第十章 婚姻

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内容出处: 《福安市畲族志》 图书
唯一号: 130920020230006407
颗粒名称: 第十章 婚姻
分类号: K892.22
页数: 25
页码: 705-729
摘要: 本文介绍了畲族的传统婚姻制度和嫁娶程序,包括居住规制、八字合婚、搭定等。文章还探讨了童养媳等陋习和其逐渐消失的过程,以及新中国成立后对婚姻法的推行和影响。畲族的婚姻制度和嫁娶程序具有浓厚的民族特色和地方性,反映了该民族的历史、文化和传统价值观。
关键词: 福安市 风情习俗 婚姻

内容

第一节 居住规制
  女嫁男家
  畲族结婚绝大多数是女到男家,女子婚后与男子的父母一起居住,生育子女随父姓,并为其父所有。离婚的妻子,没有抚养孩子的义务,也没有继承财产的权力。女人死后,要进男家的祖坟。
  男“嫁”女家
  这种婚姻规制,是为黄花处女招子婿。因为父母无男儿,而靠女儿招夫来奉养,支撑门户。被招的男子一般都是多兄弟,或家庭经济比较困难者,不用聘金。清初,女方还要给男方送礼送衣衫做“嫁妆”,并要拿一笔钱作为男方父母的养儿金和养老金。婚礼仪式与娶媳妇基本一样,所不同的是女婚“上门”为步行,不迎嫁妆。
  畲家族谱记载,无子而产育有女者,即将其女留家招赘,入赘为嗣,此是祖宗血脉,有所遗留也,可入正系派矣。因此,入赘的女婿享有与当地男子和妇女参加家庭生产活动和各种社会活动的平等权利。所生的子女亦从母姓。近代,由于社会的发展,入赘女婿在为岳家留下一个男儿传宗接代后,则携妻回家,将其余的子女从父姓。一般来说,这种婚姻规制目的为了继承财产,养老送终,延续香火等。因此,所生的男子也是两家对分,一子从母姓,一子从父姓。入赘女婿要是独生子女者,他们在种女方田地,扫好女家祖坟的同时,也要种好男方的土地,祭好男家的坟墓。夫妻两人可以轮流居住双方父母的家庭,瞻养双方父母,并享有继承双方遗产的权利。俗称“种两头田”。
  寡妇再嫁与“上门婚”
  畲族寡妇再嫁,一般是由公婆或生身父母主意,也有由媒人说合。丧偶时,子女已经长大,而自己又到了不惑之年者,就不再嫁。要是子女尚小,生计无法维持者,允许改嫁。其子女随母去后夫家,抚养至16岁时,再返夫家,续接香火,继承祖业,但是,还有内亲能抚育其子女者,便不随嫁。
  另有一种形式是,寡妇招夫养子。入赘的多是大龄男子和无力娶妻的单身汉,或是第二次婚姻的男人。他们所生的子女,要是寡妇前夫没有生育者,长子要从前夫姓,次子从后夫姓,以接承两家香火。要是前夫已有子女者,则听便。
  童养媳
  民国时期,地方买卖婚姻相当普遍,女方索取聘礼甚奢。有的畲族农民无钱取亲,只好儿子在襁褓之中就向人家抱一女孩抚养,只送对方2斗大米或2块银元。而对方因女儿过多,生活拮据,也很希望有人为他减轻人口负担,因此也不讲价钱。到了男女双方成年之后,择一吉日,为他俩“合房”,即“同房”,就行了。
  1952年,中华人民共和国婚姻法实行以后,这种童养媳的陋俗已渐禁止。
  第二节 嫁娶程序
  合“八字”
  畲族婚姻一般是由父母包办,媒人接头。有的青年男女通过“对歌”、社交活动认识之后,也要通过父母或明或暗地,如借口买猪或走亲戚等,了解对方的相貌才能和思想品德行为,求得满意,后才托媒人,此举多为男人担任,向女方父母索取姑娘的“生辰八字”。
  民国时期,甘棠镇坑门里一带畲族农村,男女5、6岁时即行订婚,15岁以上时就行结婚。订婚前,要由父母或媒人去女家开“生庚八字”。一般要去两、三趟。头趟去女家,要用白力鱼(鳓鱼)2尾做“手信”,女家以热茶、点心接待。媒人先把男方夸耀一番,而后征求女家意见。女家父母要是说:“女儿年岁少,寮里琐事又要靠她做,过年把再讲吧。”这就意味着不同意;女方父母如果说:“媒人公啊,你叫他等着,过几日,我们来‘哒溜’(意为看家势)。”这就有成功的希望。这样,媒人即从后门走出,前门进来,连续三次,女家收下“手信”,即把姑娘的“生庚八字”开给他。
