山东省图书馆 内容
西瓜原产于非洲，引进中国西域已有二千多年的历史。据梁国宁编的《园艺史话》记载：“邵（注）平者故秦东陵侯，秦破，为布衣，家贫，种瓜于长安城东，瓜美，故世谓之东陵瓜，从邵平始。”《汉书·地理志》这本书中也有“敦煌，古瓜州地，有美瓜”的记载。我国最早的农书《齐民要术》对瓜栽培历史、品种、管理、灭虫、选种等操作技术有专门的论述。
欧阳修撰写的《新五代史》的“四夷附录”中记载：“初萧翰闻德光死，北归，有同州邰阳县令胡峤为韩掌书记，随入契丹……翰见杀，峤无所依，居虏中七年。当周广顺三年，亡归中国略能道其所见…，…遂入平川，多草木，始食西瓜，云契丹破回纥得此种，以牛粪覆棚而种，大如中国冬瓜味甘。”又据明李时珍《本草纲目》记载，按胡峤陷虏记言：“峤征回纥得此种归，名曰西瓜”。这是胡峤从新疆回纥将瓜种带回，由契丹传入中原。
德州西瓜的出名，约有三百年的历史，据田雯所著《长河志籍考》记载“瓜隐园在城东二十五里徒骇河岸上，山姜村中园也……”。他还写诗曰：“趁雨锄瓜二亩馀，东陵野老较何如，绝奇觅得西洋种，皮色斑青蝌蚪书”。根据这段记载考察，当时山姜村瓜隐园，就在德州市东南二十五里抬头寺东南马颊河北岸的杨胡店（原名阳谷店）、刘集、沟李一带（原称徒骇河就是现在的马颊河）。山姜就是田雯之号，自己命名为山姜村。
根据他的诗：“西洋种”指西域的瓜种。“蝌蚪书”就是指西洋枕喇嘛瓜。此瓜特征：瓜形椭圆如枕、皮色清淡，而且有深绿色网状斑纹，皮厚一至一点五厘米，瓤色金黄。种子大，呈朱红色。青皮，黄瓤，红籽，三色相应。刀落瓜开，给人以清憩爽目之感。瓜瓤多汁，肉松口爽，具有浓厚的冰糖气味。
西瓜风味的好次，糖分的高低，除了品种外，还有地质、栽培技术和科学施肥的因素，负有盛名的德州喇嘛瓜，主要产地是运河西岸的五里庄、屠屯、西八里、滩头、坟台、陈庄一带，这些村庄种植的其他西瓜品种也比别处的甜。其次黄河涯、阎屯、许庄、宋奇屯、二十里铺、于庄等村。这个地区的西瓜面积大，糖分高，风味也比较好。以上这两个西瓜产区的瓜农，在历史种植的探索中，涌现了很多种瓜能手，常被临省、县外地请去传授栽培西瓜的经验。
年迈老人都还记得，到了瓜熟季节，德州运河码头、德州及黄河涯火车站，搬运西瓜的情景热闹异常，人喊马嘶，船载车装运向京津等大城市。
本世纪二十年代，军阀混战，接着日军占领，大伤瓜农。因此，德州西瓜的质量数量都大大降低了。解放后，德州西瓜还没有恢复到原来的水平，又受到“极左”路线的影响，直到党的十一届三中全会以后，德州西瓜的荣誉才逐渐恢复。
一九八四年德州西瓜面积四千六百多亩，平均单产四千五百五十斤，总产二千多万斤，含糖量达到百分之九以上，产量、质量都达到历史最高水平。比去年西瓜面积，增加百分之十五；单产增加百分之二十五；含糖量提高百分之十二点五。比一九七九年，面积增加百分之六十七；单产增加百分之一百五十九；含糖量提高百分之二十八点六。供瓜期提前四十多天，更大的收获，是改进了种植西瓜栽培技术。
〔一〕建立原种基地，搞好区划种植。西瓜品质的好坏，关键良种纯不纯，过去德州西瓜长期自然杂交，造成品种混杂，种性退化，产量下降，品质变劣。喇嘛瓜已有绝种的危险。为此，对现有良种，喇嘛瓜、庆丰瓜、中汴一号和中育六号瓜，分别建立了四个原种基地，市政府每年拨出西瓜试验经费数千元，辅助这四个原种基地，重点放在喇嘛瓜的提纯复壮上。这些措施，对搞好区化，繁育良种，确保纯度，防止退化起了重要作用。
〔二〕对西瓜种植进行了重大的改革，即改劣种为良种；改稀植为合理密植；改早瓜为水瓜；改直播为育苗移栽；改露地栽培为地膜复盖；改普施底肥为集中施肥；改单一施肥为氮磷钾科学施肥；改沟栽为埂栽；改盘条为直压；改一茬瓜为二茬座瓜等“十改”。使西瓜产量、品质都有明显的提高。
〔三〕培育良种，引进良种，从一九七九年，先后搞了十多个组合。庆长一号（喇嘛瓜和庆丰杂交）已初见成效。平均含糖量百分之十点二。比庆丰增产百分之二十四，比喇嘛瓜增产百分之三十七，而且填补了父母本的缺陷。庆长一号比庆丰皮厚，便于运输，提高了商品价值；庆长一号比喇嘛瓜糖分高而且保持了喇嘛瓜的风味。
同时，先后从中国农科院，郑州果科所，开封蔬菜所，日本获原农场引进了庆丰、旭东、中汴一号，汴梁一号，中育六号，红花、富久光和日章等十多个品种，通过品尝测定，含糖量富久光为百分之十二，无籽瓜为百分之十点七五，中汴一号为百分之十点五，中育六号，日章为百分之十点二五，庆丰为百分之九点七五，兴城红为百分之九点五。
