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知识信息
清洗枸杞
知识类型:
图表
查看原文
内容出处:
《中卫日报》
报纸
唯一号:
310521020210001943
图表名称:
清洗枸杞
起始页:
004.pdf
结束页:
004.pdf
图表类型:
照片
责任者:
张晓磊
分类号:
F307.1
关键词:
农业种植
特色产业
内容
沿着黄河冲积平原一路走来,嗅着巍巍香山、滔滔黄河厚重磅礴之自然灵气,枸杞这一使人延年益寿的物化神宝,承载着宁夏近百万群众太多企盼与希望,一夜间引燃似火激情,在宁夏大地掀起一股红色风暴。激荡昂扬中,一个个增势强劲、发展迅猛的枸杞龙头企业、引擎项目和产业族群顺势而生。云开雾散,阳光普照,红色音符穿越时空,响彻天宇;红色激情喷薄而发,尽染40万亩枸杞丛林,映红了茨农灿烂的笑脸。 伴随着宁夏红营销总部进入北京顺利展开运行,实现管理走出宁夏本土的突破, 中卫被确定为“中国枸杞之都”,宁夏红再次以其简单、朴实却分外抢眼的红色调吸引众人的目光,吉祥喜庆又不乏亲切之情的“每天喝一点,健康多一点”理念时时熨贴着人心。宁夏红再次令人瞩目。 张晓磊文/图特色资源打造酒业品牌去年8月,在由中国品牌战略学会牵头、中国酒类商业协会指导、中国酒类财富论坛组委会组织的首届“中国最具影响力的20个酒类品牌”推介评选活动中,宁夏红以其“个性化的影响力”在4万多家酒类品牌中脱颖而出,与五粮液、茅台等名酒一道成功入围。谈及宁夏红的制胜秘诀,宁夏红枸杞产业集团董事长张金山引用评审团的话说:“宁夏红是葡萄酒以外的果酒代表,在宁夏红之前,还没有一个果酒把市场做得像葡萄酒市场一样大。将枸杞用来做酒的时间很长,但没有一个如此成功。宁夏红在这一领域是开拓性品牌并做到了第一,它让其他果类酒看到了希望。宁夏红是二,以特色产业特色资源打造了特色品牌,它三,给中国果酒提供了发展方向!” 枸杞果酒的诞生以及宁夏红集团的崛起,在中国酒业界无疑是个奇迹。它打破了中国酒行业白酒、啤酒、葡萄酒三分天下的格局,开创出了健康果酒的新时代。第一个将枸杞鲜果进行生物精酿,创造了既有品味、又有健康的绿色食用全新品类,缔造出了 “真正意义上的中国红酒”;第一个在央视大张旗鼓作宣传的枸杞果酒品牌,让很多没有接触枸杞果酒的消费者了解枸杞酒,形成“饮酒健康,健康饮酒”的消费认知,真正掀起了枸杞消费观念的革命。 宁夏红集团是第一家对宁夏地方特色资源进行大规模产业化升级的企业,把资源优势转化为了品牌优势,用工业化的手段倾力打造出了中国红宝第一品牌……“利用宁夏的特色资源,走差异化创新之路,以规模化、产业化的姿态去发展,才能获得更大的发展机会”,在宁夏红问世之前,这是宁夏香山集团始终考虑的一个战略性问题。实现战略转移,必须有所创新, 创新需要找准合适的定位点,向枸杞产业挺进,这成为香山决策层们的共识。 2000年4月,宁夏红集团一举收购原中宁枸杞制品厂,引进了国外先进的流水线生产,倾力打造岀了枸杞果酒品牌—宁夏红。宁夏红以其“健康果酒”为定位, 鲜亮地打入了中高档餐饮市场和礼品市场。在上市短短的2年间,宁夏红迅速“红”遍中国,掀起了枸杞消费观念的新革命。2004年8月,英国英联投资有限公司一笔高达1000万美元的国际资本首期投入宁夏红集团;2005年年初,新加坡信托有限公司将800万美元汇入宁夏红账号,建立起了枸杞产业与国际资本市场的通道。 宁夏红品牌效应所带来的是整个枸杞产业的大发展,宁夏红枸杞产业集团也因为具备“中国境内最具成长活力、能够抵抗各种风险且具备基业常青机制” 而被挖掘为2005年“中国最具生命力的百强企业”。 大品牌带动全球大市场枸杞是宁夏最具特色的资源之一,素有“世界枸杞在中国,中国枸杞在宁夏,中宁枸杞甲天下”之说,其悠久的历史和社会价值被人们广泛认同。但长期以来,受各种条件限制,枸杞一直处于以卖原材料为主的原始加工状态,没有成熟的、髙附加值的专业深加工产品,更没有突出品牌,致使枸杞产业一直停滞不前,甚至出现了萎缩的局面。“贵了种茨,贱了挖茨”的恶性循环曾一度严重挫伤了茨农的积极性。枸杞市场的低迷使枸杞产业也日渐陷入低谷。 