宁德市图书馆 解放后科学发展做盐技术日趋先进
| 内容出处： | 《滨海五都》 图书 |
| 唯一号： | 130920020210001308 |
| 颗粒名称： | 解放后科学发展做盐技术日趋先进 |
| 分类号： | TS343 |
| 页数： | 1 |
| 页码： | 268 |
| 摘要： | 宁德盐民以往老旧制盐方法已被新生的进步操作所代替，1954年人民政府开创三都盐塘、南埕盐塘等处进行曝晒海盐。倘有晴天，把盐塘闸门放开让海水进塘，至一定厚度把闸门关闭。经曝晒浓缩成鹵之时，用盐种撒上叫“种盐”引导其结晶成盐，由于盐塘面积大。有几十亩甚至几百亩，收集起来产量达几十担几百担，操作简单当然廉价，开启大面积盐塘做盐。必然代替往日陈旧繁琐海墩制盐，后来盐塘如何迁移及停办不知其详。笔者儿时亲自参加做盐操作过程。 |
| 关键词： | 宁德市 海盐 制盐技术 |
内容
宁德盐民以往老旧制盐方法已被新生的进步操作所代替，1954年人民政府开创三都盐塘、南埕盐塘等处进行曝晒海盐。倘有晴天，把盐塘闸门放开让海水进塘，至一定厚度把闸门关闭。经曝晒浓缩成鹵之时，用盐种撒上叫“种盐”，引导其结晶成盐。由于盐塘面积大，有几十亩甚至几百亩，收集起来产量达几十担几百担，操作简单当然廉价。
开启大面积盐塘做盐，必然代替往日陈旧繁琐海墩制盐。后来盐塘如何迁移及停办不知其详。
笔者儿时亲自参加做盐操作过程，上述情况真实。
开启大面积盐塘做盐，必然代替往日陈旧繁琐海墩制盐。后来盐塘如何迁移及停办不知其详。
笔者儿时亲自参加做盐操作过程，上述情况真实。