  女家父母通过“哒溜”,了解男方的为人、才能等,求得两家父母同意后,男方把姑娘的“八字”进行“合婚”,又认为有合时,就向女家递“小帖”,即小定,包括给女家送去猪肉2斤,现金若干元,以作开生庚的笔资。有的地方称为“拿暖帖”,给女方送银元2块,或手镯1付,衣料1套。女方则回敬男家彩带1条。但如白云山一带畲族偏僻山村,很难找到算命先生者,就把姑娘“八字”压到本家神堂的香炉下。三天内,家里平安无事,算是姑娘“八字”好。反之,如家里有发生砸破碗、断筷子、鸡乱啼、犬乱吠、人生病等,便认为姑娘与家里无合。过去,这种阴阳观念和巧合的合婚方法,曾经断送了不少情人的美满姻缘。
  搭定
  “搭定”通称为“定情”或“订婚”。民国时期,订婚时间多在农历八月。不论家庭贫富,只要猪腿1个、龙凤纸帖2张、红衣线2束、果子(红枣、冰糖)2包。有的地方把红枣改为桂圆,另加红线缚头的线面2斤、银元2块或银镯1副、衣裤鞋袜2套,用红布袋裹着的礼盒挑到女家。意为男方用红线来系姑娘的脚,并祝“早圆”(枣、桂圆)。女家当日即宴请媒人和亲邻,并把男方送来的猪腿肉分给嫡系亲属(近年改为猪肉和月饼)在与宁德毗连的畲村姑娘搭定,男方还要给女方的母舅、姑姑各送1只公鸡,以示对母系血亲的慰劳,次日,女方要回赠线面2斤、糯米糍粑40块于礼盒内,俗称“答盒”。“搭定”即公布消息,他人不便再求婚,这时,姑娘平时两鬓夹有的银笄,要脱掉一边,表示已经订婚。此后,男女双方便以亲戚往来,并两家互以亲家相称。
  送日子
  畲族结婚前数月,一般在农历八月,男家请五行先生占卜择定结婚的吉日良辰。并挑着以红布袋套住的礼盒,内放红纸帖装的日子单1封,猪肉1块,白力鱼(鳓鱼)2条,线面2包,桂圆、红枣或冰糖各2斤或中秋月饼10多斤,以兆成双。近年,各物数量提高为四,取双喜临门之吉,送到女家,告知嫁娶日期。女方同意,即收下红纸帖及一半礼品。按其日子,请师傅到家里来裁衣、做家具等嫁妆;男家也按其日子,进行砌新灶,布置洞房,准备迎亲。
  凡在嫁娶行事的时间里,双方家里人生肖与时辰有相冲者必须回避。否则,便认为不吉利。
  凡在“送日子”前,男方聘礼和女方妆奁的数量都要协定。否则,女家就不给姑娘的“生庚八字”,以供男家择日。按传统,聘金一般都在120块银元,要是不约陪嫁妆奁多寡,聘金随送。聘礼要猪肉30至60斤,鸡蛋42个,雌雄鸡各2只,猪油2斤,白力鱼2条,红包5个,包括裁缝包、钉铜包、梳头包、拦旗包、求蛙包。有的地方要加母舅着衫包等。
  女方给新娘的妆奁,一般是桌子1张,衣橱1面,木箱1合,木盆木桶,俗称“粗杠”,1套,衫衣至少能穿两三年,蚊帐被子各1条。另加笠斗、火笼各1合。通称“三杠头”,其中“粗杠”附加。其橱、箱于出嫁之日要贴上封条,如蓝姓就写“皇封汝南郡护国侯蓝府×月×日封”,雷姓就写“皇封冯翌郡立国侯雷府×月×日封”,钟姓就写“皇封颖川郡国勇侯钟府×月×日封”等。并加弹簧铜锁。
  20世纪80年代以后,随着社会经济的发展,人民群众物质生活的不断提高,畲族婚庆聘金聘礼也相对增加,聘金多在1至2千元,聘礼猪肉也在100至200斤以上。而女方的妆奁也由原来的手表、缝纫机、三用机等一直增加到落地电扇、洗衣机、电视机、金戒指、金项链等。
  出嫁
  畲族姑娘出嫁,有以下步骤:
  1.做表姐。
  畲族姑娘禁忌18岁出嫁。据说18岁出嫁,要落“十八难”。因此,多在16岁、17岁时出嫁,19岁以上结婚者少数。
  姑娘在出嫁前,母舅姨姑都要请她“做表姐”。“表姐”打扮得漂漂亮亮,一到表弟家,当晚就有小伙子来同她对歌。实际上是母舅们对她在当姑娘时代学歌成绩的一次检阅。
  2.“请”祖公。
  畲族姑娘在出嫁的前夜,要在厅堂上摆起香案,摆上茶、酒、五菜、三牲,包括鱼、猪肉、鸡、福礼请祖公神。由女长辈扶姑娘在香案前向祖公牌行礼,祈求祖公神保佑她上路平安。
  3.哭嫁。
