烟台图书馆 任务年份
人物时代
2146
知识出处：
鲁菜之都—烟台美食
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时代：
近现代
谢振学1 953年出生于招远市，中国烹饪大师， 中国鲁菜烹饪特级大师，高级烹饪技师，餐饮业国家一级评委，国家职业技能竞赛裁判员，中国烹饪协会名厨专业委员会委员，山东省烹饪协会理事， 烟台烹饪协会副秘书长，烟台中西面点职业技能培训学校校长。1...
2147
知识出处：
鲁菜之都—烟台美食
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时代：
近现代
张吉顺1948年出生于烟台市福山区，大专学历， 中国烹饪大师，中国鲁菜烹饪特级大师，高级烹饪技师，山东省餐饮业一级评委，现任烟台福源大酒店总经理。1969年参军后开始从事烹饪工作，1 976年至 1 985年担任烟台市虹口宾馆厨师长，198...
2149
知识出处：
鲁菜之都—烟台美食
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时代：
近现代
王吉林1962年出生于烟台市莱山区，大学学历， 中国烹饪大师，中国鲁菜烹饪特级大师，高级烹饪技师，山东省首席技师，山东城市服务技术学院院长助理、高级讲师。1982年6月毕业于山东省烟台商业技工学校，1992年被山东省授予“山东省技术能手”称...
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知识出处：
鲁菜之都—烟台美食
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时代：
近现代
高速建1960年出生于烟台市福山区，中国烹饪大师，中国鲁菜烹饪特级大师，高级烹饪技师，山东省首席技师，餐饮业国家一级评委，中国烹饪协会会员，山东省烹饪协会常务理事兼副秘书长，东方美食学院、山东省商业职业技术学院客座教授，烟台晶晶餐饮有限公司...
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知识出处：
鲁菜之都—烟台美食
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时代：
近现代
初家亭1964年出生于烟台市福山区，中国烹饪大师，中国鲁菜烹饪特级大师，山东省餐饮业一级评委，山东省烹饪协会常务理事，烟台市烹饪协会常务理事，烟台老初京都酒楼董事长兼总经理。1983年至1988年在烟台市对外供应公司负责外宾接待工作， 19...
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知识出处：
鲁菜之都—烟台美食
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时代：
近现代
王良1965年出生于烟台市福山区，中国烹饪大师，中国鲁菜特级大师，高级烹饪技师，山东餐饮业一级评委，山东省烹饪协会理事，烟台市烹饪协会常务理事，福山区烹饪协会秘书长，福山华侨宾馆副经理，市级“五一劳动奖章”获得者。1984年从事餐饮工作，1...
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知识出处：
鲁菜之都—烟台美食
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时代：
近现代
杨建伟1966年出生于山东文登市，中国烹饪大师，中国鲁菜烹饪特级大师，烹饪技师，烟台市烹饪协会副秘书长,烟台市财会培训中心餐饮部经理。
1 987年从事烹饪工作，2001年获“中国鲁菜名师” 称号，2002年获中国（烟台）五彩缤纷国际美食节...
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知识出处：
鲁菜之都—烟台美食
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时代：
近现代
刘广华1968年出生于烟台市莱山区，中国烹饪大师，中国鲁菜特级大师，烟台市烹饪协会第三届理事会副秘书长，国家餐饮业一级评委，国家职业技能鉴定考评员，烟台市芝罘区财会干部培训中心副主任。 1994年在全国优秀鲁菜展示会中获“烹饪技术能手” 称...