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知识信息
老爹说造船
知识类型:
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内容出处:
《滨海五都》
图书
唯一号:
130920020210001341
颗粒名称:
老爹说造船
分类号:
K295.73
页数:
11
页码:
330-340
摘要:
老爹说造船本文章主要讲述了老爹造船的过程和材料等各方面内容。
关键词:
宁德市
访谈录
造船
内容
数月之前,贻雄先生雅嘱,希望就贵岐老家的造船历史,对家父作个访谈,我犹犹豫豫地接了活,从夏初拖延到入冬,不由暗自羞惭。
2012年10月28日午后,父亲进城看牙,顺便来家,一听我说有政府部门的人交托整理贵岐造船历史,便呵呵笑道:“贵岐造船历史就是在我们家呀。”言语之间,饱含着年迈人特有的兴奋,颇似敝帚自珍多年的老古董终于见到有人关注,我的心头不禁泛起一阵愧疚和酸楚。
父亲生于1931年,早年经教会选送,在罗文藻修院读过三个月“圣书”,修院解散之后,他一辈子只从事一种职业,就是造船。他的衣衫经常粘着油灰和木屑,由于长期在杉木和樟木堆里翻来爬去,木材的气味似乎渗进了他的皮肉骨血,不论什么时候见到他,都能闻到那种特有的气息。28日进城看牙的间隙,他还在洋尾木料厂替二哥的造船厂挑选木料。言谈间,提起前几天下雨地湿柴滑,八十多岁的他在木材厂跌了两跤!我们惊心胆颤,他却毫不介意:“老骨头,经得住。”他还对我们兄妹说:“我死后,你们在棺材里放上斧头凿子就行了。”
父亲的职业是造船匠,他一生不知造过多少船,都是木质结构,大的一千数百担,桅杆的螺丝孔,经常是村里小孩伸手玩耍的洞穴;小的如连家船。他的人生也像一艘水密隔舱的福船,不同的人生阶段犹如不同的舱位,装载着不同的辛酸苦辣。在很长一段时间里,掌舵的不是他自己,而是时代的浪潮。有关父亲的一生,这里暂不絮叨。这里且说10月28日午后,我请父亲进了书房,在电脑前坐下。以下是我们父女俩的对话,姑且算是一次访谈,虽然有些话题可能拉远了,但我希望尽可能详细地记录下来,因为请八十多岁的父亲述说造船的历史,这船和历史,都难免有风雨侵蚀的痕迹。
“爹,您就坐这说,您说慢一点,这样我打字才来得及。”
“就这样啊?我说,你打电脑?”
“呵呵,这样省得拿笔记。”
“那我就说啦。我们贵岐赖家从洋中宝岩迁居以来,也就一两百年,造船历史从你爷爷手上开始,大约也就一百来年。当时福安六屿的‘加兴师’,在民国十来年的时候,不平安,就跑到我们厝。‘加兴师’是造船为生,我们厝人就向他学习,合作。先在自己厝做,后来国营厂成立了,就抽我、你大伯、老亨(大伯的长子)三个人一起去。”
说到这里,父亲打住了。
“后来呢?”我问。
父亲不太理会我的问题,眼望窗外,自言自语着:“人都有个喜好,我从小就钻研造船。五六岁的时候,看见我哥其芳造船,他大我十几岁。我看我哥造船,我也造,用板片,造二十公分左右,帆也搭起来,放在〓滱(贵岐岸边养〓的水洼)里驶,一边驶一边看一边忖:怎样会稳,怎样会驶得快……那时候我就开始钻研这东西了。现在岚口上面的‘傀儡’(宁德方言,意同小伙子,父亲想起当年带过的徒弟了)也会学造船,但像这样的经验,他就没有了,画船图也不会。我十七八岁的时候,就会造船了。看我哥造,一看就会意。头条船,我就没叫我哥画梁,造出来,你爷一看,就说,这仔造的船胜过伊哥,呵呵呵……”
“爹,您这样讲,要是大伯在世,听了会不会有意见啊?”
