宁德市图书馆

28日，洋学生们来到田间地头，体验畲寨生活。在一排蘑菇棚边，雷明现说这里的蘑菇部分销往香港，大家纷纷伸手学着操作，一名外籍学生还很地道地说“自己动手，丰衣足食”。在一片碧绿茶园里，带队老师李萍叫住了同学们，指着茶树、茶青，用英语说着什么。原来李萍以前在厦大执教，10年前随丈夫到香港。她说，当知青时，和丈夫在沙县一个茶园泡了8年，茶农教了她不少农事常识，培养了她坚毅果断的性格。在一旁专注听讲的尼尔，转过身，小心翼翼地摘下了一把茶叶，用纸包好放进背包，说：“我要把它带回香港，制作成标本，寄给爱尔兰的亲人。”
  已近晌午，大家来到山顶的地瓜园。一位畲家农妇认真地比划着如何挖地瓜。从没见过地瓜的肯尼亚小伙子摩尔，抱起一大串，打着OK的手势说：“农民朋友很友善很勤劳！”