和发展。“十年动乱”期间,受“左”的路线干扰、破坏,糁铺又同其他行业一样,凋敝下来。幸存的几家国营糁馆,也因管理不善,从业人员吃“大锅饭”,服务态度低下,而降低了声誉。党的十一届三中全会以后,随着城乡市场空前活跃,临沂城内的穆馆林立,随处可见。鸡肉榜(根据王杏村师傅讲述,以300碗为一甑计量投料):母鸡10只,麦米(去掉麦粒外皮)0.5斤,葱1.5斤,姜3斤,五香粉3两,盐1.5斤,酱油2斤,胡椒粉3两,面粉10斤,味精120克,水适量,点碗用的香油、醋适量。
制作时,将水烧至发响(即温而不沸,忌用冷水和开水),加入整治好的鸡和麦米,熬煮3一4个小时左右(将鸡煮至八分熟)捞出,再将葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、酱油倒入小盆或大碗中搅拌匀;投入甑中,开锅后,将面粉加水调成糊状、入甑;再开锅后,即制糁成功。出售或饮用时,将味精放入甑中搅拌后,在碗内放入熟鸡肉丝,用糁汤一浇,点上香油和醋,便成了美味可口的鸡肉糁。
牛肉糁(根据马兆兰师博讲述):以一担水(约六七十市斤)配5斤牛肉计算,用料比例与鸡肉糁基本相同,以木柴火(文火)熬到4一8个小时左右(根据肉的老嫩区别),所制出的牛肉糁汤精而味浓。为了去膻,要加适量香料。
羊肉糁(根据许淑君师傅讲述,以350碗为例投料):羊肉35斤、麦米5斤、葱2斤、姜2斤、盐4斤、酱油3.5斤、胡椒粉3两、五香粉2两、面粉1。斤、味精2两,点碗用的香油、醋适量。
制作时,把水烧开后,将洗净羊肉入锅(水开后将羊肉下锅,其汤发清),约煮2小时左右,捞出熟羊肉,下入麦米,开锅后,将炉火封闭;第二天凌晨将炉火捅开,开锅后下人葱、姜,又开锅后,将盐、酱油、胡椒粉、五香粉搅拌后一并人锅,再开锅,将面糊下入煮熟。饮用或出售时,将味精下入锅中搅拌后即成为羊肉糁。碗中放入熟羊肉片,浇上糁汤,点上香油和醋,便可食用。马兆兰师傅说:羊肉煮熟后,必需凉透。在夏天用糁时,是现吃现切;到了冬天,则可事先切好备用。对于面糊,一定要掌握好投料分量,不稀不稠。稀则清淡,稠则粘腻。
应聘到上海国际饭店制惨15年的老师傅刘德法,制糁工艺和用料更是独具千秋。
以150斤水(约3桶)为一锅计量,用料为:母鸡10只(如母鸡不凑手,可混用1至3只公鸡),肥鸭2只,麦米0.5斤,葱、姜、面粉、药料酌量,胡椒粉0.5两,黄酒0.5斤,酱油6两至1斤,盐0.5斤,味精1两.点碗的是:熟鸡肉丝、香油、醋、香菜(芜荽)。
药料的配方是:砂仁5钱,公丁香5钱,八角茴2钱,小茴1钱,玉果5钱,广桂4钱,白芷2钱,良姜2钱,花椒1钱。共研为细面备用。
制作过程是:当锅中的水烧至发响后,将洗净的鸡、鸭、麦米入锅,煮熟后,撇去浮油,捞出鸡、鸭和2/3的麦米,将葱、姜入锅,开锅后,下入面糊,再开锅后,将药料、胡椒粉、黄酒、盐、酱油、味精一并投入。榜坯熬好后,将鸡丝、香菜放入碗中,浇入糁汤,点入香油和醋,即可食用。按刘德法师傅传方制糁,有健胃温脾的作用。
黄博生是临沂“黄家糁铺”的后人,应聘在济南南郊宾馆制糁25年。经验丰富,手艺精湛,独具风味。黄师傅制糁工艺是:葱、姜入锅,闷上一夜,去其生味。香料、胡椒粉、酱油、盐和面粉在头一天混到一起做糊,滋润一夜,到第二天烧开锅后再下入甑中。好处是使调料味道浸入面糊,去掉面生气,使用料酒必须在开锅后才能下入。各种调料投量要适度,火候要掌握好。
“黄家糁铺”用醋中,加入麦芽糖适量,其味酸甜,深受顾客欢迎。
黄博生介绍说:临沂人唐景周于民国十几年的时候,在济南开了一个“沂州小馆”,是为临沂肉榜传入济南的开始。该馆在糁中放入当归(具有活血补血功能)、冬虫草(具有补肾益肺功能)、人参(具有大补元气、强心健脾的功能;人参价贵,购不到时,则用党参代替)等中药制作,略带苦味。具有较高营养和食疗价值,尤为老年人养血益气,健胃开食佳品,受到济南顾客欢迎。
据黄师傅介绍:临沂第一次解放后,陈毅元帅是“黄家糁铺”的常客,更传为临沂楼业佳话。
制糁器具
