宁德市图书馆

旧历十二月廿三，老例要办长年酒。
  这一年收成好，谷仓满流流，栏头壮膘膘，财主高兴。长年问财主：“东家！今年杀什么办酒请我们？”财主讲：“由你们喜欢。”长年一帮人议论：大头牛、大头马，肉多有得食，不是杀头牛、就是杀头马。
  一帮人持刀拿桶到栏头。马讲：“长年哥！上街是我驮，下街是我跑，不可杀我！”牛讲：“长年哥！上丘是我犁，下丘是我拖，不可杀我！”长年一帮人议论：牛马不可杀。猫是家养虎，狗肉十里香，就杀一头猫、一头狗吧！
  一帮人持棍拿绳缚猫、狗。猫讲：“长年哥，谷米是我睇护，老鼠是我捉，不可杀我！”狗讲：“长年哥！上更我守门，下更我防贼，不可杀我！”
  长年一帮人议论：猫狗也不可杀。猪壮油又多，杀头猪去！
  一帮人到了猪栏，你捉耳，我拖尾，猪大嗷：“咿咿咿！我食饱眠，眠了食，没替人立功劳，该杀！该杀！”
  讲述者：蓝升亮 男 畲族 42岁 小学 农民
  搜集整理：蓝振河 男 畲族 64岁 简师 干部