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沂蒙百味
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与 “兰陵县神山镇小屯村” 相关
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神山镇火烧
专题
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知识出处:
沂蒙百味
|
类型:
美食
神山火烧,因产于神山镇而得名。源于汉代,成于晚清,是兰陵县名优特产之一。神山火烧以小麦粉、食用油、花椒、食盐为原料,以传统工艺烘烤制作而成。岀炉后外焦里嫩,里面的瓢层层叠叠,细小的花椒颗粒嵌在闪着亮光的油花里极其诱人。
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