宁德市图书馆 内容
畲族的节日与汉族大致相同，如春节、元宵、清明、端午、中元、中秋、重阳、冬至等，其中以春节、端午最为隆重，但也有本民族特有的“招兵节”、“二月二”、“三月三”、“封龙节”等民族节日。
春节
正月初一至十五为春节，是畲族人民的传统节日。节日里家家贴红，人人着新衣，到处鞭炮声，相互串门道喜，备办三牲厚礼祭祖。畲民十分重视过春节，从农历十月开始，就准备糯米酿制“过年酒”，用粳米、灰碱水做年糕（糍粑）。吃糍粑是畲族人民过春节的特色之一。畲乡流传着这样的一首诗句：“糯米做糍圆又圆，香麻伴糍甜粘粘。”就是说做糍粑，表达了畲民盼望春日时（糍）来运到，生活年年（粘粘）甜的美好心愿，还有合家团圆之意。除夕之夜，人们一般通宵不眠，前半夜，走家串户，互相祝贺；后半夜，点燃香烛，鸣放鞭炮，迎接新年的到来。这时，畲家男女老少围在篝火旁，聚吃年饭，称“隔岁”。小孩一边烤火“守岁”，一边学唱“盘古歌”，阿爸则蒸糯米饭做芝麻糍粑，做罢糍粑，还要挑一指碗口粗的耐烧的楮木，放在灶里燃烧，到一定火候时，用灰烬掩埋着，做为大年初一的火种，谓“隔年火种”。这个火种一定不能在第二天煮早饭前熄灭，不然会认为是不祥之兆。初一凌晨当鸡鸣第一声时，年青人就打开大门，放鞭炮和“双响”，有的跑到大门外，拿着竹响板（毛竹破开两片，一头联结在一起），绕着房前房后“呱呱”地敲打，以示驱瘟神，除病灾。各户主妇闻到爆竹声，争先恐后地赶到井边“汲新水”，回家煮线面做早点，预祝全家平安长寿。孩子们跑到竹林里“摇毛竹”，认为小孩摇了毛竹就会象竹笋一样茁壮成长。农历正月初二开始，要集体上山围猎，过去，还要举行拜祭猎神活动。正月初五“开年驾”（送年），家长领着小孩到处打扫。打扫完后，全家喝糖茶，预祝年年有余。正月初八，是畲族祭始祖盘瓠的日子，属于原始社会遗留下来的图腾崇拜。这一天，同祖同姓的男女老少，聚集祠堂举行祭祖会。有的村落要在初一至初五于祠堂中祭祀祖先。
过年期间，男子搓草鞋，操劳家务，以示对妇女的尊重与慰问。姑娘们则忙于以各色鲜艳的丝线，编织成绚丽多彩的彩带，准备送给自己的情人。节日里还举行对歌、“打尺寸”、登山比赛和打秋千等文娱活动，充满着节日的欢乐气氛。十五过了元宵节，春节的活动乃告结束。
招兵节
招兵节，是广东凤凰山区畲族传统的节日。据说这个节日起源于丰顺县凤坪畲村，每年举行二次（一说三、五年举行一次）：第一次在农历正月初五前为“请兵节”，第二次在农历除夕前一天为“送兵节”。每次节期为一天一夜。现在潮州凤凰山区的畲族则把“请兵节”和“送兵节”合并为每五年举行一次，称为“招兵节”。一般在农历大雪后至冬至前择吉日举行，节期活动一般为三天三夜。节日里在公厅搭一高木台，设神坛，摆香火炉，上饰有各种兵马的令旗，男女老少穿着节日盛装，家家户户备办供品，要请宾客。村里神坛前悬挂祖图，由村中德高望重的老人主持祭祖。由本民族师公敲打道具，翩翩起舞，口中念念有词，吹牛角，一时鼓乐喧天，热闹非常。举行“招兵节”旨在恭请三奶娘娘驱邪除恶，扶正压邪，保佑全村风调雨顺，五谷丰登，人畜两旺，使畲族人民过着安居乐业的生活。
