宁德市图书馆

穆云畲族乡在宗教与民间信仰上包容并蓄，道教、佛教、天主教，临水夫人、马氏真仙、五显舍头、林公大王等民间信仰和谐共处。在民间，除天主教徒外，往往是道、佛、民间神祇一并信奉、祭祀，奉行多神崇拜。由多元信仰而起的信俗节礼，如迎神、游神、礼佛等活动，颇具地方特色。百姓重视祠堂建设，宗谱内容十分丰富，族规内容虽多有封建礼法纲纪伦常，但对凝聚族人、道德文明建设极具现实意义。当地丰富的美食特产、方言土语，构成了穆云畲族乡独有的风情。
  宗教 民间信仰
  佛教
  根据《三山志》记载，福安佛教寺院的兴建始于唐代大中年间（847-860）。截至2010年，经福安市宗教工作部门登记的穆云佛教寺院有：
  龙鸣禅寺
  又名“水尾庵”，位于桂林村寨边岗。建于明万历年间（1573-1620），重修于清康熙（1662-1722）、乾隆年间（1736-1795），檀越为穆洋桂林王氏家族。民国《开闽桂林太原王氏宗谱》载：“龙鸣庵，水尾天龙山下，明万历二十七年（1599）缘首廷俞、九锡公鼎建。清康熙丙申（五十五年，1716）十二月毁于火，后戊戌年（五十七年，1718）缘首锡范、沐毅、兆衍、周灿率众再建。因历年久远，崩塌颓坏。乾隆四十九年（1784）遂举缘首王正明、殿拱、孔愈、兆夏、兆伟、兆镜、兆命、开极、祚充、殿理、殿教、殿镜、殿缙、殿楠、殿钊、立锐、爱辰、树、立荣、立纶、立诚、良鉴协办修整，墙垣栋宇焕然一新。惜乎五十年（1785）三月复遭回禄，五十二年（1787）三月，旧缘首等即谋重新起建，十二月工竣，今巍然一方胜观矣。”①后年久失修，于1958年毁为平地。1984年，王氏族亲捐资倡修殿宇，比丘尼悟参董理其事。现有大雄宝殿、斋堂、僧舍等佛家建筑，占地面积1360平方米，建筑面积1060平方米。寺内有比丘尼3人，属禅宗曹洞法系，基本信徒100人。主要佛事有正月千佛圣会、浴佛节、六月十九日观音诞等。寺前清乾隆五十一年（1786）与嘉庆十三年（1808）石碑2通。
  隆兴禅寺
  原名“隆坪庵”，又名“隆兴庵”，位于隆坪村山麓，始建于清顺治年间（1644-1661）。原建筑规模较小，于嘉庆二十二年（1817）扩建大雄宝殿。又于1933年改建大殿、新建天王殿，本寺住持云静法师董理其事。1984年，住持比丘泽平法师又重修大雄宝殿、天王殿，新修圆通殿。1991年5月22日，宁德地委决定为开放寺院。现有大雄宝殿、天王殿、圆通殿、藏经阁、教学楼、僧舍、斋堂等佛家建筑。2002年8月，隆兴禅寺住持释妙光法师本着弘法利生培养后续僧才的心愿，蒙释福严法师、释元升法师、胡静大护法的鼎力相助，创办甘露佛学苑（为福安市三大女众佛学苑之一）。至2014年，已培养女众僧才160余人，生源遍布汉传佛教地区。寺院占地面积100亩，建筑面积6000平方米。另有彼岸塔、穆云桂林秀溪村念佛堂，属禅宗临济法系。
  万佛禅寺
  原名樟湾寺，位于桂林村。据传始建于元初，因世代沧桑，渐成废墟。1978年重修，1994年，比丘僧释昇照率众再建，取名万佛寺。后因场所局限，1993年释云密法师迁徙新址，重振山林。现有大雄宝殿、地藏殿、毗卢殿、斋堂、僧寮等，占地面积2600平方米，建筑面积6000平方米，另有田地1800平方米，菜地1200平方米，茶园1200平方米，山林6000平方米，化身窑50平方米，海会塔600平方米。90年代住持僧觉章，有僧众7人。现寺内有比丘3人，属禅宗临济法系，基本信徒200人。主要佛事包括正月千佛法会，二月、四月释迦诞，六月观音诞等。
  净光禅寺
  位于桂林村。原名“姊妹阁”，因桂林村王氏姊妹在此结庐出家，吃斋供佛而名。后其名屡有更替。因毗邻龙鸣寺，此地时有慈悲三昧水忏梵音，故又名“水昧阁”，又因阁前溪流源于闽北，此地已是下游，又名“水尾阁”。1986年，观宗庵释润平、性仙尼师相继入寺住修，增建观音阁，并改名“净光寺”。1999年，闽南佛学院戒斌法师遵老尼师遗愿，住锡寺中，发心增建道场。幸得界德、悟光等诸上人大德扶持，寺宇焕然一新，规模初具。现有大雄宝殿、圆通殿、斋堂等佛家建筑，占地面积1500平方米，建筑面积756平方米。20世纪90年代，住持僧释性仙（俗名王二妹），有僧众4人。2014年，寺内有比丘尼5人，式叉尼2人，基本信徒35人。主要佛事包括正月初四至初七礼拜三千佛、水忏、观音诞、浴佛节，六月初六晒经法会、盂兰盆供等。
  法明禅寺
  原名建山寺，又名清风寺。位于南山畲族村之莲花山上，北连白云山。法明寺为纪念传说中的法明和尚而得名。始建时间不详，有传说建于唐大中年间（847-860）。1934年，为闽东红军独立师活动地点，受国民党军队多次围攻，损毁严重。1988年重修寺宇，2001年更为现名。现有大雄宝殿、天王殿、活佛殿等佛家建筑，占地面积600平方米，建筑面积300平方米，寺内仅沙弥1人，基本信徒8人。主要佛事包括二月、九月观音诞，六月初一如是老佛诞等。
  泽云禅寺
  原名泽云禅室，又名泽云庵，位于白云山下桥溪村。始建于清乾隆七年（1742），檀越主为穆云畲族乡贵洋村黄氏族人。1949年毁于洪水，仅留主殿，20世纪60年代末，主殿被拆，终为废墟。1987年，比丘尼释证巍返乡，重振山林，现有大雄宝殿、僧舍、斋堂、柴房等佛家建筑，占地面积2000平方米，建筑面积300平方米。寺内有比丘尼1人，比丘2人，属禅宗临济法系，基本信徒50人。主要佛事包括二月、六月、九月观音诞，四月初八浴佛节，六月初一进香日等。
  道教
  道教闾山夫人教
  道教闾山派是中国南方民间道教的分支，由闽越巫法闾山法、道教正一符箓派再加佛教世俗化的瑜伽教，三者合一发展而成的一支教门。闽东闾山夫人教以临水夫人陈靖姑为法主，是闽东方言区包括清代福州府、福宁府影响最大、信众最多的闾山教门。根据民间传说，陈靖姑原为女巫，升天为神，主司保护凡间妇女儿童，同时还具有祈福禳灾、惩恶扬善的法力。
  福安各地奶娘宫庙信众，每年或隔年农历正月十五陈靖姑神诞日或七月廿八陈靖姑升天日，会成群结队到古田临水宫祖庙去请香接火分灵，并争取夺得头炉香，当上“头香客”。古田临水宫尚存一通石碑，是1929年穆阳镇通天宫进香团所立的捐资碑。
  闾山信仰在畲族的宗教信仰中举足轻重，史诗《高皇歌》记载盘瓠王赴闾山学法的故事。民间流传，畲族巫师得闾山之法，茅山之术，其行罡做法，十分了得。畲族村也笃信陈靖姑信仰。福安道教闾山派归于道教正一派，汉族道士普遍认为其道术源于畲族师公，如雷法腾等。穆云畲族村尚存大量的巫师科仪唱本，主要刊载有关陈靖姑法术的唱词。