甑,制糁的器具。为保持糁味醇香,多用杉木或柏木制成。一般高1.3米左右,桶状。安装于锅上。下口与锅沿接合处,用棉花、豆面、鸡蛋和成糊粘合,填充。可防止火大梭汤缘接口外溢。由于杉木、柏木甑成本较贵,后来有人改陶缸作甑。现在,多数楼铺使用白铁皮作甑,效用亦可。
我国传统食品是中华民族灿烂文化的一个组成部分。它与我国的文学艺术、中医中药并为祖国三大瑰宝,誉满寰宇。临沂名吃种种,素著声誉,为省内外顾客称道。临沂糁,更是临沂名吃中的奇花异葩。
(兰山区政协供稿常运培撰王西献整理)马髻山石磨
马鬐山为鲁东南名山,此地石刻历史悠久。山顶上唐代就建有庙宇,庙宇廊庑皆为石刻,连窗子都是整石刻成。山顶庙前有一石磨,为和尚磨面所用。这个石磨是用一整块山石琢成,磨的下盖、磨盘、磨腿连在一起,是石匠的杰作。
马警山下的各个村庄历来流传“靠山吃山,指山打磨”的民谚。虽然他们也从事刻碑雕柱等工作,但主要的还是打磨。因为古代没有机械加工,人们吃的面粉、煎饼全靠用石磨来磨。每家又要有大磨(专磨面粉用)和煎饼磨(推煎饼糊用)两种,所以用量极大。马鬐山石坚硬粗涩,是天生打磨的好材料。明清以来,马髻山石磨驰名鲁南苏北,几乎无人不晓。岀石磨最有名的村是城子和小窑,另外还有穆家官庄和五龙山前。
过去群众把打磨当作一种谋生的手段。手艺好的匠人打得多,卖得快,收入要比一般群众多。据传,在城子村,最早是姓季的石匠家传打磨手艺,后来姓董的石匠学会了,又世代流传下来,但会这种手艺的人还不多。大约到了1936年,这地方发洪水,过蚂蚱,遇上大灾荒,村民们就靠打磨卖钱买粮维持生活。
建国后,这儿的人们把打磨当作一种副业生产。从50年代到70年代,城子村80%的人都加入了打磨的队伍。冬天农闲时,村里一派繁忙景象,晚上还要挑灯干,他们打的磨卖到郯城、邳县、莒县、沂南等地。生产十分红火。
打磨有一定的技术和诀窍。从选料、做坯、成型、凿槽、合膛都有一定的技术要求。打磨要讲究三线对直,合膛要求能下,既不粗,又不细。合堂如果合不好,粮食就下不去,或者下得过快, 磨得太粗。好的石匠打出来的磨粉碎粮食质量好,倍受用户欢迎。石磨用过一段时间,就要把磨膛、磨齿修理一次,这叫“鑒磨”,磨卖到哪里,“錾磨”服务就跟到那里。城子的磨,一盘能用50年左右,可供两辈人使用。
城子和小窑的石匠除打磨外,还做碾、碓臼、碌確、石砧、石供桌等,也从事雕刻墓碑、纪念碑,还有古代的贞节碑。民国年间王京善、许平都是有名的刻工。建国后,董传儒、孟宪成曾为周围县乡刻碑30多座。
在长期的实践中,匠人们总结了许多开山打石的经验。在古代没有铁楔子之前,开石用木楔子。方法是:先在石上打一溜沟,下上木楔子,再倒上水,木头泡水后膨胀,就把石头撑开了。这个方法最早由季姓匠人使用。打磨的能工巧匠,建国前有季春风、季春玉;合作化时期有王松仁、孙成祥、董加松、董仕礼、赵京合、徐宽、董仕俊等。
从70年代始,碾米磨面逐步实现机械化,石磨停止生产。1992年,石磨有了新的用途,东南亚、日本、南朝鲜纷纷前来订货,石磨生产又岀现好势头。
(莒南县政协供稿李祥昆、孟凡全撰)金鸡钻石
在郯城县李庄镇东南5公里处,有一片山丘土岭,名曰金鸡岭,是盛产金钢石的地方。罗莫岭村就坐落在这里。1937年秋,该村贫苦农民罗佃帮在翻菜园地时,拣到一颗特大钻石(金钢石),重达6两8钱(按16两为1斤的旧秤计算),合281.25克拉。该钻石大如核桃,黄色透明,耀眼夺目,形状像出壳的小鸡,又产在金鸡岭上,因此取名为“金鸡钻石”。
罗佃帮拣得这颗钻石,简直高兴得无法形容。左邻右舍观看后都赞不绝口,说是无价之宝。有的人打趣说:“佃帮啊,你可真是走红运,骑着金鸡就一步升天了,有了这颗钻石,再也不受穷啦!”罗佃帮听到这些夸赞声,心里美滋滋的。他打算卖了钻石,盖上一座像模像样的房子,买上牛驴置上田产,再买一支钢枪好护家,舒舒坦坦地过日子,剩下的钱,留给子孙后代用……。可在背后也有人议论,说罗佃帮拣得这么大的一颗钻石,既是宝又是祸。在这个世道里,土匪如毛,恶霸横行,弄得不好,就怕不被土匪抢去,也被恶霸夺走,甚至罗佃帮连命都得搭上去。
