宁德市图书馆

明末清初之际，忽一日有仙翁来三都澳漳湾港、芦门港、罗源湾等处，见到岸边补网及修理鱼具的渔民就上前调查指导。渔民们诉说“鱼具投资贵，打鱼规模小，收入低，糊口艰难……”仙翁怜悯渔民风涛海浪之辛苦却难得温饱。遂发慈悲之心，教导渔民：“每年四五月间大海有三大潮水之期，黄瓜鱼从东海老家长途跋涉游弋至官井洋，需喝饮官井海底喷泉水催产繁殖……此时恰是张网抓捕鱼群之良机，若能成功就能由穷变富”。
  仙翁指导渔民捕捞黄瓜鱼知识方法，一一教他们用具、水纹流向、海域地势等等一整套操作办法。渔民依仙翁指示，待至春夏之交，鱼船齐奔官井洋摆开阵势撒网捕鱼，果获丰收。年复一年，渔民家家户户都富裕起来，衣食无忧。
  渔民们吃饱喝足之时，便觉得教导他们由穷致富，有高度知识的人不是凡人，肯定是神人，应送给他一个尊敬的称号，于是人们就尊称为“南极仙翁”，其指导捕捞黄瓜鱼的故事也就传扬开了。
  时过境迁，数年后仙翁复来沿海渔村岸落示意渔民“仲秋八月还有一个瓜鱼汛，因为八月大潮，鱼种群复来官井洋，率领它春季在官井产育的子女回归东海生存繁衍。借此机会再捞它一把。现在再教你等八月大潮捕鱼的方法……。”渔民们自满自足自高自大地说，“不需要你再教导了，我们都是捕黄瓜鱼的能手，捕黄瓜鱼的一切办法全部都懂，不要再说了，谢谢，再见……”。就这样拒绝仙翁的再次指导，实在遗憾！就此每年八月黄瓜鱼还有一潮，捕捞方法没有学到，迄今仍没有人能够发现八月黄瓜汛带仔回东海的鱼群，也不知如何捕法。
  其实渔民尊称的“南极仙翁”就是古代海产渔业科学家。然而几百年前谁都不知道什么叫科学家的名词，只晓得神仙佛菩萨。于是渔民敬称指导人为“南及仙翁”是合理的想象，不是迷信。仙翁即是先贤先哲，现在才叫各种科学专家。