“这是你爷爷亲口称赞我的,他哪会有意见?你大伯自己也讲,其丰(父亲讳名)手艺比我好,造的船也比我好。要不是这样,那时候,我做四类分子,他做贫雇农,国营造船厂的技术员人家会给我当么?出去参观不是我,评技术革新能手却是我。一九八几年,三都税务所黄锦周没收了一条北船‘尼姑鞋’,要改成哨船,人家也是叫我改……”
父亲似乎感觉我对他的造船技术表示质疑,因此有些激动,毫不客气地列举事实,以正视听。我呵呵笑起来:“爹,什么叫‘尼姑鞋’啊?”
“就是北方那边来的船啊,船底平平的,形状就像尼姑穿的鞋。当时,三都税务所想把它改造成哨船(巡逻船),那是使机动的。有人可能会改,但拿不出草图,后来,他们寻到我,看我会画船图,会排得清楚,还是拿给我修改。那个黄锦周和漳湾造船厂的师傅还有亲戚,可是漳湾造船厂也拿不走……”
“呵呵呵,这就叫技压群芳。”我向父亲绽放一个笑脸,以示毫不怀疑他的技术。
父亲显得很愉快:“当时,宁德运输社的船,修、造、改都是在我这里,连福安那边的船,也来寻我。福安船,〓载落,会晃,〓稳,还得压载。比喻讲,载重一千担,就是五十吨,要用石和砂压载二十吨,才能在海面上行驶,而且还不好驶,到了上海又要‘出泄’,人家又不让他‘出泄’,麻烦得很。”
父亲造船最当盛的时期,是我读小学的时候,当时住在老家祖屋的福安造船师就有一二十人,这些人当中,有的后来改行从事拆船事业,如今的下白石船舶制造业大抵就是从那时起家的。
“爹啊,什么叫‘出泄’?”
“就是压载的沙石又要送到没有妨碍的地方倒掉,那是多麻烦和讨厌的事呢?后来我造的船,都不用‘泄’,方便很多。这是解放后六零年左右,这种船叫‘运输船’,有的六十吨,有的七十吨,小的三十吨。那时候,在国营造船厂,我去五年。大多数造新船,都是我‘做墩’,就是当技术员。有的师傅〓打草图,但他也想做,结果一条船,起头到收尾,要造好多遍,不够高,又得加;不够深,又要改……”
父亲说的国营造船厂,是指地方国营宁德造船厂。该厂是“大跃进”的产物,成立于1958年8月,由原有的宁德县蕉城公社造船厂和鳌江公社造船厂合并,为扩大生产规模,又向宁德、福安两地沿海各村招收工人,正式工和临时工有100多人,父亲就是当时被招收的正式工之一。该船厂原址设在宁德县城关海滨路,即现在的东湖市场附近。1960年,因东湖塘围垦,船只无法进入宁德城关,该厂打算迁址漳湾镇汤湾大队港口蛇,并在那里兴建了部份厂棚。1962年,国营造船厂下马,原有工人又分为两拔,分别回到蕉城公社造船厂和鳌江公社造船厂,蕉城公社造船厂的厂址设在漳湾港口蛇,鳌江公社造船厂的厂址设在漳湾镇后湾村一个名叫‘宫仔鼻’的地方,那里风大浪急,1966年遭遇14号台风,被夷为平地。1967年,经宁德县人民委员会审批同意,鳌江公社造船厂在贵岐村金蛇山四孔桥旁征地半亩,作为基建之用,后鳌江公社撤销,并到漳湾镇,该厂亦随之更名为漳湾公社造船厂。1970年,宁德县委为了改造连家船,又将蕉城造船厂和漳湾造船厂合并,成立宁德县造船厂,一部分人员从事改造连家船,余下的人员则发展外海捕捞事业,到浙江舟山渔场等地进行捕捞。而父亲自1962年地方国营宁德造船厂下马后,就被遣送回家,自已从事造船业。几十年来,父业子承,我的三个兄弟及有需要学艺的亲友,都在父亲手下成长为造船师。
