金橘

知识类型: 专题
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知识出处: 《中国畲族》
唯一号: 130934020230002766
专题名称: 金橘
文件路径: 1309/01/object/PDF/130910020230000033/001
起始页: 0077.pdf
专题类型: 专题知识

专题描述

金橘为闽西、闽南一带畲区特产。上杭县南岭畲村的金橘以其果圆、粒大、色泽金黄、口感甜而不酸、富含维生素的优异品质而声名日盛。近年来,南岭畲村加大了金橘的种植面积,进行科学的管理,金橘质量不断提升,产品远销到广东、福建、浙江等省的沿海大中城市,很受当地市民的欢迎。 四季柚是福鼎地方名贵特产。在闽东、浙南畲区也有种植。四季柚因四季开花,四季结果而得名,挂果时间长达半年以上,能充分吸收大气、土壤中的养分,故营养价值之高,堪称果中之王。立冬后采收。四季柚耐藏耐运、表面光滑、皮薄籽少、气味芳香、肉嫩味美、清甜可口、营养丰富,含有柠檬酸和多种维生素,不仅是果中珍品,而且可以药用。

知识出处

中国畲族

《中国畲族》

出版者:宁夏人民出版社

本书分别从民族概况、物质文化、民间文化、社会文化、信仰文化、对伟大祖国的贡献、精神气质、文化传承、族际传承、族际交往、文化发展愿景、有影响的文化人物、重要贡献等方面对畲族进行了详细的介绍。

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