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共 2301 条 49 / 154
排序: 唯一号 题名 类型
721
知识出处: 布依族篇 | 类型: 食品
布依族的枕头粽,是用芝麻杆或糯谷草的烧灰和糯米一起搅拌,使糯米呈黑色,然后筛簸干净,用猪油略炒一下,放上盐巴和草果粉,最后用粽粑叶来包裹而成。
722
知识出处: 布依族篇 | 类型: 其他
在布依族的婚姻中存有“不落夫家”之俗。姑娘必须通过“戴假壳”仪式才标志正式婚姻开始。“假壳”是一种帽子,形似簸箕,以竹笋壳为架,用青布结扎而成,戴时再加一块花帕子。在婚后当年的八九月到次年的四月期间的某一天,由新郎家的两位妇女趁新娘不备,将...
723
知识出处: 布依族篇 | 类型: 食品
灰粽,是将糯米草烧成灰,用捣烂的大蒜、盐水、樟木子水拌匀,包好煮熟做成。
724
知识出处: 布依族篇 | 类型: 食品
米豆腐的制作则是用洗净泡胀的米磨成米,浆倒入缸内搅拌,搅拌时按一定比例多次放入些滤过的石灰水,待其浓成粥时,即入盐中,冷却后凝结,然后刀切成手指大小的小条块,装入碗内,放上盐辣椒、酸汤等冷吃。
725
知识出处: 回族篇 | 类型: 建筑
顺城街清真寺位于云南省昆明市顺城街。该寺因系沿昆明旧城垣而建,故名“顺城寺”,是昆明地区最大的一座清真寺。据传始建于明洪熙元年(1425),清代道光初年,又由当地回民捐资扩建。据《重建顺城清真寺碑》记载,扩建后的清真寺“高其口口,广其垣墉,...
726
知识出处: 回族篇 | 类型: 音乐
咪咪,又称咪管、筚筚,是回族民间的自娱性乐器,其源头可以追溯到汉唐时期,是在西北地区流传的古乐器羌笛、芦管的改变和遗存,是回族历史文化的瑰宝。咪咪属簧管气鸣乐器,制形多样,一般多以芦苇、柳枝、麦秸杆等在西北方便取材的材料制成,用双手捂住,靠...
727
知识出处: 回族篇 | 类型: 建筑
拖姑清真寺是云南省重点文物保护单位,云南省著名古寺,始建于清雍正八年(公元1730年)由清朝武官蔡家地马姓先祖马鳞灿公、马鳞炽公因战功而获得封地拖姑地区,故带头捐资建造该寺正殿,作为礼拜之所;公元1755年经住寺阿訇赛焕章牵头,到四川、贵州...
728
知识出处: 回族篇 | 类型: 建筑
回辉村清真寺位于寻甸回族彝族自治县柯渡镇,该寺建于清初乾降年间,已有250多年历史,占地面积有4.8亩,各种建筑达21间。其主体建筑礼拜大殿始建于清乾降初年,扩建于光绪二十一年(公元1894年),为传统庆殿式砖木结构,出深广,庄严巍峨,可容...
729
知识出处: 回族篇 | 类型: 建筑
回辉村清真寺主体建筑礼拜大殿始建于清乾降初年,扩建于光绪二十一年(公元1894年),为传统庆殿式砖木结构,出深广,庄严巍峨,可容纳250余人上殿聚礼,规模宏大,飞檐斗拱、歇山式屋面,琉璃瓦顶。
730
知识出处: 回族篇 | 类型: 建筑
回辉村清真寺宣礼楼,建于光绪三十二年,属门楼式,砖木结构,高三层,平面呈正方形。第二、三层依次收分缩小,挑出斗拱飞檐,檐与楼顶均以琉璃瓦覆盖;下层为寺大门,二、三层开窗成阁,外有圆柱回廊,廊下饰有挂落雕花板,重彩描绘。登楼叫拜,全村皆闻。
731
知识出处: 回族篇 | 类型: 建筑
大理回营清真寺1944年新建礼拜殿3格,单檐歇山式,1981年扩建为5格,建筑面积255平方米。1990年新建宣礼楼,四角攒尖式建筑,建筑面积约400平方米。两厢有民房6间(两方)。其中一方(3间),加上老寺,全寺约占地5亩,总建筑面积为1...
732
知识出处: 回族篇 | 类型: 建筑
曲硐清真寺在新河未改道以前,河水从西门街心直下,把整个村子分为两半,当时人户虽多,中隔小河,因为往来不便,故有大礼拜寺,小礼拜寺之分,同时也有大坟院、小坟院之别。当时大礼拜寺位于南门大坟院之西,小礼拜寺则在西门小狮山脚。至清末新河改道后,曲...
733
知识出处: 回族篇 | 类型: 建筑
玉溪市城区清真寺原名“州城清真寺”。也叫小庙街清真寺,地址凤凰路92号。历来玉溪的回民多居住在“龙门九村”,州城住的不多。从清道光七年(1827年)“西营修寺碑”上刻有“州城教亲捐款二两六钱”的功德数量看,当时州城的回民并不多,还没有建盖清...
734
知识出处: 回族篇 | 类型: 建筑
纳家营清真女寺:在通海县纳古镇纳家营村,有座久负盛名的纳家营清真寺,这里既是数千回民礼拜的场所,也是回民群众节日聚会、教育、学术研究、举办丧礼的活动中心。 一座不大,但古朴、幽静的院落,紧紧偎依在纳家营清真寺旁,这就是通海县第一座清真女寺—...
735
知识出处: 回族篇 | 类型: 建筑
在通海县纳古镇纳家营村,有座久负盛名的纳家营清真寺,这里既是数千回民礼拜的场所,也是回民群众节日聚会、教育、学术研究、举办丧礼的活动中心。纳家营清真寺旁坐落着通海县第一座清真女寺——纳家营清真女寺。

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