说起“招兵节”，畲族人民还津津乐道一个有趣的传说：相传畲族师公的鼻祖原是福建古田县临水宫的三奶娘娘，原名陈四姐。临水宫里有座白沙爷宫。白沙爷乃害人的蛇精，享受人间香火，为非作歹。宫里规定每年要用一名童男祭祀白沙爷，遭到在白沙爷宫里干活的陈四姐哥哥的坚决反对。白沙爷怀恨在心，把陈四姐的哥哥囚禁起来。为了营救自己的骨肉兄弟，除暴安良，陈四姐踏上了向闾山学法的征途，一路上跋山涉水，历尽艰辛，在征途中又结识了李三娘和林九娘，三人结伴而行，终于到达闾山，在接受闾山法师的指点，学到了腾云驾雾、降妖伏魔的法术，把蛇精白沙爷处死于万丈深渊的潭底。从此，不但拯救了她的哥哥的性命，同时也杜绝了每年一次献祭童男子的恶习，使临水宫附近的人民得以安居乐业，过着美满幸福的生活。
在凤凰山区还流传着“招兵节”由来的另一种传说，相传当年盘瓠王往番邦取番王头时，被番兵追赶到了海边，得神兵神将之助，才能安然无恙地返国。畲民为了纪念自己的祖先，感谢这些神兵神将，则于每三、五年举行一次“招兵”，向他们献祭。
会亲节
二月二日会亲节，是福建福鼎县畲族人民隆重的传统节日。该县前岐区双华乡地处闽、浙两省交界的小山谷里，四周环绕着高山峻岭，这里聚居着蓝、雷、钟三姓畲族300多户，1600余人。据谱乘记载，这里的畲族因清初东南沿海迁界令，被迫从浙江蒲门甘溪一带迁来，由于族支繁衍，子孙散处于浙南闽东各地，省亲路远，探亲无期，乃定在每年春耕前的农历二月初二日为“会亲节”，迄今已有两百多年的历史了。
节日里，浙南、闽东的畲族男女，从四面八方云集在双华乡，访亲友，叙家常，互致问候。在乡文化馆前搭起彩楼，四周人山人海，熙熙攘攘，挤得水泄不通，一场诙谐有趣的赛歌会就在这里举行。入夜，山谷里家家灯火辉煌，处处歌声嘹亮，锣鼓声响彻云霄，鞭炮声震谷山鸣。当发出提灯游村的信炮时，只见一队队人们手提鱼灯、兔灯、鸡灯、猪灯、寿桃灯、莲花灯、丰收灯、孔雀灯等，形成一条金色长龙，鱼贯穿行在各个畲村，山谷里礼炮齐鸣，烟火怒放。畲山，“二月二”之夜在沸腾中。
居住在福鼎境内的畲族同胞，每年农历二月初二都要到鼓楼山上举行庙会。关于二月二庙会的来历，还流传着一个传说：古时，畲族先民过着迁徙不定的贫苦生活，后来在雷祖公的率领下，举族逃荒到福鼎县鼓楼山，得到当地汉族魏家兄弟的帮助而定居下来，经过辛勤的劳动，劈荒山，造良田，可是野兽出没无常，经常糟踏庄稼，危害畲民的生活。魏家兄弟见状十分同情畲胞的困难，就生炉打铁，制作铃刀、神铳，帮助畲民消除兽害。雷祖公用树片做成号角，当鸟兽为害时，则吹响号角，人们闻声赶来，挥舞铃刀，举起神铳，围歼鸟兽。从此，人们才过着安定的生活。为了感谢魏家兄弟的帮助，颂扬畲、汉两族人民共同创业的深情厚谊，畲家在鼓楼山上兴建一座庙宇，以纪念魏家兄弟，尊称他们为“魏公侯”，并于每年春耕前都要举行盛大的庙会。这天，大家都用糯米和蔗糖做成的米酒、馒斋，到庙上进行公祭。人们舞起铃刀，鸣放神铳，吹响龙笛，作驱赶野兽状，祈求五谷丰收，人畜两旺。然后，大家在庙前架起两棵二丈来高的“火树”，照耀歌场，进行盘歌，通宵达旦。这就是畲族传统节日“二月二”的来历。
二月十五日举行祭祖，由族长主持。祭时宰杀猪、白羊各一只，并备有鸡、鱼、豆腐、青菜等物，鸣放礼炮，由族长领头入祠按辈份、年龄依次向灵牌、祖杖跪拜。祭毕，大家在祠堂中聚餐。
“三月三”
三月三染乌米饭祀祖先。畲族于每年三月三日，照例要蒸乌米饭吃，合家共餐，馈赠亲友，共同欢庆节日。乌米饭的做法，是采集一种野生植物乌稔树叶，捣碎后用布包好放入锅中，加水煮成汤，流出黑汁，然后捞出布包，放入糯米，蒸成乌饭。这种乌饭色泽乌黑，由于乌稔能起开脾、防腐作用，贮藏在苎麻袋里挂在阴凉处，可数日不馊。食用时，以猪油炒热，更是香软可口。相传始祖盘瓠王喜吃此饭，有的认为吃过乌饭，上山可以免被蚂蚁咬。