事情没有岀乎人们的预料,金鸡钻石的消息传到了乡长朱希品(李庄镇朱庄村人)的耳朵里。他便对这颗钻石垂涎欲滴,总想把它搞到手。有一天,朱希品以看钻石的名义来到罗佃帮家里,叫罗佃帮把钻石拿给他看一看,长长见识。罗佃帮有些犹豫,但考虑到他是一乡之长,有权有势,惹不起他,就把钻石拿到朱希品面前。朱希品拿着钻石翻来覆去地看,爱不释手。过了一会儿他就恫吓罗佃帮,说土匪头子知道了这颗钻石,过不了几天就要来抢,不但要抢钻石,还要杀人灭口。罗佃帮听后,心里害怕,面有惧色。朱希品看岀了罗佃帮的心理状态,眼珠子一转,给罗佃帮想了个“万全之策”,就是趁早把钻石卖掉,免得担惊受怕,惹事生非。他还声称在外地的朋友多,行情熟,又识货,就毛遂自荐地要替罗佃帮出卖钻石,并说一定给卖个好价钱。罗佃帮是个老实人,对外地行情不熟悉,同时他又怕权势,怕土匪抢,就无可奈何地托朱希品给代卖。朱希品就这样把钻石骗到了手。
事隔一段时间,驻李庄镇的警察局长张英杰知道朱希品骗得一颗特大钻石,就派人把朱希品传到警察局,威逼他交岀钻石。朱希品以代卖为理由申辩无效,只好把钻石交给张英杰。张得了钻石后,为了掩人耳目,就派人通知罗佃帮到李庄警察局拉小麦,罗佃帮这时才知道金鸡钻石落到张的手里。他借了辆大车到警察局,张英杰只给了他800斤小麦。罗佃帮拉着小麦,心里像刀穿一样难受。他回家后又气又恨,不久就病倒在床。村里的左邻右舍,也都为罗佃帮喊冤叫屈,都说,这颗钻石别说800斤小麦,就是8万斤也换不去。大伙经商量,先到警察局找张英杰要钱给罗佃帮治病。罗佃帮病重难行,就由4个人用一张小床抬着。到了警察局门前,门卫不予通报,只好在门前等着,过了很长时间,张英杰走了岀来。当他问明来意后,马上火冒三丈,一边破口大骂,一边用皮带抽打病倒的罗佃帮。抬罗佃帮的人看形势不好,忙抬着罗佃帮跑回了家。病倒的罗佃帮又受了张的毒打,一气之下,含冤死去。
1938年春,临沂、郯城等地被日寇侵占。这颗钻石又被日军驻临沂伪道尹公署顾问川本定雄从张英杰手里要去了。据说,川本定雄得了这颗钻石后,在侵华的日寇上层头目中又引起了一场互相争夺金鸡钻石的风波,他们互相残杀,死了不少人。
1984年《人民画报》第四期载文证实了这件事,说:“1937年秋,郯城县农民在金鸡岭下地干活,拾到重281.25克拉的金鸡钻石,后被日本侵略军掠去”。
金鸡钻石为我国迄今所发现的最大的一颗钻石。它是我国迄今发现的4颗特大钻石之最,其它3颗是:“常林钻石”重158.786克拉,“陈埠二号”重124.27克拉,“蒙山一号"重119.01克拉。
(郯城县政协供稿李庄镇政协工委撰)钻石之乡与常林钻石
临沭县西南部与郯城县东北部接壤的石羊岭、金鸡岭一带,历史上就以盛产金刚石而著名,因此被称为钻石之乡。
这里的金刚石为零星分散的砂矿,无集中矿床。临沭县华桥乡的谭庄、东西郭疃、东西萨庄以及常林村一带,群众时有发现。尤其是春夏两季,大雨过后,地表泥土被冲刷,常有金刚石裸露地面,晶莹透亮、光彩夺目。当地群众因此素有雨后到田间岭坡寻觅金刚石的习惯。据老人讲:在旧社会,这里的地主买下大宗草鞋,让雇活的长工穿着下地干活,然后,把穿旧了的草鞋集中起来用火焚烧,冲洗掉灰土杂质,也常能从中找到钻石。直到现在,这里有人在夏季穿草鞋下湖干活,回家后,还把鞋脱下来,仔细拍掉鞋底上的砂子,希望找到钻石。据了解,这一带的村庄,几乎家家都收藏有一颗到几颗大小不等的钻石,他们用红绸子包好珍藏,轻易不肯示人。也有的把拾到的钻石交给国家,用国家奖励的钱盖上了漂亮的瓦房。据不完全统计,从1982到1984年的3年间,这一带群众就拾取了金刚石32颗,计160余克拉(5克拉=1克)。
清朝末年,德国人曾在这一带岭上购买了大片土地,进行采挖,到底挖走了多少钻石,无人知道。建国后,国家在这里建立了八〇三矿,进行采挖淘洗,为国家创造了巨额的社会财富。
1977年12月21日,常林村女共青团员魏振芳与社员们一起在田间深翻整地。傍晩时分,社员们一个个扛起铁锹撅头收工回家了。她看到邻近地头上还有一小片杂草没有清除,便不顾一天的劳累,挥动铁锹继续干了起来。随着铁锹的翻动,一块晶莹透亮、有鸡蛋黄那样大小的东西从土壤中被翻了出来。魏振芳拣起来,仔细擦净附着在上面的泥土,发现原来是一颗特大天然金刚石。
