山东省图书馆

清乾隆15年（1750年），历城县康家压人李出，年方十五、六岁，因家贫，为生计所迫，挑担只身来到埠村，摆地摊赶四集，以经销旱烟为生。早年他为人诚实厚道，憨厚淳朴，少年大志，来埠村两年，大有发迹，由摆地摊改设门头。由于经营有方，货真价实，服务周到，顾客日踵于门，信誉享誉四方。乾隆18年（1753年）在埠村南北大街中段路东，新建门面三间，正式立字号为“顺成杂货铺”，经营旱烟。开业之日，张灯结彩，鞭炮齐鸣，贺客盈门。越两年，除经营烟业外，又设酒作坊，自制点心。雇掌柜两人，帐房先生一人，柜台伙计十人，酒大工（酿酒工人）三人。门面日渐华丽，铺石日趋宏伟。十年后，先后创办了顺成杂货店、顺兴杂货店顺芳斋酱菜店、顺德堂药店，各有门头三间，上下十几人，生意兴隆，远近有名。
  埠村“顺”字号其经营始末简介如下：
  顺成杂货铺，始于1753年（乾隆18年），停于1952年。店址在埠村南北大街路东。门面三间，帐房、客室、宿舍、货房，作坊计十八间；掌柜齐曾福，以下店员，职工十四人。主要经营烟叶、点心、烧酒等。
  顺兴杂货店，始于1755年，停于1920年。店址在南北大街鱼市口路南，门面三间，其他五间。掌柜以下计十二人。主要经营针头线脑，日用百货。
  顺芳斋，始于1756年，关门于1945年前后。店址在鱼市口街路北，门脸三间，其他七间。经理郭小圃，以下店员十一人。主要经营酱醋、小菜。自设作坊。聘名师酿制，味道纯正清香，博得顾客青睐。
  顺德堂药店，始于1779年，停于1956年。店址设在顺成杂货铺北邻，门头与顺成成一体样式，间数相等。掌柜谢云章，后为魏孝政。聘名医坐堂，精心采购药材。自制膏、丹、丸、散，深受患者拥戴。
  “顺”字号之经营方针，货真价实，童叟无欺，和气生财，信誉至上。
  先说货真价实。凡进货必须认真检验，发现次品，立即剔出，不讲情面。以烟叶为例，顺成所进之货来源于沂水县的坦布，这里所产烟味道纯正。每年秋后，顺成派二至三人去坦布收购，只要物品上乘，不惜出高价。因此，当地货主大都愿意与顺成做交易。那时交通工具只限木轮大车、小车、骡马、毛驴、骆驼。从坦布到埠村，除了跋山就是涉水，为防货物不受潮湿，以高价雇骆驼驮运，每次十驾，往返四至五天，货运到后。专人专房存放保管，按时检查，发现霉烂立即处理，其它如酿酒、酱油、食醋，所需小麦、高粱；制点心所需米、面、糖、浆；研造膏、丹、丸、散所需药物，均是以高价优质进货。
  童叟无欺，是“顺”字号赢得广泛信誉的重要条件，不论男、女、老、幼，也不论盲、聋、痴、傻一视同仁，绝不允许看人下菜，以次充优，短斤少两。曾有一无赖，装酒醉扛着一个大底小口的瓷盆到顺芳斋沽酒。掌柜知道他是来找麻烦，一边热情招待，一边命伙计用自己的大酒缸装好酒，亲自带酒和瓷盆送无赖回家。人非草木，无赖良心发现被感动了，打恭作揖对伙计说：“顺芳斋童叟无欺，我李某算服了！”
  和气生财，是“顺”字号一贯遵循的经营方针。顾客进门，站柜台的伙计笑脸点头相迎，随即用轻缓温和的语言问顾客买什么。当顾客指指点点问这问那的时候，总是百问不烦百挑不厌，并主动介绍货品的性质、特点、使用方法及注意事项等。如果成交了，便收款、付货，由小伙计代提货品送出店门，鞠躬欢送。如果不成交，坚决做到“买卖不成仁义在”，并说对不起，货品不能让您满意，抱歉！欢迎下次再来。一般说来凡进“顺”字号购货者，大都满意而归，很少空口生意。据传曾有一老道，进顺成买烟，未成交先取出烟袋说“先尝后买才知好歹”。伙计一看这烟袋与众不同，烟袋杆足有三尺，烟袋锅像个铜钵，能装烟一两，这怎么是好？就在这时，东家李山来至近前，顺手取过一包烟（用草纸包成园锥形，每包一两），替道人装进烟锅，和气地说：“请道长品尝”。此后，每逢“三、八”埠村大集。老道高举大烟袋“喷云吐雾”，津津有味地高声吆喝：“老不瞒，少不哄，要抽好烟找顺成！”据说顺成卖烟发财，与老道光顾有关。
  信誉至上，是李山经常教诲同仁和店员的口头禅。他说：人无信不立，一个人活在世上，要言而有信，做买卖也要信誉至上。人家花钱买东西，是生活需要，倘使买得物品不耐用，甚至是假货，那是坑人，以后谁还进你的门槛呢？”因此，凡“顺”字号售出的货物，任何顾主都信得过，毫无微词。用今天的话来说，“顺”字号优质的服务态度和高尚的商业道德，赢得了一方群众的信任。
  李山的信誉不仅表现在经商理财上，而且在百姓中亦享有很高的威望。这是由他“仁义致富、乐善好施、德泽邻里”换来的。彼时，埠村一带百姓称李山为“山爷”不管何人，遇到困难去“顺”字号求山爷帮忙，他是有求必应，应而必果。每逢年节，不等贫者上门，他就给鳏寡孤独送衣送粮；婚丧嫁娶，纠纷诉讼，凡登门有求者，他是不遗余力。约在1820年，埠村镇南村和北村的群众，在双方豪绅地主的挑动下，时常聚众械斗，互有伤亡。闹的镇公所也无能为力，有善良者暗中求“山爷”出面调停。李山当仁不让，随即游南村说北村，最后萌生一策：对南村头人说：“北村深明大义，要在镇公所（地址三清观）设宴，重归旧好。”对北村讲：“南村开明大度，要在镇公所请客言和。”双方按时赴宴，逮至见面，彼此均有八名代表，互相生疑，今天到底谁请谁？遂变脸色，瞠目相视。李山见时机成熟，撩衣跪在双方之间，“今天是我李山请客，众位兄弟，俺李某一筐一担来到埠村，在乡村父老的抬举下始有今天。我实不忍心看着一村兄弟爷们自相残害。”不等李山说完，双方众人争先搀扶山爷。“众家兄弟请坐，非你们两村首事人来搀扶，李某宁愿跪死在三清殿前。”就这样，结仇三年势若水火的南北两村，终于言归于好了。
  “顺”字号东家，善人李山爷的名字，至今在埠村一带流传。