父亲在国营造船厂的那五年,正值国家社会动荡,经济极端贫困的时期,身为“四类分子”的父亲,其处境更是特别艰辛。回想这段日子,他的心情总是有些沉重,但是蒙冤数十年,他至今仍然不肯把史实完全告诉我们,他怕我们“记仇”。曾有一段时间,我以为父亲被评为“四类分子”,接受管制,长达25年,是因为土改时我爷爷被评为“富渔”,村里开批斗大会的时候,因为爷爷身体不好,父亲又是一个孝子,经常去顶替,后来爷爷病逝,“富渔”的帽子就传给了父亲。然而,这只是父亲的遁词。直到2005年5月,我赴珠海妹妹家探望父亲时,经我再三恳求,父亲才道出真正的原因。原来,1955年时因为乡村里的派姓矛盾,有人合谋制作了“反标”污陷在他的头上。就这样,我父亲被“工作队”宣布“管制”,时间长达25年,改革开放后,才脱帽。
“四个人(污陷者)只有一个人来向我赔不是,别的人都没有。不过我也没讲他们,还是照样那么好。做人,如果别人亏待我们,我们要宽容,但如果是自己至亲的人亏待你,那就不一样了。虽然我不一定要对他怎样,但这种人在我心目中,他的份量就减轻了。圣经里面说:亦与我等为仇者,亦求我等当爱之。迫害你的人,你要为他祈祷。不过,对外面人,也许那人与我为仇了,我还可善待他,但如果是亲属,乱来,我就不一定会看重他了。”
这是父亲待人处事的原则,以前我无法理解,现在略有体味。这次和父亲访谈中,他再次提到这段历史,可见此事对他一生影响之严重。
“我被管制以后,国营厂要调我去,我去了,所有的工作,我都认真去做。别人做不来的事,我也尽自己的能力去做,厂里领导也很器重我。比如技术创造,领导鼓励我放手去做,做错了,赔了钱,也不定你的罪。我尽力去做,减少了很多劳动力。改革了‘拉木机’。那时候宁德县还没有锯木厂,要做一粒螺丝也没办法,我都是用土办法。木材从水库里拉上来,平常情况下,如果单靠人工拉牵,得十来人帮忙,可是一个车间只有两三个工人,木材拉不上来,怎么办呢?我发明了土的拉木机,用一台柴油机带动,只要开关一开,‘哗啦啦’拉上来了。还有,锯木,我当正驾。那时候,锯木用‘光饼锯’,领导说,我看你这个人一定吃得消。后来又发明‘舂灰机’。那么大工厂,派十来个人去舂灰还不够用。我就去创造舂灰机,用机器舂,灰棰由机器带。以前人工舂灰的时候,一天最多舂两口灰,一口最多十五斤,一天最多三十斤,而用舂灰机后,一个小时可以舂一百斤。那时候,我成份不好,没有机会去参观,但他们派了人去参观,把福州厦门各地造厂船的图拿回来,大家看了不会意,也不懂得看,就是根据那船图,也造不出船来。但我一看,就知道线条被淘掉了,别人看不出来,我看来了,我说,这线条被淘了,我会做,不相信,我做一条给你们看……我发明的东西,节省了不少劳动。当时虽然政治空气不一样,但厂里领导也挺看重我,什么事都是叫我去做,我也尽力去做。六零年,我在国营厂,也顾不上家里的老婆孩子,连女儿都饿死,家里困难到这种地步。我作为一个人,虽说是‘四类分子’,政府把我收进了国营厂,户口都编进国营厂了,我技术比别人好,但工资却评不上普通等级。评了工资,那时候一个月四十二块钱,还不能拿回家里,得上缴村里生产队,换取工分后,才能称回粮食。每天称回三两米,小孩才一两。我从来不叫苦,安安心心在国营厂工作。”