魏振芳一家几代在旧社会逃荒要饭,解放后才翻了身。她获得这颗特大宝石后,同全家人商量,决定献给国家,并且写了一封献宝信。信中说:"这块宝石埋在地里是祖国的宝藏,挖出来是人民的财富,应该把它献给党,献给人民,让它为实现四个现代化发挥应有的作用”。
为了表彰魏振芳的爱国精神,中共临沂地委、临沭县委和原岌山公社党委,在公社驻地曹庄召开了有近千人参加的庆功大会。会上,领导人给魏振芳披红戴花、奖给她现金3000元,后又给她办理了农转非户口,安排她当了工人。同时奖给常林大队24马力拖拉机一台。
这颗特大天然钻石献给国家后,当时的中共中央主席华国锋同志命名为“常林钻石”。中国科学院进行了全面鉴定研究:这颗特大金刚石重158.7860克拉,色质透明,呈淡黄色,具有金刚光泽,折光能力特强,光彩夺目,是迄今我国发现并保存下来的最大的一颗。它在世界上也是罕见的。科学家认为,这颗金刚石发现在太平洋西岸我国的深大断裂带上,对于地球科学的研究、寻找原生矿以及研究天然金刚石形成的环境等,都具有重要的意义。近年据有关专家分析论证,这一带所产金刚石属于派生的砂石散矿,其原生矿床应在沂河上游发源地沂源县和蒙阴县一带。
常林钻石献给国家后,国家对临沭县和岌山公社也给予了奖励。奖给岌山公社20万元,公社利用这笔资金修建了岭南头电灌站和配套工程,改善了岌山公社水源条件。奖给临沭县100万元,县里用这笔奖金办了针织厂。现在县针织总厂已发展成为有固定职工1300人,固定资产1200万元,年生产能力达到2000余万元的中二型企业。
魏振芳献宝后,1978年参加了全国妇女代表大会,华国锋主席接见了她。招工以后,先在县矿产站工作,后调任县电子材料厂任后勤科长。自1980年以来,连续被选为临沭县人大代表,县人大常委会委员。1995年临沂地改市后她被选为临沂市人大代表。1995年联合国在北京召开第四届世界妇女代表大会,她被列为新闻界采访对象,中央电视台采访并宣传了她的献宝爱国事迹。
(临沭县政协供稿林凡信撰)罕见的“中国蓝”花岗石
沂南县张庄镇上峪村一带,“中国蓝”花岗石储量丰富。据中外专家考察鉴定,该花岗石呈黑色闪出孔雀蓝色宝石光点,并具有无裂纹、无风化、硬度高、结构均匀、无毒无放射性等特点,属国内外罕见品种,可与世界著名的“巴西蓝”相媲美。其市场价格为国内最高,板材装饰效果高贵典雅。1990年8月,山东省纪念战工会成立50周年时,在青驼寺大银杏树下所建“山东抗日民主政权创建纪念碑”碑身,即用“中国蓝”花岗石贴面,显得格外质朴庄重。
该花岗石矿区主要为燕山期辉长岩体,以岩株状侵入前震旦纪古老变质岩系中,地表分布面积约在4平方公里左右。岩体中节理裂隙较少,整体性好,荒料率高。
根据矿石粒度大小,可分为粗、中、细3个系列品种。“中国蓝A”为灰黑色中细粒辉长岩,呈块状结构,岩石致密,主要矿物组成为拉长石、辉长石,底色和颜色均一,捕虏体和析离体均未见到。
“中国蓝B”为深灰色中粗粒辉长岩,块状结构,主要矿物组成为基性斜长石、辉石,矿物中的拉长石具有纹理时呈现蓝点,颜色均一,是本矿区中最优品种。
“中国蓝C”与“中国蓝BC”两个品种处在矿体过渡阶段,色泽鲜亮,岩性致密,也是较为理想的品种。
“中国蓝”花岗石属当今国际建筑装修业的流行花色,深受客商青睐。产品已远销日本、韩国、新加坡、香港、台湾等国家和地区,前景极为广阔。目前,有“沂南中国蓝石业总公司”、“沂南县华鑫石业联合公司”、“沂南县振华石材公司”、“沂南县宇星石材公司”等9家企业在“中国蓝”矿区开采经营。其中“中国蓝石业总公司”为县属骨干企业(其他为镇办或镇联办企业),设备先进,技术力量雄厚,管理科学,发展速度较快。这几家企业都为“中国蓝”的开发利用做出了积极的贡献。
(沂南县政协供稿张建国撰)燕子石
沂蒙山区,峰奇崮秀,美石繁多,石中瑰宝又首推燕子石。