关于乌米饭的来历，在畲民中却流传着几种不同的说法：福建霞浦县崇儒乡畲族流传着这样的故事：相传从前畲族人民在抗击敌人时，由于米饭常被敌人抢去吃，后来他们想出办法把米饭染黑，从此敌人怕中毒而不敢吃它，这样，畲族人民就安稳地吃上米饭，有了气力，才把敌人打败赶出去。又传说在唐时，畲族英雄雷万兴被关在牢房里，他母亲送来的米饭往往被狱卒抢去吃，雷万兴想法让他母亲把米饭染黑，狱卒见状怕中毒不敢吃，后来雷万兴出狱，战死在沙场，后人在他的牺牲日子染吃乌饭以示悼念。闽东各县畲族还传说，在唐总章二年（公元669年），畲族英雄雷万兴率领畲军抗击官兵时，被围困在山中，这时正值严冬季节，粮断援绝，情况十分危急，雷万兴发动畲军上山寻找食物，只见满山遍野，草木枯黄，景物凋零，只有乌稔树虽叶落殆尽，但果实仍然累累，畲军摘食乌稔果充饥，军威大振，雷万兴便于农历三月三日率众下山，冲出重围，杀得官兵丢盔卸甲，溃不成军。后来在三月三日这一天，雷万兴在享用丰盛的鱼肉酒菜而感乏味时，忽然想起昔日被围困摘食乌稔果香甜可口的情景，于是便吩咐畲军上山采摘乌稔果来调调口味。时值春暖花开之时，草木正生长碧绿的嫩芽，尚未开花结果，畲军只得摘取嫩绿的乌稔叶回来，和以糯米一起蒸煮成乌米饭。畲族人民为了纪念雷万兴抗击官军的胜利，于每年农历三月三日蒸煮乌米饭祭祖，以后日久相沿，成为畲家的风俗。
三月二十九日，为田头伯爷协天大帝节日。广东凤凰山区畲民以炒面、“三牲”往田头拜祭，请求保护农作物茁壮成长。还备“三牲”到关爷庙拜祭。
清明扫墓，备“三牲”到祠堂祭奠祖先。各家都到祖墓去除坟草，并用鸡、年糕、猪肉、酒、纸钱等祭墓。
四月初八为牛生日，这一天牛不耕田，并且在天还没亮就把牛放到山上吃露水草，传说那一天天上会掉下两个馒头，牛吃了可以长到千斤重。
五月初五端午节，是畲族一年中第二个大节日。家家户户都在门上插艾叶，除魔清邪，福佑平安。要扎条形“竿粽”，即“枕头粽”，又叫“畲婆粽”。喝雄黄酒，祭祖。汉人五月初四包粽子吃，畲族五月初四包粽子，初五才吃；有的地区端午节中午不吃粽子，而是早晨吃粽子。究其原因，相传其祖先在白天忙碌于开荒辟地，中午不便回家，故改为早晨吃，相沿此习至今。
“封龙节”
“封龙节”是畲族传统的节日，每年在农历夏至后的“辰”日举行（福建霞浦县畲族在五月二十四日举行，叫“立秋封龙”）。传说这一天天上玉皇大帝给畲山“封龙”，象征着风调雨顺，五谷丰收。是日畲族人民禁用铁器，禁挑粪桶，不事劳动。他们还群集预定地点或登高举行赛歌会，青年男女还通过这一盛会，对唱山歌，寻觅情侣。在对歌活动中，歌手们互不相让，往往出现输者临阵脱逃，胜者紧追不舍，你追我赶，拦路盘歌，诙谐热闹，妙趣横生，洋溢着节日欢乐的气氛。
七月十五日鬼节，每户出一人，备办鸡、肉、鱼、米粉、面条，饭、笋、豆等八盘摆在祠堂中祭祖。
八月十五日中秋节，又称丰收节，家家蒸糕、〓粑。有些地区的畲族于丰收在望时，举行“尝新米”，欢庆丰收。有的在祠堂祭祖，并互送月饼为礼。广东凤凰山区畲民还以月饼，芋、鱼、肉拜田头伯爷和开山伯公。
九月九重阳节，用米粉制成重阳糕、红糖糕，并吃豆腐、辣椒、猪肉等。有的到县城或登高对唱。