  缪仙公信仰
  缪仙公，名缪从龙，福安穆阳镇仙宅里人。据明万历《福安县志》记载，缪从龙的祖父缪昌道为北宋崇宁四年（1105）文举特奏名，曾任龙溪县尉。南宋绍熙四年（1193）,63岁的缪从龙寻道平溪里白云山麓，他独舍资财，鼎力建设临云宫，自称“真人”，创设“太平教”。自宋末开始缪仙翁神迹日益显灵，尤其是祈雨仪式中，更凸显缪仙翁法术的强势。人们将白云山主峰命名为“缪仙峰”，将临云宫改名“缪仙宫”。缪仙信仰流传于闽东北，信仰中心地带是包括穆云畲汉村落在内的白云山山麓。
  全真派驻地——清泉宝洞
  位于穆云畲族乡桂林村东的凤翔山麓。曾为僧尼住锡，20世纪90年代后，成为道教全真派驻地。
  天主教
  天主教自明崇祯五年（1632）由西班牙多明我会（Dominicans）意大利籍传教士高琦（AngelCocchi）传入福安，穆阳是多明我会早期传教中心。
  十五都大留阳（留洋）有“三十六村”之谓，包括穆云畲族乡的里村、上村、下村、外洋、外厝、外垄等村落，是天主教徒最多的村庄之一。1926年，梵蒂冈组建福宁代牧区，设6个总铎区，福安境内就有福安、穆阳、溪填、罗江4个总铎区。穆阳总铎区包括穆阳、留洋、康厝本堂。留洋本堂包括外村教堂、里村行堂、许洋行堂、岭头亭行堂。留洋里村距离外村二里，为留洋主要村落之一。里村行堂系1921年神甫陈若翰请求教区拨款，利用前神甫马林购置的地基起建，1927年竣工。1938年，留洋本堂神甫贾敏达利用神甫住宅创办“加大利达女修院”，供本堂修女集中修道。1951年，神甫林少苍由城关天主教堂回到留洋任本堂神甫，设半耕半读修院。
  1951年，中国天主教界开展“三自”（自养、自治、自传）爱国运动，1952年，福安驱逐4名西班牙传教士。1953年，福宁教区改为闽东教区。1956年，福安天主教爱国会成立。20世纪60年代，天主教接受社会主义教育，后期受到“文化大革命”冲击。80年代落实宗教政策，1992年3月，里厝建闽东教区显山头圣若瑟堂；1989年9月，闽东教区下村重建留洋玫瑰圣母堂；1992年12月，外洋重建闽东教区外洋圣母堂。
  民间信仰
  穆云畲族乡许多村落都建有族内供奉的神灵宫庙，并在宗谱中多作详细记载。如1916年修桂林村《螺峰王祠宗谱·庙宇》记载：“林大王宫，在上城门外陇山之下，建自明初，至清雍正癸丑（十一年，1733）被大风偃坏，即重修四围砖墙方丈余。神诞自正月十六，族例入祖祠演戏四台，庆寿不能如期，随时补演；华光宝殿在本村水尾坐北向南。自明万历庚戌年（三十八年，1610）至清朝雍正壬子年（十年，1732）重修；临水行祠在本村南隅，坐北向南。明正德十四年（1519）建，万历己卯（七年，1579）重修。神甚灵，求嗣多应。历年正月十八建醮；谢师公宫祖祠头门右边，每年中元祭祖先先期晚设三牲祭奠为其地主也；连师公宫在本村南隅，临水行祠右边；黄十三师公宫在下城门外，旧在门内左侧。”据统计，截至2014年7月，全乡民间信仰宫庙共82座，分布于30个建制村，主要供奉林公大王、奶娘、五显帝等。
  宗族文化
  祠堂
  汉族大多为明清时期迁居穆云，从明朝后期开始修建祖祠。畲族大多于清代迁入，也受汉族影响修建宗祠。各族祠堂除了“崇宗祀祖”和商议族内的重要事务之用外，也常作为办理婚、丧、寿、喜等事之用。另外，也利用祠堂举办迎神请神活动、村民选举活动。穆云畲族乡汉族祠堂为一姓一祠，一般由门楼、戏台、祠厅、祖堂组成，畲族祠堂建筑规制与汉族大体相似。
  桂林村王氏宗祠
  始建于明万历十三年（1585），清光绪二十二年（1896）重建（参见本志“古色穆云·桂林王氏祠堂”）。
  咸福村郑氏宗祠
  位于村之南洋，脉接眠牛，堂朝飞凤，千亩良田环于前，万叠峰峦从其后，洵发祥地也。由开基始祖郑金三之五世孙集体建造，原建筑地基除取两旁道路、旷地外，深36米，阔19.7米。据载：“祖祠鼎建于光绪辛丑廿七年（1901）六月初八壬寅日卯时；历代栗主于民国丁巳六年（1917）十月十九己卯日卯时登祠；合族谱牒兴修于民国壬戌十一年（1922）六月十三卯时，至癸亥十二年（1923）正月廿四卯时告成。”2003年11月26日，重修竣工。
  南山雷氏宗祠
  1985年农历九月十八午时上梁，1989年农历九月十一午时进生安位，1989年农历十一月初三卯时驱台。
  外垄新冈王祠
  始建于清光绪二十六年（1900），前座建于1914年，后遭风雨打坏，1958年，重新修理后座大栋，1996年重修。祠堂正面上方悬挂“开闽第一宗”。
  蟾溪杨氏宗祠
  1996年重修，主要将四周土墙改为石墙。
  里楼刘氏宗祠
  面积860平方米，祠厅采用木结构，立柱多为大型圆木，最大的4根主立柱每根达2.5吨，由乡贤和村民捐资修建。
  宗谱
  穆云畲族乡各姓氏现存宗谱种类较多，有宗谱、族谱、家谱、统谱、支谱、房谱等，留存的老谱多为清代和民国时期所修，20世纪80年代以来多有重修新谱。穆云畲族乡汉族各姓现存族谱编修年代大体情况（不完全统计）：
  下逢《高阳许氏族谱》清道光四年（1824）修
  岔头《延陵吴氏宗谱》清同治八年（1869）修
  虎头《延陵吴氏宗谱》清光绪三十年（1904）修
  蟾溪《四修延陵吴氏宗谱》1939年修
  虎头《延陵吴氏福安重金吴祠智房世系总谱》1989年修
  龟凤《清河郡张氏宗谱》清光绪元年（1875）修
  外垄《王氏宗谱》清光绪十五年（1889）修
  上村《瑠峰王氏宗谱》1988年修
  玉林《西河林氏族谱》清光绪二十八年（1902）修
  隆坪《西河郡林氏宗谱》2003年修
  外厝《济南郡林氏家谱》1989年修
  桥溪《苏江厚巷寿房桥溪刘氏信房支谱》1936年修
  里楼《刘氏宗谱》（修谱年不详，约为清光绪年间修）
  外洋《外洋郑氏支谱》1983年修
  翁洋《阜阳苏氏家谱》1990年修
  咸福《穆水樟龙陈留郡阮氏宗谱》1995年修
  蟾溪《杨氏宗谱》1997年修
  温岩《温洋郑氏宗谱》2009年修
  穆云畲族乡畲族各姓现存族谱编修年代大体情况（不完全统计）：
  科后后漈《冯翊郡雷氏宗谱》光绪十年（1884）修
  篙尾《汝南郡蓝氏房谱》1982年修
  王楼《冯翊郡雷氏支谱》光绪三十二年（1906）重修
  南山《雷氏支谱》1925年修；南山《雷氏支谱》1995年修
  溪塔《蓝氏宗谱》1937年重修
  上村《颍川钟氏宗谱》1984年修
  燕坑《冯翊郡燕窝雷氏支谱》2012年修
