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与 “大相家村” 相关
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知识出处: 胶州文史资料第六辑 | 类型: 正文
粉条,又称“细粉”,美味可口,滑润香美,是家家户户日常生活中不可缺少的一种食物。胶州市河西郭乡大相家村岀产的粉条,质量好,晶莹洁白,条股直,顶煮而不烂,在周围享有盛誉。大相家村粉条始于清同治七年,相振清到滕家村学习做粉条的技艺。回来后就和相...
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知识出处: 胶州文史资料第六辑 | 类型: 粮食
粉条,又称“细粉”,美味可口,滑润香美,是家家户户日常生活中不可缺少的一种食物。胶州市河西郭乡大相家村岀产的粉条,质量好,晶莹洁白,条股直,顶煮而不烂,在周围享有盛誉。

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