烟台图书馆 任务年份
人物时代
2236
知识出处：
鲁菜之都—烟台美食
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时代：
近现代
王福禄1958年出生于蓬莱市，大专学历，高级烹饪技师，仙海情缘大酒店总经理。1990年任蓬莱市鲁粮宾馆副总经理，2008年6月被山东省烹饪协会授予“中国鲁菜烹饪大师”称号。
2238
知识出处：
鲁菜之都—烟台美食
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时代：
近现代
王帮文1961年出生于莱阳市，高级烹饪技师，山东省城市服务技术学院副院长、高级讲师。1991年获“山东省第二届青工技术大赛第二名”，被授予“山东省新长征突击手”、“山东省技术能手”等称号，参与和主持编写了《中国北方菜谱》、《烟台菜面谱》等专...
2240
知识出处：
鲁菜之都—烟台美食
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时代：
近现代
王长冰1962年出生于蓬莱市，本科学历，高级烹饪技师，山东省烹饪协会理事，烟台市烹饪常务理事，山东城市服务技术学院副处长、高级讲师。多次担任全国、省市烹饪大赛评委，参加《烟台菜面谱》、《烟台烹饪教材》等烹饪专著的编写工作。
2242
知识出处：
鲁菜之都—烟台美食
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时代：
近现代
吕贻国1962年出生于烟台市福山区，大学学历，上校军衔，高级烹饪技师，烟台警备区胜利路招待所所长。1988年在第二届全国烹饪大赛中获银牌一枚、铜牌两枚，2005年获第十五届厨师节“全国优秀厨师”荣誉称号。
2244
知识出处：
鲁菜之都—烟台美食
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时代：
近现代
管斌杰1962年出生于莱州市，烹饪技师，烟台财会培训中心餐饮部经理。1980年至1994年在烟台市警备区招待所工作，后被调入烟台财会培训从事餐饮管理工作，2005年7月被授予“中国鲁菜烹饪大师”称号。
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知识出处：
鲁菜之都—烟台美食
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时代：
近现代
刘春林1962年出生于莱州市，中专学历，高级烹饪技师，烟台市烹饪协会理事，国家职业技能鉴定考评员，东山宾馆面点厨师长。曾获烟台地方名吃评选活动金奖，担任过中国(烟台)国际美食节评委，入选《中华优秀人物大典》。
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知识出处：
鲁菜之都—烟台美食
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时代：
近现代
邹德生1963年出生于烟台市芝罘区，高级烹饪技师，烟台喜乐餐旅服务有限公司董事长、总经理。1980年至1992年在烟台虹口宾馆工作，1991年至1992年由烟台市政府接待处外派到美国俄亥俄州中国大饭店工作，2008年被授予“中国鲁菜烹饪大师...
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知识出处：
鲁菜之都—烟台美食
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时代：
近现代
孙巨义1963年出生于龙口市，大本学历，高级烹饪技师，山东城市服务技术学院烹饪教师。曾获“山东省第一、二届青工技术大赛第—名”、2004年“中国国际美食节金奖”，并被授予省、市级“技术能手”等称号。