山东省图书馆

顺治二年（1645）清廷在德州设满洲驻防兵隶属青州府旗营管辖。顺治三年（1646）奉谕移驻江宁（今南京市）。顺治十一年（1654）从直隶河间府拨满、蒙正黄、镶黄二旗马、步兵500名。后经屡次征调，兵员缺额。雍正三年（1725）自京师分拨满洲正黄旗22名，满洲镶黄旗35名，蒙古正黄旗14名，共甲兵71名，以补足原500名之数。他们携眷留居德州后，以国家俸饷和旗地为主要生活来源，娶妻生子繁衍生息，到嘉庆十一年（1806）官兵及眷属总人数已达2700余人。民国初期，他们仍沿袭旧制，保留着本族的传统文化和生活方式，有着鲜明的民族特点。现将德州满族旧式习俗作为史料记载下来，以飨读者。
  一、旗藉习俗 在清代旗人中，只有“八旗满洲”才算满族，其外的“八旗蒙古”、“八旗汉军”、“巴尔虎旗人”则不算满族，但他们都称为旗人。到清末以后，则发展到只分旗、民，不分民族的程度。
  辛亥革命以后，代表汉满蒙回藏五族共和的五色国旗的出现，由于旗人与民族的界限很难划分，所以在旗人中产生了一些混淆不清的模糊认识。如：满族是指八旗满洲？是指全部旗人？蒙族是指盟旗蒙族？还是指“八旗蒙古”呢①？因此，满族一词在相当长的时期内，在一般人的意识中则认为“旗人就是满族”的错误认识。民国时期，德州人也没有把满族和蒙古族加以区别，而统称他们为“旗人”、“满洲人”或营里人。但是，随着历史的发展，旗与族的界限逐步明确，所以现在所有清代“旗人”的后裔，基本上都按各自的族藉分别报了满族或蒙古族，这在民族发展史上是一次很大的进步。
  二、姓氏满语为“哈拉”，约有600多个姓氏。清代中期，满族在汉文化的影响下，冠以汉字姓之风盛行起来。乾隆帝多次下令禁止：满洲旧族“不得依附汉姓，故意牵混”。但此风屡禁不止。特别是至清代末期，满汉习俗相融，冠以汉字姓成为普遍现象②。满族冠以汉字姓是遵循一定规律的；一是沿用金代旧姓。如，完颜氏在金代冠以王姓，清代仍然冠以王姓。有的以谐音取姓：他塔拉氏切音为唐，奇德里氏切音为祁，佟佳氏切音为佟……，也有以译义求相近字为姓：毕拉氏汉译为河，音相近以何为姓，敖屯氏汉译为槽盆，音相近以曹为姓。还有复用汉姓的：郑佳氏复姓郑，孙尔佳氏复姓孙，乌扎拉氏复姓吴……有的取译音为姓；易穆查译为羊，则以杨为姓，爱新译为金姓，觉罗译为赵姓。除此还有以部落为姓，赐姓，改姓，随姓等情况。这些姓氏都反映了满族姓氏的特点和与汉文化相融的具体表现。
  三、服饰、发式 清代旗人的服饰、发式至民国初期仍沿袭旧制。尤其袍、褂、鞋、帽，发式更具有鲜明的民族特色。男子普遍剃去前半部头发，后半部留有长发，编成一条大辫子垂于脑后。女子发式变化较多，幼时只留胪后发编成辫子，盘于脑后。成年时开始蓄发、盘髻。已结婚的妇女在头顶梳成横长式发髻，再将后面的余发梳成燕尾式扁髻至颈部，并在顶髻后方戴一片青纱板状的发冠，称为“京式”发。服饰：男子多穿青蓝色长袍、马褂和衩裤，头戴红缨帽或圆盔平顶帽，脚穿双鼻梁靸鞋。长者善于佩戴扳指、鼻烟壶、烟袋嘴等玉石工艺品。妇女爱穿绣有彩绘的旗袍、坎肩，老年妇女爱穿四开襟长过膝盖的蓝色布褂，裤脚扎着约15公分宽的腿带，着白袜绣花鞋，鞋尖突出鞋底之外的船形天足布鞋。