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福建香菇专题阅读原文

知识出处：福建省志·农业志1991-2005 | 类型：蔬菜

20世纪90年代，随着香菇保鲜技术和栽培模式的创新，香菇产业向质量型转变，产量、产值成倍提高。1996年全省干香菇产量为62050吨，年产千吨以上的县有21个，2000吨以上有9个县、3000吨以上有5个县，香菇成为山区农村脱贫致富的项目。...

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福建银耳专题阅读原文

知识出处：福建省志·农业志1991-2005 | 类型：蔬菜

20世纪90年代以前，全省科研人员和以古田县戴维浩、陈华贵、姚淑先等为代表的耳农致力于银耳研究与创新，首创银耳袋式栽培工艺，利用棉籽壳栽培银耳等，这些科研成果的推广应用，促进银耳的规模生产。1996年，古田县技术监督局等单位编制出《银耳》，...

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福建毛木耳专题阅读原文

知识出处：福建省志·农业志1991-2005 | 类型：蔬菜

20世纪80年代以后，以木屑、甘蔗渣为主要原料，采用袋式栽培木耳，在泉州、漳州、厦门等地形成了代用料栽培毛木耳的基地。1989—1990年，漳州市首先引进台湾省白背毛木耳的品种和集约化栽培模式，年栽培量高达1.5亿袋，该栽培模式在闽南各地大...

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福建金针菇专题阅读原文

知识出处：福建省志·农业志1991-2005 | 类型：蔬菜

闽南是金针菇栽培重要产区，1991年栽培量达6000万袋左右，创当年历史最高纪录，但所栽培品种大多数为黄色品种，且为季节性生产，产品除鲜销外，主要制成罐头。1991年，台资金针菇企业将技术密集型的瓶式栽培引入国内，晋江市许多家庭、南靖县林光...

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福建草菇专题阅读原文

知识出处：福建省志·农业志1991-2005 | 类型：蔬菜

20世纪90年代以前，福建科技工作者对草菇菌种选育、栽培模式、栽培技术以及生理生化等方面做了系统的研究，促进了福建草菇生产的发展。20世纪90年代以后，福建省农业区划研究所、福建农业大学分别进行草菇的工厂化栽培研究，推动了草菇周年工厂化生产...

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巴西蘑菇专题阅读原文

知识出处：福建省志·农业志1991-2005 | 类型：蔬菜

1992年，省农科院从日本引进巴西蘑菇菌种，进行栽培研究。1994年，在宁德、建阳、罗源、泰宁、松溪等地进行小规模示范推广，并取得一定栽培效益。 1998年，巴西蘑菇的生产已形成一定规模，主要产区在仙游、莆田，但由于当时对其栽培特性不甚了解...

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福建竹荪专题阅读原文

知识出处：福建省志·农业志1991-2005 | 类型：蔬菜

1989年，古田竹荪生料栽培试验获得成功，接种后60天即可采菇，每平方米当年收竹荪干品250～350克，单产提高10倍，周期缩短2/3。进入90年代，此项新技术迅速推广全省各地。建阳市推广以竹屑和谷壳为栽培原料，以大田畦栽方式的栽培技术；1...

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福建鸡腿蘑专题阅读原文

知识出处：福建省志·农业志1991-2005 | 类型：蔬菜

福建省三明真菌研究所等单位科研人员对中国北方盛产的鸡腿蘑进行调查、采集、分离和栽培试验。鸡腿蘑的生产主要分布在漳州、宁德、龙岩等市，漳州市南靖县、芗城区为季节性自然栽培产区，龙岩市武平县为工厂化周年栽培产区。2005年全省鸡腿蘑鲜品产量达...

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福建杏鲍菇专题阅读原文

知识出处：福建省志·农业志1991-2005 | 类型：蔬菜

1993年，三明市真菌研究所对引进的杏鲍菇菌株进行了生物学特性、菌株选育和栽培技术研究，此后在全省各地逐步得到推广。1998年夏，南平市食用菌研究所对引进的日本杏鲍菇进行了菌株筛选、生物学特性、培养料配方和栽培技术研究，并进行了10.5万袋...

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福建茶树菇专题阅读原文

知识出处：福建省志·农业志1991-2005 | 类型：蔬菜

福建茶树菇生产始于20世纪90年代中期。1995年，建宁县客坊乡中畲村菇农从江西省广昌市引进茶树菇菌种进行试种成功。1996年，古田县大桥镇农技站也从江西省广昌市引进茶树菇菌种试种成功。由于当时人们对茶树菇生物学特性了解较浅，产量较低，平均...

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福建秀珍菇专题阅读原文

知识出处：福建省志·农业志1991-2005 | 类型：蔬菜

20世纪90年代中期，从台湾引进秀珍菇在罗源县进行试种成功，并进行封闭式生产管理，产品主要以速冻保鲜形式出口日本及中国台湾等地。1998年，罗源县菇农也开始尝试秀珍菇栽培，取得成功。1999年，罗源县开始大面积推广，产品以速冻保鲜形式销往广...

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福建灵芝专题阅读原文

知识出处：福建省志·农业志1991-2005 | 类型：植物

20世纪90年代以来，灵芝人工栽培得到推广。全省灵芝栽培与加工初具规模，产品主要销往日本、东南亚各国，产销趋于平衡。灵芝段木栽培主产地在南平地区的浦城、松溪、延平、建阳、顺昌等县（市）和三明市的尤溪、泰宁、沙县及龙岩市的新罗区。灵芝栽培以短...

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福建兰花专题阅读原文

知识出处：福建省志·农业志1991-2005 | 类型：植物

福建兰花属于地生兰类。春季开花的有春兰和台兰，夏季开花的有蕙兰，秋季开花的有建兰、漳兰和鱼鱿兰，冬季开花的有墨兰和寒兰。

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福建水仙专题阅读原文

知识出处：福建省志·农业志1991-2005 | 类型：植物

福建水仙属多花水仙，主要栽培品种有单瓣与复瓣两种。单瓣品种“酒盏”，俗称“金盏银台”，古称“单叶水仙”；复瓣品种“百叶”，俗称“玉玲珑”，古称“千叶水仙”。2000年后，漳州选育杯状副冠三裂的“金三角”新品种。通过雕刻，水仙花球可以培育出“...

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福建草本花卉专题阅读原文

知识出处：福建省志·农业志1991-2005 | 类型：植物

常见的花卉如羽衣甘蓝、三色堇、鸡冠花、千日红、凤仙花、新几内亚凤仙、金盏菊、翠菊、大波斯菊、万寿菊、百日草、五色椒、石竹、天竺葵、金莲花、紫茉莉、秋海棠、长春花、菊花、金鱼草、美女櫻、彩叶草、一串红、玉簪、万年青、虎尾兰等，计有一二年生和多...

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