宁德市图书馆

还是大禹治水的年月，有一头老牛天天站在山头上“哞哞”地叫，声音震天动地，凄凄惨惨，吓得老百姓都不敢出来治水。后来大禹发现了它，想探个究竟，就独自来到那个山头上。只见一只老黄牛正唉声叹气，便问道：“老牛啊老牛，为什么发愁？”
  老牛爱理不理地说：“讲也没用，你也救不了我！”
  大禹说：“你说说看，也许能呢！”
  老黄牛眨了眨厚眼皮，慢悠悠地说：“咳！一只斑斓猛虎原来是我的朋友，这几天找不着食，就要来吃我。我好说歹说拖延三天，就剩明日一天了！”说完它又大口大口地叹着粗气。
  大禹一听，哎呀，不能见死不救呵！就说：“老牛啊老牛，你莫愁，我想个办法！”
  他想了想，一抬头见老牛身上什么武器都没有，心里可就划出了个道道，说：“老牛呵，我看你老实厚道真招人可怜，送你两把尖刀吧！”
  老牛还不太明白，问道：“那有什么用啊！”
  大禹说：“你头上除了两个耳朵，什么也没有，将两把尖刀插在耳朵上边，等老虎一来，你就……”
  老牛一听“哞，哞”地笑了，连连称道：“好办法！好办法！”
  第二天一早，斑斓猛虎气势汹汹地奔老牛来了，老牛还在慢悠悠地吃草，没有理它。老虎大声吼道：“老牛老牛，今天到时候了吧？还不乖乖地趴下，让我饱餐一顿！”话音刚落，一纵身向老牛扑过来。老牛一低头又猛一抬头，只听老虎“嗷”的一声，摔倒在草地上，鲜血“吱吱”地冒了出来。原来老牛头上的两把尖刀真起了作用，趁老虎一扑的功夫，它一抬头两把尖刀直撞老虎的脖颈，“唰”的一下子，从脖颈到肚皮下全割开了。
  老虎躺在地上“嗷嗷”直叫。老牛“哞哞”地叫个不停，说：“善有善报，恶有恶报……”
  不一会儿，老虎咽了最后一口气。这时候，大禹已经赶到。老牛点头哈腰，施礼下拜，连连说道：“谢谢您，要不我的性命就没啦！”
  大禹搀扶起老牛说：“你进山过太平日子去吧！”
  老牛说什么也不肯离开，就要跟在大禹身边。大禹见老牛不肯离去，说：“那也好，不过这两把尖刀你可要保管好，就留做你护身的武器吧。”老牛更是感恩不尽，要大禹骑在它的背上去治水。大禹也没客气，翻身就骑了上去，毛茸茸的牛背骑着又舒服又稳当，从此这老牛就成了大禹的伴侣。
  说也奇怪，自从大禹驯服了老牛以后，它再也不轻易地叫唤一声，每当大禹用手扳一下它头上右边的尖刀，它便“哞——”地大叫一声；用手拨一下它头上左边的尖刀，它也“哞——”地叫唤一声；一拍牛屁股，它就像挡不住的箭头直向拦住洪水的山崖岩壁冲去，“呼嗵”一声把大山撞倒，洪水就从山豁口流了出去。
  大水治服了，庄稼获得了好收成。人们都感谢大禹和老牛，有的抚摸它，有的给它草料吃，把它当成了宝贝。
  不久，牛神和大禹一起升天了。但它不忘人间的恩德，要它的后代主动在庄户人家帮助拉犁耕地，为人造福，还要后代把头上的两把尖刀保护好，这就是现在的牛角。它又拔下了一些黄褐色的牛毛，用嘴一吹，变成了一只只山喜鹊，“扑一扑—扑”地飞到人间，为做田人预报年成的好坏，整天还“哞——哞——”地叫个不停。