以上瓜的含糖量都比喇嘛瓜高，但风味都不及喇嘛瓜。因此，德州市非常珍视自己保留下来的喇嘛瓜种子，争取用它培育出更多更好杂交新品种。
欧阳修撰写的《新五代史》的“四夷附录”中记载：“初萧翰闻德光死，北归，有同州邰阳县令胡峤为韩掌书记，随入契丹……翰见杀，峤无所依，居虏中七年。当周广顺三年，亡归中国略能道其所见…，…遂入平川，多草木，始食西瓜，云契丹破回纥得此种，以牛粪覆棚而种，大如中国冬瓜味甘。”又据明李时珍《本草纲目》记载，按胡峤陷虏记言：“峤征回纥得此种归，名曰西瓜”。这是胡峤从新疆回纥将瓜种带回，由契丹传入中原。
德州西瓜的出名，约有三百年的历史，据田雯所著《长河志籍考》记载“瓜隐园在城东二十五里徒骇河岸上，山姜村中园也……”。他还写诗曰：“趁雨锄瓜二亩馀，东陵野老较何如，绝奇觅得西洋种，皮色斑青蝌蚪书”。根据这段记载考察，当时山姜村瓜隐园，就在德州市东南二十五里抬头寺东南马颊河北岸的杨胡店（原名阳谷店）、刘集、沟李一带（原称徒骇河就是现在的马颊河）。山姜就是田雯之号，自己命名为山姜村。
根据他的诗：“西洋种”指西域的瓜种。“蝌蚪书”就是指西洋枕喇嘛瓜。此瓜特征：瓜形椭圆如枕、皮色清淡，而且有深绿色网状斑纹，皮厚一至一点五厘米，瓤色金黄。种子大，呈朱红色。青皮，黄瓤，红籽，三色相应。刀落瓜开，给人以清憩爽目之感。瓜瓤多汁，肉松口爽，具有浓厚的冰糖气味。
西瓜风味的好次，糖分的高低，除了品种外，还有地质、栽培技术和科学施肥的因素，负有盛名的德州喇嘛瓜，主要产地是运河西岸的五里庄、屠屯、西八里、滩头、坟台、陈庄一带，这些村庄种植的其他西瓜品种也比别处的甜。其次黄河涯、阎屯、许庄、宋奇屯、二十里铺、于庄等村。这个地区的西瓜面积大，糖分高，风味也比较好。以上这两个西瓜产区的瓜农，在历史种植的探索中，涌现了很多种瓜能手，常被临省、县外地请去传授栽培西瓜的经验。
年迈老人都还记得，到了瓜熟季节，德州运河码头、德州及黄河涯火车站，搬运西瓜的情景热闹异常，人喊马嘶，船载车装运向京津等大城市。
本世纪二十年代，军阀混战，接着日军占领，大伤瓜农。因此，德州西瓜的质量数量都大大降低了。解放后，德州西瓜还没有恢复到原来的水平，又受到“极左”路线的影响，直到党的十一届三中全会以后，德州西瓜的荣誉才逐渐恢复。
一九八四年德州西瓜面积四千六百多亩，平均单产四千五百五十斤，总产二千多万斤，含糖量达到百分之九以上，产量、质量都达到历史最高水平。比去年西瓜面积，增加百分之十五；单产增加百分之二十五；含糖量提高百分之十二点五。比一九七九年，面积增加百分之六十七；单产增加百分之一百五十九；含糖量提高百分之二十八点六。供瓜期提前四十多天，更大的收获，是改进了种植西瓜栽培技术。
〔一〕建立原种基地，搞好区划种植。西瓜品质的好坏，关键良种纯不纯，过去德州西瓜长期自然杂交，造成品种混杂，种性退化，产量下降，品质变劣。喇嘛瓜已有绝种的危险。为此，对现有良种，喇嘛瓜、庆丰瓜、中汴一号和中育六号瓜，分别建立了四个原种基地，市政府每年拨出西瓜试验经费数千元，辅助这四个原种基地，重点放在喇嘛瓜的提纯复壮上。这些措施，对搞好区化，繁育良种，确保纯度，防止退化起了重要作用。
〔二〕对西瓜种植进行了重大的改革，即改劣种为良种；改稀植为合理密植；改早瓜为水瓜；改直播为育苗移栽；改露地栽培为地膜复盖；改普施底肥为集中施肥；改单一施肥为氮磷钾科学施肥；改沟栽为埂栽；改盘条为直压；改一茬瓜为二茬座瓜等“十改”。使西瓜产量、品质都有明显的提高。
〔三〕培育良种，引进良种，从一九七九年，先后搞了十多个组合。庆长一号（喇嘛瓜和庆丰杂交）已初见成效。平均含糖量百分之十点二。比庆丰增产百分之二十四，比喇嘛瓜增产百分之三十七，而且填补了父母本的缺陷。庆长一号比庆丰皮厚，便于运输，提高了商品价值；庆长一号比喇嘛瓜糖分高而且保持了喇嘛瓜的风味。
同时，先后从中国农科院，郑州果科所，开封蔬菜所，日本获原农场引进了庆丰、旭东、中汴一号，汴梁一号，中育六号，红花、富久光和日章等十多个品种，通过品尝测定，含糖量富久光为百分之十二，无籽瓜为百分之十点七五，中汴一号为百分之十点五，中育六号，日章为百分之十点二五，庆丰为百分之九点七五，兴城红为百分之九点五。
以上瓜的含糖量都比喇嘛瓜高，但风味都不及喇嘛瓜。因此，德州市非常珍视自己保留下来的喇嘛瓜种子，争取用它培育出更多更好杂交新品种。
附注
词书“邵”为“召”
