宁德市图书馆 内容
20世纪80年代初，畲族乡村尚有70％左右人口生活在贫困状况中。1986～1991年，经过5年扶贫，有36400人摆脱贫困，约占畲族在农村总人口的85％。经过90年代脱贫致富奔小康的努力，进入21世纪，畲民生活总体上接近小康水平，畲民年人均纯收入稳步增长，生活水平明显提高，衣、食、住、行、用都得到改善。
据罗源、连江、永泰、福清、晋安等5县（区）75个畲族行政村统计，2001年末有13382户、53093人，其中，畲族7941户、占村总户数的59.34％，28571人、占村总人口的53.81％。共有耕地面积46798亩，全年粮食总产量27031.4吨，人均占有粮540公斤；水果4724.2吨，人均水果占有量78.1公斤；禽蛋498.5吨，人均12.5公斤；水产品1528.8吨，人均49.6公斤；年出栏生猪41920头，户均3.5头；茶叶产量502.3吨，人均占有量8.3公斤。全年农、林、牧、渔总产值20969.6万元，人均纯收入3258.2元，其中畲族人均纯收入3055.6元。
由于经济总量的增加，农民人年均纯收入的提高，畲族乡村群众的衣、食、住、行、用等方面随之改观。
一、衣着
史书记载：“畲民无寒暑，皆衣麻。男单袷不完，勿衣勿裳。女短裙、短裤蔽膝，打绑蹆，跣足椎结，断竹为冠、裹以布、布班班，饰以珠、珠累累……冬则男女聚集烤薪炭取暖……”这是历史上曾有过的现象。
中华人民共和国成立后的20世纪50～60年代，情况未有显著变化。中共十一届三中全会以来，畲民们衣着日趋现代化。四季分明，冬有冬装，夏有凉装，春秋穿轻装。男人有中山装、汉装和西装，妇女着时装，男穿皮鞋，女穿高跟鞋，有线袜、丝袜、毛袜、尼龙袜。男女着夹克衫、运动衫，各种流行时装。畲族服装在民族节日、喜庆时穿着外，平时穿畲族服装的仅有边远山村的中老年妇女。
2000年12月，在罗源县福湖、塔里、八井、西兰、塘里、新岩头、下湖的调查中、青年畲族男女182人，有新毛衣338件，新中、西服125套，新皮鞋212双，手表244架。20～50岁的男青壮年衣着情况是：每人平均有1.85件新毛衣，2.45套新外衣，其中，西服125套，约35％青年人穿着；75％青年人穿新皮鞋，85％青年人带手表；女青壮年20～45岁穿时尚流行服装者占80％，其中，有20％的人穿中高档面料时装，穿皮革鞋、运动鞋的占70％，戴手表的占90％。男女青年结婚的装束都很时麾，富裕人家还挂上金项链、戴上金戒指；唯银手饰则比过去减少。
二、饮食
“薯米为主粮，腌菜虾苗主菜肴；咸鱼鲄属佳肴，盐水拌红糟汤。”这是福州地区畲民从历史上乃至70年代末的日常食谱。从20世纪80年代开始，畲民生活转变为：一是大米为主粮，番薯米已绝迹；二是副食品增加，食油、肉禽蛋增多，蔬菜多样化；三是水产品、鱼类由咸干货转向以新鲜为主；四是饮料，由土变洋。土黄酒、番薯烧被啤酒、可乐、雪碧替代。据连江、罗源、晋安等县（区）13个自然村103户、561人调查，人均月消费大米10.5公斤、食油0.6公斤，肉类（包括猪、牛、羊、鸡、鸭、兔），各种青菜人均5公斤，蛋品0.25公斤，待客常用鱼、虾水产品。菜干、笋干、粉丝干等常备。据连江县七里村、罗源县福湖村、晋安区党洋村等8家食杂店提供资料，除食盐、酱油外，啤酒售量最大，3个村443户，月供应啤酒310箱，其中一部分是供应过往游客。当地村民每户每月消费在8～10瓶左右。
三、居住
史载，畲民“结庐山谷，诛茅为瓦，编竹为篱”，许多人住茅草舍，以竹、木为桁架，以稻草、树皮代瓦，编草、竹栟悬于四周为壁。至2000年，“茅草房改造工程”已完成，畲民结束住茅草房的历史。
中华人民共和国成立以来，畲村住房的变革过程是：50～60年代拆茅草房，盖木瓦房，70年代拆旧木屋建新木屋，80～90年代改造木屋，建砖木结构或钢混结构的双层楼房。据全市71个畲族行政村统计，1986～2001年，共新建房屋5169座，其中，砖木结构的1995座，占新建房屋的38.6％；钢混双层楼房3174座，占新建房屋总数的61.4％，有27500多人住进新房屋，占畲族农村总人口63％。其中，畲村建新房户数比重最高的是福清市棋山和钟厝两个行政村，占总户数的81％；最低的是永泰县力生等12个村，建新房者仅占总户数的35.68％。从新房屋结构看，钢混的占多数，就是在永泰县力生等12个村，钢混的也占43.7％。