燕子石又名蝙蝠石,是5亿年前三叶虫形成的化石,因三叶虫的形状似燕,又像蝙蝠而得名。三叶虫属节肢海栖动物,有壳质背甲,全虫分头、胸、尾三部分,我们看到的三叶虫化石,多是其尾部。它繁衍于远古时代的寒武纪和奥陶纪,至二叠纪衰弱,于中生代绝迹。在地壳急骤变动中,由于特定的地理条件,使三叶虫保持了生命最后一瞬间的美好姿态,镶嵌在黄绿色的沉积岩里,似燕竞飞,跃然纷呈。所以,它不仅是研究地球演变史和生物进化史的宝贵实物资料,而且温润如玉,色泽光洁,耐磨下墨,自然古朴,独具天趣,具有很高的实用价值与观赏价值,是制砚和雕刻各种工艺品的优质材料。
费县燕子石,主产于费县马庄镇马庄水库一带,储量丰富,便于开采。利用燕子石制砚已有悠久的历史,但由于旧中国经济、文化落后,交通闭塞,加工条件有限,只能作为少数达官贵人的欣赏品。新中国建立后,燕子石的开发利用有了较大发展,特别是党的十一届三中全会之后发展较快,由传统制砚发展到雕刻笔筒、笔架、镇尺、笔洗、印盒、印章及各种形式的座屏、插屏、挂屏、仿古瓶、古鼎、青铜器等,一只只飞燕千姿百态、活灵活现,近看凝于翠石中,远看跃岀碧玉外,栩栩如生,呼之欲出。石刻艺术家叶连品创作的"归来兮”风趣含蓄,寓意深远,富有想象力。他的燕子石作品已由北京科教电影制片厂,拍成科教片《燕子石雕》,曾在日本召开的万国博展会上放映,受到中外名家的赞赏。中国书法协会主席启功为叶连品的燕子石雕,题词赞扬曰:“雕精石古”。韩书凡创作的燕子石“日月永恒”座屏,立意新颖,构思巧妙,意境深远,把燕子石的自然美与艺术美融为一体,赋予强烈的艺术魅力。他的作品受到中外名人的称赞和商家、收藏家的青睐,在全国和省、地(市)报刊、电台多次介绍。聂玉俊雕刻的“九龙杯”,师古而不泥古,在设计、雕工、纹饰等方面都有独到之处。文化部代部长贺敬之称赞曰:“琅琊多美石,费乡出俊才,星耀催龙起,燕子含春来。”
多姿多彩的燕子石,和古老的沂蒙山一样久远。它沉积在岩石中已经5亿多年了,今天在祖国改革开放的春天里,终于起飞了,飞岀了沂蒙山,飞遍了祖国,飞向世界,为石雕艺术的百花园增添了一朵浓丽的花。
(费县政协供稿李兴业撰)徐公砚
徐公砚是鲁砚中的重要品种。早在唐、宋时期即负盛名。唐代颜真卿、柳公权,宋代欧阳修、苏轼、米芾等名人,在其有关著述中都曾作过介绍和品评,而且评价甚高。
徐公砚石产于沂南县青驼镇徐公店村,是该镇独有的矿产资源,属玄武岩层,储量丰富。其砚材产于岩石风化层夹着的黄泥中,为单块自然形态,天然边沿,自然成趣。有茶叶末、蟹盖青、鳝鱼黄、沉绿、生褐、紺青、桔红等多种色泽,石色沉透且不浮艳。纹理丰富多彩,有“朝霞映辉”、“微波徐动”、“乌云翻滚”、“山雨欲来”、“云雾迷漫”,以及透若秋水,交错如冰纹等等不一,极为典雅。其石质坚硬,密度极高。叩之清脆,其声如磬,下墨如锉,发墨如油,色泽鲜润,且不损毫,堪称砚石材中之上品。
相传最初以此石制砚的,是一徐姓举子,适大比之年,赴京应试,路经沂地,偶而发现沟土中有奇型石片,因爱其形色,试磨成砚,携带去京,用于考场。时值天气严寒,诸考生砚中之墨全被冻结,唯有徐生砚中墨汁不冻,书写流利,墨色晶莹,甚得主考官赏识,因之榜得进士。后徐公休官,缅怀奇砚,遂定居于该地,故该地村名徐公店,后世以此地产徐公砚而闻名。今验证,徐公砚中之墨汁在一4°C的确不结冰,果然名不虚传。
徐公砚久负盛名,当年是和端砚齐名的上乘之宝。后来由于社会、地理、交通等等原因,加之明清以来,达官贵人,文人学士,偏爱端、歙二石,致使徐公砚这一瑰宝几于湮没。如今,随着改革开放的发展,经济和文化的繁荣,沉睡了千百年的徐公砚又重放异彩。无论是1978年的赴京展览,1980年的赴日本展览,1986年赴香港展览,还是1987年在北京召开的徐公砚鉴评会上,都以其独具天趣的造型和温润发墨的石质而深得书画艺术家和诗人的好评。全国人大常委会副委员长楚图南参加鉴评会时即兴挥毫题字“徐公砚”;全国书法家协会主席舒同观赏后高兴地挥笔题字“美哉徐公”;年逾8旬的书法家萧劳鉴赏该砚后兴奋地赋七律一首:
割取赭黄辨石颜,携将沂水徐公砚, 严寒砚水不凝冰,唐宋时闻珍此物,