十月十五日是五谷祖先生日，不许任何人取走一颗粮食，否则当年没有收成。有谷仓的则开仓门，以斗或筒装满谷子插上香置于仓门，以稻穗、粿及“三牲”拜祭，并在各装谷的器皿上插上香。
十一月至冬至，吃汤圆，名“冬至圆”，并吃猪肉、豆腐、老酒等。在浙江的畲民习惯吃馍糍，即糯米团。广东畲民于是日不能到菜园去，否则蔬菜会生虫。当天吃糯米汤圆，以糯米粿及鱼、肉祭拜祖先。用汤圆喂牛，并贴在牛的头、背、尾三部分和门、灶、桌、窗子、禾桶上。不结果的树木也要贴。
腊月二十打年糕，据说因为天要漏、打年糕补天，免除涝灾。
禁忌
畲族的禁忌多，有生产的也有生活的。
除夕要扫地，初一忌挑粪，初一至初四不扫地，初五早上扫地，把垃圾放在路口烧掉，叫“送年”。
在春节的三天和春节的前一天以及正月十五日不准骂人，也不能到邻居去借用具、引火和点灯。出门作客要“七出八不归”，即初七出门，初八不可归家，要初七当天或初九以后可回。
正月十五日以前不能晒衣服、否则养不好鸡，会被老鹰捉去。如果必须晒衣服时，也要放在家里或山里背人的地方。
正月二十日禁止作田工，有“正月廿作田工，不够补天川”的俗谚。
二月初二种竹子，能兴旺发达。
二月十九日观音生日，忌挑粪，忌做污秽事。
春分（春社）在立春后过的第五个卯日，不能用牛，不挑粪，不到河里洗衣服，不晒衣服。
三月三日不下田，否则田会断水路。
三月二十三日是白马王生日（宁德），忌挑粪。
“封龙节”不准动铁器，不准拿锄头下田，否则会闹水灾。
清明节和八月初一不许挑尿桶，否则认为会大旱。忌锄田。
立秋日不能动土，不能用牛。这一天要上山打猎，不耘禾，故云：“人歇昼，禾歇秋。”
广东石古坪畲族还有采茶禁忌，每年七月二十四日和白露两天，禁止上山采茶，否则认为茶叶会生虫。
女有“十八难”，即十八岁禁止出阁，否则会不育、克夫。男有“二十难”，即二十岁不能娶亲。
未满月的孩子忌见生人，坐月时产妇和孩子的衣裤不得见阳光。
妇女在怀孕期中不能吃野兽肉，特别是不准吃兔肉，也不能看戏和看做功德，因祖图与戏装皆斑斓鲜艳，看后会引起胎动，日后小孩会神经错乱。棺木出葬，也不能看，怕相冲。家有孕妇，墙、砖、瓦等不能动，亦不能钉钉子，怕会动胎。孕妇不能吃田螺、牛肉；不准到办婚、丧的地方去，否则新婚夫妇将来会不和睦，所以迎娶新妇例在深夜，主要原因就是怕遇见孕妇。不许进入产妇房，并不准跨过牵牛的绳子、犁耙和扁担，否则会难产。
产妇四十天内，忌沾冷水，忌吃青菜及肥猪肉，少吃食盐，只吃米饭、鸡蛋、红糖、酒等。
婚后回娘家要住双日，不能住单日。
结婚当天，公婆不见媳妇。婚日，点在“香火堂”上的一对花烛，若熄灭了就预兆不吉，是日忌说“黄天”、“死”等不吉利的字眼。
家有为老人预备好的寿棺，平时不能开启，否则不吉。
死者若是子年出生，儿、女、媳若是午年出生，就不能去送葬，因“子午相冲，金木相克”。此外，出殡时，棺木抬出家门，忌触门的两旁。
不能称畲民为“畲客”，更不能叫他们为“畲客儿”、“畲客婆”。他们认为这是对他们极大的侮辱。因此，只能叫他们为“畲民”或称“畲族人”、“山哈人”等。过去他们称自己为“小姓人”，称汉人为“大姓人”或称汉人为“你边人”，称自己为“我边人”。
解放前禁吃狗肉，狗死了放在溪中冲走。禁吃蛇、猫，猫死后要把它挂在树上。
上述许多禁忌，奈因年远世湮，插迁靡定，加上生活所迫，所以许多禁忌，只是纸上具文而已，并没有付诸实施。解放后，一些不利于生产发展的禁忌习俗已逐渐革除。过去那些不准做污秽事、不准拿锄挑粪下田的日子早已被火热的经济生产所淹没。正如当地的畲民所说的：“那是解放前的事情，现在，谁还理这一套！”