四、交通
至2000年，福州地区畲村已初步形成乡、村交通网络。据罗源、连江、永泰、福清、晋安等5县区统计，20年来新修畲乡、村公路245公里，机耕路338公里。多数村庄已改变穿行羊肠小道，出门爬山越岭，过溪、涉河靠木排摆渡的情况，步行肩挑也基本为车辆所替代。过去畲民厮守山村一生，难得进一次城关；现在多数畲村到城里乘坐汽车当天可往返。据全市75个畲族行政村统计，自置中巴汽车载客的10部，大型货车8辆，农用汽车18辆，拖拉机58辆（农忙耕田、农闲搞运输），三轮摩托车、两轮摩托车48部，自行车、载重自行车1850辆。很多年青人不但进城、连下田都骑自行车。
五、家电
部分生活较富裕的畲民，随着时代进步，家用电器日渐齐全。据全市71个畲族行政村统计：一是家庭拥有彩色电视机、黑白电视机共3812台，占农户的31.73％。二是部分畲家有电冰箱、洗衣机、热水器，少数家庭装有空调机，一般家庭普及电风扇、电热壶、电饭煲等。三是部分畲族家庭安装电话，71个畲村安装电话机2198部，其中，除85部属村委会公用电话外，其余都是私人装机，装机户数约占村民总户数17.59％。四是家具更新，一般是高低床、橱柜、靠背椅、木沙发、方桌、圆桌、床垫、垫被、毛毯、套被等日常卧具，稻草垫已少见，有相当部分年青人购置“梦得思”。五是照明，从90年代末以来，电灯照明日趋普及。全市73个畲族行政村，2001年用电16334060千瓦时，人均用电量300.9千瓦时；已结束竹皮、松香、木片和煤油灯、菜油盏照明的历史。
当然，畲村现在所达到的小康还是低水平的，发展仍然是不全面、不平衡的。据2001年统计，全市73个畲族行政村，尚有连江县高岳、赤石、黄家洞，罗源县田中、远顶、〓岩、官村、伡溪、石别下、许洋，永泰县力生、新村、磹后，芭蕉、协里等15个行政村，人均纯收入在2300元以下，只达到温饱水平。人均纯收入在1050元以下，处在贫困水准的尚有4781人，约占73个村总人口的10.2％。
据罗源、连江、永泰、福清、晋安等5县（区）75个畲族行政村统计，2001年末有13382户、53093人，其中，畲族7941户、占村总户数的59.34％，28571人、占村总人口的53.81％。共有耕地面积46798亩，全年粮食总产量27031.4吨，人均占有粮540公斤；水果4724.2吨，人均水果占有量78.1公斤；禽蛋498.5吨，人均12.5公斤；水产品1528.8吨，人均49.6公斤；年出栏生猪41920头，户均3.5头；茶叶产量502.3吨，人均占有量8.3公斤。全年农、林、牧、渔总产值20969.6万元，人均纯收入3258.2元，其中畲族人均纯收入3055.6元。
由于经济总量的增加，农民人年均纯收入的提高，畲族乡村群众的衣、食、住、行、用等方面随之改观。
一、衣着
史书记载：“畲民无寒暑，皆衣麻。男单袷不完，勿衣勿裳。女短裙、短裤蔽膝，打绑蹆，跣足椎结，断竹为冠、裹以布、布班班，饰以珠、珠累累……冬则男女聚集烤薪炭取暖……”这是历史上曾有过的现象。
中华人民共和国成立后的20世纪50～60年代，情况未有显著变化。中共十一届三中全会以来，畲民们衣着日趋现代化。四季分明，冬有冬装，夏有凉装，春秋穿轻装。男人有中山装、汉装和西装，妇女着时装，男穿皮鞋，女穿高跟鞋，有线袜、丝袜、毛袜、尼龙袜。男女着夹克衫、运动衫，各种流行时装。畲族服装在民族节日、喜庆时穿着外，平时穿畲族服装的仅有边远山村的中老年妇女。
2000年12月，在罗源县福湖、塔里、八井、西兰、塘里、新岩头、下湖的调查中、青年畲族男女182人，有新毛衣338件，新中、西服125套，新皮鞋212双，手表244架。20～50岁的男青壮年衣着情况是：每人平均有1.85件新毛衣，2.45套新外衣，其中，西服125套，约35％青年人穿着；75％青年人穿新皮鞋，85％青年人带手表；女青壮年20～45岁穿时尚流行服装者占80％，其中，有20％的人穿中高档面料时装，穿皮革鞋、运动鞋的占70％，戴手表的占90％。男女青年结婚的装束都很时麾，富裕人家还挂上金项链、戴上金戒指；唯银手饰则比过去减少。