双耳佩戴金银耳环，头戴镶有玉石帽花的帽盔儿，还有玉石手镯、戒指、玉佩等妆饰品，手持一米多长的旱烟袋。天聪十年议定《令典》规定：“凡汉人（指汉军旗）官民男女穿戴俱照满洲式样……”此令当时引起汉人反感，后来逐渐形成男随女不随的局面。即汉族男子可随同满族一样留有大辫子，妇女则仍保留缠足，实际上都成了残疾人还不知是封建礼教的受害者，反而愚昧的认为是不可改变的传统美德。在民间习称缠足的小脚女人为“民装”，旗人不缠足的女人为“旗装”。民国时期人们把天足妇女看成是旗人不同于民人的显著标志③。
  四、婚姻关系 在清代，旗人与民人（没有旗藉的汉人）之间有着严格的婚姻界限。清廷规定：“旗、民不通婚”。而在旗人之间，则不分满、蒙、汉军旗均可通婚。但是，到了晚清时代，旗、民通婚在民间自然形成，且很普遍。所以，旗、民不通婚的禁令成为一纸空文，清廷迫于形势所及，不得不于光绪二十八年（1902）正式解除了原来的禁令④。
  五、婚嫁习俗 满族姻嫁旧俗盛行早婚娶长妇。因八旗制度兵民合一，男子16岁成丁，即要入伍从征，虽有三丁抽一之制，而实际上战争期间几乎所有男丁都要从军，甚至有祖孙三代同时当兵的现象。为解决人口繁衍而提倡早婚并娶长妇，一般在小儿时期订亲，结婚多在10岁之内，过期则视为晚婚。天聪九年（1635）皇太极谕：“凡女子12岁以上者方许嫁，未及12岁而嫁者罪之。”可见女子12岁以前出嫁者相当普遍。
  满族婚礼习俗，在入关以前甚为简朴，入关以后因受汉俗影响，逐渐形成了一套繁琐的礼节。大体可分为提亲、看门、放定、下茶、送日子、送嫁妆、迎娶、坐帐、合卺、认大小、回门、住对月等规矩。
  提亲 满族旧式男婚女嫁选择配偶也和汉族一样本人不能过问，而是听从爸爸（满语：阿玛），妈妈（满语：讷讷）作主，由媒婆从中撮合。在男方家长邀聘之下，媒婆去女家提亲，每去一次带一瓶酒为礼。去三次才能得知有意与否，故有“成不成，酒三瓶”之说。如果女家答应议婚，即进行“看门活动”，男女双方家长互看家境门第，财产状况，子女姿容，性格礼貌等情况。如果双方老人都同意，首先由男家向女方赠送定礼，名曰“放定”。此时有的姑娘出来要给未过门的婆婆装一袋烟，俗称“装烟礼”。有的男家主妇也要亲手把金银首饰给未过门的媳妇戴上，名曰“插戴礼”。放定之后，男家择吉日以聘礼抬送女家，陈列于祖先供案前，双方家长斟酒互敬蘸祭，俗称“换盅”。仪式完毕后女家设宴招待。名曰“下茶”，也叫“送衣裳”。男家选好结婚日期主动向女家提出商量，名曰“送日子”，女家同意后，两家按择定的喜期，各自筹办完婚事宜。
  送嫁妆 在未入关以前较为繁琐，因部落相距较远而需要有接有送。即双方相向驱车出发，中途两家喜车相遇时，将女方嫁妆搬到男方的迎喜车上，然后男方接过女方赶车的马鞭驱车返回夫家，俗称“接鞭”。自从进驻德州以后，这种“接鞭”习俗已不适应，主要仿效汉俗在婚期前一、两天，女家将陪嫁妆奁置于铺有红毡的桌子上，用人抬着送到男家，陈列于大门前，俗称“过箱日”，也称“亮嫁妆”。
  迎娶 婚礼前一日，由全福（上有双亲下有子女）的长辈人布置好洞房。在被子内四周放入红枣、桂元、花生、栗子，被子中间放一如意。取“早生贵子，万事如意”之意。洞房布置好之后，请鼓乐班子在洞房内吹奏至深夜称为“响房”。
