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与 “柯西达” 相关
共 3 条 1 / 1
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青岛酿酒业简史 析出资源 阅读原文
知识出处： 青岛文史资料第六辑 | 类型： 正文
青岛经历了德国、日本、美国三代帝国主义的统治，旅青的外国侨民较多。他们和中国入的生活习惯不同，对酒类的爱好也不相同。中国人喜欢喝白酒和黄酒，日本人则习惯喝以糯米为原料酿制的清酒，欧美人则爱好威士忌、香槟酒、白兰地、俄得克之类的露酒。这些不同...
2
东亚制酒厂 机构 阅读原文
知识出处： 青岛文史资料第六辑 | 类型： 制造业
东亚制酒厂是白俄柯西达经营的，他原是青岛酒精厂技师，他利用职权，选取质量最好的酒精作配酒的原料。他制出的酒质量好，利润多，抗日战争胜利之后，深受驻青美军的欢迎。
3
华北酒精厂 机构 阅读原文
知识出处： 青岛文史资料第六辑 | 类型： 制造业
华北酒精厂，原址在大港普集路，由基督教会长老王宣忱于一九二八年创办，集资五万元。王不懂技术，聘白俄柯西达为技师，王以青岛附近盛产地瓜干，在青岛设厂可以就近采购原料，当时国产酒精不多，市场上销售的全是舶来品，在青岛开设酒精厂预计大有前途。开工...

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