“东湖塘围垦时,十分艰巨,堵口时,自动化‘石压’也是我创造的。厂长派我和大门山的‘老财’两个人,一起去创造自动化‘石压’。以前厦门海堤围垦时,也是全靠人工,都没有大型的工具。那时候,派别人去参观,我成份不好,不能去。他们回来后,只带一个船型草图,但石头还是靠手搬。我看完后说,这石头不用手搬,可以做自动,厂长书记就派我去创造。创造出来后,宁德县长三次到现场参观,我开动机器,操作成功,所以后来我被评为技术革新能手。”
一个“四类分子”,在当时能被评为“技术革新能手”真是一项殊荣,这也是父亲一辈子引以为荣的称号。父亲说的自动化“石压”,是在东湖塘围垦堵口的时候,因海水流急,人口投下的石块很快就被水冲走,堵口工程屡屡告急,在此紧要关头,自动化“石压”的作用,无疑举足轻重。
“我创造的‘石压’,在船舷两边增加两块活动大板,像船的翅膀,先用竹笼把石头装好,一边放两个,装好后,用汽车把‘石压’牵引到投料处,然后开动机关,活动翼往下一收,石笼轰隆隆就落下去。‘石压’创造成功后,在围垦东湖塘中发挥了巨大的作用。现在东湖塘开发这么兴旺,看到社会上这么多事,我们现在的国家正是发展兴旺的时期”。
“好好好,我讲这么多,是不是离题了?”
“也不算离题。你现在说说,那时候的船有几种?”
“船的类型按用途主要分两种:运输的叫运输船,讨海的叫渔船。以前机械未发展,用人力,或使风力,风帆。”
“那您造过的船有几种呢?”
“那很多啊,我造的都要讲么?小渔船、铜棱,以前的漳湾师傅只会做这种船,再小的就是舢舨。宁德这边的船,我们贵岐的‘讨渔装’最好看,叫做‘舢舨头’。后来,渔民讨鱼,又用‘单子式’船和‘尖头’,大的能载十五吨,二十吨,有的三十吨,小的十来吨,七八吨都有。”
“什么叫‘单子式’?”
“‘单子’就是一条船,两条就是‘白鸽对’,就像白鸽鸟一样好看,出海讨渔两条一对。现在七八十岁以上的人才知道的船,就是‘单子’,这是我们省头福州最出名的船。那一年我去澳门,看见澳门展览馆都有这种船型,南方最漂亮、最流行的船,历史上也有记载。听说这船最早是福州新岐船厂造的,当时听说就有三四百年历史。北方的船叫‘乌棱’,也有到我们这里来,那船是浙江和苏州一带的船,这船也可以,但船型没有我们南方的福州船好看。福州船很雅,有彩色,很好看。这样的船都是有上画,历史有记载的。”
“是的,这种船就是‘非遗’水密隔舱福船。”
“‘非遗’是什么?”
“就是我们国家或者联合国评定的,非物质文化遗产保护项目,漳湾有人就是这个项目的传承人啊。”
“这船我们宁德福安一带的师傅都在造啊。”
父亲一下子陷入了某种情绪中。我能理解他的感受,因为我也是看了相关的图文报道之后,才知道父亲天天造的船就是这个,小时候我经常和村里的孩子们一起,在上面钻来钻去捉迷藏呢。据有关人员研究,水密隔舱船舶结构大约发明于唐代,宋代以后在海船中被普遍采用,部分内河船也有采用,这种船用隔舱板把船舱分成互不相通的一个个舱区,舱数多少依船型大小而定,舱区上面的舢盖板,可以自由掀起或闭合,船舷两边有排水槽孔。这一切,对父亲来说,都是再熟悉不过了。
停了一会儿,我想缓解一下气氛,便试探地问:“爹,您知道的船,除了这几种,还有哪些?”
