辞旧岁迎新年,围两次炉

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《福建畲族百年实录》 图书
唯一号: 130920020230006617
颗粒名称: 辞旧岁迎新年,围两次炉
分类号: K892.1
页数: 2
页码: 300-301
摘要: 本文介绍了畲族村围炉两次过年的传统源于对地壳下沉的担忧,后来演变为庆祝新年的习俗,分别在大年三十和正月初一吃团圆饭。
关键词: 华安县 畲族村 新年习俗

内容

畲村流传着这样一个故事:在一个大年三十,畲村的男女老少有的忙着打扫,有的忙着劈柴,有的忙着杀猪,有的张贴门联;妇女们杀鸡杀鸭、做米粿;孩子们把牛赶上山吃草,并从山上割了很多担青草回家,准备大年初一给牛吃。通过村民们一整天的劳动,每家每户的房前屋后都打扫得干干净净,整个村庄的面貌焕然一新。近傍晚的时候,在外地做生意的人也都回家了,他们说,今天晚上地壳要下沉。这个消息一传开,山哈们不知所措、众说纷纭,地壳好好的怎么会下沉呢,下沉成什么样子,下沉了我们怎么办?这时天已渐渐暗下来了,最后,族长说,不管三七二十一,大家都先回家准备好过年这一餐,把好东西都搬上桌来,好好地围个炉,吃一餐团圆饭,大家边喝酒,边吃东西,慢慢吃,注意观察地壳下沉的情况。就这样,各家各户都点上灯,吃起团圆饭来。酒过三巡,一家人谈论着地壳下沉的事,年轻人坐不住了,他们走家串户,这边走走,那边看看,大家都想观察地壳下沉的动静。时间过得真快,各家各户围着火炉边吃边喝,不知不觉中公鸡已经啼了,过不多久,天也渐渐地亮起来。大家跑到屋外、村边看个究竟,结果山河依旧,村里一切情况和昨天一模一样。这时天已大亮了,整个畲村又开始热闹起来了,鞭炮声、说话声,还有锣鼓声,这年的正月初一显得比往年更热闹。为了要庆祝新年的开始,人们不约而同地说:我们应该热热闹闹地再庆祝一番。于是,大家准备了一桌丰盛的酒菜,全家人又围了一次炉大吃了一顿。久而久之成了习惯,时至今日,山哈们过年都要吃两顿团圆饭,一顿是大年三十除夕夜的围炉团圆,一顿是正月初一庆祝新一年开始的迎新春围炉团圆饭。大年三十晚这一餐一般都吃得比较晚,而初一这天因为大家都悠闲,吃得比较早,一般下午4点左右就开始了。

知识出处

福建畲族百年实录

《福建畲族百年实录》

出版者:福建人民出版社

本书汇集了百年来,特别是新中国成立以来,福建畲族的“三亲”(亲历、亲见、亲闻)史料,全面、真实、客观、生动地反映了畲族百年来的发展与变迁,记录了畲族的风俗习惯、民族传统,也反映了畲族人民为中国的革命和建设,为福建发展所做的杰出贡献。

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