  畲族姑娘出嫁不论愿意与否,在出嫁前两三天都要“赖床”,很少吃喝,并以歌代言,哭诉与爹娘等亲人分手的衷情,以示对娘家的留恋,为娘家讨吉利,这样,才不致被人取笑。其《哭嫁歌》内容大致如下:
  哭爹娘
  我母生我不是个,轿门向爹寮里来,
  头毛未长就叫定,身无人高就喊抬。
  养女是无用,未曾养大要分散,
  你那留我作风水,你那留弟做田山。
  我母养我不是个,今晡要嫁别人家,
  兄弟姐妹都未大,我今真真舍不开。
  爹娘劝慰道:
  我女九岁至十岁,六亲就来讲做媒,
  亲家早年就喊叫,今晡无胆再三推。
  哭哥嫂
  一年三百六十天,日日与你同出门,
  哥嫂做甚不留我,留我一天当十天。
  哥嫂劝慰道:
  姐妹大时人叫行,我那留你也不成,
  哥嫂送你出门外,心肝忖痛口难争。
  姐妹恋
  妹妹哭歌:
  姐那抬走妹又愁,苎笼挂转母门头,
  早晨无人好煮饭,五更未见姐梳头。
  姐姐答歌:
  你愁我也愁,你今细细会出头,
  我那今晡出门了,寮里事情你管透。
  哭母舅
  未曾梳头泪先流,厅堂敬酒拜母舅,
  世上母舅打一大,助我一言记千秋。
  母舅啊,我来你寮,你杀鸡来又请酒,
  我今无以报答你,甥女人情真真少。
  嫁女饭食不饱,嫁女酒食不醉,
  淡菜那一筷(子),淡酒那一杯。
  母舅劝慰道:
  你母生你生无用,大来要当别人娘,
  做人媳妇凡孝顺,自己做家凡会强。
  4.梳妆
  男方迎亲花轿进入女家厅堂时,新娘就大哭大闹,佯装不愿出嫁,谁人替她梳妆,也不顺从。遇见姑母,就对姑母哭诉衷情;遇见母舅,就扑在母舅怀里,边哭边歌边拥抱。她们有说不完的贴心话,哭不尽的惜别情。到午后,轿夫及媒人再次催她上轿时,才开始梳妆。
  这时,大伙想解开她头上环妆的红绒线发圈(姑娘发式),而把她的头发梳成个已婚妇女的凤凰头。但是,她却不轻易结束这个姑娘时代,而去做人嫂,就拼命挣脱梳妆。这时就要由母舅来主宰,让两人抱着她,一人专管梳头。头发梳成后,由母舅帮她穿袄着裙,戴上银凤冠。这时,新娘哭唱道:
  感谢母舅众六亲,以后多上我门庭,
  无茶无水你讲我懒,无饭无酒你莫怪别人。
  5.“分爨”
  新娘梳妆完毕,由母舅半推半拉地扶进厅堂与胞弟“分爨”,俗称“分酸”或“分散”。
  分灶仪式,胞弟手捧红漆樟木八角茶盘,盘里放着2碗带骨猪肉煮成的线面。新娘站在竹制的米筛里哭唱道:
  我爹做事能上层,做事一层又一层,
  那会做事米筛中,不会做事米筛沿。
  接着,手握筷子又哭唱道:
  兄弟分散分厅堂,姐妹分散分嫁妆,
  嫁妆分来藏衫衣,兄弟一半我一半。
  唱着把甲碗肉面分一半到乙碗,又从乙碗分半到甲碗,连分三次,以示骨肉深情,日后两家常来常往。
  分好肉面,新娘又从放着钥匙、稻谷、大米的茶盘里抓起一把把米谷边撒边唱道:
  一把米谷撒厅堂,爹家藏粮几万仓,
  春头播下一粒谷,冬来多收一担粮。
  二把米谷撒厅上,爹家藏粮几万千,
  爹娘长命多富贵,福如东海寿南山。
  三把米谷撒出去,爹家买牛又卖猪,
  鸡鸭成群六畜旺,年年食穿都有余。
  罢了,新娘入轿,神堂上要放一桶水,意为压风水。胞弟手拉轿杠“留轿”。花轿在厅堂上两进两出,意为留风水,最后抬出大门。
  6.“拦旗”
  “拦旗”通称“拦门”,是姑娘出嫁时,村里董事在村前路口,摆上一张条桌,正面绣花桌帏幔着,桌上摆着三杯酒,意为“拦风水”。新娘花轿出村,男方必须向“拦门”交个“拦旗”红包。否则,董事不启桌子,轿子就无法通过。
  “拦旗包”收入归公,做为村里公益事业开支。
  旧时,畲族有钱人家结婚也请乐队。首日,乐队随花轿去女家接亲。次日,女方嫁妆在前,乐队、花轿、媒人在后,一路上吹吹打打,轿过三叉路口、溪河、桥亭,均要撒纸钱,俗称“买路钱”,以驱避鬼邪。
  7.拜堂
