宁德市图书馆

古时，世上没有牛，也没有草，满山满壑长着珍奇果树，一年四季硕果累累，人们只要伸伸手便可以填饱肚子。人温饱了就想入非非，个个精明如神，专门算人，损人。一时间争争吵吵，乌烟瘴气，更不堪的是对神明、天地都大不敬了，讲：“人不求人平平大①。”
  一天，玉皇大帝由于受不了人们的藐视，就想给闲得寻事的人弄点事干干，便传来牛神，命令他：“这里有上界仙草种子，你下凡去，一里撒一粒草籽，撒遍人间就回天庭复命。”
  偏偏牛神慌忙里将每里撒一粒草籽听成每隔一粒米撒一粒草籽。他飘落云头，每隔一粒米撒一粒草籽，撒了无数个日夜，老大不耐烦，索性将剩下的半袋草籽通通埋到地头土里。
  这一来天底下可是野草的世界了，凡间男女夜作昼地锄草也来不及了。果树枯了，连大田里的禾苗也被草挤得像火燎了似的不出穗了。人劳累死了大半，一股怨气直冲九霄云外。
  玉皇大帝发憷了，查来查去，竟是牛神传错旨，做了大孽。玉皇大帝是死爱面子的老家伙，他明知自己是罪魁，但他不认账，就要将牛神去当替罪羊。他佯装大怒，狠狠地踢了匍匐在地的牛神，踹得它一跤跌下南天门。“砰”，头作下跌个嘴啃泥，把暴暴的两颗大门牙给摔掉了。
  贬到凡间的牛神抹眼一看，确实凄惨：满眼是密匝匝不透风疯长的野草。他良心发现，忙大口大口地吃起野草，拼命地往肚子里塞，塞得肚皮绷得像鼓。等天黑下来，然后躲在角落里慢慢地反刍。想省点时光，吃更多的草。
  但吃了地皮上的草，地皮下的草根却生结成团，不是凡间人的犁耙能翻得动了，牛神便在自己脖上架上轭，下死力去拖犁，把纠结的草根兜底翻起来。
  人见牛神真心出力，就原谅了它，还和它订了生死之交，当心腹看待。玉皇大帝见人间怨气平息，又想起天庭得有做粗使气力的奴仆，便降旨召牛神回天宫。牛神这回是真心抗旨了，它不愿为神，情愿世世代代和人相依为命。

①平平大：一样大。