宁德市图书馆

选择发育健壮、树冠宽阔端正、无病虫害、结果期大小年差异不大、果枝多、产量高、种粒大、果壳薄的25年至30年生的壮龄母树。白露后8天至12天，果实成熟，摇动树枝，果实自行落下，或用竹竿击落果实进行采收。采收果实时，最好用手剥除外果皮，把去壳的山核桃倒入盛有清水的木桶，捞取空壳，除去杂物，拣去小果、虫蛀果，选留饱满种子，摊放在室内，经常翻动，使之阴干。种子处理后，不立即播种，需采取干藏和室外坑藏方法贮藏。贮藏的种子要保持低温（以5℃～8℃为宜），沙土不可过干过湿，需经常检查，每隔5～10天翻动一次。