  迎娶仪式天不亮时开始。入关前是新娘在婚礼前一日离家，由陪亲和娘家哥哥乘车护送，到男家事先准备好的房子内暂住，俗称“打下处”。第二天子时新郎新娘各乘轿车相向出发，当两车途中相遇，车厢相靠时，新娘的哥哥将其妹抱入男方迎娶喜车上，俗称“插车”。当喜车来到夫家大门外时，夫家即刻将大门关闭，无论风雪雨天，还是严寒酷暑，新娘坐在大门外的轿车内忍受风寒炎热之苦，意为“憋性子”，以此来磨炼和考验新娘唯命是从的性格。自从满族留居德州以后，改随汉俗，迎娶仪式亦是在天不亮时开始，新郎改乘蓝色官轿，率四人抬迎娶花轿，轿内有一压轿男童，手拿朱红色筷子一把。迎娶仪队导以纱灯，乐队一路吹奏，行至女家时，新娘身着棉上轿红，由娘家哥哥将其抱入花轿之内，娘家人送出大门外，女家陪亲登上轿车。起轿时鼓乐齐鸣，鞭炮作响，五更时分迎娶队伍浩浩荡荡来到夫家大门口时，鼓乐、鞭炮齐鸣，新郎张弓射箭，向花轿之下连射三箭。然后新娘身着上轿红，胸前挂一铜镜，怀抱锡酒壶，头上蒙着盖头，在迎亲搀扶之下，脚踩红毡步行，进大门时要迈过放在门坎儿上的马鞍与火盆，行至香案前拜天地。供案上置斗一口，内装红高粱，上插弓箭，以示祖先能武善猎。斗前置猪肉、酒类等供品，红烛高照，燃香焚纸，新郎新娘并肩立于供案前，在傧相赞礼声中夫妻向北三叩首，接着拜高堂、夫妻对拜。此时傧相亦单膝跪于供案前，用满语高声朗诵“阿察布密歌”每念完一节，用刀切肉一片投向空中，并向地酹酒一盅。然后新郎用秤杆将新娘头上的盖头挑下。接着新郎新娘进入帐中，名谓“坐帐”，即新婚夫妇同坐在一条板凳上，谁的衣角被压就意味着谁受气，为此而互不相让。坐帐直到日落之前，由小姑或小叔拽着出帐看日光，称“看红日”。在满族旧俗中，还有“绕帐求宿访婚”之俗。新娘坐在帐中新郎进帐之前，身背包裹，绕帐棚三圈，在门外问新娘“留不留宿呀？”新娘若答“留宿”即可进帐，如不回答还要再转三圈，直到答应留宿才能进帐行坐帐礼。
  合卺 坐帐之后，新婚夫妇同入洞房，首先由新郎手持弓箭向洞房内无烟筒的三个墙角各射一箭。然后由全福人斟酒两杯，让新婚夫妇环臂共饮。接着吃子孙饽饽长寿面。送嫁的娘家嫂子，要给新婚夫妇铺床，被下有一八寸见方白布，第二天要给婆婆过目。
  认大小 婚礼第二天新婚夫妇日晨早起到祖坟祭奠。返回后新娘手捧亲手绣制的枕头，在本族长者导引下，依次拜见公婆、长辈、妯娌及族中长者，晚辈。俗称“认大小”。参拜时新娘双手扶膝下蹲行旗礼。见了大娘用满语称“嗒大”，叔叔称“都督”，拜见大姑、二姑、三姑，分别称“大巴巴”、“二巴巴”、“三巴巴”。拜认后有的长者还要给认钱。
  回门、住对月 婚后三日或五日，新郎陪新娘至女家，俗称“回门”。婚后新娘回娘家住一个月，称“住对月”。至此婚礼结束。
  新婚的媳妇三年内，每天早晚要给婆婆请安，装烟点烟，有的还要拿、倒便盆。
  六、丧葬风俗 满族旧式丧葬大体可分为倒头、哭丧、报丧、入殓、祭奠、发引、服丧等习俗。
