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龙观乡豆品类专题阅读原文

知识出处：龙观乡志 | 类型：专题知识

豆类：带豆、刀豆、黄豆、扁豆、绿豆、豇豆、赤豆、豌豆、蚕豆、花生。

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龙观乡瓜品类专题阅读原文

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瓜类：冬瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜、夜开花。

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龙观乡水生蔬菜品类专题阅读原文

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水生蔬菜类：茭白、藕、荸荠。

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龙观乡多年生蔬菜品类专题阅读原文

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多年生蔬菜类：黄花菜、芦笋、竹笋。

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龙观乡食用菌品类专题阅读原文

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食用菌类：蘑菇、平菇、香菇、草菇、凤尾菇、金针菇。

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龙观乡雪里蕻专题阅读原文

知识出处：龙观乡志 | 类型：专题知识

雪里蕻经腌制而成咸菜。因其香味浓郁，咸中带鲜而闻名。

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龙观乡羊尾笋专题阅读原文

知识出处：龙观乡志 | 类型：专题知识

羊尾笋由竹笋烤制，是一种纯天然、无污染的绿色食品。它制作工艺讲究，要经过采、剥、洗、切、煮、烤、晾、干、包装等10多道工序。有怡心、明目、开胃、减肥的功效。

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龙观乡烤洋芋艿专题阅读原文

知识出处：龙观乡志 | 类型：专题知识

烤洋芋艿选长腰型大小适中马铃薯，用铁锅烤制。香味浓郁，逗人胃口。

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龙观乡桃种植情况专题阅读原文

知识出处：龙观乡志 | 类型：专题知识

桃属蔷薇科。明万历《桃源乡志》有桃的记述。清光绪《鄞县志》载有“五月桃、六月桃、七月桃、八月桃、十月桃（名雪桃、冬桃）”等品种。1933年前后栽培甚盛。1940年有玉露桃、红桃、早生水蜜、企园、太仓、蟠桃等10余个品种。抗战时衰落，建国后...

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龙观乡梨种植情况专题阅读原文

知识出处：龙观乡志 | 类型：专题知识

梨属蔷薇科。清·光绪《鄞县志》载有青梨、沙梨、雪梨（乳梨）、酥梨、棠梨等品种。1937年引入黄蜜、菊水、长十郎、祗园、太白、二十世纪、晚三吉等日本品种，成为主栽梨树，改变了本地砂梨系品种结构。1964年果树生产发展发展重点由桃转为梨后，本...

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龙观乡柑桔种植情况专题阅读原文

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柑桔古称“柑柚”，属芸香科。明万历《桃源乡志》载，柑桔有桔子、柚子、橙子、金柑、香橼、香抛等种，且有“橙子，色黄、皮薄、味美”的品质记述。民国时期，先后引入柑桔良种，1929年引入日本早生、尾张（俗称“无核蜜桔”）品种。抗战时，柑桔衰落。...

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龙观乡猪家庭饲养情况专题阅读原文

知识出处：龙观乡志 | 类型：专题知识

是历年养猪的主要形式，建国前多为富裕农民择屋旁杂地搭猪舍或取屋角设栏栅圈养，也有少数农户将猪养于灶前，一般春养冬宰，故称“年猪”。建国后，农民大都为积肥和增加收入养猪，1953年养猪农户达60％以上，至1956年，家有正劳力者，几乎户户养...

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龙观乡猪集体饲养情况专题阅读原文

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本乡1957年始有集体养猪场，饲养数占全乡总存栏猪76％，采取评工记分和包工包料的办法管理。1961年粮食减产加上农村集体经济下放，集体牧场全部解体。1972年在“农业学大寨”中再次提倡集体饲养，至1976年几乎队队办牧场。1982年在推行...

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龙观乡青饲料专题阅读原文

知识出处：龙观乡志 | 类型：专题知识

1956年起以紫云英作饲料，兴办集体牧场后，始辟饲料基地。1957年全乡种植苦麻菜、饲用南瓜、蕉藕等作青饲料。1959年集体牧场普遍建池养殖小球藻，后因化工大，产量低被淘汰。1966年从温州引入水浮莲种苗放养河漕，连同水葫芦、水生草和绿萍，...

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龙观乡牛养殖情况专题阅读原文

知识出处：龙观乡志 | 类型：专题知识

本地耕牛多由天台、黄岩、金华、温州等地贩入，在宁波南门三市和横溪等牛市场交易，故有“温州生、台州养、宁波耕”之说。建国初，因一般农民没有耕牛，由农户联合集资在政府扶持下购买耕牛。秋冬时节，开展以保护耕牛为中心护畜宣传活动，政府发放耕牛贷款，...

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