蕃薯

知识类型: 专题
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知识出处: 《民国宁德》
唯一号: 130934020210000001
专题名称: 蕃薯
文件路径: 1309/01/object/PDF/130910020210000003/001
起始页: 0062.pdf
专题类型: 粮食
产量: 400-500斤

专题描述

蕃薯亩插3000株,可收获干蕃薯米400-500斤。是山区农民的主粮。据高龄老人回忆,民国时期仅有少数大户人家才可长年食用大米。多数人平时就吃薯米,要待逢年过节或有贵客来时才煮一点大米吃。

知识出处

民国宁德

《民国宁德》

本书记述了民国时期的福建省宁德市。本书共分八章,即:行政区划与机构、经济建设、社会事业、风俗民情、民国人物、古建筑及街市、社会见闻等。

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