  畲谚:“人生三件事,建房、做墓、扛媳妇”。故畲家人把男女结婚当做慎之又慎的大喜事。到了这一天,凡是亲戚朋友都要发给请柬,求之赴宴;他们也都会来祝贺送礼。婚礼持续三天时间。前一日,男家开始宰猪、杀羊、宰鸡、杀鸭,准备酒菜,迎接亲朋戚友;由亲家伯给女方送去聘礼;由媒人随花轿去女家娶亲等。中间一天,为迎新花轿的归来,新郎新娘拜堂,成亲请酒。在拜堂之前,要请父母双全、公婆健在的男少年两人当“子弟官”,到洞房为新郎新娘安床铺“荐”(床垫),挂蚊帐,摊被子,以示“暖屋”。第三日,送客回门,凡有送大礼物的嫡系亲属,都要用猪腿或猪肉答谢,以示礼尚往来。待婚事善后工作都处理完毕,新婚夫妇始得同房。
  畲族结婚,左右神堂所祀的地方神和祖公神的名称也要用大红纸重写刷新。要大写特写“××堂上”(蓝姓为“汝南堂上”,雷姓为“冯翊堂上”,钟姓为“颖川堂上”),“历代远近一派宗亲之香位”,在厅堂摆起香案,以示荣祖耀宗。
  当日傍晚,新娘花轿到达男家。男家要给轿夫“红包”后才得撕去“轿符”,以燃火把绕花轿一圈,以示去邪,并打开轿门。接着,由一位父母健在的少女和“送嫁嫂”,俗称“伴娘”,上前牵新娘下轿。新娘脚踏竹制米筛步入厅堂,意为新娘是“米筛上的人——大粒”,新郎可不敢轻视她,由司仪用秤子钩去新娘的红布盖头,取“称心如意”之义。
  这时,爆竹声声,喜烛、斗灯齐明,乐队奏起乐曲。看热闹的人,里三重外三重。只见两位“子弟官”上书“百子千孙”和“长发其祥”的两盏风雨灯(马盏),三进内堂请新郎。最后一次,才见新郎头戴清朝官帽(或红缨帽),身着蓝色长衫,肩披缚腰大红彩带,脚踏双鼻布鞋,从后厅出来,站到新娘的左侧。这时,畲歌唱道:
  一条红线两头牵,新郎新娘心相连,
  吉日良辰拜天地,结发夫妻同百年。
  在一片喜歌声中,新郎先向天地,继向祖宗牌行三跪九叩礼。新娘则手执花绢掩面,由送嫁嫂挽着,不拜。
  新娘头戴凤冠,上有数不清的银帘,五色串珠,遮住脸部,垂到胸前,她从拜堂到闹洞房的整夜间,总要以花绢掩面。根据畲族古歌的传说是这样的:
  当年天火烧泥灰,海边石母翻上来,
  眼见天下无人种,乃剩元仙两兄妹。
  兄妹怎么敢结亲,开口就问石母神,
  石母开口答应话,石壳双合好结亲。
  兄妹两人约定当,手背石壳高山上,
  背到山上双滚落,石壳双合结姻缘。
  到了完婚的时候,元妹感到羞愧,就摘树叶把自己的脸遮起来。故畲族姑娘掩面的规矩,据说就从这树叶遮羞演变而来的。
  拜堂以后,司仪捧喜烛,新娘捧斗灯,是取“日进斗金”和“添丁(灯)”之意。在斗灯内放一面镜子,是供新娘照妖驱邪,破暗宜家和“照孕(影)”之用,因影与孕谐音,取生男养女之意。在一片喧闹声中新娘被拥进洞房。但与霞浦县交界一带的畲村尚有“传代”的习俗,即是让新娘踩着两条交换的红布袋(因“袋”与“代”谐音),从厅堂走进洞房。
  新郎入洞房后,脱去衣冠出房休息,并参加筹备酒席。其他观众即可拥进洞房“闹房”,送嫁嫂撒发“茶泡”,即米花、花生、豆子等,供他们品尝。婚后三天,男女即一起上山下田劳动。
  做女婿
  畲族完婚的第二日,新郎务必备猪腿,“早”(红枣)、“圆”(桂圆或冰糖),线面等礼品,敬送岳父。另备猪肉,随送岳叔。去时,请一位机警灵活的男子,俗称“伴衬”,应付礼仪之用,新郎陪伴新娘回门,拜见岳父岳母,俗称“做女婿”。也有人因完婚经济困难,礼物买不上,婚后另择日子回门。
  畲族女儿出嫁后的第一个端阳节之前,女婿务必给岳父家送黄瓜鱼或猪肉。岳父家在端阳节的前一日,要给女儿女婿送衣衫,纸扇,菅粽,节饼、五色花线若干束,供新娘为村里小孩“记节”之用。女婿要以红包答谢岳父家。
  第三节 仪俗剪辑
  难为迎亲伯
  畲族完婚的前两天,男方必须选择一位能歌善唱的男子,全权代表男方,俗称“亲家伯”或“迎亲伯”。迎亲伯挑上猪肉、禽蛋等聘礼,前往女家接亲。
  女家见亲家伯来,开大门鸣炮接人,亲家嫂把板凳放在厅堂左首让他入坐。亲家伯要晓得谦让,把板凳挪到右边就坐。接着亲家嫂请他抽烟,亲家伯得先拿出烟来敬她们,连小孩也敬。否则,就会被认为无礼貌,便点着鞭炮扔到他的脚下,轰他,烧他的衣衫,取笑他。
  接着亲家嫂拿猪肉、禽蛋过秤。亲家伯一语双关地问道:“亲家嫂,有称(有亲)无?”亲家嫂连声应道:“有称(有亲)!有称(有亲)!”