春节
正月初一至十五为春节，是畲族人民的传统节日。节日里家家贴红，人人着新衣，到处鞭炮声，相互串门道喜，备办三牲厚礼祭祖。畲民十分重视过春节，从农历十月开始，就准备糯米酿制“过年酒”，用粳米、灰碱水做年糕（糍粑）。吃糍粑是畲族人民过春节的特色之一。畲乡流传着这样的一首诗句：“糯米做糍圆又圆，香麻伴糍甜粘粘。”就是说做糍粑，表达了畲民盼望春日时（糍）来运到，生活年年（粘粘）甜的美好心愿，还有合家团圆之意。除夕之夜，人们一般通宵不眠，前半夜，走家串户，互相祝贺；后半夜，点燃香烛，鸣放鞭炮，迎接新年的到来。这时，畲家男女老少围在篝火旁，聚吃年饭，称“隔岁”。小孩一边烤火“守岁”，一边学唱“盘古歌”，阿爸则蒸糯米饭做芝麻糍粑，做罢糍粑，还要挑一指碗口粗的耐烧的楮木，放在灶里燃烧，到一定火候时，用灰烬掩埋着，做为大年初一的火种，谓“隔年火种”。这个火种一定不能在第二天煮早饭前熄灭，不然会认为是不祥之兆。初一凌晨当鸡鸣第一声时，年青人就打开大门，放鞭炮和“双响”，有的跑到大门外，拿着竹响板（毛竹破开两片，一头联结在一起），绕着房前房后“呱呱”地敲打，以示驱瘟神，除病灾。各户主妇闻到爆竹声，争先恐后地赶到井边“汲新水”，回家煮线面做早点，预祝全家平安长寿。孩子们跑到竹林里“摇毛竹”，认为小孩摇了毛竹就会象竹笋一样茁壮成长。农历正月初二开始，要集体上山围猎，过去，还要举行拜祭猎神活动。正月初五“开年驾”（送年），家长领着小孩到处打扫。打扫完后，全家喝糖茶，预祝年年有余。正月初八，是畲族祭始祖盘瓠的日子，属于原始社会遗留下来的图腾崇拜。这一天，同祖同姓的男女老少，聚集祠堂举行祭祖会。有的村落要在初一至初五于祠堂中祭祀祖先。
过年期间，男子搓草鞋，操劳家务，以示对妇女的尊重与慰问。姑娘们则忙于以各色鲜艳的丝线，编织成绚丽多彩的彩带，准备送给自己的情人。节日里还举行对歌、“打尺寸”、登山比赛和打秋千等文娱活动，充满着节日的欢乐气氛。十五过了元宵节，春节的活动乃告结束。
招兵节
招兵节，是广东凤凰山区畲族传统的节日。据说这个节日起源于丰顺县凤坪畲村，每年举行二次（一说三、五年举行一次）：第一次在农历正月初五前为“请兵节”，第二次在农历除夕前一天为“送兵节”。每次节期为一天一夜。现在潮州凤凰山区的畲族则把“请兵节”和“送兵节”合并为每五年举行一次，称为“招兵节”。一般在农历大雪后至冬至前择吉日举行，节期活动一般为三天三夜。节日里在公厅搭一高木台，设神坛，摆香火炉，上饰有各种兵马的令旗，男女老少穿着节日盛装，家家户户备办供品，要请宾客。村里神坛前悬挂祖图，由村中德高望重的老人主持祭祖。由本民族师公敲打道具，翩翩起舞，口中念念有词，吹牛角，一时鼓乐喧天，热闹非常。举行“招兵节”旨在恭请三奶娘娘驱邪除恶，扶正压邪，保佑全村风调雨顺，五谷丰登，人畜两旺，使畲族人民过着安居乐业的生活。
说起“招兵节”，畲族人民还津津乐道一个有趣的传说：相传畲族师公的鼻祖原是福建古田县临水宫的三奶娘娘，原名陈四姐。临水宫里有座白沙爷宫。白沙爷乃害人的蛇精，享受人间香火，为非作歹。宫里规定每年要用一名童男祭祀白沙爷，遭到在白沙爷宫里干活的陈四姐哥哥的坚决反对。白沙爷怀恨在心，把陈四姐的哥哥囚禁起来。为了营救自己的骨肉兄弟，除暴安良，陈四姐踏上了向闾山学法的征途，一路上跋山涉水，历尽艰辛，在征途中又结识了李三娘和林九娘，三人结伴而行，终于到达闾山，在接受闾山法师的指点，学到了腾云驾雾、降妖伏魔的法术，把蛇精白沙爷处死于万丈深渊的潭底。从此，不但拯救了她的哥哥的性命，同时也杜绝了每年一次献祭童男子的恶习，使临水宫附近的人民得以安居乐业，过着美满幸福的生活。
