宁德市图书馆

主要是肉猪、家禽、家兔及耕牛的饲养，以家庭的零星饲养为主。实行家庭联产承包责任制以后，康厝畲族乡的畜牧业发展较快。1996年，全乡年末生猪存栏7115头，全年出栏肉猪1.3万头（户均约2头），分别比1983年增长了70.5％和3.95倍，亦即在存栏数量仅增长70.5％的情况下，出栏的数量增长了3.95倍，表明农民的养猪技术有了很大提高。1996年末牛的存栏822头，比1983年增长了95.23％；家禽年末存栏61,345，家兔存栏2439只，分别比1983年增长了1.82倍和28.37％；肉类总产849吨，比1983年增长了3.19倍。此外，1996年还生产了禽蛋38吨，牛奶30吨。在1996年的肉类生产中：猪肉产量800吨，占全乡肉类总产的94.23％；禽肉39吨，占4.59％；其它牛肉、羊肉、兔肉等合计占1.81％。1996年，全乡畜牧业收入857万元，占全部农业总收入的17.24％，仅次于种植业，在农业收入中位居第二。