  王楼《蓝氏支谱》（年代不详）
  穆云畲族乡各姓宗谱多数遵循欧式横行体定式，世系表世代分格，由右向左横行，五世一表，每个世代人名左侧都有一段生平记述，介绍该人的字、号、功名、官爵、生辰年月日、配偶、葬地、功绩等，查阅起来较方便。部分采用苏式垂珠体定式，世系表世代直行下垂，世代间无横线连接，全部用竖线串联，图表格式也是由右向左排列的，主要是强调宗法关系，如南山《雷氏支谱》1925年修本及南山《雷氏支谱》1995年修本均谨遵苏式定式。也有欧式苏式混合体，如溪塔《蓝氏宗谱》1937年重修本。
  穆云畲族乡各姓宗谱内容十分丰富，除了谱序、凡例、姓氏源流、字辈、世系图、家规等内容外，尚有咏景诗志、村庄地图地界、公益事业建设志、祠堂记、祖坟等地方特色的内容。
  龟凤村《清河郡张氏宗谱》光绪元年（1875）本 原修于清乾隆四十三年（1778），重修于道光九年（1829），共计140页。主要内容包括：万岁金字图、郡姓金字图、谱例、源流总序、编修谱序、赠族谱序、原修谱序、原修自序、重修谱序、新修谱序、张氏谱序、张公昭封、历朝官衔纪略、世系图、祖图纪、支图纪、历世字行、赠祖诗赞、赠诸君赞、龟凤四景、祖坟口记、历管祖山志、附录批卷、龟凤地图。
  蟾溪《四修延陵吴氏宗谱》1939年修本 主要内容包括：吴氏渊源序、延陵吴氏宗谱序、族氏五音论、姓氏谱啟、受姓源流序、蟾溪地图序引、蟾溪迁居记、蟾溪十景诗详志、讳字排行、世系全考、始祖伯斌公事实录、第九世漳公履历置业录。
  蟾溪《杨氏宗谱》1997年修本 载有蟾溪村1958-1996年公益事业建设志，包括村委办公楼、上石桥、旧学堂、公路、庵下坂（外筑大坝内清平推土成良田）、知青点、村委茶山、奶娘宫、高压电线、自来水、教学楼、杨家坪电、卫视地面站、下石桥、祠堂重修等公益事业建设情况，简要记述每个项目的建设时间、出款、出工、为首牵头人等。这是新修宗谱的一个特色内容。
  溪塔《蓝氏宗谱》1937年重修本
  主要内容包括：重修蓝氏宗谱序、新修谱序、续修谱序、家范、凡例、盘蓝雷三姓分邑总图、敕封祖图公据、龙首师杖志、寿邑、开基始祖世系纲目发派图。
  族规
  穆云畲族乡各姓宗谱大多都有家范或训言，一般都确定了“尊祖宗、孝父母、和兄弟、睦家族、勤事业、崇节俭、善治家、戒赌博、息争讼、严闺门”等家训，对族人循循善诱，苦口婆心。兹将宗谱有关族规列举一二。
  龟凤村《清河郡张氏宗谱》光绪元年（1875）本所载“谱训”
  家长：凡为家长必谨慎礼法，然后以御群子弟及家众，分之以职，授之以事，而责其成功。若财用饮食当量入以为出，婚姻丧葬宜称家之有无，裁冗省费，禁止奢华，稍存余力以备不虞。
  孝顺：父为天，母为地，人伦之所首重，吾身之所从出，大舜夔夔齐栗，文王之寝门视膳，曾氏之养体养志，孟子之守身事亲，自古圣君贤士未有不以事亲为首重者也。兹后凡我派下奉养父母，当乐其心，无违其志，喜其耳目，安其寝处，和顺悦色，下气怡声，无自专，无私爱，无欺瞒亵慢，则可以感天地而称乡党矣。
  友爱：世人不知兄弟之宜。方其幼也，父母左提右挈，前襟后裾，食则同案，学则相连，避难同方，虽有悖乱之人，不能不相爱也。及其壮也，各妻其妻，各子其子，虽有笃厚之人，亦少衰也。甚至偏爱私藏，分门割户，患若寇仇，以致悖戾乡党欺之，朋友笑之，可不慎哉。法昭禅师偈曰：同气连枝合自乐，须些言语莫相嗔，一回相见一回老，能得几时为弟兄。凡宗族虽有亲疏，论其源流，皆是骨肉，气脉未远，自应别于稠人。
  夫妇：夫妇为人伦之始，君臣父子所由以生也。古人严谨若朝廷，相敬如宾客。以及公姑必敬，妯娌相睦，男不言内，女不言外。是以家道兴隆，长幼和顺，可以生民矣。若牝鸡司晨，长舌厉阶，为丈夫者须识大义，莫听妇言。盖君为臣纲，父为子纲，夫为妻纲，夫纲正而妇道显矣。
  急公：朝廷设官所以治民，亩亩急公所以奉上租税，乃国家重赋，迟速必不可免，挨延恐来罪戾。凡我子孙，如有苗石颗粮，自当及早完纳。或作里老乡党，尤宜实力奉公，使门无追呼之声，则官得催科之益矣。
  立嗣：王政莫重于继绝，故欧阳文忠公有言曰：古有已娶无子以宗人之子为后，圣人许之，然必取其宗派之盛者。近也，不可以弟继兄，孙继祖，叔继侄；或者近无可立，则以远宗伦序相应者立之。盖王政不可不尊，家法不可不讲，名分不可不正，纪纲不可不立。故曰，观于家而知王道之易易也。诚得此意而修之，何能以有以坠于家政。
  力业：凡为子孙当以礼仪为先，勤谨为事，无论士农工商贾，自宜守分安业。尚勤谨，家必富，身必安；习懒惰，家必倾，身必辱，此世之所必然也。若学习非义，穷盗赌博，暴戾乡闾，不孝不悌不慈不睦，纵鸡鸣而起，非所以为勤也。迨至败名丧节。亡身及亲，祸不旋踵，凡我派下，须以是为警省焉。
  纪纲：乡党邻里，虽有异姓，俱属亲友，故相周相恤相扶相助，理所当然也。共属子姓可不深念乎。至若一等鳏寡孤独之人，贫穷痴蠢之辈，尤当倍加矜恤，细为调停。自今吾族凡有田地户婚被人凌逼者，合族务须竭力周旋，酌理协助，庶几得宗族之纪纲矣。又有不遵宗法横暴不肖之徒，或采窃田园偷摘瓜果，或恃泼恃酒藉势藉老，或交易踹蹴人货物，如此之类，为族中阜长，仍当不时提缉，日夜警身，无使滋蔓，以致将来不可救药。
  积善：司马温公有言，积善书以与子孙，子孙未必能读；积金以与子孙，子孙未必能守；不如积阴德于冥冥之中，以为子孙长久之计。凡我派下，自当广行方便，多种福田，日效善良以遗子孙，则丰厚之至，富贵之来，祖宗积德之报，良不爽也矣。
  婚姻：婚姻之礼，所以首人伦继后嗣也。古之择婚，以贤取妇。男大不婚，如劣马之无鞍；女长不嫁，如私盐之犯首。自古二十而嫁，三十而娶，男女之道得矣。今世俗家，不遵古训，婚姻之际，只问财礼，不问贤德，习俗浇漓，欲挽未由，吾派谨之慎之。
  儒业：吾族居于乡里，人贫地瘠，无师友以相亲，无俦侣以互法，纵有聪明子弟天资过人，困难甚多。自兹以还，或父兄之有力量者，须延师训诲，苟有才智出类拔萃，即当送入经学，求名师指教督责成人。诗云：朝为田舍郎，暮登天子堂，将相本无种，男儿当自强。是有望于吾族之父兄与子弟者。
  息讼：窃见今人偶因一言之忿不忍，或锱铢之利不均，辄然斗殴，甚至兴讼。夫我求胜于彼，则彼亦求胜于我，仇双相结，怨怨相绳，或以小事酿成大祸，以致自罹重罪迫禁囹圄，苦不可言，父母忧戚，兄弟株连，妻子惊哭，朋友叹息，捐千金而身命难全，尽百计而无能解脱，破家荡产，延子孙而未已也。岂若含忍一时，退后一步，饶着一回，庶几安家乐业得康宁，使闾里称为善人乎。
