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知识出处: 天津市宁河县非物质文化遗产图典 | 类型: 专题知识
七里海大雁、野鸭:春天的大雁,秋天的野鸭最肥嫩,因此,在七里海地区有“春雁、秋鸭”之说。可以说,七里海地区的人们,在20世纪50年代,家家的锅里,都熬过百斤左右的大黄钻,炖过大雁肉,蒸过野鸭包,煮过野鸭饺,都是十足的野味。
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知识出处: 天津市宁河县非物质文化遗产图典 | 类型: 专题知识
窝棚,也称“窝铺”,是在乡村地头或场院边为看守者建造的临时居所。也是贫民的住所,窝棚多用树枝或芦苇扎成三四寸圆的把子做成半圆形的支架,上铺一层苇薄帘或秫秸,为御寒,在外面抹一层草泥,两侧一头封死,一头开门。
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知识出处: 天津市宁河县非物质文化遗产图典 | 类型: 专题知识
灰房,是在草泥房(或土坯房)的基础上,将屋顶和墙身用青灰罩面,即抹上青灰加白麻刀的灰。这就是灰房。
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知识出处: 天津市宁河县非物质文化遗产图典 | 类型: 专题知识
土坯房,旧时普通家庭多以土坯盖房。建筑的房舍多为坐北朝南的三间正房,院内有东厢房或西厢房,或同时拥有东、西厢房,建筑材料多以土坯盖房。土坯都是人工用一块块脱坯做出的,即用铡刀把麦秸秆铡成两寸长再搅拌入泥土中浇水和泥,和好的泥放入木制模具框套...
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知识出处: 天津市宁河县非物质文化遗产图典 | 类型: 民俗文化
旧时出行与迎送风俗:宁河人出行,特别是出远门者,多择吉日而行。俗称看“好日子”,如遇有重要事情必须按期启程,家中一定要为其敬香礼佛,祈求平安,有的还要到寺观求吉。宁河人好客,迎送之礼十分讲究。有贵客到家时,全家均要出门迎接,家中有名望者双手...
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知识出处: 天津市宁河县非物质文化遗产图典 | 类型: 物产
船:宁河地处九河下梢,旧时,河流纵横交错,七里海、蓟运河、青龙湾河(萧太后运粮河)、普济河、潮白河,还乡河、新河、金钟河、筐儿港河、曾口河等河流,帆成队,舟成行,船工号子齐歌唱,真是一大景观。因而,水路运输在宁河交通中占有相当重要的位置。载...
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知识出处: 天津市宁河县非物质文化遗产图典 | 类型: 物产
冰床:冬季,宁河境内各河皆冻成厚冰,此时,内河已不能行船。冬季人们要去十里八乡走亲访友或赶集上店。宁河人就用冰床在冰上滑行,作为交通工具。冰床,俗称拖乘、冰排子,曾流行于宁河各地。冰床结构简单易于制作,其上部为长方形木架,上铺木板,形似床板...
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知识出处: 天津市宁河县非物质文化遗产图典 | 类型: 物产
轿:轿子是古代人的交通工具,旧时,官宦、富商和家道较殷实的家庭成员(包括妇女)出行,均要乘轿。轿又分4人官轿及2人轿。官员乘轿要求走得平稳,而商人乘轿却要轿夫“飞轿”跑步行进,以示有“派儿”。2人轿,多为妇女乘坐。民间普通百姓只在婚嫁时用的...
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知识出处: 天津市宁河县非物质文化遗产图典 | 类型: 物产
马拉轿车:轿车是在马车的原型上改装出来的一种马拉客车。旧时的富商大户均有自己的马拉轿车,其做工十分讲究,车身上装有车篷,篷外依用途不同加不同颜色罩衣,罩衣上镶花边,并以刺绣为饰。车篷两边或后边,各设窗口,车前为门,门上垂帘子。车内铺有车褥子...
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知识出处: 天津市宁河县非物质文化遗产图典 | 类型: 物产
大马车:大马车则为运货的运输工具,清代以前多以水路为主,清代以后,陆运开始有所发展,乾隆年间使用四闷车,俗称“死瓦车”投入运输。后,改制成花轱辘车,旧时凡多人出行,且财力有限的农民,则集多人乘大马车,车上临时搭席棚。1940年前后,从事货运...
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知识出处: 天津市宁河县非物质文化遗产图典 | 类型: 物产
现代车辆:1886年,唐山至芦台铁路开始动工,修筑了中国最早的铁路,火车为交通旅行带来了极大的方便。1937年,宁河县设立四个汽车公司,宁芦长途汽车公司、合记汽车行、洁记公司、津宝路汽车联合会,实行客运。20世纪50年代,机动车运输得到发展...
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知识出处: 天津市宁河县非物质文化遗产图典 | 类型: 专题知识
东丰台木版年画是在农耕文明基础上诞生的一种民间艺术,是农耕文明思维与物质观念的产物,它的题材、内容、艺术形式都是为适应农民和农村居住特点而产生的,具有北方乡土质朴厚重的特色,并具有形式多样、题材广泛、构图饱满、造型夸张、线条简练、色彩鲜明等...
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知识出处: 天津市宁河县非物质文化遗产图典 | 类型: 专题知识
宁河剪纸以阴刻为主,阳刻为辅,阴阳结合。取材广泛、花样繁多,有吉祥图案、花草鸟兽、瓜果鱼虫、家禽家畜、戏曲人物、民俗故事等。表现形式多种多样,有折叠剪纸、单色剪纸、分色剪纸、衬色剪纸、立体剪纸等,剪纸大多出于乡村艺人之手,由于他们以现实生活...
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知识出处: 天津市宁河县非物质文化遗产图典 | 类型: 区域
板桥镇盆罐村隶属宁河县辖区,地处宁河县东北部,距县城芦台镇20公里,东靠河北丰南县界,西隔蓟运河与宁河镇相望,南与苗庄镇接壤,北与丰台镇毗邻,这里自然环境优美,历史悠久,民间文化积淀深厚,是我国著名的手工制陶生产地之一。2009年板桥镇盆罐...
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知识出处: 天津市宁河县非物质文化遗产图典 | 类型: 民俗文化
文敬:是传统敬酒的一种体现,也即有礼有节地劝客人饮酒。酒席一开始,主人往往在讲上几句话后,便开始了第一次敬酒。这时,宾主都要起立,主人先将杯中的酒一饮而尽,并将空酒杯口朝下,说明自己已经喝完,以示对客人的尊重。客人一般也要喝完。在席间,主人...

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