在凤凰山区还流传着“招兵节”由来的另一种传说，相传当年盘瓠王往番邦取番王头时，被番兵追赶到了海边，得神兵神将之助，才能安然无恙地返国。畲民为了纪念自己的祖先，感谢这些神兵神将，则于每三、五年举行一次“招兵”，向他们献祭。
会亲节
二月二日会亲节，是福建福鼎县畲族人民隆重的传统节日。该县前岐区双华乡地处闽、浙两省交界的小山谷里，四周环绕着高山峻岭，这里聚居着蓝、雷、钟三姓畲族300多户，1600余人。据谱乘记载，这里的畲族因清初东南沿海迁界令，被迫从浙江蒲门甘溪一带迁来，由于族支繁衍，子孙散处于浙南闽东各地，省亲路远，探亲无期，乃定在每年春耕前的农历二月初二日为“会亲节”，迄今已有两百多年的历史了。
节日里，浙南、闽东的畲族男女，从四面八方云集在双华乡，访亲友，叙家常，互致问候。在乡文化馆前搭起彩楼，四周人山人海，熙熙攘攘，挤得水泄不通，一场诙谐有趣的赛歌会就在这里举行。入夜，山谷里家家灯火辉煌，处处歌声嘹亮，锣鼓声响彻云霄，鞭炮声震谷山鸣。当发出提灯游村的信炮时，只见一队队人们手提鱼灯、兔灯、鸡灯、猪灯、寿桃灯、莲花灯、丰收灯、孔雀灯等，形成一条金色长龙，鱼贯穿行在各个畲村，山谷里礼炮齐鸣，烟火怒放。畲山，“二月二”之夜在沸腾中。
居住在福鼎境内的畲族同胞，每年农历二月初二都要到鼓楼山上举行庙会。关于二月二庙会的来历，还流传着一个传说：古时，畲族先民过着迁徙不定的贫苦生活，后来在雷祖公的率领下，举族逃荒到福鼎县鼓楼山，得到当地汉族魏家兄弟的帮助而定居下来，经过辛勤的劳动，劈荒山，造良田，可是野兽出没无常，经常糟踏庄稼，危害畲民的生活。魏家兄弟见状十分同情畲胞的困难，就生炉打铁，制作铃刀、神铳，帮助畲民消除兽害。雷祖公用树片做成号角，当鸟兽为害时，则吹响号角，人们闻声赶来，挥舞铃刀，举起神铳，围歼鸟兽。从此，人们才过着安定的生活。为了感谢魏家兄弟的帮助，颂扬畲、汉两族人民共同创业的深情厚谊，畲家在鼓楼山上兴建一座庙宇，以纪念魏家兄弟，尊称他们为“魏公侯”，并于每年春耕前都要举行盛大的庙会。这天，大家都用糯米和蔗糖做成的米酒、馒斋，到庙上进行公祭。人们舞起铃刀，鸣放神铳，吹响龙笛，作驱赶野兽状，祈求五谷丰收，人畜两旺。然后，大家在庙前架起两棵二丈来高的“火树”，照耀歌场，进行盘歌，通宵达旦。这就是畲族传统节日“二月二”的来历。
二月十五日举行祭祖，由族长主持。祭时宰杀猪、白羊各一只，并备有鸡、鱼、豆腐、青菜等物，鸣放礼炮，由族长领头入祠按辈份、年龄依次向灵牌、祖杖跪拜。祭毕，大家在祠堂中聚餐。
“三月三”
三月三染乌米饭祀祖先。畲族于每年三月三日，照例要蒸乌米饭吃，合家共餐，馈赠亲友，共同欢庆节日。乌米饭的做法，是采集一种野生植物乌稔树叶，捣碎后用布包好放入锅中，加水煮成汤，流出黑汁，然后捞出布包，放入糯米，蒸成乌饭。这种乌饭色泽乌黑，由于乌稔能起开脾、防腐作用，贮藏在苎麻袋里挂在阴凉处，可数日不馊。食用时，以猪油炒热，更是香软可口。相传始祖盘瓠王喜吃此饭，有的认为吃过乌饭，上山可以免被蚂蚁咬。
