武清区图书馆 任务年份
中图分类法
1696
知识出处：
李大人庄轶事
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类型：
正文
本文记述了“狗不理”包子是天津著名的传统风味小吃，创始人高贵有在1858年创立了这家小吃店。狗不理包子以其口感柔软、鲜香不腻、形似菊花等特点而备受人们喜爱。现在，“狗不理”已经成为了闻名遐迩的民族品牌。
1697
知识出处：
李大人庄轶事
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类型：
正文
本文记述了崩豆张是天津著名的传统小吃，具有清火消食的功效。它的创始人张德才在乾隆末年在京城宫中御膳房工作，制作出多种干果供皇上品尝，皇上尤喜崩豆，对张德才很是赏识。崩豆张第二代传人张氏兄弟回天津定居，并创立了崩豆张总号。如今，“崩豆张”始终...
1698
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李大人庄轶事
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类型：
正文
本文记述了王致和是臭豆腐的创始人，出生于武清，后在北京开办臭豆腐铺，成为名菜。其制作的臭豆腐最初是偶然发现的，经过不断尝试和改进，最终成为风靡全国的美食。
1700
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李大人庄轶事
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类型：
正文
本文记述了到李大人庄做客，可品味到北京东来顺风味的涮羊肉等佳肴。该店由曾在东来顺等餐馆从事厨师14年的薄廷彪经营，选料精良，羊肉切成薄片，纹理清晰，口感独特。店内还制作酸梅汤等饮品，无任何添加剂。
1708
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李大人庄轶事
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类型：
正文
本文记述了在河北屯镇，有一条公交车线路串起16个村、5个农业示范园和4个生态田园示范区，展现农耕文化、乡村风光和乡村振兴成果。游客可以乘坐公交游览“生态农业走廊”，体验多彩田园，了解地域乡村文化历史和特色农产品园区。