嘉名不属斧柯山。俯視端溪伯仲间。
紫石红丝皆上乘。吾今磨墨伴青灯。
全国著名书画家沈鹏、何海霞、秦岭云、黄苗子、张重梅、白雪石等等也纷纷作画、题词志贺,盛赞徐公砚。
1988年,中央组织部副部长王照华去日本进行国事访问,以一方徐公砚为礼品赠于日本前首相福田纠夫,颇受欢迎。
早年,徐公砚多为民间艺人零星生产,造成砚石外流。为了更好地保护、合理开采徐公砚石资源,加工成产品,为当地人民造福,青驼镇报经县政府批准,现已成立了“沂南徐公砚石开发总公司”,集石料管理开采加工于一体,独具选材之地利,云集制砚之巧匠,包揽所有加工业务,力争产品高质量、多样化,更好地展现徐公砚石的艺术魅力,让这一民族瑰宝在勤劳智慧的沂南人手中大放异彩。
(沂南县政协供稿周文刚撰)金星砚
金星砚是历史名砚,誉称鲁砚之光,可与端砚相媲美。临沂是东晋大书法家、“书圣”王羲之的故里,传说王義之偶得此石,爱不释手,磨制成砚,视为珍宝,故后人又称该石为羲之石,该砚为羲之砚。
金星砚是以金星石为材料,磨制雕刻而成的。金星石产于费县刘庄乡岐山东坡,岐山寺附近,由轻微泥岩构成,内含硫化铁结晶,形成大者如核桃,小者如米粒,金光闪闪,形状各异的金星,如同颗颗宝石镶嵌在墨玉中,像夜空中熠熠生辉的繁星。有的还形成一条曲线或彩带,如同夜空中金龙腾飞,更加珍奇。该石细腻耐磨,制成的砚着手生润,滴水不干,寒不结冰,磨墨无声,发墨如油,涩而不损笔,即使在酷暑炎热中墨汁也不易干涸,三九严寒下也运笔自如。所以,自古以来称金星石是制砚良材。唐代大书法家颜真卿视家乡产的金星砚为文房瑰宝。北宋大文学家苏东坡曾在其信札中赞美金星石曰:“石墨如漆,温润如玉,金星遍布,有大如豆者,细微发墨,叩之有声,制砚上品也''。但是在旧中国,沂蒙山区交通闭塞,经济、文化落后,制砚工具简陋,使金星石长期得不到广泛开发利用。
新中国建立后,新老雕刻艺人发扬传统加工技艺,大胆发展创新,不断利用新技术改进加工工艺,提高艺术水平,创作了大批形神并茂,巧夺天工,观赏实用兼备的金星石作品。叶连品创作的“右军遗爱”砚,古朴高雅,寓意深远,以新颖简洁的艺术手法,颂扬了王羲之苦练书法,爱砚如命,为发扬祖国书法艺术做岀重大贡献的可贵精神,使观者受到启迪。韩书凡创作的“荷叶砚”,借助金星石形,巧思妙构,水托碧叶,花房初绽,莲心含金,格调新颖,出手不凡,大有“荷叶似云香不断”的韵味,令人称绝。全国政协副主席、著名书法家赵朴初看后称赞曰:“不妨笔纵鱼凡戏,莲叶田田作砚田该砚选送日本展岀,中外名家给予很高的评价,被收进日本出版的 《鲁砚专集》。聂玉俊借助一颗黑枣大的金星,创作的“蟠龙抱月”砚,立意新颖,雕工精湛,形神俱佳,奇异美观,令人爱不释手。
随着沂蒙山区经济开发,商品经济和文化事业不断发展,制砚艺术不断提高。金星砚新作品与日俱增,销遍全国,远销海外,已成为馈赠亲友,开展文化交流和收藏家收藏的珍品。金星现是沂蒙之宝,它和艺术家们的心血凝聚在一起,结成晶莹瑰丽的艺术之花,金星闪闪,大放异彩。
(费县政协供稿李兴业撰)莒南铁陨石
在山东省莒南县坪上镇东北方向3公里处,有一个在附近很出名的村庄一一大铁牛庙村,在村东南角的原铁牛庙遗址,有一块被称为“铁牛”的巨型铁质物。1985年6月,据南京大学教授王鹤年、储同庆、邱德同和南京地矿所李瑛等人的现场观测、化验和社会考证,确认“铁牛”为石铁陨石。
“铁牛”陨石为一褐色大铁块,半隐半露,呈南北向横卧。北端翘起较高,人们称之为“牛头”,露出地面约65厘米;中间部位略凹陷,地面以上约20一30厘米,称为“牛背”;南端又比中间部位略高,大约高出地面45厘米,称为“牛尾”;“铁牛”隐入覆土及片麻岩基岩中约40一50厘米。“铁牛”陨石长度为140厘米,最大宽度为80厘米,上下的厚度一般为30一40厘米,最大厚度为80厘米。初步计算,“铁牛”陨石体积约在0.6立方米以上,重量约在4吨以上。它的体积和重量仅次于我国的陨石之王一一新疆铁陨石,为我国第二块大陨石。它的珍奇还在于,它是陨石中少见类型一一石铁类陨石。该类陨石仅占陨石总数的4%左右。查考世界上现已发现的石铁陨石资料,“铁牛”陨石应列世界之最。