品牌拉动产业,产业带动农业,农业促进农民增收。宁夏红枸杞果酒划时代意义上的问世,不仅在中国酒业中占据了一席之地,也奇迹般地激活了低迷萎缩的枸杞市场。仅2002年枸杞酒生产量就达到了5000吨,消化枸杞鲜果7000吨,实现产值1.8亿,销售收入达到14亿,创利税3000万元。目前,已达到了每年2万吨的果酒生产能力。枸杞价格也从最初的鲜枸杞每公斤1.5元增长到3.5元,枸杞干果从每公斤6.5元增长到16元以上,特级果每公斤已达到30元左右。价格的增长,使农户每亩净收入4000多元。仅中宁县2004年农户人均来自枸杞的收入就达958.8元,占全部收入的33%。 宁夏红枸杞产业集团用建立稳定产业链条的发展战略,采取“公司+农户”的模式,把建立可靠稳固的原料基地同解决“三农”问题与农民致富有机地结合在一起。 2005年,公司与5000多户农户签订了协议,协议订单成为茨农的定心单,宁夏红品牌成了枸杞市场的稳定剂。将枸杞果酒的生产第一车间延伸到了枸杞果园,统防、统治无公害种植,既保证了产品的品质,提高了农户科技水平,也给农民起到了示范作用,给农民吃了定心丸,实现了公司和农户的双赢。 “枸杞产业是宁夏的传统产业,也是优势产业,之前不能稳健地发展,是因为农民不了解市场。而龙头企业了解市场,起着火车头带动作用,将枸杞市场的供需矛盾保持在一个合理的状态。公司的收购价格是市场的保护价,价格高了农户可将枸杞卖到市场,价格低了公司则以保护价收购,起到了稳定市场的作用。龙头是品牌,在宣传自身的同时也就宣传了产业,消费群的扩大必然会引起更多人的关注,从而拉大市场,影响带动更多的消费者更大范围内消费。宁夏红品牌效应宣传的不仅仅是枸杞酒,也宣传了枸杞产业。”张金山算了这样一笔账,如果全世界每人能够消费1粒枸杞,宁夏就可以多种10万亩枸杞,市场的空间无限大。大市场带动枸杞大产业宁夏红因枸杞而生而红,又以一股锐不可挡之势激活、创新着枸杞产业。农业是盛产巨星的行业,枸杞产业同样不应沉默着。有500多年枸杞栽培历史的宁夏,所产枸杞粒大、皮薄、肉厚,其营养价值和药用价值最高。枸杞产业大有可为!在宁夏红的带动下,宁夏枸杞产业呈现了前所未有的良好发展势头,宁夏红枸杞果酒为宁夏枸杞资源找到了一条转化增值的新出路,有效缓解了宁夏枸杞“大农业”和“小市场”的矛盾。目前,宁夏区域内至少带动了 10万农户依靠枸杞产业增收致富,有100多万人加入了枸杞种植和深加工领域。 在枸杞收获季节,学生、农民、工人、军人、下岗职工,不同层次的人都参与采摘枸杞。在宁夏红产品上市之前全区枸杞种植面积不足10万亩,目前已达近40万亩。 宁夏红已形成辐射全省会城市、地级城市、部分县级城市、部分乡镇的销售网络,宁夏红健康理念、营销策略传遍全国市场。宁夏红品牌在全国已是家喻户晓,也吸引了更多的目光关注宁夏、关注枸杞。区内外至少有100多家企业也介入了枸杞深加工领域,进行枸杞果酒、枸杞饮料、枸杞茶、 枸杞医药等产品的开发和生产,形成了一个以宁夏红为龙头的枸杞产业大军,带动了宁夏的枸杞产业,也促进了全国枸杞产业的发展,参与的资本近20多亿元,参与的劳动力近200万人,逐渐成为中国的又一新兴朝阳产业。 宁夏红创造了一个时代,宁夏红创造了一个产业,宁夏红创造了一个国际品牌。 宁夏红集团在做着更宏伟的战略规划,利用现有的市场网络、品牌资源,投资2亿多元建立中卫、中宁枸杞科技示范园和无公害枸杞基地,开发系列健康生物制品,延长枸杞产业链,以资本为纽带,争取2006年前进入资本市场,以更高的层次,更大的竞争实力,不断对枸杞产业进行升级,打造中国枸杞之乡,打造世界枸杞之都,让宁夏红成为枸杞产业的领跑者,让宁夏红成为中国枸杞的第一品牌,让宁夏枸杞从这里走向世界!
知识出处
《中卫日报》
出版地:中卫市
《中卫日报》由中共中卫市委主办,是中共中卫市委机关报,于2005年4月28日创刊,国内统一刊号:CN64—0018。
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张晓磊
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