  育女：蝼蚁尚且贪生，禽鱼亦知惜死，类属鸟兽犹不伤子，况人而可无好生之德乎？慨自世俗浇漓，生男必庆；生女必忧，而且顿失生心，随意淹溺。忍心害理，莫此为甚。为父母者，务须保育，万勿蹈自生自灭自养自杀之戒。
  尊谱：谱牒所载，皆宗族祖父名讳，孝子顺孙目可得睹，口不可得言。收藏贵密，保守贵久，珍重无失。每岁三月十六日祭祖时，宜会进祖祠，众看一遍，祭毕，谨如前。或有虫侵油污磨坏字迹者，族长合族众略加征警，另择贤能子孙收管，俾日后绳绳相继，斯为盛焉。
  溪塔《蓝氏宗谱》1937年重修本所载畲族“家范”
  尊祖宗：祖宗者，身所自出，犹水有源而木有根也。立祠宇以妥灵爽，营窀穸以藏形体，须朔望焚香洒扫修辑，春秋致祭，品物丰亨，则报本追涯，无忧后人之弗获福矣。
  孝父母：舜之克谐，武之继述，他若蓼莪，致叹岵屺兴嗟，捧檄而喜，受杖而泣，从古孝子难以备述。为人子者，须念父母哀哀生我劬劳，昏定晨省致其欢，服劳奉养竭其力，愉色婉容，聚顺庭帷，承欢膝下，庶无参（疑）所生焉。
  和兄弟：兄弟同胞共气，一身之手足也。王季因心则友，宋帝灼艾分痛，姜肱大被同眠，赵孝遇难争死，此皆兄友弟恭名垂青史。为兄弟者须念一本之义，宜笃壎篪之欢，式相好，无相犹，斯华萼相映，和气致详矣。
  睦宗族：同乡共井之人，尚且守望相助疾病相护持，况宗族均一祖所出，岂可以途人相视。诗云：岂无他人，不如我同姓。杜老谓：同姓古所敦，嗣宗诸子侄。故喜必庆，忧必吊，有无相济，患难相恤，勿以富欺贫，以贵凌贱，则宗族心安，而祖宗之心亦安矣。
  务农业：舜耕历山，尹耕莘野，从古圣贤不废农业，天之时因地之利。手胼足胝，须殚终岁之勤；火耕水耘，当竭三时之苦。诚如是也，遗秉遗穗，仓箱自获丰盈之庆；多黍多稌，妇子可获宁止之欢。
  崇勤俭：天地生财只有此数，当用而不用悭吝固属可鄙，不当用而滥用侈泰亦恐终穷。必斟酌得宜，量入为出，无太过亦无不及，斯缓急始有所资，称贷亦自可免。若暴殄天物，不知节制，后来贫穷，追悔莫及。
  善治家：治家者必视诸子如己子，视所积如己积，衣均而后食。为夫者，勿听妇言以伤大义，为妇者，勿惑不协以乱姻族，父子熙熙，兄弟怡怡，上爱于下，下敬于上，垂教不怒而惧，干蛊不督而勤，婚嫁不奢，用度从约，岁时分给，各有定规。治家如是，富不能使之贫，和不能使之离，子孙绳守勿替斯言。
  蒙恶声，甚至破家荡产，笑鬼识贼，方正既不容，置身遂无地，子弟切宜戒之。
  息争讼：俗语云，一代动纸笔，九代不相识。语虽浅俚，其理甚远，言讼之不可长也。古有让产让爵，虽不复见，独不能从容而论曲直于父老乎。族中凡有田园授受不明数目不清者，须先禀于族长，听凭公断，依旧平心静气，复归于好，勿致行苇践履之伤。
  严闺门：《二南》之化，本于正家，正家之道先于刑，于妇人无非无仪，惟酒食是议，无父母贻罹。有三从之道，无专制之行。是以古称贤妇端庄静一，言不逾阃，行不逾阈，慎勿牝鸡晨鸣，以致家道之索。
  在一些新修家谱中，既传承了传统族规，也增添了时代内容。如1997年重修的蟾溪《杨氏宗谱》所载“训言十则”：
  守国法：民须爱国，国泰民安，纲纪应守，义务必争，服从组织，一德同心，拥护革命，矢志躬行，政策法令，切勿轻视，勉尔后裔，为国争荣。
  励进仕：有进仕途，须重清廉，逢公不让，遇私必捐，不偏不徇，勿污勿贪，责既在身，泽民惟心，当法还诛，宜怀却金，勉尔后裔，矢志忠诚。
  明义利：天地之间，物各有主，非吾所有，一毫莫取，俭约自持，安乐可久，以道求财，是非认楚，见利思义，廉名千古，勉尔后裔，严以慎守。
  睦宗族：缅维宗族，水木一般，千枝万派，同一本源，无论远近，不计早先，相亲相爱，互助求全，公毅九世，懿范可瞻，勉尔后裔，古道长涵。
  孝父母：凡人之心，本乎父母，未离怀抱，备尝劳苦，恩斯勤斯，惟恃惟佑，乌鸟反哺，羔羊跪乳，孝道有亏，百行难补，勉尔后裔，谨遵莫忤。
  爱兄弟：孔怀兄弟，一本所生，手足相连，羽翼情深，兄当爱弟，弟要敬兄，壎篪同奏，和乐友声，周公同棣，田氏紫荆，勉尔后裔，非理毋争。
  和夫妻：男女一德，人之大伦，珠联璧合，调瑟和琴，应娴内则，共襄家庭，无怀异志，不萌二心，齐眉举案，当法先行，勉尔后裔，相敬如宾。
  序长幼：人伦大典，礼义皆明，长幼不紊，雁序分清，入孝出悌，有尊有亲，宜恭宜敬，勿坠伦声，今古遗沿，秩然不更，勉尔后裔，切戒乱行。
  训子孙：子孙之善，教育为先，放孤邪侈，起于英年，贻谋燕翼，绳武象贤，学诗学礼，孝悌力田，少成劣性，习惯难捐，勉尔后裔，毋稍怠焉。
  勤职业：天生四民，业各有常，士谋道艺，农务收藏，操作在工，贸易惟商，各食其力，各振其长，立身有本，何用有藏，勉尔后裔，毋怠毋荒。
  乡规民约乡规民约乃中国基层社会组织中社会成员共同制订的一种社会行为规范，是一种超越家族规范的社区公共规范。一些单姓村落，或者村落主姓的族规，也在相当大的程度上带有村规民约的性质和功能。
  外洋村主姓徐，1988年重修《留洋徐氏家谱》，谱载圣喻广训十六条：“敦孝悌以重人伦。各乡党以息争讼。尚节约以惜财用。黜异端以崇正学。明礼让以厚风俗。训子弟以禁非为。诫匿逃以免株连。联保甲以弭盗贼。笃宗族以职雍睦。重农桑以足衣食。隆学校以端士习。讲法律以儆愚顽。务正业以定民志。息诬告以全善民。解仇怨以重身命。完钱粮以省催科。”
  蟾溪村主姓杨、吴，位于蟾溪村的《茶碑》于同治十年（1871）七月吉日立，共并列2通，分别为杨、吴二姓族人倡立，合二为一。今吴、杨各占1通。《茶碑》题刻清楚地记载着各自茶山地界以及各户捐资名录，反映了清同治年间（1862-1874）白云山地区村民在治村方面已建立了一套规约，茶园管理具有相当水平和意识。碑文曰：“本村所有茶树递年立禁，防守窃采及放牧牛羊等，各户捐钱文置买田亩，以为长久计，亦盛事也。”
  自20世纪80年代以来，穆云制定了一系列关于封山育林、禁赌、禁种鸦片、计划生育等方面的乡规民约。
  附：穆云畲族乡乡规民约
  为了维护我乡的社会和谐稳定，顺利推进社会主义新农村建设，促进全乡各项事业的科学发展、跨越发展，在广泛征求民意的基础上，特制定如下乡规民约：
  1．热爱祖国，拥护中国共产党的领导，遵守国家法律法规，执行党和国家的路线、方针、政策。
  2．认真落实《公民道德建设实施纲要》，遵守社会公德、家庭美德、职业道德、讲文明、讲礼貌、尊老爱幼、和睦相处，正确处理好公民的相互关系。
  3．坚持“六提倡、六反对”，树立“八荣八耻”，弘扬正气，抵制歪风邪气，敢于同各种不良现象和违法犯罪行为做斗争，严禁赌博、吸毒、封建迷信等一切违法和不健康的活动。教育好自己的子女在学校做个好学生，在社会做个好少年，在家庭做个好孩子。