  古时,与霞浦县相邻的畲村还有喝宝塔茶的习俗,即亲家嫂用红漆樟木八角茶盘捧出五碗热茶,上下层各一碗,中间突出三碗,迭成宝塔形。
  迎亲伯张开门牙咬住“宝塔”顶上的1碗茶水,双手挟下中间一层的3碗茶水,把中下层4碗茶水分别递给4位轿夫,自己则一口饮干以牙咬下的1碗热茶。要是卸不下宝塔茶或且把茶水弄溅了,不但大伙无茶喝,而且要遭到女方的奚落。
  茶饮后吃点心,点心吃后就开始盘歌。看看亲家伯有没有“肚才”。有时还要一对一的“考”,连盘两个晚上,忌讳唱淫秽歌或“问斩”的小说歌。一般头一夜都唱《上东来望》、《路经歌》和《十条起》;第二夜,唱《嫁女歌》、《字歌》与《柴名花名歌》。许多冷门歌,多为亲家伯所掌握。每段歌都由亲家伯起头,对方要是答不上,就换一条,再不会,再换,连换几首,还对不上,那么就算对方输了。先给对方一个下马威,使对方不敢为难,一切以礼相待,让他顺利地把新娘接回去。否则,亲家嫂要刁难他,率女伴把他围起来,用锅底烟涂成花脸,连夜轰出门去。
  难为媒人
  畲族姑娘出嫁的当天,必须办一桌“出门酒”宴请亲戚朋友。
  席上酒过三巡,新娘由送嫁嫂陪伴去酒席上见六亲,行拜跪礼,凡被跪的人都要送红包作礼仪答谢。有的畲村新娘跪六亲,却在请酒前个别进行。这时受款待的主要是媒人。
  酒席开始时,新娘和众女伴先围住媒人唱《骂媒歌》,媒人戏谑地和歌。随后,由“保定公”,即掌酒壶者,叉开话题道:“媒人公,你今天是骑云来呀还是骑马来?”他要是答骑云来,那么腾云致雨,雨即是酒,就要连喝三杯罚酒。他要是答骑马来,那么保定公就问:“马在哪里?”主人忙答:“马在这里。”拿出了3个骰子和1块碗来。保定公就说:“六亲专心开路。”
  席上诸位就把自用的酒杯、筷子、汤瓢、碟子移到桌塍内(旧时八仙桌的桌枋与桌面会合线以内)。接着大家共同饮酒、下菜。以后,谁要是把餐具露出线外谁就是无心修路,要食罚酒1杯。席间,保定公频频斟酒,媒人也频频问道:“这是什么酒?”保定公答:“是众人开路酒。”接着就是“修路酒”、“京报酒”、“火牌酒”,名目繁多。当饮到“跑马酒”时,保定公拖着贮骰子的碗,沿桌缘“跑”了起来并唱歌。
  唱罢,碗在媒人面前停下来,右手连抓几下骰子,握在手心,高高扬起放入碗中唤道:“哎——鹿来也,鹿!鹿!鹿!”(“鹿”是“禄”和“六”的谐音,“禄”为官贵)这时,骰子只要能转出一个“6”的数,就可把“马”(骰子和腕)交给下一个座位的人。要是抓不到“鹿”,就要食罚酒一杯,直到抓出“鹿”为止。
  席上众人“跑马”抓“鹿”完后,保定公又给媒人斟了2杯酒,说道:“你今天跑马来说亲,很辛苦,应该食双杯。”懂规矩的媒人立刻从坐位上站起来,端起双杯酒倒入壶中,答道:“财归库,谷归仓,感谢亲家了。”大家就不再逼他喝酒。
  难为行郎
  畲家称轿夫为“行郎”。男家迎亲花轿来到女家,女方姑嫂姐妹一般都要出来为难轿夫,与轿夫对歌,比试才华。即以种种借口来留“姐妹”,意欲不把“姐妹”让他们抬走。但是,轿夫则用种种理由说服女方,使花轿顺利出村。如
  女方唱道:
  扛轿人仔过田头,我要留妹一年凑,
  我要留妹做年食,明年给你叫过寮。
  轿夫答歌:
  扛轿人仔过田垅,田垅花絮开花红,
  亲家择得好日子,今晡正好结成双。
  女方唱道:
  扛轿人仔面圆圆,扛顶红轿到廊前,
  姐妹未大你喊叫,姐妹〓做你莫嫌。
  轿夫答歌:
  扛轿郎仔实是贤,扛顶红轿花连连,
  你妹年大正好叫,随人风水管会变。
  他们整个赛歌中,比较有趣的算“求蛙”。
  “求蛙”又称“轿蛙”或“撬蛙”。即是轿夫在男家出发之前,准备好的零钱镍币1包藏在某一轿夫的肚兜里,象征蛙类。届时,女家姐妹们千方百计地把这蛙撬出来。
  仪式开始时,亲家嫂和亲家妹用酿酒的红曲泡4碗红水摆到轿夫酒席的4个桌角上,象征龙潭和坑源。而后唱起一条又一条的《求蛙歌》,以催开轿夫的嘴。
  嫂唱:
  门前喜酒红花栽,十二(张)龙帖请郎来,
  祖公流传求蛙礼,贤郎佳女结头对。
  妹唱:
  红曲炊酒红了红,四个桌角当龙潭,
  娘寮门坝四井水,问郎都叫什么潭?
  轿夫答歌:
  娘寮头井是龙潭,二井鲤鱼跳龙门,
  三潭就是龙化潭,四井是我蛙跳潭。
  嫂唱:
  银瓶斟酒颈下红,三杯老酒请轿公,
  手掏锄头断坝路,坝头断水蛙出潭。
  轿夫唱:
  蛙在深山万里坑,要去做佛〓上天,
  潭深洞浅藏大蛙,藏条蛙牯全身斑。
  妹唱:
  蛙在坑头叫“郎郎”,姐妹相叫去盘潭,
  要捉蛙牯传后代,保苗成熟多收粮。
  轿夫唱:
  蛙在坑头叫“娘娘”,你今捉蛙不内行,
  潭边有个转弯石,弯来曲去你难上。
  妹唱:
  我今捉蛙是内行,慢慢爬到石鼓中,
  修条大路透蛙井,真龙来反不落潭。
  亲家嫂提筷子在席间挟了1片猪排骨、1只熟虾、1块豆腐,象征草罱(辅助割草的器具)、割草刀、磨刀石摆到轿夫面前,唱道:
  蛙在坑头叫咕咕,我今捉蛙用工夫,
  手掏草罱与草〓,利石磨刀来开路。
  轿夫唱:
  求蛙少娘慢步行,问你草罱几姐兄?
