龙眼

知识类型: 专题
查看原文
知识出处: 《畲族文化新探》
唯一号: 130934020230001527
专题名称: 龙眼
文件路径: 1309/01/object/PDF/130910020230000016/001
起始页: 0315.pdf
专题类型: 专题知识

专题描述

1.称呼 福鼎畲语叫“宝丸”,其他地方多叫“龙眼”⑤。梅县客家话叫“牛眼欸”,曲江马坝客家话叫“圆肉”,宁化客家话叫“泡圆”⑥。 2.命名的根据 “中医认为龙眼性味甘、温入心、脾经。有补益心脾养血安神之功。主要用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。历来被视为强体健身的滋补佳品……果壳较平少数呈不明显的鳞斑状。果蒂旁有一个小‘芽’,周围有纹路。壳内壁棕黄色,较平滑,有光泽。果肉不粘手、容易剥离、有点透明有韧性。果肉完全覆盖种子。果核圆形而光滑无纹路,果核切开后棕黑的壳和籽容易分开。果肉具有桂圆特有的香甜味。”①福鼎畲语所谓的“宝丸”,一方面注意到了龙眼的功用,另一方面也注意到了它的外形。客家话“龙眼”和“牛眼欸”应该是用其他事物所做的比喻,命名的根据从动物界转到了植物界。“泡圆”应该是根据形状作的命名。

知识出处

畲族文化新探

《畲族文化新探》

出版者:福建人民岀版社

本书技术了畲族文化新探的情况。其中畲族文化研究的新收获、闽浙赣交界地的地理禀赋和畲民迁徙行踪、试论明清粤、闽畲民文献源流、贵州畲族来源之历史人类学探析、上金贝和云门畲族村之比较、民国时期浙江畲汉民族的互动与友好等。

阅读