  4．关心集体，关心他人，关注公共事业，商讨公共事务。积极履行公民义务，主动参与道路、交通、学校等公益事业的修建维护工作。
  5．维护乡容村貌，搞好环境卫生，美化生活环境，严禁乱倒垃圾赃物。严格保护土地、森林、水资源，坚决制止、查处各类破坏生态环境的违法行为。
  6．认真落实人口和计划生育基本国策，坚持科学、文明、进步的婚育观念，严格控制政策外生育，稳定低生育水平，提高人口素质，优化人口结构，促进人口长期均衡发展。
  7．推行殡葬改革，遗体一律火化，火化率达到100％，对偷埋乱葬的现象坚决制止。禁止骨灰装棺土葬，禁止以任何形式新建土葬坟墓。破除封建丧葬陋俗，倡导文明、节俭的殡葬新风尚。
  8．搞好安全生产工作，注意防火防盗，注意交通安全，努力把安全隐患消灭在萌芽状态。
  9．严格依法保护和完善旅游景点设施，杜绝各种破坏行为，发挥自然生态和“畲、古、茶、宗教”等人文资源优势，打响白云山世界地质公园旅游品牌。
  10．挖掘保护畲族民俗，弘扬发展畲医畲药，培养传习畲歌畲语，使畲族文化得到切实有效的活态传承、生态保护。
  本乡规民约由乡政府负责执行，乡人大负责监督。对违反以上有关条款的公民，乡政府进行批评教育，情节严重的交司法部门处理。
  本乡规民约自公布之日起执行。
  礼仪风俗
  人生礼仪
  穆云畲族乡人生礼仪之俗，畲汉之间相差无几。桂林村《王祠宗谱》，于清嘉庆二年（1797）起稿重修，至嘉庆六年（1801）完稿。谱载主要的人生礼俗，包括冠礼、婚礼、丧礼、祭礼等，较具穆云地方特色。
  冠礼 男子二十岁时要举行成年礼——冠礼。桂林王祠宗谱曰：“男子二十而冠，朂以成人之道。虽三加之礼废之已久，然亦不可太简率。先冠数日，求有才望者为之命字；届期，请族中高年德行兼茂者一人以加其冠。行礼，执事者进冠笄，尊者受之，至冠者前祝之，遂加冠笄。冠毕，引之先拜祖考，次拜父母，又次拜亲房叔伯，然后拜谢尊长。次早，通族叔伯致贺于其家。”进入21世纪后，冠礼习俗基本废弃。
  婚礼 传统婚姻礼仪，习惯上有说合、送小帖、送大帖、送日子、送礼鱼、迎娶等礼酒花彩之类。桂林王祠宗谱曰：“娶妇则称家择配，将娶数日前，通族不论亲疏各送财物致贺。先期一日，启请宗族接嫁。至日，备早饭不拘席数，延请尊长；妇女则午饭一餐，妇入门而散。妇将至，尊长至大门外迎接，所以重其事也。及下轿，夫妇交拜毕，新人入房座席，新郎出外，无对坐共牢之礼。昏时自备佳期酒数席，请同辈后生饮，极欢而罢。其余若看新妇、撒帐、送新郎之类，甚为鄙俗，且一家之人尤见亵渎，切当痛革。次早，引新妇出房同拜天地、祖先，次拜舅姑，又次拜亲房叔伯，然后入房。三日，通族尊长拜贺，妇出拜而入，主人备双杯酬谢焉。”
  丧礼 传统社会对于丧事一向是大操大办。桂林王祠宗谱曰：“丧以哀为本。每见各族凡遇丧事，叔伯男妇则聚食于其家，贪饕酣饮，几至荡产；内亲如婿与甥之属，则过其木匠漆匠棺木之费多方诛求，以致相失，不情之甚。吾家丧礼，称家而行，识高者不作佛事，择日成服，宰杀猪羊，备设祭品，延请亲戚。至期，鸡初鸣致祭，通族叔伯弟侄各送祭礼拜祭。次日，设酒酬谢。无识者作度亡一会，终则备三牲一奠而已，无浮费，无过索，此亦得崇本之意欤。然则死时各房叔伯并妇女依次行吊，内族中不敢演戏作乐。”
  祭礼 桂林王祠宗谱曰：“中元祭于祠堂，清明祭于坟墓，春秋唯此而已。中元之祭，主祭宜长房嫡孙，若不知礼数，则另举年高有德者以代之，不必执定大宗之说。前期一日习仪，请主出外厅事，始祖居上席，昭穆各二房列左右。至期，鸡鸣击鼓三通，以集族众，然后行礼。祭毕，设酒散神，惠序昭穆，而礼之情文备举矣。”
  节俗
  元旦 即正月初一。桂林王祠宗谱曰：“元旦，晨起鸣锣一通，老少齐诣祖祠，俟人众皆齐，启椟对主各依次序立，四拜毕，然后出至前堂，老者在上，少者分旁，拜过尊长，拜毕，两旁弟侄又自相对拜，方散归拜寿、拜私年。”
  元宵 正月十五。但民间的庆祝活动通常正月十四开始，正月十五夜达到高潮，此后还会延续三至十日不等。桂林王祠宗谱曰：“元宵日，十四夜至十七夜止，各家结鳌悬花灯，延僧于祠内设水陆道场，一昼夜居人游。尝间有好事者作驮故事，四邻丛集，填街塞巷，亦一方之快睹也。”
  “三月三” 三月初三，旧传为踏青日，有青年男女春游之说。每年“三月三”，以荠菜（俗称猪母孵）炖鹅肉，或荠菜炖猪小肠、荠菜炖猪肉，饮食可解热清毒、防治皮肤病。
  端午 又称端阳节、五月节。节前，女婿照例要给岳父母送黄鱼，俗称“送鱼”。娘家要给外甥、外甥女送节饼、夏天衣物，俗称“送节”。端午节这天，左邻右舍的小孩簇拥到新娶亲人家，由新媳妇将五色彩线系到手腕上，俗称“记节”。传说五月初五是闽王王审知的忌日，福安等地曾经提前至五月初四过节。抗日战争期间，国民政府为纪念屈原又改为五月初五过节。节日当天须以菖蒲及艾叶饰作宝剑状悬于门两边，取避瘟疫去邪魔之意。桂林王祠宗谱曰：“端午节悬蒲插艾，家包角黍备祭品以祀其先。”汉族人家一般用竹叶、竹箨裹成锥状，并且备祭品祭祀先祖。桂林等村落有举行龙舟赛等活动。
  七夕日 七月初七，古之乞巧日，有吃“七夕茶”之俗。这一天，农村家家炒花生、黄豆之类，分给小孩。端午节小孩手腕系上的彩线，这个时候剪下，绑在花生、黄豆上，扔到房瓦上，让鹊鸲（俗称十报信）、麻雀等啄食，俗称能增强小孩记性。如今年轻人将这天作为情人节，互相祝贺。
  中元节 七月十五，俗称七月半。这天下午，家家户户设宴祭祀祖先并焚烧纸线，俗称“做半”。也有人家十二、十三或十四日做半。原来祭祖是合族在祠堂内共同祭祖（如桂林村《王祠宗谱》有此记载），天主教传入福安后，明崇祯七年（1643）、八年（1644）七月半穆阳缪氏合族（包括信教与非信教）在百岁街总祠内举行祭祖，从而引发长达几个世纪的礼仪之争，从此以后，各村非信教家庭七月半逐渐改在各自房屋内祭祖。
  中秋节 八月十五，中秋节前亲友间晚辈要给长辈送月饼。中秋节的晚餐特别丰盛，合家团聚赏月吃饼，取意“月圆饼圆，举家团圆”。境内山村盛行“偷瓜盗果”过中秋的有趣习俗。民国以后，此俗不存，人们常在中秋节制作、悬挂各种新奇的灯笼，现在则举办猜灯谜等文娱活动。
  重阳节 九月初九，民间有结伴登高的习俗。福安民众多登溪潭与甘棠交界的鹦哥山、晓阳与穆云交界的白云山、赛岐鳌锋山，以及仙岫山、天马山，穆云民众多就近登穆阳狮子岩。