  草鞋原是谁人造?磨石出在哪块山?
  嫂、妹分别答歌:
  草罱姓挡七姐妹,八月廿三出世来,
  草鞋原是仙人造,铁拐仙人造出来。
  磨石姓浆讲你听,出在崇儒磨石坑,
  草〓姓爻字伶俐,过尽茅草葫芦山。
  开条大路光溜溜,留给后人扛新妇,
  蛙神多仔多福份,几多亲戚过来留。
  轿夫唱:
  蛙牯学有三步拳,一歇跳转九重潭,
  阿嫂阿姑被弹倒,回头去追讨无痕。
  亲家嫂燃起一把松枝叶放到轿夫的席下,唱道:
  蛙牯漂转九潭头,娘今点火就来照,
  你郎要等我下手,火把来薰大蛙头。
  亲家妹接唱道:
  薰蛙薰到九重潭,薰到坑头石鼓中,
  少娘从细学薰蛙,薰蛙服降心正放。
  轿夫看见桌下浓烟滚滚,呛得大家直打咳嗽,自己又不敢离开席位,一股窝囊气真是难受,于是只得抛出肚兜的那一包钱,亲家妹拾起钱包唱道:
  薰只蛙牯上金黄,姐妹欢喜笑茫茫,
  红红艳艳扛回转,回转寮里发千孙。
  她们回到内厅,把“蛙”打开,将零钱镍币分给围观的小孩。而后,新娘的爹出来敬酒,让轿夫喝醉吃饱,好抬新娘过门。
  难为赤郎
  古时,与寿宁县相邻的一带畲族乡村,畲族姑娘出嫁时,男方必须托亲家伯挑着猪肉、公鸡、酒、菜等,带着厨师到女家煮酒,宴请女方眷属亲友。这个厨师称为“赤郎”。
  他们来到之前,女家必须把铁镬、炊具、餐具等都藏起来。到时,必须由亲家伯和赤郎唱“借镬歌”。唱一件“借”一件,要是哪一样唱不出歌来,哪一样就不“借”。如唱:
  要借炉灶象垛墙,两只铁镬象龙潭,
  借双铜镜对明月,金乌洗浴水中央。
  亲家嫂听歌,从房里频频递出铁镬、镬盖、木勺。
  赤郎又唱:
  再借金网捞珍珠,木龙上天起云雾,
  双龙抢珠火城内,玉女吹箫云头过。
  亲家嫂递给笊篱、饭甑、火钳与火管。
  亲家伯又唱:
  再借三脚油灯盏,两耳朝天煮会响,
  仙女点香来洗浴,凤凰穿腰五味香。
  亲家姑递给灯盏、小铁锅、锅刷、锅铲。
  赤郎再唱:
  再借仙鹤立木台,鲤鱼翻白上灶阶,
  江西金盏与玉碗,姐妹双双不分开。
  亲家嫂递给酒壶、菜刀、碗盏、筷子等。
  上述大件炊具既“借”,小件用具就随之而来。
  亲家伯最后唱道:
  灶前借转寮厅堂,漆桌交椅摆两行,
  八仙落凡来贺喜,六亲食酒齐相帮。
  炊具“借”齐了,亲家伯坐下烧火。可是,干柴也早已换成湿柴,生不着火。即使生着火,亲家妹还要用嘴来吹灭。懂规矩的亲家伯早已在怀里揣着一大把棉花引火,只要灶膛升起火之后,姑娘的母亲就会送来干柴。还有懂规矩的赤郎在切猪肉时,要在衣袖里藏一小块肉,而把切好的肉摆在灶头,吸引她们。一刷完镬,袖筒的肉早已下镬。否则,她们还会在刚刷净的镬里撒入一把砻糠,使他煮不成。同时,厨师还要找机会把带来的公鸡悄悄宰掉,否则亲家妹也要故意来相撞,使他不敢下刀。因为宰鸡时,不能有一点鸡血洒在地上,要是发现一滴血,赤郎就要喝罚酒1杯。
  “借镬”风俗由来已久。相传当年有个名叫钟淑玉的畲族姑娘嫁给一位姓李的少郎,因为淑玉对他不了解,想借婚礼之机,试他才华。于是把屋里陈物统统移开。可是,聪敏的李少郎就看出了她的用意。完婚时,就用对歌的形式,向她要东西,要用一物就唱一物。淑玉在房里听了大喜,便作歌和之,其物应歌而出。几经演变,便成了这样的风俗。
  走嫁
  古时,畲族姑娘结婚都是走嫁。走嫁时,是穿自己编织的草鞋,鞋帮是用红头绳系着,鞋面串着石珠之类。由新郎过来陪伴,步行到夫家。
  新娘走嫁,一行8人,名曰“双喜”,其中女方兄弟或姐妹1人,男方接亲者6人,包括新郎。在这一天子时(凌晨)起程,在天亮前到达夫家。新娘手撑雨伞,伴人手提灯笼,履声踏踏,灯火煌煌,一路上有唱有说有笑。走嫁新娘为了防止路上碰上陌生人“冲喜”,身上都要带化解物,即桂圆,以保吉祥如意。
  这一天,要是同村有两个姑娘出嫁,同走一条路时,谁先谁后,事前都要商量好,一般都是让夫家远的先走。为了避免先行者将“风水”带走,后行者都要用1头黄牛,角系红布,插上红花,在前面踏路,走嫁者随后,她们认为牛踏过的路子又是新路,因此,过去有钱人家都配上1只踏路牛为嫁妆。
