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知识出处: 崂山文史资料第四辑 | 类型: 制造业
瑞兴太黄酒馆,经理牛宝庆,职工6名,年产黄酒4万斤。吉兴(后改名公义兴),黄酒馆,经理牛治裕,职工6名,年产黄酒5万斤。此两家均开办于20年代,在30年代开办的黄酒馆有德源栈(经理刘廷藻)、东莱义(经理张紫泉)、聚盛酒馆(经理牛琯裕)。

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