  冬至 民间在冬至日早晨有吃汤圆的习俗。俗有“吃了冬节丸，冬天不怕冷”之说。旧俗冬节期间祭扫先人坟墓，与清明合称春秋祭扫，今冬节仅存拾骨重葬之俗。推广火葬后，则不再拾骨重葬。
  穆云畲族乡的岁时节事以“走八寺”“正月迎神”和“白云山歌会”最具地方特色。
  “行八寺”礼佛 即“走八寺”，意喻“走八字”，即正月初八诸村信众结伴而行，步步莲花地，处处参佛堂，祈盼一年“八字好”，平安和顺，如意吉祥。一日要参佛于八座寺院，时间紧凑，多选佛寺相对集中之乡里。福安西部乡间亦热衷于“行八寺”，当地有“金五峰（庵），银普照（庵）”之说，即将位于康厝畲族乡的五峰庵（今为五峰寺）、普照庵（今为普照寺）作为“走八寺”的起点。而将位于穆阳镇的苏堤村积庆庵作为终点。西部村民“走八寺”时都要先祭祀村中神庙，如五峰庵坐落于彭洋村，该村有祭祀薛明月（令之）的神庙，“走八寺”则由此庙燃香起始。而普照庵边有东岳庙，动身时则先祭祀东岳大帝。最后的终点站，除了“走”积庆庵外，还得到闻名遐迩的苏堤村“芙蓉宝殿”，即俗称“浮头宫”的五显帝庙里祭祀神灵。因此，“走八寺”在起点和终点要加上两座民间信仰的神庙。西部的“八寺”中包括位于穆云畲族乡的龙鸣寺（水尾庵）、净光寺（水昧阁）、万佛寺等。总之，除了首尾的寺庙不变外，其余寺庙则主要是就近选取。
  正月迎神 迎神以宗族祠堂和村落及“境”为主，组成轮值醮头（首），主持祭祀活动，其中最著名的是正月十一穆阳镇街道迎显应王，正月十二康厝畲族乡苏坂村迎苏八公，正月十三穆云畲族乡桂林村王姓。桂林村共有10个宫庙，分别为奶娘宫、天后宫、忠平侯王宫、齐天大圣宫、温康谢元帅宫、五显大帝宫、黄三公宫、福德正神宫（做福，不做清醮）、虎马将军宫和林谢法主宫。每年正月奶娘宫、天后宫和忠平侯王宫都要前往祖殿祧（请）神，正月十三举行盛大的迎神赛会。近年游神前，王姓族亲分别结队到周宁杉洋村请林公大王，古田中村临水宫请陈靖姑，莆田湄洲岛请妈祖。根据路途远近，十二日赴周宁、古田，十一日赴莆田。前者请神后没有休息通宵达旦赶回穆云，后者住一夜后赶回。十三日上午巡游，游神队伍中有300多辆小车，许多为桂林村外出经商者。十三日下午在祠堂演出酬神戏，一直演到十五日元宵夜。十五日又在村中8座神庙轮流做醮。十五日在齐天大圣庙，十六日在五显帝庙，十七日在林公大王庙，十八日在奶娘（临水夫人）庙，十九日在林谢师公庙，廿日在虎马将军庙，廿一日在黄三公庙，廿二日休息一日，廿三日在翁、康、谢三元帅庙，每日清醮时间都从下午开始至午夜（原至次日凌晨）结束。
  穆云畲族乡的方言土语为福安话。福安话属于闽方言中以福州话为代表的闽东方言系统。闽东方言分南、北两个片区，福安话属于北片区。福安话以福安市政府所在地的城关口音为代表，通行于全市各乡镇。
  穆云畲族乡内的畲族与汉族交往时说福安话，本族内部交际时说畲语。乡内畲语接近汉语客家方言，在语音、词汇、语法上又自有特点，含古畲语“底层”、客家话成分和福安话成分。畲汉间的交往互动日益频繁后，说畲语者渐少。
  方言土语中，俚语、谚语、俗语最具地方特色，涉及家庭生活、耕作劳动、时令气候等方方面面，在民间口口相传的同时，兼具教化功能。
  婚恋嫁娶
  女大变绰（音“灼”，漂亮）男大变粗。
  妇大十八变，上轿故（还）涉（一）变。
  男毛（无）女财毛主，女毛男身毛家。
  锣要鼓凑，男要女配。
  涉马配涉鞍，涉女配涉男。
  花配花柳配柳，破畚箕配柴帚。
  牛郎织女成双对，牛头马面做翁（音“恩”）姆（夫妻）。
  留男莫留女，留女要（音“喂”）挃（音“直”，在）在娘家做月里。
  闲唐摸（男人）野诸娘（女人），钱末交米先量。
  好女莫嫁鸦片鬼，好花莫插牛屎堆。诸娘做风水，发你涉族人。
  马俊（戏剧《梁祝》中人物）做新郎，务（有）轿扛毛人。
  梁山伯祝英台，你先去我后来。
  刘备招亲，弄假成真。
  三人五眼侪人（众人）睨（音衣济切），长短与我媒人毛后话。
  佬嫂（喜娘）佬嫂，袅袅娜娜。
  新妇遘（音“教”，到）你厝，侪（音“齐”，跟）我媒人毛干过（关系）。
  涉家养女百家求，涉人相得九十九人丢。
  三骹蛤蟆毛处讨，十八女子对解（哪里会）毛（无）。
  十八二十二，毛（无）食也务（有）味。
  年嫩茶瓶，年大花瓶。佬妈（音“马”，老婆）讨德莫讨色。
  红裙扫（音“哨”）涉扫，务暝（晚饭）也毛昼（午饭）。
  家兴置两犁，家败娶两妻。
  钱又毛，色又贪；面又麻，空（窟窿，指嘴巴）又宽（夸夸其谈）。
  唐摸（男人）三十当后生，诸娘三十佬妈干。
  睨人田地睨坝头，睨人家势睨门头。
  买田睨坝头，讨姆（娶妻）查宅头。
  男性心轻做谪（着）苦，女性心轻大腹肚。
  毛好亲不如做单身。
  毛好夫不如食菜（素）做尼姑。
  田园未种误涉冬，佬妈讨错误涉生。
  男惊（怕）走错行，女惊嫁错郎。
  有情有义《十里亭》，无情无义《百合桑》。
  讨佬妈故（还）赢雇长年。
  诸娘事问单身哥，京都事问乡下老。
  我莫嫌你箩疏，你也莫嫌我米碎（音“菜”）。
  聱（音逆投切）妻拗（音鸦孝切）子毛药可治，叫伊布田偏去耙地。
  白糖衔饭饲（音初记切，喂）你食故（还）嫌我嘴臭。
  夫妻相处
  男爱女挂嘴边，女爱男透心肝。
  夫唱妇随度光阴，莫让父母再操心。
  务姑务姑丈，毛姑野和尚。
  务妻务人管，毛妻行（音记严切）暗暝。
  翁姆（夫妻）拍（打）争（音“簪”）家常事，叔婆莫管孙新妇。
  神仙难判翁姆情。翁姆同心共出力，再穷也务出头日。
  翁姆翁姆，床头拍（打）床尾倒。
  竹箨（音“托”，笋壳）拍佬妈，见响未见忝（音他镜切，疼）。
  大汉惊佬妈，知县惊奶（音那蚕切）奶（音你矮切，夫人或如夫人）。
  衣裳爱新人爱旧，毛竹爱老茶爱幼。
  接亲排涉阵，拜堂长（音低杖切。剩）两人。
  亲上加亲，涉重袷（音“甲”）袄两重亲（衬）。
  世间劝合不劝离。
  马匹卜博妻，佬妈没（音模袋切）故要（音“喂”）赔鼓。
  长索难搓，长寡难守。
  十八岁的（音希益切）珠囝（女孩），正出炉的戚公饼。
  毛囝难留守寡妈。
  单身哥当衣过年，守寡妈长（音低杖切，剩）钱买田。
  十诶（个）单身九欠债，十诶寡妇九收租。
  六月日头毒，后奶拳头毒。
  猪牳（母猪）爱苋菜，丈奶（岳母）爱囡婿。
  尊老爱幼
  山高遮不住太阳，势大压不倒爹娘。
  兵随将，囝随娘；务后叔，务后娘。
  侪二（自己）囝女，涉（一）块肉粘涉块血。
  猴囝猴好舐，獭（音“蕾”，立海切）囝獭好舐。
