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共 33 条
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排序:
唯一号
题名
类型
31
紫胶
专题
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知识出处:
思茅通讯
|
类型:
其他
紫胶,又名虫胶,它是由一种介壳虫寄生在树上吸吮树汁后分泌出来的产物,是世界上唯一从昆虫采集的树脂。紫胶是国防、电气、电子、化学、涂料、油漆、造纸、印刷、橡胶、医药、食品、 五金、机械等工业的重要原料,也是我国重要的出口物资。
32
水酥肉
专题
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知识出处:
思茅通讯
|
类型:
美食
原料:猪肉一斤,最好是前腿肉,肥瘦各半。小粉一两,鸡蛋两个,葱两根,姜一片,草果一个,猪油八两,实际耗油六钱。制法:将肉洗净去皮,切成厚片,用盐捏一道,再与小粉、鸡蛋调拌起来,不宜调得太稀。放在油锅里炸透捞起,打起多余的油。炸好的酥肉可存放...
33
盐水肉片
专题
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知识出处:
思茅通讯
|
类型:
美食
原料:猪肉一斤(最好要前后腿),洗净去皮,要瘦肉多,肥肉少。制法:放水煮成八成熟,捞出冷却后切片,加入比平时炒肉多一倍的盐,再把颗粒花椒、味精、少量酒(一盘肉加三滴酒左右)拌入肉片内,放在蒸笼里蒸一小时即可吃。
颗粒分类统计
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