村中居民世代流传着关于“铁牛”的传说:某一年的旧历除夕,铁牛庙中的老尼姑正在碓米办年食。只听得天上有很大的响声传来。她岀门一看,只见天上有3头牛正朝庙院飞来,老尼姑急中生智,手持捣米杵往天空一挥,将一头黑牛击落院中,其余两头惊飞而逃,所落下的黑牛,就是现在所说的“铁牛”。这一传说,给了我们一个启示:“铁牛”是天体陨落物。
“铁牛”所在处的原铁牛庙,正式名称为“南岳天齐庙”,群众称为“天齐庙”。初建时为一处道观,后来演变为尼庵。庙中泥塑像于40多年前被毁,庙堂于50年代末拆除。据老人们回忆,该庙原有6间供奉神佛的正殿,“铁牛”卧于庙院的西南角,院中还有两座石碑。碑文记载,唐朝建庙,明朝重修,可惜现在两座石碑皆不知失落何处。
据专家们分析考证,唐代建天齐庙与铁牛有关。在该庙建立之前即有铁牛卧于此地,建庙为了祈求神灵以镇此“怪物”。这样看来,“铁牛”陨落时代约在唐代或唐代之前,而至少不会晚于唐代,即是说它陨落至少已有1200多年的历史了。
铁牛陨石的发现,有着重要的科学价值。这一发现,对于探索天体的起源和演化,研究行星内部的物质组成,以及发展宇航事业均有着重要的意义。
铁牛陨石是一颗陨落历史悠久的古陨石,因此它同时又是一件古文物。这一发现,对于破除封建迷信,宣传唯物论,也是很有意义的。通过对铁牛陨石陨落时代的考证,对于研究当地社会历史的变迁,宗教的盛衰沿革以及编写地方志都提供了很有价值的历史资料。
现在,“铁牛”陨石已被很好地保护起来,供人们考证、观赏,并已成为莒南县的一大旅游景点。
(莒南县政协供稿陈常泓、卢友爱撰)临沂古树
临沂属于暖温带季风区半湿润大陆性气候,北部为山岭丘地,南部为平原,年降雨量为750一850毫米,适宜树木生长。该区原山丘岭地森林覆盖率高于北方山地平均值。虽经近代兵匪战乱,毁坏严重,至今幸存下来的古树颇多,据不完全统计,全区百年以上的名木古树约有40余种900余株,其中较多的树种有银杏、国槐、侧柏等。现把全区树龄千年以上的树木列表如下:另外,临沂市原有许多古珍特树种,但幸存下来的不多,有的树种仅存一株,据不完全统计,树龄在百年以上的稀有树木,该区留有30余种近60株。临沂市各地保存下来的古稀珍奇名木很多,择其要者,简介如下:
浮来山银杏树
位于莒县浮来山定林寺大雄宝殿前的古银杏树被誉为“天下银杏第一树”。树高24.7米,主干最大周粗15.7米。据清顺治年间碑文称,此树“至今已三千余年”。现在仍苍劲葱郁。主枝旁逸斜出,若巨型莲花,繁荫覆盖面积一亩多。据《左传》记载:“鲁隐公八年(前715)九月辛卯,鲁隐公及莒人盟于浮来《重修莒志》说,隐公会盟就在此银杏树下。树下原有石碑一通,上题“莒鲁会盟处”。清康熙年间的莒守陈全国曾赋诗云:“大树龙盘会鲁侯,烟云如盖笼浮丘。形分瓣瓣莲花座,质比层层螺髻头。史载皇王已廿代,人经仙释几多流。看来今古皆成幻,独子长生伴客游。”
新村“老神树” 郯城县新村乡驻地“古梅园”内,有一株古老银杏树,高29.5米,胸径2.24米,覆荫近亩许。相传此树植于北魏正光年间(52524),距今有1000多年的历史。由于树干高大,曾遭雷击,造成主干局部断裂。断裂处用铁箍箍住,裸露地已加土覆盖。此树虽历经苍桑,却生机未艾。至今秀顽挺拔。夏季葱绿,秋季金黄。该树是雄树,夏季可供方圆50里雌树授粉。嫁接部分年年果实累累,群众称其“老神树”。电视连续剧“老神树的子孙们”,即在此拍摄。
黄屯永乐九龙槐
位于临沭县城北13公里处,青云乡黄屯村内。明洪武年间,燕王朱棣部下一黄姓将军因年迈体弱,辞官来此定居。后人为纪念祖先,于永乐年间(1403一1424)在村内栽种了这棵槐树。至民国初年,此树已十分壮观:树皮炸裂,树根裸露,树高25米,主干高逾9米,粗约两搂,支干共9枝,其1枝居中,微向南倾,高达15米,如巨龙昂首,直刺苍穹;8枝向四面八方伸展,如8条巨龙探首,故有“永乐九龙槐”之美称。主干顶端枝杈间寄生着一棵松树,秀美挺拔,故又誉称其为“九龙抱松”。