  大舐细，心肝肉；细尊大，咬你肉。
  祖婆舐大孙，娘奶舐细囝。舐囝心头舐。
  老鸦（乌鸦，白颈鸦）白目（音“墨”，瞎眼）囝衔虫，不孝囝孙怀是人。
  田螺养囝三分命，娘奶饲（音粗意切，喂）囝也涉样。
  生奴功劳未算大，养奴功劳大如天。
  奶忖囝牛毛密，囝忖奶牛角疏。
  十月怀胎娘辛苦，幼囝毛乳（音你店切）难过暝。
  囝嫩涉段苦，囝大做财主。
  拍在傀儡（音“贵累”，小孩）身上，忝（音他镜切，痛）在娘奶心上。
  傀儡（小孩）毛假病。
  三岁傀儡务人抱，七十太婆毛人牵。
  苗壮靠肥水，囝壮靠乳（音你店切）水。
  日头光大，父母恩大。
  厅堂家椅轮流坐，先做新妇后做婆。
  八十公婆难寻找，三岁儿孙对解（哪里会）毛。
  堂上公婆是活宝，何必灵山拜弥陀。
  知许（音“熻”，希益切，得）世事年又老，知许孝顺父母亡。
  莫笑他人（音“仁”）老，终归轮遘（音“教”，轮到）我。
  佬人不讲古，后生未详（不知）苦。
  佬人傀儡意，毛食就叹气。
  太婆茶盘挟胳络下（胳肢窝），硬讲乞（被）人偷去。
  太婆过冬涉年不及涉年。
  宁遭父母手，莫犯父母口（诅咒）。
  敬老尊老得福，下田拔草得谷。
  好言好语算孝顺，少食少颂（穿）也甘心。
  欠债问财主，不孝问父母。
  珠囝半孝，新妇全孝。
  婆媳好，无价宝。
  生前不言孝，死后放火炮。
  好头不如好尾，好生不如好死。
  山中难留千年树，家中难留百岁人。
  今日未详明日事，上床未详下床眠。
  必（腹）详（知道）解死〓（音起夜切，站）过暝。
  既死莫差涉工活（谐音涉双袜）。
  生毛阵（丁）死务人（亲戚朋友）。
  饮食文化
  千辛万苦，为这腹肚。
  田靠肥力，人靠饭力。
  伯夷叔齐，食为头题。
  食爹饭颂奶衣，未详（不知）劳苦笑眯眯。
  男食虎相，女食鼠相。
  宁作涉人饱，莫让两人饥。
  食对（哪里）水，讲对话。
  食曹操饭，做刘备式。
  食涂（音他吴切，土）用涂，死去还涂。
  涉升米落鼎（锅），十二样家私齐全。
  毛煮饭人，对务（哪有）人生（音“掺”）米掏嘴咬。
  要食鲜鱼去海边，要食蟠桃上西天。
  食要（音“喂”）佬公（老公）佬妈，做要千军万马。
  乞亏（辛苦）做，快活食。
  心忖香菇，箸挟木耳。
  先食后算，不如先算后食。
  白酒红人面，黄金黑人心。
  酒要食呖（得）醉，官要做呖（得）贵。
  酒醉心头定。
  好酒淀瓮底，务钱毛处买。
  食要（音“喂”）食好酒，拍（打）要拍好汉。
  空心酒莫食，快活涉工（天）；竹（年）头卦莫做，快活涉年；细娘莫讨，快活涉世人。
  酒醉人不知，难辨姐共姨。
  涉缸难酿两种酒。
  宴席毛酒难起令。
  买酒争瓶头，食酒满桌流。
  务钱人食笋，毛钱笋食人。
  挟肉莫挟大，挟大都是骨。
  口动三分力。
  勤俭持家
  涉日省涉把，三年买头（匹）马。
  早出又晚归，三年长（音低杖切，剩）涉头猪。
  腹（必）详省，省年头；未详省，苦年兜。
  浪费毛底洞，节约聚宝盆。
  未当家，未详柴米贵。
  蟛蜞涉顿，蜲仔涉顿。
  涉床傀儡（小孩）都是骹，涉顿毛食叫喳喳。
  天下英雄汉，不及四两饭。
  多趁（赚）多食，少趁少食，毛趁（赚）做乞食（乞丐）。
  壁上画桃真好睨，壁上画饼难充饥。
  肝气逆，腥肚拍噗噗。
  穷人真毛福，食了肥肉又拍腹（拉肚子）。
  务钱工工节，毛钱节节空。
  三斤萝卜四斤盐，凭你熇（音克河切，指鼾声）。
  胆嫩食萝卜，胆大食牛肉。
  牛肉酒，台上戏，怀食伓睨去半世。
  食饱牛肉炒粉干，食雅刣鸡刣鸭炒。
  长年毛食祭灶酒，先生（教师）毛食冬节（至）丸（汤丸）。
  蛋（乱）来蛋（乱）去趁（赚）嘴蛋羹啜。
  务油石囝（石头）炒也务味，毛油煮菜——白熇。
  大食大喝，老来毛家发（家眷）。
  涉顿食涉桶，行（音记严切）路要（音“喂”）人送（音涉港切）。
  务奴玛（父亲）何必佮（音“甲”，合）叔厝食。
  饿死伓食猫咪饭，寒死伓颂（穿）妇人（音“仕”）衣。
  三年饥荒，伓断人客顿；三顿毛食，怀断乞食米。
  地理常识
  涉（一）重山，涉重人，涉样米谷饲（音粗意切，养）百样人。
  车岭车上天，牛岭爬三年。
  猫（麻）岭过去泗花桥，语音不同心也焦。
  晓阳出娘娘，谷口出国舅。
  灯火毛油攮（音“瓤”，捻）起光，晓洋神戏透天光。
  八斗南山下，鸡叫两省三县都听遘（音“教”，到）。
  上山葛纸（粗纸）利溪笋。
  牛山湾软篓山后篮。
  福安好穆阳，宁德好西洋，寿宁好南阳。
  骨壮穆阳伞。
  釉好（溪东）瓮窑〓。
  签鱼出白鹤（潭），黄瓜（大黄鱼）出官井（洋）。
  甘棠好水蜊，赛岐好咸泔（羹）。
  甘棠务城毛涉官，黄岐毛城七门关。
  去县斡（音“瓜”，经，逗留）林庐。
  后楼木板金钟炭。
  东洋人驮柴板睨（音衣济切）单爿。
  后楼人量板睨单爿。
  寨下柿枣宅里蓆。
  毛衣毛粮，难过柘洋（枯荣）。
  行（音记严切）南莫走北，莫走泰顺寿宁角。
  岁时节气
  田人知季节，鱼虾知晴雨。
  立春晴（音纱谈切），不见晴；立春雨，不见雨。未惊蛰先霆雷，七十二日云不开。
  “二月二”笋驮地，“三月三”蕨（音“国”）上林（音“兰”）。
  三月清明早浸种，四月立夏晚布田。
  三月二十三，北风吹去南，毛钱也务担（收成好）；南风吹去北，务钱买糠（收成差）。
  清明下重霜，谷雨寒烂秧。谷雨寒死佬鼠，立夏寒死佬奴玛。
  立夏齐人（所有人）都毛闲，缠骹（音克加切）诸娘（裹脚女人）也下田。
  未到立夏莫讲热，未到冬至莫讲寒。
  四月八，白龙仔祭墓送鱼节（雨冰雹）。
  白龙囝睨娘奶，黄瓜挂在门兜角。
  芒种做祸（雨）火烧溪，夏至做祸滥透鞋。
  祸落小暑头，羡（音多鸦切，旱）死黄秧焯（音“托”，烫）死牛。
  布田布夏至，割来毛够饲（音粗意切）猫咪；布田布到大小暑，割来毛够饲佬鼠。
  上昼（上午）朵朵云，下昼热死人。
  立秋南风旱，连晴（音苏寒切）十八工（天）；立秋雨绵绵，连雨十八工。
  处暑日暖夜凉，白露日凉夜暖。
  白露天气晴，谷米白如银。
  九月立冬正起工，十月立冬满洋空。
  九月九，日头贴山走。
  九月雷公发，明年务麦割。
  冬至祸，年兜（年底）晴（音苏寒切）；冬至晴，年兜祸（雨）。
  潮水务定人毛定。
  红云日落山，曝死鱼涉潭。
  天光（拂晓）睨东南，暝晡（晚上）睨西北。
