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841

白菜类专题阅读原文

知识出处：镇海县志 | 类型：农作物

有大白菜、黄芽菜。大白菜（胶菜）面积3000亩左右，总产900万公斤。1984年从上海引入矮抗青，可在夏淡季节上市。

842

甘蓝类专题阅读原文

知识出处：镇海县志 | 类型：农作物

有结球甘蓝（包心菜），50年代引入；花椰菜，70年代引入，1985年种植面积约1000亩。

843

芥菜类专题阅读原文

知识出处：镇海县志 | 类型：农作物

有雪里蕻、菾菜、榨菜、弥陀菜等。榨菜为解放后引入，产区以梅山为主。

844

绿叶蔬菜类专题阅读原文

知识出处：镇海县志 | 类型：农作物

有芹菜、菠菜、蒿苣笋、苋菜等。

845

茄果类专题阅读原文

知识出处：镇海县志 | 类型：农作物

有辣椒、茄子、番茄等。灯椒（甜椒）为近20年引入品种。番茄60年代引入，1985年种植面积达万亩，总产量1500万公斤。

846

瓜类专题阅读原文

知识出处：镇海县志 | 类型：农作物

有黄瓜、西瓜、冬瓜、南瓜、长瓜、丝瓜和各种甜瓜。1978年引入青皮黄瓜。西瓜原以黑皮瓜为主，60年代引入解放瓜，普及全县。1984年引进新澄一号、浙蜜一号、新红宝等优良杂交品种。

847

豆类专题阅读原文

知识出处：镇海县志 | 类型：农作物

有梅豆、带豆、毛豆、碗豆、蚕豆、刀豆等。梅豆又名四季豆，为解放后新发展品种。小青豆1978年引入，1984年发展至800亩。

848

葱蒜类专题阅读原文

知识出处：镇海县志 | 类型：农作物

有韭菜、大蒜、洋葱、大葱、小葱。韭菜是传统产品，年面积约1000亩左右。70年代从山东引入大葱。80年代引进四川阔叶韭及贵州汉中冬韭菜。

849

薯芋类专题阅读原文

知识出处：镇海县志 | 类型：农作物

有马铃薯、水芋、香梗芋、山芋艿、生姜等。水芋主产于临江乡及平原稻区，面积500亩以上。生姜主产于郭巨，年面积为500亩左右。

850

水生蔬菜类专题阅读原文

知识出处：镇海县志 | 类型：农作物

有茭白、藕、荸荠、慈菇、水菱等。茭白近年栽培以“四、九熟”茭为主，骆驼地区仍以秋茭白为多，面积1100亩上下。荸荠以骆驼镇最多，1983年约1300亩左右。

851

多年生蔬菜类专题阅读原文

知识出处：镇海县志 | 类型：农作物

主要有竹笋和芦笋。芦笋为80年代新发展特产，1985年面积1100亩。

852

食用菌类专题阅读原文

知识出处：镇海县志 | 类型：农作物

有蘑菇、平菇、香菇等。蘑菇自1966年引入推广，至1984年全县养殖133.5万平方米，总产近1000吨。1984年试种平菇成功。

853

苎麻专题阅读原文

知识出处：镇海县志 | 类型：农作物

明代已有种植，以穿山、后所较多。1936年种植300亩，总产12吨。1949年350亩，1953年曾发展到1034亩，总产36.2吨。60年代产量下降。1985年全县仅存155亩，总产13吨，亩产84公斤。

854

蚕桑专题阅读原文

知识出处：镇海县志 | 类型：农作物

1957年从嘉兴引入湖桑，在河头、汶溪、江南、小港、大碶、三山、郭巨等地成片种植。1958年产茧3.45吨，1959年3.3吨，1960年5.9吨。后曾毁桑种粮，1968～1975年再度恢复，面积700亩，分布沿山15个公社、54个大队。1...

855

桂花专题阅读原文

知识出处：镇海县志 | 类型：农作物

宋杨万里《谢定水僧送木犀》诗云“春得鄞江信，香从定水来；今年有奇事，正月木犀开。”已记述本地产桂花事例。塔峙素称“浙东桂乡”。品种有金桂，花色金黄，香气浓郁，产量较高；银桂，花色乳白到淡黄，香气淡雅，花期比金桂稍迟；丹桂，花色橙赤，香气清淡...

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