  倒头 人断气后统称亡人，也称“老了”或雅称“仙逝”。亡后穿衣为“寿衣”，寿衣用棉不用皮，质料不用缎，忌谐音“断子”之意。寿衣分衬衣、棉衣、袍衣、褂衣五、七、九件不等。穿戴后抬到灵床上。满族旧俗以西为贵、为尊而停尸于西屋或堂屋的西间，头西脚东仰卧。灵床以三块木板架成，高度以亡人年龄而定。老年人灵床与炕平齐，中年次之。亡者以白布蒙脸，红绳拴脚，明镜压胸，身盖印有梵文的陀罗尼经文被单。灵前供有米饭，谓“倒头饭”。足下点灯一盏，名曰“长明灯”，以照幽冥之路。
  哭丧 停尸安排就序后，全家人都穿上孝服举哀，称“哭丧”。灵前燃香化纸，称“焚倒头纸”，将所有门心、门框都贴上白纸，谓之“封门”。唯有男老人亡故后，才能封门楣。满族还有不报庙的习俗。
  报丧 尸体停放后首先要告知亲友，谓之“报丧”，特别是对已出嫁的姑太太要报三次丧才能来，因为满族礼大，规矩也多。在清廷“汉不选妃”规定的影响下，有力地提高了满族姑娘的家庭地位，养成了姑太太倍受尊敬，权威也高的不良习俗。所以，一切婚丧大事必须征求她的同意，一旦出现闹丧就难以收场。
  入殓 尸体装入棺材的仪式谓之“入殓”。满族使用的棺材为起脊形，中间鼓起，两边倾斜，称为“旗材”。将尸体平稳放入棺内之后，全家人停止哭泣，一一向棺内观视，作最后的诀别。盖棺后全家人嚎啕，入殓仪式结束。
  祭奠 祭奠是请亡者之灵享用祭礼和超度的仪式分为家祭与宾祭。家祭有焚化倒头纸，点长明灯，设香案摆供品，请鼓乐。富有之家还要请和尚、道士、尼姑同时念经超度。这种仪式也简繁不一，贫富有别。大旗门头的祭奠仪式为：
  一是“送疏”。由和尚写一奏疏给佛爷，介绍亡者生前广行善事，要求佛祖把其接引到“极乐世界”，永生“净土”。和尚先在经堂念一遍经，吹奏着到灵堂再念一遍，然后把“疏”焚化，吹奏着回经堂。共“送疏”三次，每次孝子孝孙围绕庭院放的桌子右转一圈，并从盆内舀一口红水喝进肚里，以表送终之意。
  二是“扬幡招魂”。在街头竖一高杆，杆头绑一纸天鹅，用白纸红边写一长幡，卷好用活结绑在天鹅的足下。和尚吹奏着乐曲，孝子孝眷尾随到杆下，由和尚念经并把纸幡抖开后，吹奏着回到经堂，仪式结束。
  三是“放焰口”。第二天晚上在灵堂举行。用纸扎糊拱形桥两座，黄纸糊的称“金桥”，白纸糊的称银桥。在桥的底部摆满白面捏成的灯盏数10个。孝子孝眷手托亡者牌位，口中祷念让已故老人过金桥、银桥。正座僧官头戴五佛冠，手执九连环禅杖，念经超度。然后众僧在灵前念经超度，直到午夜结束。
  发引 发引俗称出殡，将亡者由居宅送至墓地的仪式过程叫“发引”。亡者在家停灵天数不等，但必须选单日出殡。起灵之前，先通知四邻，以便在各自的房顶烟筒上插一面小红旗，以防映捕，起灵时棺材从窗户抬出。俗称“活人走门，亡者走窗，生亡有别。”入关以后多从汉俗走屋门，但必须把窗户打开，这是从窗走棺习俗的演变。
  由灵堂起棺首先由孝子摔丧盆，然后起灵。杠架分16人杠、24人杠。送殡仪队：最前面有一人身背“巴斗”，内放剪纸钱，沿途不断向空中抛撒，尤其是路过街口、道口及桥梁必须多撒，施以游魂野鬼，俗称“买路钱”。随后是“开路鬼”、“磕头童子”、“童男童女”及各种纸扎祭品列队缓行。其后是“引魂车（轿）”，神主亭（亡者牌位），影亭，皆以蓝黑色丝绸扎制，由人抬行。接着为吹鼓手和僧、道、尼乐队步行吹奏，再次是送殡亲友。灵前是孝子手持丧杖，肩扛引魂幡（分父左母右），其他侄、孙都持丧杖引棺前行。棺后是女眷坐车跟随。
