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知识信息
我所知道的顺德堂
知识类型:
析出资源
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内容出处:
《章丘老字号》
图书
唯一号:
150020020220004946
颗粒名称:
我所知道的顺德堂
分类号:
K295.2
页数:
4
页码:
174-177
摘要:
本文记述了章丘埠村镇顺德堂药店的经营发展。
关键词:
章丘
商业
发展
内容
我名叫刘培兴,今年83岁。少年失怙,与母亲以卖煎饼度日。1928年(民国17年),我14岁,遇上凶年饥月,买卖很不好做。母亲辛辛苦苦摊好的煎饼,我挎着箢子沿街叫卖,总是卖不下。从我家南去不远就是颇有名气的顺德堂药店,这里街道宽阔,商号林立,繁华异常。我每天上街喝卖,来回都路过顺德堂。一天下午,顺德堂一位年轻人(顺德堂最后一任经理魏孝政)把我叫住,说要买煎饼。我跟他进店后,他很客气地叫我坐下,随进内屋不知和谁说了一阵话,便出来问了我的名字、家里几口人、生活如何等,我一一回答后,他告诉我每天给店里送10斤煎饼。如果当天卖不完的还可以给他送来。就这样,我与顺德堂的关系日渐亲密。因此,对它的了解也就比较清楚。下面,就我的亲见、亲闻略谈几点。
顺德堂全名为埠村镇顺德堂药店。它和顺成杂货店、顺兴碎货店、顺芳斋酱菜园,同属李山(历城康家庄人)一人所创,为清末、民初埠村镇四大“顺”字号。顺德堂位在青龙街北首路东,与顺成为一排门头共6间,各占有3间,顺德堂在北,顺成在南。系砖瓦木石结构,拱甍歇山、重梁挂柱、前出厦。顺德堂后院有办公室2间,帐房1间,寝室2间,厨房1间。仓库另设在三益街,有专人管理。彼村掌柜是谢云章,坐堂先生是卢张庄的卢某,另外有帐房先生、大小伙计3人。
资东李山,人称山爷。为人崇仁重义讲信用,厚道热心肠,为善乡里,百姓赞不绝口。时有本镇老中医张某,幼承祖业,自制膏丹丸散,悬壶行医,活人甚众,与李山过从甚密,结为挚交。暇时相聚话题多是岐黄医术、针灸药石、古今名流,什么“虎守杏林”、“龙蟠橘井”等等。李山受益匪浅,便决定创办一处药店,以解贫患者之苦,并拟请张某为坐堂先生。张唯唯致歉:“吾老矣,不堪重托,且又乏嗣。李公如乐此举,愿将祖传秘方无偿奉献。”李山眼含热泪顿首三拜。
张氏秘方可制紫绿膏、朱砂膏、鹧鸪散(群众叫鹧鸪菜),各有奇效,其中鹧鸪散专治婴儿病。彼时境内尚无西医,老幼患者只靠中医服草药。良药苦口,婴儿难以进入。鹧鸪散敷在乳头,可同乳汁一同灌下。仅此一项大受百姓欢迎,一时名扬遐迩。慕名前来就医者不绝于途
1930年(民国19年),魏孝政任掌柜(建国后称经理,下称经理),性敦朴儒雅,练达和易,惜贫恤苦。他在前人治店的基础上,精心经营,使顺德堂又有了新的起色和发展。在药物方面,除继续研制好膏丹丸散外,重点经营本地所产药材,如享誉全国的郎山远志,埠村一带所产的紫胡、半夏、生熟地、全蝎、车前子、夏枯草等。其中远志、紫胡、全蝎销售境内外。效益颇佳,据当年盘结,年利润在1200元左右。
“时来风送腾王阁”,“运至白马赐真经”。就在顺德堂鸿猷大展、兴隆茂盛之际。惠元煤矿公司(位在文祖镇一元村西北)董事长兼经理朱泮藻(号子芹,原为烟台镇守使、直鲁联军第九军军长)的七姨太所生娇子患疾。济南、青岛各大医院都去过,总不见效。后去顺德堂买了鹧鸪散,通过乳头服药,3天后就语声呀呀怀中撒娇。朱子芹亲自登门酬谢,并到处宣讲“顺德堂济世活人名不虚传”。之后,济南、烟台、青岛、寿光(朱的故乡)等处慕名来顺德堂求医问药者不乏其人。
1932年,朱子芹的同乡友好、惠元煤矿公司副经理李华南,不知为何,携眷上锦屏山当了道士(实则占山逍遥),成了一山之主。
锦屏山属泰沂山脉,向有小泰山之称。上有碧霞元君庙,香火甚盛。前来求神问卜烧香还愿的善男信女,终日络绎不绝。
李华南睹此萌生一念:想到顺德堂的膏丹丸散,如这里当作灵丹妙药销给香客或者赠于施主,管能大开财源。事实果如其言,凡来山者,有病没病总要带点“仙药”回去。有的香客为家人或自己治好了病,便抬食盒上山摆供还愿。作为道长又是山主的李华南当然也就大获其益了。
熟谙货利精于理财的李华南,见锦屏山冈峦环绕,松杨参天,草深林茂,是天然的好牧场,于是想到了养鸡。当幼鸡长成雏鸡时,便将鸡群放入柏林,让其自由觅食。它们饥餐柏子,渴饮露泉。不用人工饲养而能大收其利。
吃柏子下的蛋,其清、黄坚硬而香美,营养价值也高于一
般。彼时民众有用鸡蛋换盐的习惯,一般的鸡蛋10个换盐1斤,此所谓“鸡蛋换盐两不找钱”。而锦屏山的鸡蛋只用7个就能换到1斤盐。后李华南与顺德堂商妥,用鸡蛋换药材。平均每日成交额在千蛋以上。顺德堂把鸡蛋转给顺成杂货店和顺芳斋酱菜店,它们再分别加工制成各种食品,特别是糕点之类,均获顾客好评。“顺”字号点心出名恐怕与锦屏山的“柏子蛋”有直接关系。
1938年初,日军侵占埠村,国难民瘼,百业萧条。顺德堂亦难逃脱这场史无前例的民族灾难。只好苟延于乱罹之中。1949年新中国诞生后,顺德堂重现昔日繁华并有了新的发展。在党和人民政府关于民族工商业政策的指引下,魏孝政经理积极响应党的号召,坚决走社会主义道路,于1956年,率全店人员加入了埠村联合诊疗所。自此,顺德堂结束了它的历史进程,开始了光辉灿烂的新生。
知识出处
《章丘老字号》
本书记述了章丘的古文化,包括手工业和工商业的发展史。
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