关于乌米饭的来历，在畲民中却流传着几种不同的说法：福建霞浦县崇儒乡畲族流传着这样的故事：相传从前畲族人民在抗击敌人时，由于米饭常被敌人抢去吃，后来他们想出办法把米饭染黑，从此敌人怕中毒而不敢吃它，这样，畲族人民就安稳地吃上米饭，有了气力，才把敌人打败赶出去。又传说在唐时，畲族英雄雷万兴被关在牢房里，他母亲送来的米饭往往被狱卒抢去吃，雷万兴想法让他母亲把米饭染黑，狱卒见状怕中毒不敢吃，后来雷万兴出狱，战死在沙场，后人在他的牺牲日子染吃乌饭以示悼念。闽东各县畲族还传说，在唐总章二年（公元669年），畲族英雄雷万兴率领畲军抗击官兵时，被围困在山中，这时正值严冬季节，粮断援绝，情况十分危急，雷万兴发动畲军上山寻找食物，只见满山遍野，草木枯黄，景物凋零，只有乌稔树虽叶落殆尽，但果实仍然累累，畲军摘食乌稔果充饥，军威大振，雷万兴便于农历三月三日率众下山，冲出重围，杀得官兵丢盔卸甲，溃不成军。后来在三月三日这一天，雷万兴在享用丰盛的鱼肉酒菜而感乏味时，忽然想起昔日被围困摘食乌稔果香甜可口的情景，于是便吩咐畲军上山采摘乌稔果来调调口味。时值春暖花开之时，草木正生长碧绿的嫩芽，尚未开花结果，畲军只得摘取嫩绿的乌稔叶回来，和以糯米一起蒸煮成乌米饭。畲族人民为了纪念雷万兴抗击官军的胜利，于每年农历三月三日蒸煮乌米饭祭祖，以后日久相沿，成为畲家的风俗。
三月二十九日，为田头伯爷协天大帝节日。广东凤凰山区畲民以炒面、“三牲”往田头拜祭，请求保护农作物茁壮成长。还备“三牲”到关爷庙拜祭。
清明扫墓，备“三牲”到祠堂祭奠祖先。各家都到祖墓去除坟草，并用鸡、年糕、猪肉、酒、纸钱等祭墓。
四月初八为牛生日，这一天牛不耕田，并且在天还没亮就把牛放到山上吃露水草，传说那一天天上会掉下两个馒头，牛吃了可以长到千斤重。
五月初五端午节，是畲族一年中第二个大节日。家家户户都在门上插艾叶，除魔清邪，福佑平安。要扎条形“竿粽”，即“枕头粽”，又叫“畲婆粽”。喝雄黄酒，祭祖。汉人五月初四包粽子吃，畲族五月初四包粽子，初五才吃；有的地区端午节中午不吃粽子，而是早晨吃粽子。究其原因，相传其祖先在白天忙碌于开荒辟地，中午不便回家，故改为早晨吃，相沿此习至今。
“封龙节”
“封龙节”是畲族传统的节日，每年在农历夏至后的“辰”日举行（福建霞浦县畲族在五月二十四日举行，叫“立秋封龙”）。传说这一天天上玉皇大帝给畲山“封龙”，象征着风调雨顺，五谷丰收。是日畲族人民禁用铁器，禁挑粪桶，不事劳动。他们还群集预定地点或登高举行赛歌会，青年男女还通过这一盛会，对唱山歌，寻觅情侣。在对歌活动中，歌手们互不相让，往往出现输者临阵脱逃，胜者紧追不舍，你追我赶，拦路盘歌，诙谐热闹，妙趣横生，洋溢着节日欢乐的气氛。
七月十五日鬼节，每户出一人，备办鸡、肉、鱼、米粉、面条，饭、笋、豆等八盘摆在祠堂中祭祖。
八月十五日中秋节，又称丰收节，家家蒸糕、〓粑。有些地区的畲族于丰收在望时，举行“尝新米”，欢庆丰收。有的在祠堂祭祖，并互送月饼为礼。广东凤凰山区畲民还以月饼，芋、鱼、肉拜田头伯爷和开山伯公。
九月九重阳节，用米粉制成重阳糕、红糖糕，并吃豆腐、辣椒、猪肉等。有的到县城或登高对唱。
十月十五日是五谷祖先生日，不许任何人取走一颗粮食，否则当年没有收成。有谷仓的则开仓门，以斗或筒装满谷子插上香置于仓门，以稻穗、粿及“三牲”拜祭，并在各装谷的器皿上插上香。