  宾祭 亲友于出殡时可在街道灵前拜祭。拜祭者多为姑爷、近亲、执友等。祭奠时停灵设供案，孝子孝孙跪于灵前，祭奠人设供品行叩拜大礼，致祭完毕，孝眷稽首致谢。祭后送殡仪队再继续前行，走出大街时送殡亲友止步，孝子再行叩拜礼致谢。
  下葬 灵柩抬至坟地后，将棺材放入事先挖好的坑内，谓之“下葬”，把画有符咒的瓦置于棺顶，将女儿赠送的用七尺红布制做的铭旌盖在棺材上面，然后填土埋葬。坟头呈“乳头形”，祭“七”与汉族相同。
  服丧 丧家晚辈及亲属为哀悼亡者而改变服饰、发式，叫做“服丧”。孝服穿在身上为成服，直到百日到坟前致祭除服。三年内逢春节不贴春联、年画，不许拜年，穿素服，停止婚娶，不准参加娱乐活动。上坟祭奠日与汉族相同。
  满族古葬仪式还有挂红幡之俗。红幡长九尺，用整幅红布剪成四个长条，顶端和尾部用黑布缝制。幡杆长一丈五尺左右，分男左女右立于帐外。发引时派一人扛着此幡走在仪队之前。如父母先去世一人，埋葬后在坟前将幡的黑头黑穗扯掉，拿着红幡回家藏起来，待后亡者发引时再用。后亡者埋葬后，众人在坟前抢红幡，谁抢着拿回家去给小孩做兜肚，传言小孩戴上避邪不受惊吓。
  七、节日习俗
  春节 满语称“阿涅叶能叶”。腊月二十九家家剪贴具有满族特色的窗花，也称挂笺，本家是什么旗藉，就剪贴什么色挂笺，多贴于门楣、窗户和祖宗板上。按照满族“贵白贱红”的旧俗本应贴白色春联，由于长期与汉族杂居，渐改旧俗，亦以红纸写春联⑤。
  三十上午，家家户户打扫庭院。然后在院内竖起一根五六米高的满语称索罗杆子。杆顶挂一方形锡升，升下垂有一条木身布尾的龙，升内放些猪下水，供乌鸦、喜鹊去吃。相传，此杆乃清太祖努尔哈赤挖人参时用的索拨棍⑥。又传当年明将李成梁（朝鲜族）要杀害努尔哈赤，蒙李四夫人相救，骑马奔逃，途中马失前蹄，摔到崖下，一群乌鸦、喜鹊落在他身上，追兵赶来误认为已经摔死，便拨马返回，努尔哈赤脱险逃到山中，以挖参所得置办兵器、粮草起兵统一了满洲。后人为了纪念和报答鸦、鹊救祖之恩，遂有春节竖索罗杆之俗。三十晚上将索罗杆子上的锡升取下，挂上红灯，至到正月十五彻夜不熄，以示红灯高照来年大吉。
  三十下午，在堂屋中壁悬挂家堂或祖先影像，条山几上置神主牌位。供桌上置斗一口，内装高粱，上插全九佛和财神爷祃子。中间写疏一道，置有纸箔叠的天梯，挂有纸制元宝，横放一串铜钱。再前设有供品；供器，椅披、椅垫、桌围描龙绣凤，夜幕降临，燃放鞭炮，酉时开始接神，庭院撤满芝麻杆，名曰“踩岁”，取“步步登高”之意。把神接回之后，燃香化纸，供上新初锅的饺子，全家人怀着虔诚孝心，行叩拜大礼，藉以缅怀祖先养育之恩。如有当年亡故老人者全家人嚎啕大哭，哭后行叩拜大礼。
  三十晚上，家家户户要包饺子，饺子要捏出褶，不能捏成光边，忌日子“过光了”，摆放饺子也要横竖成行，意味来年财路四通八达，切忌饺子摆成圆圈儿，怕日子走入死门子。饺子煮熟后先供祖先，叩拜后全家人共食饺子，名曰“团圆饺子”。
  半夜时分发钱粮，把供桌上纸祭供品尽行焚化，俗称“化纸千张，不如神疏一道。”同时，还要为当年亡故者焚化包袱。即用纸剪制的衣服、纸钱，用纸包装焚化，谓之“送包袱”。接着晚辈要给长辈磕头辞岁，小辈媳妇要给长辈装烟。初一早晨到本族各家拜年，见了长辈请安行打千礼，即右手下垂，左腿向前屈膝，右腿略弯曲。初二日送神，春节基本结束。