二、饮食
“薯米为主粮，腌菜虾苗主菜肴；咸鱼鲄属佳肴，盐水拌红糟汤。”这是福州地区畲民从历史上乃至70年代末的日常食谱。从20世纪80年代开始，畲民生活转变为：一是大米为主粮，番薯米已绝迹；二是副食品增加，食油、肉禽蛋增多，蔬菜多样化；三是水产品、鱼类由咸干货转向以新鲜为主；四是饮料，由土变洋。土黄酒、番薯烧被啤酒、可乐、雪碧替代。据连江、罗源、晋安等县（区）13个自然村103户、561人调查，人均月消费大米10.5公斤、食油0.6公斤，肉类（包括猪、牛、羊、鸡、鸭、兔），各种青菜人均5公斤，蛋品0.25公斤，待客常用鱼、虾水产品。菜干、笋干、粉丝干等常备。据连江县七里村、罗源县福湖村、晋安区党洋村等8家食杂店提供资料，除食盐、酱油外，啤酒售量最大，3个村443户，月供应啤酒310箱，其中一部分是供应过往游客。当地村民每户每月消费在8～10瓶左右。
三、居住
史载，畲民“结庐山谷，诛茅为瓦，编竹为篱”，许多人住茅草舍，以竹、木为桁架，以稻草、树皮代瓦，编草、竹栟悬于四周为壁。至2000年，“茅草房改造工程”已完成，畲民结束住茅草房的历史。
中华人民共和国成立以来，畲村住房的变革过程是：50～60年代拆茅草房，盖木瓦房，70年代拆旧木屋建新木屋，80～90年代改造木屋，建砖木结构或钢混结构的双层楼房。据全市71个畲族行政村统计，1986～2001年，共新建房屋5169座，其中，砖木结构的1995座，占新建房屋的38.6％；钢混双层楼房3174座，占新建房屋总数的61.4％，有27500多人住进新房屋，占畲族农村总人口63％。其中，畲村建新房户数比重最高的是福清市棋山和钟厝两个行政村，占总户数的81％；最低的是永泰县力生等12个村，建新房者仅占总户数的35.68％。从新房屋结构看，钢混的占多数，就是在永泰县力生等12个村，钢混的也占43.7％。
四、交通
至2000年，福州地区畲村已初步形成乡、村交通网络。据罗源、连江、永泰、福清、晋安等5县区统计，20年来新修畲乡、村公路245公里，机耕路338公里。多数村庄已改变穿行羊肠小道，出门爬山越岭，过溪、涉河靠木排摆渡的情况，步行肩挑也基本为车辆所替代。过去畲民厮守山村一生，难得进一次城关；现在多数畲村到城里乘坐汽车当天可往返。据全市75个畲族行政村统计，自置中巴汽车载客的10部，大型货车8辆，农用汽车18辆，拖拉机58辆（农忙耕田、农闲搞运输），三轮摩托车、两轮摩托车48部，自行车、载重自行车1850辆。很多年青人不但进城、连下田都骑自行车。
五、家电
部分生活较富裕的畲民，随着时代进步，家用电器日渐齐全。据全市71个畲族行政村统计：一是家庭拥有彩色电视机、黑白电视机共3812台，占农户的31.73％。二是部分畲家有电冰箱、洗衣机、热水器，少数家庭装有空调机，一般家庭普及电风扇、电热壶、电饭煲等。三是部分畲族家庭安装电话，71个畲村安装电话机2198部，其中，除85部属村委会公用电话外，其余都是私人装机，装机户数约占村民总户数17.59％。四是家具更新，一般是高低床、橱柜、靠背椅、木沙发、方桌、圆桌、床垫、垫被、毛毯、套被等日常卧具，稻草垫已少见，有相当部分年青人购置“梦得思”。五是照明，从90年代末以来，电灯照明日趋普及。全市73个畲族行政村，2001年用电16334060千瓦时，人均用电量300.9千瓦时；已结束竹皮、松香、木片和煤油灯、菜油盏照明的历史。
当然，畲村现在所达到的小康还是低水平的，发展仍然是不全面、不平衡的。据2001年统计，全市73个畲族行政村，尚有连江县高岳、赤石、黄家洞，罗源县田中、远顶、〓岩、官村、伡溪、石别下、许洋，永泰县力生、新村、磹后，芭蕉、协里等15个行政村，人均纯收入在2300元以下，只达到温饱水平。人均纯收入在1050元以下，处在贫困水准的尚有4781人，约占73个村总人口的10.2％。
相关地名
福州市
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