北仑区图书馆 任务年份
颗粒类型
11956
知识出处：
宁波市北仑区志上册
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类型：
物产
牡蛎俗称“蛎黄”，附生于沿海高潮区岛礁、碶闸、石砌海塘等处，原系天然滋生。1982年，镇海县水产公司组织赴宁海县学习牡蛎养殖，有大榭胜利、三山、昆亭、峙头盛岙4个单位，但因运输途中牡蛎苗死去70％而中断。1998年，郭巨外墩自然村投资25万...
11957
知识出处：
宁波市北仑区志上册
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类型：
物产
海湾扇贝是1982年引进的新兴养殖品种。1990年，区水产局选择昆亭盐场咸水库作为试养地，向省海洋水产研究所西轩实验场购入海湾扇贝2.5万颗，因运输失败而中断。1991年从西轩实验场购买1万颗，采用活水仓运输，运到后迅速将原袋移至咸水库悬挂...
11958
知识出处：
宁波市北仑区志上册
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类型：
物产
1959年，在梅山、大榭长腰剑港试养成功，养殖方法采取竹筏浮架式，每架用毛竹4株扎成长方形框架，用竹桩打入海底，由绳索连接筏架。把人工育出的海带苗，夹在红棕制成的苗绳上，绳长约3米，每公顷挂苗21万～25.5万棵。夹苗后将苗绳吊在浮于水面竹...
11959
知识出处：
宁波市北仑区志上册
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类型：
物产
1969年10月，梅山里岙择涂面平坦、涨潮淹没、退潮露出的潮间带，用筏式竹架试养紫菜600平方米，每公顷产量750千克，后养殖面积增至6公顷余。1985年因滞销降价，面积减至4.7公顷，产量6.1吨。紫菜养殖多以户养，集体次之，亦有数户联养...
11960
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宁波市北仑区志上册
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类型：
物产
对虾原产黄海、渤海。1983年在白峰盐场、峙头联合村养殖成功。1985年，扩大至三山、昆亭、峙头、梅山、郭巨5个乡镇，养殖面积73.1公顷，放养仔虾2646万尾，产量33.4吨。同年，在昆亭笠帽礁筹办对虾人工育苗厂，建造育苗池800平方米，...
11961
知识出处：
宁波市北仑区志上册
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类型：
物产
1996年5月，梅山港进行网箱养殖试验，投放网箱9只，养殖鲈鱼，当年获得成功，此年网箱养殖增至117只。1997年5月6日，凯迪克工贸公司养殖网箱发生拔桩漂移，撞击下游网箱，使210只严重损毁，造成鱼逃逸或死亡，直接经济损失332万元。其时...
11962
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宁波市北仑区志上册
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类型：
区域
位于春晓镇昆亭，净塘面积313.9公顷。1999年6月开挖，每个养殖塘面积3.3公顷，塘坝顶宽1.8米，高1.5米，分设进排水碶闸，碶口设有2～3道闸槽，当年建成投产。主要养殖对虾、梭子蟹、缢蛏等，采用虾贝、蟹贝及虾贝鱼多品种混养，2005...
11963
知识出处：
宁波市北仑区志上册
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类型：
区域
2004年6月，宁波正大农业有限公司在春晓镇建对虾养殖示范基地，占地7.7公顷，养殖面积5.7公顷，养殖池每只面积3000平方米。蓄水池面积6000平方米。温棚养殖池每只面积150平方米。养殖池配备4台2.2千瓦增氧机，实验室配置显微镜、溶...
11964
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宁波市北仑区志上册
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类型：
专题知识
分咸淡鱼鲞和咸淡鱼鲓两类。方法有天然干燥（日光、风力）和人工干燥（烘、烤）两种。咸干品还需先用盐渍后再制干。鱼鲞品种有大黄鱼鲞、小黄鱼鲞、螟蜅鲞（墨鱼鲞）、鲳鱼鲞、鲨鱼鲞、马鲛鱼鲞、鱿鱼鲞、鳗鲞、青鱼鲞、鲤鱼鲞等。鱼鲓品种有鲚鱼鲓、黄鲒鲓、...
11968
知识出处：
宁波市北仑区志上册
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类型：
专题知识
渔民将捕获的鲜活鳓鱼在船上初加工，为“头鲍鳓鱼”。运上岸后，再加盐重腌，用石块压一月后即成“二鲍鳓鱼”。将“二鲍鳓鱼”再翻桶（缸）加盐，层鱼层盐腌渍两月后即成“三鲍鳓鱼”。以“头水”鳓鱼盐渍为最佳，成品鱼体透明，肉略呈红色，味鲜美而香。腌渍...
11969
知识出处：
宁波市北仑区志上册
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类型：
专题知识
又称“白鲞”。将捕获的鲜大黄鱼用盐腌盛入桶或缸内，加压石使盐卤渗渍入鱼体。7天后取出，肉面朝天晒于竹帘上，3～4天后即成大黄鱼成品以肉色清白，体形圆整为佳。鱼膘洗净晒干后成鱼胶，每100千克鲜鱼可取鲜鱼胶2.5千克，晒，成干鱼胶0.18～0...
11970
知识出处：
宁波市北仑区志上册
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类型：
专题知识
又称“乌贼鲞”。鲜墨鱼用海水洗净，鱼背朝上在竹帘或岩石上平晒。日翻2次，3天后干燥，表面发“白花”，体半透明即成鲞。“头水”乌贼鲞呈血红色，肉厚味香，以体形匀整为佳，俗称“血鲞”。另一种加工方法为不剖腹，不去内脏，仅将鲜墨鱼用海水洗净后，用...