十一月至冬至，吃汤圆，名“冬至圆”，并吃猪肉、豆腐、老酒等。在浙江的畲民习惯吃馍糍，即糯米团。广东畲民于是日不能到菜园去，否则蔬菜会生虫。当天吃糯米汤圆，以糯米粿及鱼、肉祭拜祖先。用汤圆喂牛，并贴在牛的头、背、尾三部分和门、灶、桌、窗子、禾桶上。不结果的树木也要贴。
腊月二十打年糕，据说因为天要漏、打年糕补天，免除涝灾。
禁忌
畲族的禁忌多，有生产的也有生活的。
除夕要扫地，初一忌挑粪，初一至初四不扫地，初五早上扫地，把垃圾放在路口烧掉，叫“送年”。
在春节的三天和春节的前一天以及正月十五日不准骂人，也不能到邻居去借用具、引火和点灯。出门作客要“七出八不归”，即初七出门，初八不可归家，要初七当天或初九以后可回。
正月十五日以前不能晒衣服、否则养不好鸡，会被老鹰捉去。如果必须晒衣服时，也要放在家里或山里背人的地方。
正月二十日禁止作田工，有“正月廿作田工，不够补天川”的俗谚。
二月初二种竹子，能兴旺发达。
二月十九日观音生日，忌挑粪，忌做污秽事。
春分（春社）在立春后过的第五个卯日，不能用牛，不挑粪，不到河里洗衣服，不晒衣服。
三月三日不下田，否则田会断水路。
三月二十三日是白马王生日（宁德），忌挑粪。
“封龙节”不准动铁器，不准拿锄头下田，否则会闹水灾。
清明节和八月初一不许挑尿桶，否则认为会大旱。忌锄田。
立秋日不能动土，不能用牛。这一天要上山打猎，不耘禾，故云：“人歇昼，禾歇秋。”
广东石古坪畲族还有采茶禁忌，每年七月二十四日和白露两天，禁止上山采茶，否则认为茶叶会生虫。
女有“十八难”，即十八岁禁止出阁，否则会不育、克夫。男有“二十难”，即二十岁不能娶亲。
未满月的孩子忌见生人，坐月时产妇和孩子的衣裤不得见阳光。
妇女在怀孕期中不能吃野兽肉，特别是不准吃兔肉，也不能看戏和看做功德，因祖图与戏装皆斑斓鲜艳，看后会引起胎动，日后小孩会神经错乱。棺木出葬，也不能看，怕相冲。家有孕妇，墙、砖、瓦等不能动，亦不能钉钉子，怕会动胎。孕妇不能吃田螺、牛肉；不准到办婚、丧的地方去，否则新婚夫妇将来会不和睦，所以迎娶新妇例在深夜，主要原因就是怕遇见孕妇。不许进入产妇房，并不准跨过牵牛的绳子、犁耙和扁担，否则会难产。
产妇四十天内，忌沾冷水，忌吃青菜及肥猪肉，少吃食盐，只吃米饭、鸡蛋、红糖、酒等。
婚后回娘家要住双日，不能住单日。
结婚当天，公婆不见媳妇。婚日，点在“香火堂”上的一对花烛，若熄灭了就预兆不吉，是日忌说“黄天”、“死”等不吉利的字眼。
家有为老人预备好的寿棺，平时不能开启，否则不吉。
死者若是子年出生，儿、女、媳若是午年出生，就不能去送葬，因“子午相冲，金木相克”。此外，出殡时，棺木抬出家门，忌触门的两旁。
不能称畲民为“畲客”，更不能叫他们为“畲客儿”、“畲客婆”。他们认为这是对他们极大的侮辱。因此，只能叫他们为“畲民”或称“畲族人”、“山哈人”等。过去他们称自己为“小姓人”，称汉人为“大姓人”或称汉人为“你边人”，称自己为“我边人”。
解放前禁吃狗肉，狗死了放在溪中冲走。禁吃蛇、猫，猫死后要把它挂在树上。
上述许多禁忌，奈因年远世湮，插迁靡定，加上生活所迫，所以许多禁忌，只是纸上具文而已，并没有付诸实施。解放后，一些不利于生产发展的禁忌习俗已逐渐革除。过去那些不准做污秽事、不准拿锄挑粪下田的日子早已被火热的经济生产所淹没。正如当地的畲民所说的：“那是解放前的事情，现在，谁还理这一套！”