父亲轻轻叹了一口气,他在调整心情。他用明显低落下来的口气说:“闽南又一式,长乐又一式。哎呀,讲不完啦,主要的重点提一下就可以了。还有福清‘白老鼠’,四角底,白灰刷的,船驶也会稳,大风也经受得起。还有‘圆底’,也是福清一带的,这船也可以,那边都是风浪逆的地方。”
“还有呢?”
“说这么多,差不多了。海面上的船怎么会讲得完,就像人一样,那讲不完的。广东那边的船,又不一样,那边小船不好看,大的还可以。从前,大船旁边还有吊着小船,小船做稳。葡萄牙航海的船,就是那样,到我们南海讨渔。我喜好这事,所以就研究这事。看他们的船怎样,能受风受浪,好驶。俗话说:‘南惊礁,北惊潮’,福州‘单子’在杭州湾那个地方,犯潮的时候,海水像泥浆一样,船走不动,沉掉,只有‘单子’可以超出来。”
“可能是钱塘潮吧,为什么‘单子’可以超出来呢?”
“造船有诀窍啦。船就像鱼一样。船在海面上走,就像鱼在海里游一样,速度快慢和形状有关。现在机械船,宽度窄,长度长,跑速就快;宽度大了,船稳,但走起来就不那么快。我做船的时候,底小一些,面撑一些,重载就很好。连江那边的船不稳,晃船,就是因为面不够撑。我做的船,船体好看,也是有诀窍。比如走马线,就是船和水接触的线,造得顺,又好看,又好驶,造不顺,船就受影响。”
“是啊,以前我还听您说过,造大船的桅杆,连凿孔孔也有诀窍。”
“当然有喽。桅杆,牢固,风浪来,打不倒,这也是有诀窍的,这样的事很多人都不知道。”
“那诀窍是什么呢?”
“重型的工具,要看‘绳目’是不是周密,是不是饱和,如果不饱和,产生摇动,那在风浪中就危险了。‘绳目’有个诀窍,就是九煞还是八煞,九煞会牢固,八煞就不牢固了。这是计算的方法。”
“计算方法怎样呢?”
“这个么……呵呵呵,女儿你问这些干什么?”
“老爹啊,难道这个也怕被人知道么?”
“当然喽,师傅‘留手尾’,就是这个意思。”
“那您讲的画船图,难道也要‘留手尾’么?”
“这个倒不一定,就是讲了,人家也不一定画得来。船有船形,人有人形,船也像人,没缧,直直的,就像妇女没胸脯没臀头,人家会说像棺材钉,这是粗话。船也有目瞅(眼睛),目瞅(眼睛)有神,清灵灵,像人的目瞅(眼睛),如果没神,就像两贴膏药贴在船头前,黑黜黜。一条船要做多长多高,尾多高,就像这四角墙,边面,船圆型,半圆型,这都有讲究。一般一条船,要打五板图,才能成完整的图。水线、剖线、边面图(看船型)、布置图、立面图。后面看过来,船头看过去。我的船图挂在壁上,人家看了就问,你会造出这种船么?我说,我就是造这个船。唉,人有书才聪明,爹是土师傅,我如果去读大书,不成博士也成工程师。”
“呵呵呵,您现在也是博士和工程师啊,只不过国家没发文凭给您。”
“从前詹天佑造铁路,外国人不相信他。好像我这样说,别人也不相信:死人站,你会讲这么多东西。我和你哥说,他还斥我,我真气得受不了。”
“爹啊,我还听你说过,一条船上有十二生肖,您再和我说说好么?”