500年来,古槐历经劫难。清宣统三年(1911),韩村镇大地主王林翰借口修筑圩墙防匪欲杀古槐做门板,赖有黄姓宗族誓死相护,才得以幸存。
民国十七年(1928)腊月,500余土匪来黄屯抢劫落空,遂泼油放火烧树。大火烧了一天一夜,支干被烧成灰烬,主干也只余2.5米高的秃树桩。遭此劫难,翌年春天“万物乃发生”时节,古槐竟没能发芽,直到麦收后才抽出一枝新条。黄姓后人欣喜异常,鸣放鞭炮,敲锣打鼓,庆贺古槐新生。后经30年的复苏,古槐长出30余根支干,葱郁茂密,不失壮观。
1958年,劫后余生的古槐,其支干被一阵刀砍斧锯,拉去“大炼钢铁”,再次变成秃树桩。
又是30多个春秋过去了,历史的车轮前进至20世纪80年代。古槐以它顽强的生命力,奇迹般地吐芽生枝,主干虽然朽空,但再次新生的30余根支干,高约9米,苍翠茂密,生机盎然。树冠如伞,遮荫100多平方米。更令人欣慰的是,古槐终于得到社会的重视,被定为县级重点文物,受到妥善保护。
“板栗王”
在沂水县院东头乡下岩峪村西山脚下,生长着一棵明朝栽植的大板栗树,树龄已有400余年,这棵树树高14.1米,胸围5.9米,南北冠径21.9米,东西冠径19.2米,占地0.63亩,年产板栗最多年份达到1000余斤,并且栗实大(66粒/公斤),果皮红褐、亮丽美观,堪称沂水“板栗之王”。
“龙角松”
在沂水县崔家峪镇西虎崖村北岭顶有一棵树龄200余年的赤松,树高7.7米,胸围2.5米,南北冠径17.4米,东西冠径16.6米,有大小主枝24个,占地0.43亩,形状美观,四季翠绿,是沂水名古树“一大景观”。1985年中商部在该村扶贫蹲点,经常在树下观赏,观之如龙角,故命名为“龙角松“。
舒同手植“五星松”
1958年春,山东省委、省政府在沂水县下位乡付家坊召开全省农田基本建设现场会。当时的山东省委书记、著名书法家舒同与其夫人徒步1公里多,来到下位后村牛角埠,按五角星状栽了13棵侧柏树,当地群众称其为 “舒同柏”、“五星松”。目前这些柏树保存完好,生长旺盛。
山东最大的榅桲树
平邑县锅泉林场赤梁院分区有明嘉靖年间引种栽培的榅桲树,树龄达450余年,胸径63厘米,树高9米,该树虽茎中空,至今仍年年开花,果实满树,是山东最大的榅桲树。
费县名木
费县芍药山乡西利润村,村民李传义家有一棵明代桂花和明代黄杨。桂花为金桂,高6.5米,干围1.6米,上分5枝,覆盖面积近30平方米。每年仲秋满地金黄,香传数里。黄杨树古拙苍劲,形若游龙,高3.5米,干围1.3米,树冠覆盖面积近20平方米。据李传义讲,这两棵树是他的前7代栽植的,距今400余年。莒南古槐
莒南县道口乡张家介脉头村西南、沭河岸边有一棵古槐,有关专家鉴定为唐槐,至今约有1000多年。树心已空,在老树干空处又长岀胸径约40厘米的1棵小树,树皮呈逆时针方向规则地旋转。母树子树在上部发杈处融为一体,极为奇特。古树干周长约4.2米,高9米,树干上端发杈处能围坐10余人。现在,这棵古槐树心虽空,但枝叶茂盛,春季比同类树发芽晚10天左右。
平邑西固流苏树
平邑西固流苏树位于地方镇前西固村东。该树树龄已逾千年。它干高15米,树围4.5米,冠如伞状,枝干虬曲,开白色花。每年农历四五月间,花开如雪似玉,满树银装素裹。慕名前往观赏、拍照者络绎不绝。
流苏树俗称雪萝树、牛筋子,属木犀科,雌雄异株,为国内稀有珍奇树种。平邑西固流苏树只开花不结果,生长缓慢,上百年时间亦变化不大,因此被当地群众视为神木。相传该树旁原为明代处士马三公之墓。树前有清乾隆三年(1738)所立墓碑一通,载文介绍:马三公姓马名崇,西固村人。其生前特别喜爱花木,因此修墓于此树旁。碑文有“树名雪萝”,“大数围,髙二丈余,枝叶古茂,迥异凡木”等语,说明20。多年前,此树已与现今大小差不多少。
平邑县对西固流苏树的保护工作十分重视,1979年县政府公布其为第一批重点文物保护单位,1984年县财政拨专款在树下修筑了围台。千年古树至今仍枝繁叶茂,别致喜人。
(各县区政协、临沂市园林处供稿张树桐、庞守民、李兴业、李振兴、袁均念、李常松等撰杨丽整理)