  农具陪嫁
  古时,畲族陪嫁尚有刀斧犁锄之类的农具,直到现在还可以看到棕衣、笠斗、母羊等物作为姑娘的陪嫁。笠斗此类陪嫁物,要等姑娘嫁出后,到来年三月回头拿。这时还有一个好处是,母亲还可以见女儿一面。陪嫁受孕的母羊母猪母牛者,多是牧羊姑娘、养猪姑娘或者看牛姑娘,一是父母以资鼓励、给姑娘做私蓄(任何人不得侵犯),二是以示送子。
  母舅坐大位
  畲族母舅权力最大。外甥出世,亲友送面送鸡蛋,母舅则要送鸡、送鸡蛋、送衣裤、披肩、银铃和银镯。外甥犯事,母舅有权管教打骂,其他人不得干涉。外甥要是忤逆母亲,除跪母认罪外,还要跪在母舅面前认错。外甥分家,要请母舅做公道人,兄弟妯娌要是意见分歧,发生争吵,亦由母舅说了算。母亲逝世,也要待母舅验尸后方可盖棺。
  畲族男女婚事,先要征得母舅的同意。婚嫁请酒,母舅必定坐“大位”(八仙桌左右侧的中央一个席位)。母舅要是未曾入席,任何人都不得“开筷”。酒过三巡,新娘必须先向母舅敬茶。
  敬茶时,新娘手捧红漆樟木八角茶盘,盘里摆着十个茶盅,盅里泡着糖茶,压上一把银匙,由送嫁嫂引至厅堂,从首度(母舅席)开始,逐席献上一盘糖茶。新娘头戴凤冠,“凤凰”银链银牌叮叮作响,双手捧茶先到母舅面前,母舅左手端起一盅茶,右手搅了一下银匙,盅底沉淀的冰糖溶化后,茶水呷进嘴里,而后在盅底压上一个红包,做为给新娘的馈赠,靠近霞浦一带畲村母舅压茶盅红包的金额还要逢九,如9元、19元、29元,称为“食九节茶”。
  近代,敬双杯酒,新娘则不露脸。酒席接近尾声,母舅还要为外甥“发枚”(猜拳)。掌壶者和母舅手握半拳来回于席间,各自心里盘算着对方将会伸出的指数,凑上自己的指数,为几枚,嘴里便喊几枚。输者食罚酒1杯。枚数代号是:2枚为“两状元”,3枚为“财到”,4枚为“喜到”,5枚为“发到”,6枚为“寿到”,7枚为“七仙姑”,8枚为“八仙庆”,9枚为“九世同居”,10枚为“大大发”。猜枚时如掌壶者伸出4个指头,嘴里喊着“八仙来了”,而母舅伸出3个指头,喊着“七仙姑到”,这就算母舅赢了,掌壶者要食罚酒1杯。要是双方都喊“七仙姑到”,都不够8,那么,就要重来。猜枚次数多寡,由双方自定。但是最后一次必须要凑成个“大大发”,方可告终。
  “佳期酒”
  畲族完婚请客“大酒”过后,多数人家都要办“佳期酒”。喝佳期酒的都是同村父母健在,甚至三代同堂者,含“子弟官”,共八人,俗称“八仙”,在择定完婚日辰时,就已物色好,并发了请帖约定的。
  酒席开始时,新郎开大门,放爆竹,“八仙”身着长衫,头戴红缨帽入寮。其仪式程序如下:
  1.请位
  先行迎客礼,新郎站在厅堂右首,两手五指并拢,两个手掌的手指部分连接相叠,打个圆形舞姿——从左下方开始,经左向上,再经右向下,举至上方时,头部略向前倾俯。“八仙”进门时,也要边走边做这样的动作还礼。
  再跳敬茶舞,主人(可请人代理,俗称“伴衬”)手捧八角红漆樟木茶盘(内放10盅糖茶)从后厅出来,作半跪蹲式状舞至厅堂,先敬天地,然后转身敬祖公牌,而后左右穿梭地舞蹈,向“八仙”每人依次敬茶。良久,他又按原样左右穿梭式地舞到每个人的跟前,将茶盅一一收入茶盘,跳向后厅。
  再演示“洗擦”餐具,主人舞蹈到厅堂桌前,左手拿酒杯、汤瓢、筷子,右手拿四方帕子对着酒杯等餐具上下前后左右做有节奏的摆动,身体和脚步亦有节奏地扭摆,模仿洗擦餐具的动作,成为诙谐有趣的舞姿。舞后,再把酒杯等放到原位摆好。他把桌面餐具都一一“洗擦”干净后,再一手提起凳子的一端(要使凳子悬空),一手拿四方帕,模仿拂擦凳子灰尘之状,使身体和脚步也随之摇摆踏舞。舞毕,将凳子放到原位。接着,由立在两旁的“八仙”以歌请新郎入席。
  2.行酒令
  “八仙头”提壶斟酒一巡,“子弟官”们问道:“老公公,这叫什么酒?”“八仙头”说:“这是状元出世酒,六亲们食了都记得。”众人应声:“记得!”齐举杯饮酒。饮罢,“八仙头”又斟酒。众人又问“这是什么酒?”“八仙头”答道:“这是状元三旦酒。”……接着,他们就如此依次把下面的每巡酒号为:“状元满月酒”、“状元拜师酒”、“状元读书酒”、“状元考试酒”、“状元中举酒”、“京报酒”、“火牌酒”、“开路酒”、“修路酒”、“跑马酒”、“游街酒”、“交印酒”、“上任酒”、“放笔酒”等。
