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七里海文史集(宁河文...
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七里海文史集(宁河文史资料第十一辑)
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类型:
正文
本文记述了七里海盛产的鱼、虾、蟹、贝有30余种,七里海人发明了许多独特的食用水产品的方法。其中,七里海河蟹面是一道美味佳肴,由宁河自产的七里海紫蟹为主要原料制成。这道菜肉嫩、膏红、味鲜,是宁河人招待亲朋好友的风味食品。每年中秋节前后,到七里...
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