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第一节自然条件析出资源阅读原文

知识出处：景德镇市志 | 类型：正文

景德镇市地处江西省东北部，位于东经116°54’—117°42’，北纬28°42’—29°56’之间，整个地势自东北向西南逐渐下倾，大部分山脉在海拔200—300米之间。境内土壤深厚肥沃，多是黄壤、棕黄壤、红壤，有机质含量1.5一2.5%，...

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第二节茶园析出资源阅读原文

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新中国成立以后，浮梁县于1949年11月成立浮梁县茶叶开发委员会，组织茶农开发茶叶生产，到1952年茶园面积达到2.19万亩。第一个五年计划期间，以垦复老旧茶园为主，同时有计划地开辟新式茶园。1956年4月，在查村建立地方国营浮梁茶场，开辟...

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第三节品种析出资源阅读原文

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景德镇市茶树品种资源丰富。据1984年茶树品种资源普查，景德镇市有茶树品种40余个。从树型分类，有半乔木型、灌木型；从叶型分类，有中叶种和小叶种；从芽梢生育期分类，有早芽种（清明前开采）、中芽种（清明至谷雨开采）、迟芽种（立夏后开采）。

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第四节栽培析出资源阅读原文

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茶籽种植古代种茶以丛种（一穴多株）为主，深挖地一尺见方，放人种籽数十粒，以土肥堆之，方形布丛，每亩约300一400丛，大多是播种在山坳或半山坡上，成苗后不加修剪和整形，任其自然生长。茶树长成后，除间作外，不经常锄草，只在每年秋季深挖一次，在...

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第五节灾害防治析出资源阅读原文

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常见病虫害有茶象甲、茶蚕、茶毛虫、避债虫（俗称吊铃虫），小绿虫蝉、茶尺蝮、茶衰蛾等。危害较大的是黑毒蛾，1983年，九龙山茶场被害茶园面积100余亩，全部吃掉的有20余亩。1985年，九龙山茶场又发生黑毒蛾，受害茶园面积40余亩，全部吃掉的...

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第二章茶叶加工析出资源阅读原文

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精制工艺分毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱等12道工序。具体制作一般分本身、长身、圆身‘，轻身、拣头5条作业线，或分为本长身、圆身、拣头3条路线，另外加一条碎茶路。目前，除拣剔需要人工辅助外，均为机械操...

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第一节鲜叶采摘析出资源阅读原文

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全年采茶分春、夏、秋三期，累计时间为150天左右。春茶又称头茶，采摘期为每年4月中旬至5月底，其产量占全年茶产量的50%以上，在年度所产质中起举足轻重作用；夏茶又称二茶，6月初至7月底采摘，约占全年产量30%；秋茶又称三茶，8月上旬至9月底...

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第二节茶叶初制析出资源阅读原文

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从茶树上采下鲜叶，经过加工成为半成品茶，称茶叶初制加工，因其仅按外形内质分为不同等级，未加整形筛选，故称为毛茶。毛茶分为红毛茶和绿毛茶两种。

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第三节红茶精制析出资源阅读原文

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浮梁工夫红茶，历年以条形细紧、有尖锋、大部分完整、碎条少、外形均匀、整齐、乌润、美观以及净度良好而闻名。“浮红”为“饶州之茗、其利最夥，历年经营浮梁红茶者多成富商。”1951年，国家对外表4一6景德镇市1950一1985年各精制茶厂质量情况...

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第四节礼茶优质茶析出资源阅读原文

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历史上，域内多产贡茶、名茶。宋“浮梁饶池仙芝茶”，属茶中佳品，世为皇室贡品。民国4年(1915)，浮梁江村严台江资普先生经营的“天祥”茶号工夫茶，在美国旧金山获第一届巴拿马博览会金质奖章和奖状。1950年，为祝贺斯大林70寿辰，特选用“特级...

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第三章茶叶经营析出资源阅读原文

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建国后，对外贸商品实行统一管理。国家出售红茶换取外汇后，从外国购进国内急需的物资，为国家建设服务。“根据全国茶叶生产会议公布（1954年12月），1吨红茶出口可换10吨钢材或20吨汽油。”50年代，国内缺乏汽油和钢材，多以此为换汇标准。19...

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第一节经营实体析出资源阅读原文

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茶叶公司民国25年(1936)4月1日，在安庆成立皖赣红茶运销委员会，办理两省的红茶运销，发放贷款，组织评茶验收。27年1月10日，江西省茶叶股份有限公司成立，在景德镇姚家弄和经公桥设立两个办事处，负责茶叶运销和订立贷款协约等事宜。同年，中...

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第二节毛茶收购析出资源阅读原文

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解放前，由私人茶号或茶庄经营毛茶，也有由若干茶农户组成的茶叶分社收购，解放后，由国家统一委托供销合作社或国营精制茶厂收购，列为二类物资。1984年以前，由外贸部门统购包销，统一对国际市场出售。未经省领导机关批准建立精制厂的国营垦殖场等农业生...

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第三节包装运输析出资源阅读原文

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茶叶包装早期是用纸布包装。清光绪三十一年(1905)规定，茶箱用枫树板制成，板质干爽，箱底拼合要紧密无缝，内用锡罐衬托，成箱密封后，外用箬皮篾片包扎，箱外再涂上桐油。30年代后，用青铅代替锡罐，年用青铅900多条，约重2.15万公斤。箱内加...

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第四节销售析出资源阅读原文

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国内红茶销售，国家采取外贸系统内部结算的办法，先按内部调拨价计算，后按照“一厂一茶一价”的原则，照工厂实际成本加8一10%的利润结算。故经营只盈无亏。1965年，经省批准，景德镇市九龙山茶场试制出口精制红茶，执行外贸系统的内部调拨价。由于跨...

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