山东省图书馆

德州特曲自1982年开始研制，经广大职工和科技人员的艰苦努力，质量逐年提高，于1987年获“山东优质产品”称号。“德州特曲”精选优质高粱、玉米、大米、糯米、小麦为原料，以高温大曲为糖化、发酵剂，采用传统工艺和现代科学方法，经老窖发酵，分级摘酒，长期贮存，精心勾兑而成。酒体清彻透明，酒味醇香浓郁，具有我国传统浓香型白酒的特殊风味，深受广大消费者欢迎。我市各大宾馆、饭店用来招待港、台同胞和外国朋友并得到好评。在1988年，中国首届食品博览会上“德州特曲”又获铜牌。
  另外获省一轻厅优良产品和德州地区优质产品的还有“又一村老窖”、“54°德州白酒”和“49°德州特曲”、“49°德州白酒”、“东角楼”、“49°高粱酒”等品种。
  当前德州酒厂产销两旺，经济效益显著，全体职工正齐心协力，进一步深化企业内部改革，实施新的技改措施，为企业的生产经营达到新水平而努力奋斗。
  1991.3