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共 1666 条 26 / 112
排序： 唯一号 题名 类型
376
犬 专题 阅读原文
知识出处： 綏中縣鄉土志 | 类型： 物产
犬 善守夜家家畜產
377
豕 专题 阅读原文
知识出处： 綏中縣鄉土志 | 类型： 物产
豕 小民為造地料起見非多畜豬豕難成沃壤故孳生 孕育牧養成羣非僅一家二母彘已也肉可供民間食用
378
雞 专题 阅读原文
知识出处： 綏中縣鄉土志 | 类型： 物产
雞 技能司晨卵化民間常畜以備養老燕客之用
379
鴨 专题 阅读原文
知识出处： 綏中縣鄉土志 | 类型： 物产
鴨 喜水民居近水者畜產最多烹之味最鮮美卵浸鹽 水缸中日久味鹹大能快口
380
鵞 专题 阅读原文
知识出处： 綏中縣鄉土志 | 类型： 物产
鵞 亦民問常產尤善守夜見生人輙噬之鶃鶃之聲震 驚人耳味亦鮮美可食鵞卵與雞鴨同
381
鵰 专题 阅读原文
知识出处： 綏中縣鄉土志 | 类型： 物产
鵰 似鷹而大悍而多力其翮可為箭羽詳見下製造產
382
鵪鶉 专题 阅读原文
知识出处： 綏中縣鄉土志 | 类型： 物产
鵪鶉 有雌有雄雌可食肉雄善鬬嚴冬時人順其性而 飼以粟用茶水洗刷之且用微火以化其肌膚增其骨力 以觀其鬬之勝負久鬬不敗者則以布袋籠之謂之籠鵪
383
蠶 专题 阅读原文
知识出处： 綏中縣鄉土志 | 类型： 物产
蠶 二種有家蠶山蠶之分一產於民戶婦女採桑喂養 名曰家蠶一放於深山茂林之中食楓樹葉名曰山蠶
384
蜂 专题 阅读原文
知识出处： 綏中縣鄉土志 | 类型： 物产
蜂 產山谷間小民修土窖為蜂衙留二三微孔便其出 入春夏吸食花露至冬預以黍米乾飯蘊窖中飼之遂釀 蜜且能釀蠟
385
白蝦 专题 阅读原文
知识出处： 綏中縣鄉土志 | 类型： 物产
白蝦 海產小而味美又有對蝦形稍大而味鮮
386
海蠏 专题 阅读原文
知识出处： 綏中縣鄉土志 | 类型： 物产
海蠏 名鐵臍以不出子而黄多者為佳
387
河蠏 专题 阅读原文
知识出处： 綏中縣鄉土志 | 类型： 物产
河蠏 名毛夾味亦鮮較海蠏稍遜
388
石子魚 专题 阅读原文
知识出处： 綏中縣鄉土志 | 类型： 物产
石子魚 特產於前衛石河隱石縫內食石花周身有花 㸃味鮮美與下海胎為綏中石河與臨榆石河特產他境 無之
389
海胎魚 专题 阅读原文
知识出处： 綏中縣鄉土志 | 类型： 物产
海胎魚 生於海夏水漲時逆流而上入石河中食石花 秋取之味勝他魚
390
家蠶絲 专题 阅读原文
知识出处： 綏中縣鄉土志 | 类型： 物产
家蠶絲 以蠶繭為之細軟異常盛夏服之令人無斁絲 可外售得價最昂且可織花線綢惟北山一帶蠶業漸興 近城近海尚未暢行

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