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知识出处: 云霄文史资料-第十三辑(总第十七辑) | 类型: 专题知识
文蛤:新浮洲的文蛤饮誉港、澳、台、日本及东南亚等国家和地区,因新浮洲所产的文蛤肉脆、清甜,但数量不多。近年来大量向广西采购运到本地放养,半个月左右即可出售,肉质与本地养殖的不相上下,年产一千余吨出口,为国家增加外汇收入。

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