三、地利人勤兴百业

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《闽东历史文化名村》 图书
唯一号: 130920020210000135
颗粒名称: 三、地利人勤兴百业
分类号: K928.5
页数: 1
页码: 36
摘要: 早在封建社会就积累了丰富的农业生产经验,明朝时期已有兴修水利之举。鹤塘人修建的樟上陂、楚后陂等农田引水工程颇具规模,当时鹤塘发展种植业条件非常好,还有人种桑养蚕。那时的鹤塘人不仅擅长种植和养殖,而且还掌握了制曲酿酒、洗砂炼铁、织布印染、烧砖制陶、茶叶加工等技术,手工业相当发达。鹤塘矿砂资源丰富,这里的洗砂炼铁之业有着上百年的历史。清乾隆版《古田县志》生动描述了当年这一带村民洗砂炼铁的真实场景:淘取槽底铁砂熔铁,当时在雷峰山和仙山嶂还设厂常年炼铁铸锅,产品主要供应本县城乡。
关键词: 宁德市 鹤塘村 农业生产

内容

鹤塘人自古勤劳智慧,早在封建社会就积累了丰富的农业生产经验,明朝时期已有兴修水利之举。明万历年间,鹤塘人修建的樟上陂、楚后陂等农田引水工程颇具规模,灌溉面积逾千亩。所以,当时鹤塘发展种植业条件非常好,粮食作物种类繁多,有赤稻、白稻、红芒秫、大麦、小麦、黄豆、黑豆、白小豆等十余种,还有人种桑养蚕。那时的鹤塘人不仅擅长种植和养殖,而且还掌握了制曲酿酒、洗砂炼铁、织布印染、烧砖制陶、茶叶加工等技术,手工业相当发达。
  鹤塘矿砂资源丰富,这里的洗砂炼铁之业有着上百年的历史。清乾隆版《古田县志》生动描述了当年这一带村民洗砂炼铁的真实场景:“土人浇砂,视山之有矿砂者,引水为沟,下承木槽,将砂土入槽逐层荡之,淘取槽底铁砂熔铁,炼铁处择森林栖……”据《鹤塘志》记载,当时在雷峰山和仙山嶂还设厂常年炼铁铸锅,产品主要供应本县城乡。
  清代,鹤塘的茶叶生产也很兴盛,当地人首植小种红茶,几乎家家户户都垦有茶园,历百年而成“外山小种红茶”产区。每至春秋季节,漫山遍野农妇采茶不暇,三五户人家自行结合办起家庭茶厂,手工制茶,全村有十余家茶行,集箱收购茶叶外销。
  清光绪年间,鹤塘有人从北路十七、十八都引进织布技术,当地很多妇女逐渐学会了手工织布。随之,鹤塘染缸行也应运而生。后来,又有人开办织布厂,并仿造木制织布机,从而大大提高了工效,织工每人可日织白布4丈。鹤塘人织染的布匹质好价廉,很受顾客青睐,产品除了供应本地,还销往屏南、宁德、罗源等地

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闽东历史文化名村

《闽东历史文化名村》

在工业化、城市化大潮中,乡村成为保存和承传历史文化资源的最重要的空间载体。闽东村落文化千姿百态,异彩纷呈。2008年10月福安溪潭镇廉村、屏南甘棠乡漈下村被住房和城市建设部、国家文物局评为第四批中国历史文化名村。1999年5月,廉村被评为第一批省级历史文化名村;2007年12月,福安社口镇坦洋村、溪柄镇楼下村,福鼎管阳镇西昆村,屏南甘棠乡漈下村、棠口乡漈头村,周宁浦源镇浦源村,霞浦溪南镇半月里村被评为第三批省级历史文化名村。

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