石嘴山市图书馆 任务年份
专题类型
526
知识出处：
平罗县志（重修）上册
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类型：
美食
县境居民用绿豆、扁豆、豌豆、蚕豆、高粱做原料制造粉面、粉条、粉丝，用黄豆、黑豆加工豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐乳等。1943年，全县有粉坊9家。新中国成立初期，有粉坊20余家。20世纪50～70年代，城乡人民的豆制品均由县、农场、社队食品加工厂...
527
知识出处：
平罗县志（重修）上册
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类型：
美食
平罗县屠宰猪的传统方法为刀捅、热水烫、手拔毛的落后技术，人均日屠宰量5～6头。1983年，县食品公司屠宰车间建成，设打毛机、提升机、锅炉等，人均日屠宰量10头左右。到1990年，屠宰车间增设麻电机、毛猪提升机、毛猪降落机、刮毛机、白条肉提升...
530
知识出处：
平罗县志（重修）上册
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类型：
其他
20世纪50～60年代，供销社供应的农药品种少且单调，一般只有“六六粉”“敌敌畏”等。20世纪70年代后期，高效低毒的杀虫剂、杀菌剂有少量供应，有机磷类农药到90年代初期一直是农用药品的主要品种。随着科学技术的不断发展，大量高效、低残留农药...
536
知识出处：
平罗县志（重修）上册
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类型：
其他
自20世纪50年代开始收购，从1979年收购量逐年增加，1988年，收购191.5万公斤。1996年后，收购量逐年减少，2005年，仅收购60.5万公斤
537
知识出处：
平罗县志（重修）上册
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类型：
粮食
20世纪80年代后，农村调整种植业结构，葵花种植面积扩大，供销社系统积极组织收购，1988～1997年，每年收购量都在60万～80万公斤。1998年后，略有下降，到2005年，仅41万公斤。