“呵呵呵,有个漳湾师傅,造船仔的,他也来问过我:听说船上有十二生肖,都是什么啊?呵呵,我没告诉他。”
“那您告诉我吧,呵呵呵……”
“一条船有十二生肖,我不按子丑寅卯说,你算一算,是不是十二生肖。龙骨、狗撑、免耳、猴头(绳路使用的)、老鼠尾、牛头、虎牙(竖舵下去要用这两条东西才会锁住)、猪头腮、羊角、鸡(这是宁德土话,绳怎么系)、蛇斑(风帆上绳从桅杆上缠下来)、马尾(锚弩,封锁锚的绳扎),你算算,是不是十二生肖。”
“呵呵呵,没错没错……老爹啊,您真是博士。这事,我敢保证,现在没有一个人知道呢。您再讲讲船的结构。”
“一般一条船的结构,从前面开始,龙虬、中担梁、母梁(连江一带叫由高)、合南、尾梁(尾花)、穴骨(牛头,就像人的肋骨)、稳宁,船里面如果要牢固,里面还有鱿骨,就像墨鱼的骨藏在腹肚里,平面、走马、横梁、底板、上面桲,大的船叫悬墙。船肚里从前到后的隔舱:一井,装水;二井,装货;塔肚,放绳、网一类;活南后,养鱼;货仓,当中一截,装货;眠肚,是睡觉的地方,上面有鳖壳,有的是露天;灶肚,现在有装机器,以前没机器就是灶肚。以前的船,船尾也有水位一个,方便煮饭。最后是‘拉屎退’,就是方便、排放粪便的地方。肚盖要看当家要做哪里,无盖的叫牉肚(空的),有盖的叫deng肚(实的)。”
“船上面的配件还有哪些?”
“连这也要讲啊?船上配件有桨,荡的;橹,摇的;舵,船尾,掌握方向的;使用风帆的还有帆、帆鞥(竹杆作硬),还有零零碎碎的生活用品。一条船就是一座厝一个家。”
“对对对,最后您再谈谈以前人造船的规矩。”
“这讲来有什么用啊。造船的规矩,定龙骨、钉兜盖,就是将红布钉在船前正中,师傅讨花彩,船主包红包给师傅。定龙骨,就像现在工程开工落基座。船造好后,就是进水,就像房子建好,以前有进水饭一顿。现在宁德还有,但罗源就没有了,当家递两根烟给你吃就算了。现在都讲好了吧?”
“还有还有,造船的材料。”
“杉木、樟木为主,也有用些好的杂木、椿木,古底时船舵有用黄椟,会过硬。”
“还有顶船用的油灰。”
“油灰是用桐油和白灰,按一定比例,在舂口里舂好后,再和竹丝、麻丝、苎丝混合,这是顶船缝用,这个也很重要,好的油灰,顶得好,船用几年都不会漏水。”
“还有造船的工具,能想得起来的,也要全部记下来。”
有关造船的工具,很多都是父亲自己创制,或者画了图请打铁师傅锻造,电器化后,很多工具都已更新,过去那些工具也不知不觉地销声匿迹了。
以下是我和父亲一起回想起来的:斧头、锯(梁锯、手锯、虾姑锯)、凿仔、钉送、顶凿、铁锤、拉钻、钉拔(牛头拔、套环拔)、墨斗、篾钎、刀石、钉钻、钉兜、柴马、旁凹、千斤顶……此外,铁钉也有不同品种。
这时候,父亲还想起一首歌谣,我连忙记下:“锯镂墨斗绳,高低宽狭窄,正直与歪平,浅深方圆曲,厚薄与长边,倚斜尖秃扁,疏密点该明。”
说了这些,我又陪同父亲上街购买了纸尺,希望他能画几张船图,因为当年他制作船图的工具早已七零八落,有些工具哪怕现在最齐全的文具店,也购买不到了。我想历史就是这样,在不知不觉中,当我们回首追寻的时候,才发现时光已悄悄带走很多东西……就像贵岐老家海边的礁石一样,那经过亿万年潮起潮落侵蚀而成的礁石,一声炮响,就被炸了,如今建了一个污水处理厂,原来的一切就都面目全非、再也寻找不到了……
知识出处
《滨海五都》
本书主要分为五都概述,古村选粹,工程见闻,文化习俗,临海生计,名人事略,社会杂记几个部分。有文章“沿海乡镇简介”、“二都村杂记”等。
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