  除春节之外，满族还有许多传统节日。如，正月十五“灯节”正月十六妇女“走百病”，二月初二中和节，还有清明节，端午节，中元节，中秋节，腊八节，冬月丰收祭祀节等。有些节日虽然与汉族同日举行，但在内容，形式和祭祀目的与汉族大不一样。如正月十五，汉族称元霄节，而满族人家都在大门外悬挂彩灯，称为“灯节”。特别有趣的是灯节“验月份”活动具有民族特色。即用面捏成12盏小灯碗，内放黄豆粒一个，置于锅里蒸熟后，看那个月份的豆粒胀大，就预示着那个月份要遭涝灾，豆粒小预示旱，不大不小为风调雨顺。反映了满族人民切盼丰收的美好欲望⑦。
  八、祭礼 满族祭祀天神，祖先或用于许愿还愿，均要举行祭典活动。目的是祈求人口平安，家业兴旺。满族人家实行俸饷、旗地并存制，旗地都是以“跑马圈地”所得。据《德州志》卷七载“四旗官兵原圈877个汉子地，每个汉子地36亩，共圈三十顷九十五亩”，圈地行动延续20多年之久。“俸饷支给官员的称‘俸禄’，支给兵士的称‘兵饷’”⑧。他们战时出征，平时种地，出征时另加补贴，所以满族人家都是丰衣足食。为了报答天神，一般每年冬月选吉日举行一次丰收祭祀活动。大祭一般都要杀猪举行三天，小祭则要宰羊举行一天。祭祀之前要斋戒三天，不准饮酒食肉，现将祭祖先的旧式程序如下。
  天亮之前，请下香碟，在西炕上摆好新枕头一个，选一条新花巾蒙在上面，用毛头纸一张剪五趟口钱，用白线拴杏条棍置于枕头上，即表示祖先在此就位了。然后焚香化纸，行三拜九叩大礼⑨。其次宰猪，猪要没有白毛的纯黑猪。宰杀前双手捧清茶或白酒，用满语祈祷。清茶是从井里新打出来的清水，名曰无根水，打水时不准回头看，不许和别人说话，水不落地，用此水或白酒浇灌猪耳，耳动为领牲，耳不动便要默祷或责备家人斋戒不虔诚，猪毛不纯等，祈求说：“神仙莫把凡人怪，求个吉利儿吧！”猪领牲后，用左手宰杀后，拼成八大块，在每块肉上各切一片，装满一大碗，蒸熟后注入清汤，插新筷子一双供于祖位之前。子时开始祭祖，焚香化纸，全家人向祖先行叩拜大礼，执祭者用筷子从碗中分三次夹三片肉投向空中，然后自食一片，再分给众人分享。满语称“阿玛尊肉”。
  祭祖仪式完毕后，把剩余而用白水煮熟的肉盛盆上桌，全家人围炕桌夹白片肉蘸盐水就食。这种古老饮食旧俗，到民国时期就有所改进了，食用时有专门就食的套桌，桌中间有开合的圆盖，启开圆盖肉菜从锅内显露出来，锅底下有火盆加热，锅内炖满白肉、血肠及各种配菜。众人盘腿围坐，从锅内夹肉菜，面前放有酱碟，内放酱油、蒜泥等调味品。据《宁古塔纪略》载：“大肠以血灌满，一锅煮熟，请亲友到炕上”⑩。可见满族以猪血灌肠就食已有悠久的历史。
  在祭祖活动最后一天的晚上，还有祭佛陀妈妈的习俗。相传，努尔哈赤幼时曾为明辽阳总兵李成梁的家奴。其脚底板上生有七颗红痦子，正是朝廷密令捉拿的“脚踏七星北斗的混龙”。李总兵得知后准备第二天将其押解京城。此事被李总兵第四夫人得知，暗助其逃命。李总兵查知是四夫人泄密，把她的衣服扒光，吊在马棚活活打死。努尔哈赤为报答李四夫人救命之恩，奉四夫人为“佛头妈妈”，取“万佛之首”之意，专为祭祀〓。因四夫人死时赤身露体，有光怕羞，因此必须撤下灯盏、香火及火盆避光。助祭者用筷子敲碗边，用满语念《察切布密歌》其他人以打哇哇应和。诵毕张灯燃香化纸，全家人行三拜九叩大礼，然后助祭人向空中抛三片肉，最后参拜人饮酒共食背灯肉。饭后各自回家（屋），不准回头看，进屋就睡觉。