  六月初一祸，涉滴生九虫；六月六祸，涉滴治九虫。
  毛雪年虫価（音西丽切，多），务雪年虫少。
  水稻过暑，罔（音莫往切，越）热罔旺；小麦过冬，罔寒罔青。
  春争日，夏争时。
  春天伓戴笠，走你骹（音克加切）筋直。春天伓带棕，逃祸去涉工。
  春雷引暴雨，三工三落雨。
  春雪灾，冬雪宝。
  涉场春雨涉场暖，涉场秋雨涉场寒。
  云遮中秋月，雨打上元灯。
  秋天东风稻生芽，冬天东风雪满山。
  冬寒皮上过，春寒寒入骨。
  立冬涉场透暝祸，田园结实也难收。
  气象辨识
  日出白茫茫，祸来水满塘。
  日落云里走，祸值（在）半暝（半夜）后。
  日落颜色黄，明早（日）大风狂。
  日落胭脂红，毛祸也务风。
  天星排八斗，水牛欢喜潭里走。
  天光日出烧半边，大祸就在六七天。
  天光出红霞，暝晡水流柴；暝晡出红霞，毛水难烹茶。
  云对（哪）起，祸对落。
  十月初见晴，柴草堆成山，十月初见雨，务米毛柴煮。
  早霞莫出门，晚霞走千里。
  雷在云里霆务祸，雷在云头响莫忖祸。
  雷拍昼，祸就遘（音“教”）；雷半晡，祸暝晡；雷拍暝，祸（雨）半暝（夜）。
  雷公先唱歌，务祸也不多。
  天光（拂晓）霆雷，祸做连台。
  久雨见星光，明早（日）祸更狂。
  云来西南晴，云来东南祸；云来东北阴，云来西北寒。
  天上堆堆云，地上祸重重。
  东风雨，西风晴；南风暖，北风寒。
  十月出虹（音克顺切），毛祸毛风。
  十二月出虹，棉衣伓用颂。
  虹出东方心安定，虹出西方送人命。
  阵雨出虹风送雨，晴天出虹曝半死。
  鸡鸭早进薮（音“秀”，窝），明日祸难求。
  晴天蜜蜂早进窗，雨天鸡鸭晚入笼。
  蜻蚜（蜻蜓）成群舞天空，未遘三日祸蒙蒙。
  涂（泥）鳅跳水，近日务雨。
  黄蚁搬家祸飒飒。
  白蚁飞进楼，大水逼人愁。
  猪跳栏、佬鼠拖尾务水灾。
  乌龟上楼做大水（发洪水）。
  双礁拍流，直荡潭头。
  宗教文化
  佛食馒头钟受罪。
  将这涂（土）塑这佛。
  急时投闾山。
  平时怀点香，临时揽佛骹（脚）。
  南极未注生，北极先注死。
  天上抛（翻）畚斗（筋斗），也要（音“喂”）地下落骹。
  乞食笑佛闲人。
  神宫庙观，各人涉（一）半。
  塔，和尚叫墓；寺，和尚叫厝。
  做福忖修宫。
  宫庙供猪头－务主。
  迦蓝公当家，记出怀记入。
  乡乡务土主（地），户户务社神。
  神莫乱请，香莫乱点。
  你务神仙法，我务鬼画符。
  奶娘（陈靖姑）抱囝各人（别人）解（音举蟹切，的）。
  妈（“马”）祖婆眩船－弄人惊。
  观音也落十八难，菜篮担水上高山。
  神仙难算五谷价，神仙难念生意经。
  火烧元宝店，土地公发财。
  土地拔长坑鬼，你拔来伊拖去。
  敬神如神在，未敬也毛碍。
  和尚和尚三十六样。
  和尚毛大细，睨（音衣济切）谁（音底能切，即“底人”的合音）来呖（的）快。
  和尚拍（打）死人，庵食监也食。
  和尚务德侪二得，俗人务德囝孙得。
  和尚偷食肉——破戒。和尚买囝——两用。
  穆云特产
  刺葡萄 参见本志“旅游胜地·穆云畲族乡生态旅游区·藤蔓千里葡萄沟”。
  水蜜桃 参见本志“旅游胜地·穆云畲族乡生态旅游区·阡陌掩映蜜桃园”。
  雨伞 穆阳雨伞久负盛名，以其骨架不蛀、经久耐用而远销省外，人称“骨壮穆阳伞”。以前穆阳雨伞原由各家手工作坊制造，1955年成立穆阳雨伞生产合作社以后，分工的专业化十分明显，从工作地点来分，有制伞和造棉纸两部分，制伞安排在穆阳街头，造棉纸则在苏堤下磨柿浆、绘画着色、涂桐油、装伞把。从工种来分，有制伞骨、伞柄的竹活，有制伞头、伞毂、伞把的木活，还有捻发线、纱线的女工活。
  制伞骨的毛竹（楠竹）固定向某些村落订购，因为毛竹制品是否会被虫蛀，跟竹山的向背，水土有关；制伞柄的茶杆竹则要求大小一致。制伞骨是半手工半机械完成的，伞骨承接撑竹片的槽、伞骨、撑竹片的孔皆以半机械的方法挖或钻完成。伞头、伞毂、伞把的木头，不论“车”圆还是钻孔，伞头、伞毂承接辐条般的伞骨、撑竹片木槽的推挖，也是半机械完成的。这些半机械皆是人坐在木架上双脚踩踏轮子带动刀具转动或进退而完成。柿浆是由生柿榨汁而成，生柿多拣生长时掉落的。桐油则用熟油、生油难干，熬桐油还要用催化剂，并要根据每日需要涂布伞纸的数量来熬制。绘花与刻字是需要一定绘画水平和文字功夫的，绘花是用毛笔蘸墨汁直接画到伞面上，雕刻则是由师父以刀代笔在雨伞竹柄上刻出顾客所要刻的文字。造棉纸的道理与制宣纸的道理相同，不同的是制宣纸用檀树皮，造棉纸用葛藤皮而已。随着岁月的推移，穆阳竹伞已退出市场。
  线面 苏堤村是福建省闻名的线面专业村。全村600多人从事线面生产，年产线面7万多担，产值3500多万元，纯利润1500多万元。所产线面畅销省内外，并在天津、江苏及浙江等地开设十多个线面批发市场，形成了线面定点生产、统一收购、专业队伍销售的一条龙体系。苏堤线面一煮就熟，久煮不糊，筯剪就断，搅也不乱，晶莹如玉，柔韧滑润，嚼不粘齿，是纯天然美食。
  以前制作的线面多为缚头面，其成品分成一束一束。不切断，绾成60厘米长，而后用红线扎住“头部”，一束称一“指”，大约八“指”重一公斤，这就是传统的“缚头面”。因“面”与“命”谐音，民间在过生日时煮线面煎蛋，寓长命与团圆之意。
  地瓜粉丝 穆云畲族乡玉林村的农家土特产。每年初冬是地瓜收获时节，村民将堆积如山的地瓜洗干净，放到擦板上推擦成地瓜丝，然后把地瓜丝放到大木桶里漂洗，除去杂质，从中提炼出淀粉，置篾席上晾干，制成雪白的地瓜粉。地瓜粉加水匀拌成浆，蒸熟成糕后，刨成丝晾干即成粉扣。粉扣煮熟后丝丝分明、晶莹剔透且有韧性，深受消费者欢迎。
  土鸡 又叫本地鸡、草鸡、笨鸡，是放养在山野林间、果园的肉鸡，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性。从外观上看，土鸡的头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细；冠大直立、色泽鲜艳。土鸡皮肤薄、紧致，毛孔细，肤色偏黄、皮下脂肪分布均匀。土鸡烧好后肉汤透明澄清，脂肪团聚于汤汁表面，有香味。龟凤村、温岩村等村落发展林下经济，在果树下、树林间散养土鸡，以草、虫子、谷类为主食，活动空间大。肉质结实、鲜美，富含蛋白质，健脾养胃，深受消费者喜爱，自然环境下生产的土鸡蛋同样是天然绿色有机无公害，富含蛋白质和维生素，是访亲探友的馈赠佳品。