宁德市图书馆

以前，有一个畲家妹仔在宰相府里煮饭。一天，她起床迟了，怕误了宰相上朝，慌慌忙忙装饭，手被锅沿划了一下，流出一滴血滴到饭里去。宰相吃饭时，以为是饭烧煳了，也没在意，就咽下了肚。
  皇帝坐朝时，见宰相满面红光，就问：“你今天吃了什么药，年轻了几岁？”宰相一时回答不上，只跟皇帝说：“待臣查问煮食人后，再禀报皇上。”
  宰相回家问畲家妹仔：“你早上给我吃什么了？”妹仔心惊胆战地说：“不瞒宰相大人，今天我做饭晚了，怕大人来不及上朝，慌忙中不小心，手被锅沿割出血来，滴在饭中，被大人吃了……”
  第二天，宰相上朝，把畲家妹仔装饭的事从头一一讲给皇帝听。皇帝听后起歹心，暗暗盘算：你宰相吃了一滴血年轻了许多，我若吃了她全身血，不就是返老还童了？于是就命人把妹仔抓来抽她身上的血，又用血来煮饭吃。皇帝吃后果然也满面红光，年轻了许多。越年轻越想补，不久，就被妹仔的血补死了。
  山妹仔血被抽干，回家后不久也死了。乡亲们将她的尸体葬在村子对面的山上。不久，在她的墓上长出三根像莲花的草来，并开出三朵花，又嫩又香，村里人叫它“土莲香”。“土莲香”满山遍野长起来，人们说，那是妹仔的血变的，是她献给村里人的心血，她盼乡亲们都变得年轻啊！
  从此以后，每逢过年，村里人都把那“土莲香”花摘来，分插饭上，采那“土莲香”草，拿来作曲酿酒，放厅中纪念她。大家吃那做年饭，喝那做年酒，个个满面红光，真的都像年轻了许多，这个风俗一直流传到今天。