  九、祭关帝圣君 满族从清朝中期开始，几乎家家都信仰
  佛教。尤其对关公的崇拜已超越了汉族的信仰。在满族的各项祭祀活动中，都要悬挂关公神像，出征前要在关公神像前宣誓，凯旋后还要在关公神像前庆功祭典。满族为何对关公如此尊奉呢？相传：康熙帝夜晚走路时，常听到身后有脚步声，回顾时却又无人，心疑而诉于大臣。大臣说“皇上是金身玉体，神灵们都在暗中保护，再闻有脚步声，陛下不妨问问是何神在暗中保驾。”不久，康熙帝又闻身后有脚步之声。于是问道：“何人保驾？”虚渺之中听答曰：“二弟云长！”康熙帝一听是关羽在暗中保驾，还自称“二弟”，那么自己当然就是“大哥”刘备转世了。因此，康熙帝下谕，让关羽永享祭祀〓。这个传说不可能是真的。满族尊奉关公的原因当然也不是源于这个传说。早在皇太极时期就有庙祭关羽的记载，而在旗人和民人之间供奉祭祀关羽的习俗还要早得多。
  十、忌讳 为了尊佛敬祖，趋吉避凶，祈求平安，家业兴旺，对于某些认为有违神灵的话或事禁说禁做，谓之忌讳。
  1.有尊崇狗的习俗。相传努尔哈赤为逃避李成梁的杀害，骑马奔逃时，大青马被累死了，他钻进草丛中躲避，追兵不敢围剿，就放火烧草。在这危急时刻，一只大黄狗跳进水里，全身沾满了水，一次又一次地在努尔哈赤所藏的周围打滚熄火，使努尔哈赤幸免遇难，而大黄狗却累死了。后人为了报答大黄狗救祖之恩，而有重狗、尊狗，不准打狗，不准杀狗，不食狗肉的习俗。为了避免触犯以上忌讳，有的也不养狗了。到满族人家做客不能戴狗皮帽子，穿狗皮衣服，否则即是对主人的最大侮辱〓。
  2.忌害鸦、鹊。有尊崇鸦、鹊的习俗。以鸦、鹊为神鸟，不准伤害、捕杀。
  3.丧事禁忌“死”字。年长者死后称“老了”或雅称“仙逝”〓。
  4.节日庆典和祭奠之日，焚香烧纸避讳言“烧”曰“化”之。
  5.满族人家多在院内竖有一杆，为神杆。忌讳摸、动，甚至连日照的杆影也不准踏跨〓。
  6.婚礼或生育时，忌讳寡妇、孕妇（称四眼人）近前观视〓。
  7.满族正堂居室西炕为神炕，禁忌坐卧，尤其最忌讳女人坐。也禁忌在西炕堆放东西。
  8.为了报答大青马救祖之恩，不准宰杀马，不食马肉，待马病死或老死之后整体埋葬。德州户部后街北侧有一坑塘，中间有一大土丘，就是旗人埋马的地方，故称埋马茔。后人不知其故习称妈妈营海子，这是一种讹传。
  以上主要记述了德州满族的旧俗，这些习俗随着时代的变迁，多受汉文化的影响，有些几乎与汉族很少差异，虽有少数残留，但也由繁就简，原俗已销声匿迹了。本文在撰写过程中查阅了一些有关资料，也走访了一些知情老人，特别是承蒙满洲正黄旗后裔孟庆璞、王雅文、王雅言，蒙古正黄旗后裔朱连友等老人的回忆和走访之下，为撰写本文提供了一些内容翔实，鲜为人知的口碑资料，在此表示衷心的谢意。由于本人水平有限，难免发生遗漏和差错，尚祈读者赐教。
  1988.5.27

【注】 ①③④⑧见《八旗源流》。 ②⑤⑥〓〓〓〓见《清代满族风俗》。 ⑦⑨⑩〓见《丹东满族》。