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慈溪市彩虹明樱蛤养殖情况
专题
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知识出处:
慈溪市农业志(1988—2008)
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类型:
渔业资源
彩虹明樱蛤俗称“海瓜子”、“梅蛤”、“扁蛤”为埋栖滤食性双壳贝类,栖息在中潮区的中上部泥滩或泥沙中。肉质细嫩,味道鲜美,富含不饱和脂,肪酸,是贝类中的珍品,远销上海、温州及香港等地。慈溪海涂是我国彩虹明樱蛤苗种和成品主要生产地,四灶浦至龙山...
13337
慈溪市缢蛏养殖情况
专题
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知识出处:
慈溪市农业志(1988—2008)
|
类型:
渔业资源
缢蛏 俗称“蛏子”、“晴子”是穴居滩涂潮间带的双壳贝,慈溪海涂广有分布。1992年在伏龙山脚滩涂试养,投入产出比17。1,997年,全市养殖391公顷,产量4763吨。2000年,养殖729公顷,产量4245吨。2005年565公顷,产量9...
13338
慈溪市文蛤养殖情况
专题
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知识出处:
慈溪市农业志(1988—2008)
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类型:
渔业资源
文蛤 文蛤肉质鲜美,营养丰富。肉除鲜食外,还可加工成干品和罐头食品。2000年,乐清养殖户承包龙山镇海涂,从江苏、山东等地引种苗养殖,产品由徐龙鳗业集团收购后出口。后慈溪农户效仿养殖。2002年全市养殖460公顷。2004年发展到930公顷...
13339
慈溪市青蟹养殖情况
专题
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知识出处:
慈溪市农业志(1988—2008)
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类型:
渔业资源
青蟹 俗称“黄甲蟹”。其背甲隆起光滑,色青绿,螯足强壮个体大。肉质鲜美,营养丰富,为席之上品。成熟的雌蟹(俗称“膏蟹”)有海上人参之誉。近海均有分布,早有捕食之习俗。1992年开始人工养殖,2000年养殖1773公顷,产量933吨;2003...
13340
慈溪市梭鱼养殖情况
专题
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知识出处:
慈溪市农业志(1988—2008)
|
类型:
渔业资源
梭鱼 属鲻形目鲻科,形似鲻鱼,常与其他鲻科鱼类一起俗称为“鲻鱼”,为沿海主要经济鱼类。肉味鲜美,营养丰富,,是居家和饭店、宾馆的上等菜肴,深受上海、宁波市民喜爱。1987年与“中国对虾”混养,表现为生长快,产量高,后常作搭养品种养殖。199...
13341
慈溪市南美白对虾养殖情况
专题
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知识出处:
慈溪市农业志(1988—2008)
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类型:
渔业资源
南美白对虾 又称“白肢虾”、“白脚虾”原产美洲西部太平洋沿岸热带水域。具抗病力强、适温适盐范围广、生长快、个体大、产量高等特点,。驯养后,海水、淡水均可养殖。2000年7月2日,市水产技术推广站从福建厦门对虾育苗场空运100万尾南美白对虾苗...
13342
慈溪市大弹涂鱼养殖情况
专题
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知识出处:
慈溪市农业志(1988—2008)
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类型:
渔业资源
大弹涂鱼 又名“跳鱼”是海涂的优势鱼种,商品价值高。由于海涂自然繁育的鱼苗质量好,数量多,故每年能吸引全国各地,养殖户到慈溪采购苗种,成为全国大弹涂鱼自然苗种的繁殖基地。1993年开始采用围塘和池塘精养两种方式养殖。捕捉自然鱼苗放养。200...
13343
慈溪市异育银鲫养殖情况
专题
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知识出处:
慈溪市农业志(1988—2008)
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类型:
渔业资源
异育银鲫 20世纪80年代中期由中国水产研究所经杂交选育而成,具有适应性广、抗病力强、个体大、生长快、产量高等特点。80年代中期,市水产局从上海奉贤和浙江湖州各引进鱼苗10万尾,分别投放于四灶浦渔场和东山头渔场,因其生长速度、环境适应能力明...
13344
慈溪市鲤鱼养殖情况
专题
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知识出处:
慈溪市农业志(1988—2008)
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类型:
渔业资源
鲤鱼 又名“鲤子”在江河湖库中产卵繁殖。尾部稍红,形态较美,因其善于逆水蹿跳,有“鲤鱼跳龙门”之说,象征吉祥,之意。人们在祭祖、生日、建房上梁时,用作供品,后放归江河。1953年在白洋湖养殖鲤鱼。1983年后,先后引进散鳞镜鲤、黄河鲤(铜盆...
13345
慈溪市鲢鱼养殖情况
专题
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知识出处:
慈溪市农业志(1988—2008)
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类型:
渔业资源
鲢鱼 又名“白鲢”是四大传统家鱼之一,系20世纪80—90年代养殖的主要鱼种。1989年产量2712吨。1991年为36,76吨,占全市淡水鱼总产的30%。随着水产种类的增加,人们对鱼类品质要求提高,白鲢养殖面积减少。2008年养殖935公...
13346
慈溪市鳙鱼养殖情况
专题
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知识出处:
慈溪市农业志(1988—2008)
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类型:
渔业资源
鳙鱼 亦称“花鲢”、“胖头鱼”。头大且肉质细嫩,鱼头常作宴席主菜,市场上畅销。鳙鱼是传统的淡水品种,摄食浮游动物,性温,易捕捞,多在水库养殖。1989年产量226吨。1991年为409吨。1993年,浒山海涂水库放养2~3龄鳙鱼约5000千...
13347
慈溪市鳖养殖情况
专题
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知识出处:
慈溪市农业志(1988—2008)
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类型:
渔业资源
鳖 亦称“甲鱼”。肉味鲜美可口蛋白质含量丰富,具有滋补功效,属高档水产品。鳖甲是名贵中药材。鳖在内陆水域生长,人们用挖,掘、诱钓等方式捕捉。由于水域污染,自然产品逐渐减少。1988年,石堰乡横山村村民挖鳖塘0.3公顷,放养10克左右幼鳖1....
13348
慈溪市河鳗养殖情况
专题
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知识出处:
慈溪市农业志(1988—2008)
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类型:
渔业资源
河鳗 又称“鳗”、“鳗鱼”、“鳗鲡”等。鳗苗靠自然繁殖,人工繁殖尚无先例。慈溪海域盛产自然鳗苗。1975年,庵东农场建土池养鳗0.2公顷。1987年龙山镇建养鳗场0.58公顷,1990年扩建2公顷。1989年市水产局、水利局和外贸局合资在杜...
13349
慈溪市草鱼养殖情况
专题
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知识出处:
慈溪市农业志(1988—2008)
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类型:
渔业资源
草鱼 亦称“鱼”是传统养殖品种。“2700工程”实施后,养殖面积快速增加。1987年产量1665吨,最高的1994年为,3482吨。2000年后年产约1000吨。2008年,全市养殖195公顷,总产715吨。草鱼主要养殖在近海涂淡水鱼塘。草...
13350
慈溪市白鲫养殖情况
专题
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知识出处:
慈溪市农业志(1988—2008)
|
类型:
渔业资源
白鲫 亦称“大阪鲫”、“高背鲫”形似鲫鱼,色如白鲢,原产日本大阪。1982年市水产局从湖州菱湖引入,在西三、汛潭渔场与四大,家鱼混养,当年12月起捕,单条重200300克,比同龄本地鲫鱼增重30%以上。1983年后逐渐成为池塘主、混养品种之...
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