一、前店后厂、内外销售

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《历城文史资料》 图书
唯一号: 150020020220006636
颗粒名称: 一、前店后厂、内外销售
分类号: F717
页数: 3
页码: 82-84
摘要: 福顺位于董家庄内的大街上,那时集设在庄里,我占有地利。沿街三大间门面,另有两间柜屋。店铺后面是一独立大院,计有作坊十二间、敞棚十二间,库房三间。这种前店后厂的结构形式使我获益匪浅。因为我当时主要经营糕点酱菜、调料等,所需原料多为粮食,这样在春、秋季粮食价格便宜时,我便将一年所需之原粮在集上集中购足,然后晒好存库备用。
关键词: 历城 杂货店 内外销售

内容

福顺位于董家庄内的大街上,那时集设在庄里,我占有地利。沿街三大间门面,另有两间柜屋。店铺后面是一独立大院,计有作坊十二间、敞棚十二间,库房三间。这种前店后厂的结构形式使我获益匪浅。因为我当时主要经营糕点酱菜、调料等,所需原料多为粮食,这样在春、秋季粮食价格便宜时,我便将一年所需之原粮在集上集中购足,然后晒好存库备用。这样不至受粮价上浮的影响,只此一项即可每年省钱若干。另外像运输费用每年亦节省若干,且减少了搬运中的损耗。
  厂店在一起的另一好处是:哪头忙了顾哪头,集上忙了,作坊里下来几个人到门面上帮忙,背集的日子,店里减两个人去作坊帮工,这样使大家既能生产又会营业,彼此感情上也较融洽,这自然有利于我的经营,故窃以为良策。
  董家集虽大,毕竟五天才一次,要想扩大营业额,还必须走出去,遂决定派人运货赶鸭旺口、孙村(后改赶邢村)两集。旧社会里不像现在每村都有代销店,群众买点日用品必须赶集,我们这样一来,既大大增加了营业额,又方便了群众。年终一算更知道了赶集的必要,因为它占了年营业额的三分之二。

知识出处

历城文史资料

《历城文史资料》

本书为历城区文史资料,包括文章《往事历历堪回首》、《世界一流的显微外科》、《专家杨东岳》等。

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