  说罢酒名,“八仙头”拿出三枚骰子高高扬起,掷入空碗中唱酒令辞,预祝新婚夫妇早生贵子,发家致富。
  3.洞房猜种
  “八仙”酒饮半酣,开始闹洞房。头一个节目为看新娘、讨果子。由他们推举两个人为首,唱着山歌进洞房。洞房里送嫁嫂听到歌声,立刻把从新娘家带来的果子和农作物良种藏起来,唱起歌谜让他们猜。猜中了,开门、送果子和良种。猜不中,他们连门都不能进。
  靠近寿宁县一带的畲村,却是把果子拿到“八仙”桌上,让“八仙”猜想。猜中了,给果子;猜不中,罚酒。
  4.讨凤凰蛋
  大凡畲族姑娘出嫁,都要在陪嫁的被窝里放两个染红的熟鸡蛋,乔装凤凰蛋。蛋的上面还要放一朵红纸剪的花。“八仙”闹洞房的一项内容,便是讨“凤凰蛋”。“八仙”唱《讨凤凰蛋歌》。
  并分头在洞房里搜索“凤凰蛋”,边搜边说道:“把被子翻过去,新妇生子好读书;把被子翻过来,新妇生子中秀才。”翻来复去直至讨到“凤凰蛋”为止。
  5.喷床
  闹洞房的一项内容是“八仙头”手捧半碗喜酒,立在新娘床前,每喷一口酒,就唱一条歌,相当于其他民族的撒帐。一般《喷床歌》十条。
  6.传花
  “佳期酒”将近尾声时,“八仙”分别命名“柚花”(由八仙头扮演)、“松花”、“竹花”(由两位子弟官扮演)、“梅花”、“茶花”、“莲花”、“萍花”、“烛花”。各花还各有绰号,如“柚花”为“皮厚厚”和“腹肚生虾米”,“松花”为“叶针针”和“半天生蛋(指松果)”,“竹花”为“地下掏笔”和“赶羊去福州(指竹枝鞭子)”,“梅花”为“斗雪开”与“雪里香”,“茶花”为“早知春”和“待人客(指茶叶)”,“莲花”为“撑洋伞”与“带金盘”,“萍花”为“一夜生九子”和“水面漂漂”,“烛花”为“面红红”与“屁股坐针(指烛台)”。各花还有别名,大家还可以即兴再取。
  传花时,厅前另人击小鼓,“柚花”手把剪纸的红花从自己席位上频频向下移,口里唱道:“门前击鼓响咚咚,花到手,花到×花手,×花要食酒。”(在靠近寿宁县一带畲村的唱词却是:“门前鼓子声咚咚,一里桃花二里仙桃,花了寻,花了寻,花了×花寻”——“寻”畲语为“寝”,诵畲语相当顺口)想要谁食酒,就把花放到谁的席位上,例如唱花到“松花”手或者“竹花”手等。这时,被唱到的花(人)就要立刻接过纸花朵接唱道:“门前击鼓响咚咚,花到手,花到×花手,×花要食酒。”如此一人传一人,把纸花传遍全桌。传到谁,谁要是迟迟不接,就要食罚酒1杯。
  传花过后,意为花朵剩余,可以出卖。这时便进行“博花”(或称为“驳花”、“换花”)。“博花”开始时,“柚花”唱道:“卖花!卖花!”众人和道:“卖甚么花?”“柚花”答道:“卖状元爷头上金花。”(状元由新郎扮演)众人和道:“状元爷头上金花已戴,何人饮酒(得偿之意)?”“柚花”即随意作答,如说:“半天生蛋的人食1杯。”“松花”接道:“‘松花’不食酒。”众人和道:“何人饮酒?”“松花”亦可随意作答,如说:“‘雪里香’的人食1杯。”“梅花”立即答:“‘梅花’不食酒。”众人和道:“何人饮酒?”梅花也可随意传谁喝酒。如此连传,周而复始。传到谁,谁要是不注意接声,则饮罚酒1杯。尔后,又由饮罚酒者开唱:“卖花!卖花!”如此连环不断,一直博到席上人人酩酊大醉。
  7.送房
  畲族婚礼,喝的全是自己家酿的米酒,味醇且甘,易醉易醒;唱的也是自编自演的歌谣,韵调和谐,易学易记。整个婚宴是从歌里浸出来的,是从酒里泡出来的。
  “佳期酒”从午夜进行到黎明。黎明前,“八仙”即送新郎回洞房休息,送时,边走边摆手边唱《送房令》。唱罢鸣炮休宴。
  良久,送嫁嫂陪伴新娘下厨房“捞饭”。客人吃罢“新妇饭”,新娘即为客人端汤水洗脸漱口。凡洗脸者,都要给新娘红包再次表示祝贺。

知识出处

福安市畲族志

《福安市畲族志》

出版者:福建教育出版社

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