知识细颗粒资源库

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莆田县根菜类蔬菜种类专题阅读原文

知识出处：莆田县志 | 类型：专题知识

根菜类：萝卜、胡萝卜、大蒜、洋葱、南京菜、姜、芋等。

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莆田县果菜类蔬菜种类专题阅读原文

知识出处：莆田县志 | 类型：专题知识

果菜类：茄子、花豆、菜豆、扁豆、四季豆、蕃茄、辣椒、丝瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、瓠瓜、黄瓜等。

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莆田县芦笋种植情况专题阅读原文

知识出处：莆田县志 | 类型：专题知识

芦笋：1974年第一次在埭头丘山试种90亩获得成功，二年后停产；1981年第二次在渠桥、城郊、华亭种植2000亩，三年后又停产；1987年第三次以平海为主建立沿海芦笋基地3000亩，年产49.8吨，产值25万元。因受市场价格影响，至1990...

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莆田县龙眼种植情况专题阅读原文

知识出处：莆田县志 | 类型：专题知识

龙眼龙眼古名圆眼、荔奴、益智，其干制品称桂元，远销江浙、北京和海外，有“兴化桂元甲天下”之称。明代，桂元列为贡品。其栽培面积、产量均居全省之冠。主栽品种不论鲜食或制干，品质居全国之首。1990年种植总面积47769亩，与1949年的1928...

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莆田县荔枝种植情况专题阅读原文

知识出处：莆田县志 | 类型：专题知识

唐代就有种植。明代列为贡品，每年上贡840公斤。1949年种植面积3266亩，产量687.5吨。1981年起在常太乡东圳水库沿岸建立2000亩荔枝基地。1990年全县种植面积5898亩，产量831.4吨。县内主要品种有陈紫、状元红和新引进的...

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莆田县陈紫专题阅读原文

知识出处：莆田县志 | 类型：专题知识

陈紫：母树出于城郊东埔，为主栽品种，果色艳红，果肉乳白色，汁多，酸甜适中，清沁爽口，香气浓郁，宜鲜食和焙干，可食率77.7％，中偏晚熟，同一穗果中可有焦核和大核果二种。

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莆田县枇杷栽培情况专题阅读原文

知识出处：莆田县志 | 类型：专题知识

宋代就有栽培。清乾隆《莆田县志》载：枇杷“一名卢桔，夏初熟，味酸色黄”。1949年种植面积1378亩，产量480吨。1990年，枇杷面积40683亩，产量3272.8吨，面积和产量居全省第一。县内枇杷以果大质优闻名，计有27个品种。主栽品种...

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莆田县乌龙岭品系专题阅读原文

知识出处：莆田县志 | 类型：专题知识

乌龙岭有红、白、青壳三个品系，母树出于仙游郊尾塘边乌石岭。红壳果大、易落果、大小年明显；白、青壳果小、核大、可食率60％，是焙制桂元干的良种。

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莆田县油潭本母树专题阅读原文

知识出处：莆田县志 | 类型：专题知识

油潭本母树出于县内华亭镇油潭村，九月中旬成熟；味浓甜、宜焙干、着果率高、稳产、无明显大小年，与乌龙岭同，为焙制“兴化桂干”良种。

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莆田县普明庵母树专题阅读原文

知识出处：莆田县志 | 类型：专题知识

普明庵母树系明嘉靖年间，选于今六城门外“普明庵”，为最佳鲜食品种。其果皮薄、肉脆甜，核小、可食率高，着果好、产量稳。

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莆田县唐荔宋家香专题阅读原文

知识出处：莆田县志 | 类型：专题知识

名种唐荔宋家香：仅一株，植于城关英龙街宋家祠堂后院（现在莆田军分区内），树龄已1200多年，邑人蔡襄《荔枝谱》载：“宋公荔枝，极高大，实如陈紫而小，甘美无异”。7月下旬成熟，香气浓，肉脆质滑，焦核率高，宜鲜食。

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莆田县解放钟专题阅读原文

知识出处：莆田县志 | 类型：专题知识

解放钟：母树出于城厢绣衣里，以果形似钟得名。晚熟、果特大，单果最重172克，超过日本“田中”枇杷。汁多、味酸甜，品质中上，但有裂果现象。1989年之后，果品销往广东。

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莆田县白梨专题阅读原文

知识出处：莆田县志 | 类型：专题知识

白梨：母树出于城郊下郑村，果形如梨，单果重30～40克，果皮薄而韧，粉白色，果肉松软、渣少、味清甜、苹果味；品质极佳，宜鲜食，4月下旬成熟，不耐贮运。

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莆田县长红3号专题阅读原文

知识出处：莆田县志 | 类型：专题知识

长红3号：早熟、不易裂果、色泽好、可食率高、果中大、成熟期较一致，高产稳产，但味稍淡。

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莆田县柑桔种植情况专题阅读原文

知识出处：莆田县志 | 类型：专题知识

建国前，有仅零星栽培。建国后，山区不断扩大种植面积。1956年，全县柑桔面积118亩，年产量66.6吨。1990年面积22639亩，年产量1024.95吨。主栽品种：甜橙类有雪柑、改良橙、血橙、伏令夏橙、柳橙（印子柑）。宽皮桔类有温州蜜柑、...

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